到点了,该变成仙子了最新章节(三股清流),到点了,该...仙子下地狱(风从云) - 精品小说 - 第九版主网
炒粉丝易起坨？小技巧教给你，3把粉丝炒一锅，喷香弹牙入味好吃原创2022-03-09 11:06·客家人铁头说起炒粉，很多人都炒不好，不是起坨就是炒太干，要不就是炒出来碎碎的，口感一点也不好，那么怎样炒粉丝才能炒好呢？今天铁头就来跟大家分享一锅特色炒粉丝，技巧很简单，出锅喷香弹牙入味又好吃，口感真的非常不错，不起坨，粉不会碎，而且味道非常好，我家孩子每次吃，都说我做少了，还没吃过瘾就见锅底了，所以大家做的时候可以多做一点哦。食材准备：粉丝3把，腊肠2根，卷心菜半个，蒜苗1根，葱苗2根，红椒半个，生抽，老抽，花生油，盐，清水等。详细做法步骤如下：第一步：先准备3把粉丝，我用的是绿豆粉丝，这种粉最有韧性了，弹牙好吃不易烂，不论是煮还是炒都很好吃，把粉丝放到大碗中，加入温水把它泡软。第二步：再准备两根自家做的腊肠，用温水冲洗一下表面，因为腊肠在腊制时容易粘灰尘，用温水冲洗比较容易洗净，把腊肠洗净后再把腊肠切成小条备用。第三步：准备半个卷心菜，洗净后把它切成菜丝，大家也可以换其他喜欢吃的青菜，或者豆芽也可以的，炒出来都是非常好吃的，另外再准备蒜苗一根把它切成小段，葱苗一小把切成葱段，半个红椒切丝备用。第四步：把粉丝泡软后，稍微把它切一下，等一下炒的时候都会比较方便，吃也会比较方便，切断的粉丝重新放回碗中，接着往里面加入一勺的生抽，再来一丢丢的老抽给它上色，用手把它抓拌均匀后放一边备用，绿豆粉丝非常弹牙，想要在炒的时候不成坨，我们泡时一定不要把它泡的太软。第五步：热锅淋入花生油，不用太多，跟平时炒青菜时的油量差不多就行了，先把我们准备好的卷心菜丝倒进去炒至断生，炒得差不多时，往里面加入少许的盐调点底味，炒至断生后马上盛出备用。第六步：菜丝炒盛出后，接着往锅中再加点油，放入准备好的葱段，中小火慢慢地把葱的香味爆出来，这锅粉丝有了葱油会更加的香，爆至葱段如下图这样就差不多了，把葱段盛出来放一边备用，油留在锅中。第七步：接着把腊肠丝倒进去爆香，这个时候火不用太大，中小火慢慢煸炒，煸出它的油脂，翻炒至腊肠颜色透亮，边上有点微焦时，把它盛出来，放在一边备用，油留在锅中。第八步：现在把准备好的蒜段放进去爆一下，香味出来后马上倒入粉丝，这个时候火同样不要太大，中小火慢慢炒，好多网友跟我说过，为什么他们炒粉丝总是会成坨，在这里还可以跟大家分享一个小技巧，我们可以用筷子来翻炒，用筷子来炒，很容易炒散。第九步：把粉丝炒至透明状就可以了，接着把卷心菜，腊肠红椒一起倒进去，再加一丢丢的生抽，快速给它翻炒均匀就可以了，不用炒太久，否则粉丝会太干，翻炒均匀就可以关火放一边备用。第十步：取一个小砂锅烧热后淋上少许的油，再把提前泡发洗净的虾仁放进去爆出香味，把刚刚爆过的葱段也放进去，一起翻炒一会，虾仁的香味出来后把火调至最小，再把我们炒好的粉丝放进去铺平。第十一步：摆好后把锅盖盖上，给它焗上10秒钟就可以了。第十二步：时间已到，关火开吃，一锅香气扑鼻、入味弹牙的腊肠炒粉丝煲就做好了，既可以当饭又可以当菜哦，这样的粉丝煲朋友们你们喜欢吗？粉丝炒过后再放砂锅里焗一会，口感会更好，不会干而且吃起来更弹牙，味道也更香，爱吃炒粉的朋友，可以这样试试，孩子每次吃都说好过瘾。此图文原创作者：客家人铁头未经允许请勿抄袭、搬运，一旦发现必追责，维护权益！世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物。
2024年12月22日，代哥心里也怀疑，但是他拿不准，真就把乔巴给看走眼了，认为说乔巴是我弟弟，当年在北京他吃不上饭的时候，要饭的时候，我给他留到自个的身边，才有乔巴的今天。
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谁家的才俊
不仅能欣赏到熟悉的“油葵”牙买加的00后新星拉希德-布罗德贝尔，2022年就曾跑出过12秒99，2023赛季这位小将还曾跑出12秒94，并在去年的钻石联赛拉巴特站曾以13秒08(-1.3)后程强势逆转霍洛威的13秒12夺冠。本赛季意大利2002年出生的洛伦佐，也跑出过13秒05的不错成绩。