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夏天宁可不吃肉,也要吃这8种“冠军”蔬菜,季节性强,鲜嫩好吃原创2022-05-12 16:45·蓉小厨夏天食物减退,不建议多吃大鱼大肉和油腻的食物,今儿蓉儿就给大家分享这8种“冠军”蔬菜,季节性强,还鲜嫩好吃。1、白玉菇推荐食谱【白玉菇什锦菜】木耳、胡萝卜、白玉菇、大蒜、盐、鸡精、白糖、淀粉水1、木耳一把,用温水泡发。2、蒜苔一把,去头去尾后切小段儿。3、准备半个胡萝卜,切粗条备用。4、再来一袋白玉菇,掰开后洗净。5、接着起锅烧水,水开加一勺盐和一勺油,接着把所有的食材都倒进来焯水,一分钟后捞出沥干水分。6、接着起锅热油,下大蒜爆香,接着把焯过水的什锦菜都都进来,大火翻炒一分钟调味儿,盐、鸡精、白糖。7、炒匀后再淋上少许淀粉水勾芡,大火收汁儿后就可以关火出锅装盘了。清淡营养,鲜嫩好吃,这应该是孩子们最爱吃的素菜之一了,不放肉也好吃。既然是什锦菜,做法其实是比较随意的,各种菜搭配在一起,好看又好吃就行,而且食材丰富也更营养。2、青豆推荐食谱【豌豆烧豆腐】1、豌豆100克,清洗干净备用。2、豆腐一块,先切片、再切条,最后切成丁。3、火腿肠1根,对半切开后也切成小丁备用。4、再切点小葱和大蒜。5、起锅烧水,加一勺盐和一勺油,水开倒入豌豆焯水,煮到豆子都飘起来就可以了,捞出来控干水分。6、接着把豆腐也焯一下水,去一下豆腥味,一分钟后捞出来控干。7、起锅倒油,油热加葱蒜干辣椒爆香,再把火腿肠倒进来,炒一炒会更香。8、接着倒入一碗开水,大火煮开后把豌豆和豆腐都倒进来,煮开后转小火继续煮6分钟。9、接着来调味儿,盐 、鸡精、生抽、胡椒粉 ,拌匀后再来少许淀粉水勾芡。煮到汤汁变浓稠就可以了,出锅前加点香油和葱花。好吃的豌豆烧豆腐就做好了,清爽解腻,嫩滑好吃。3、黄瓜推荐食谱【酱黄瓜】5斤黄瓜 1斤辣椒 80克盐 20克小米辣150克生姜 250克大蒜 350克酱油 一小把花椒 160克白糖 60克白酒1、我准备准备5斤黄瓜和1斤辣椒,先来洗黄瓜,夏天真的就是吃黄瓜的季节,无论是腌菜和泡菜都离不开它。2、黄瓜洗干净后直接来切,先把头尾去掉,然后再切成小段儿接着对半切开后再对半切开,最后把中间的瓤去掉就可以了,黄瓜瓤里面的水分多,去掉以后口感也会更脆嫩。3、全部处理好后装入盆子里来,再加80克盐杀出里面的水分,翻拌均匀后腌制两个小时 ,最好是上面用重物压一下,这样出水可以更彻底一些。4、黄瓜瓤不要扔,加点白糖拌一拌也很好吃。5、腌黄瓜期间我们来准备其他配菜,1斤辣椒切小段儿,我用的这种辣椒是不怎么辣,喜欢吃辣的可以换成杭椒,再来切点小米辣,我这里大概是20克,切成小圈圈就可以了。生姜我准备了150克,切成片,最后就大蒜了,半斤大蒜切成蒜末,全部切好后把这些菜都装到一起。6、接着起锅熬酱汁,350克酱油,一小把花椒,小火煮开后再煮两分钟,然后关火晾凉。7、黄瓜腌好后我们来看一下,出了好多水,脆嫩的脆嫩的。8、捞出来后加清水冲洗干净,可以多冲洗几次以免太咸,冲洗完以后用双手使劲把水分挤干。9、接着装入干净的盒子里来,然后倒入完全晾凉的酱油 ,再来160克白糖,60克白酒,最后把切好的配菜都一起倒进来。戴着手套搅拌均匀后我们的酱黄瓜就做好了,吃起来嘎吱嘎吱响,尤其的爽脆可口,早上搭配白粥再合适不过了。密封好后放入冰箱保存,随吃随取非常方便,取得时候记得用无油无水的筷子夹,这样可以保存时间会更久一些。4、蒜苔推荐食谱【蒜苔肉沫】猪肉、蒜苔、豆干、小米椒、蒜头、料酒、生抽、老抽、耗油、淀粉1、猪肉200克,先切成小块,加点姜末直接用绞肉机打成肉沫。2、蒜苔一把,洗净后去头去尾切成小丁。3、豆干2块儿,洗净后也切成小丁备用。4、再切点小米椒和蒜头。5、起锅热油,下大蒜爆香,然后倒入肉沫,炒至颜色变白后开始调味儿,料酒、生抽、老抽、耗油。6、翻炒均匀后倒入香干,大火炒2分钟后倒入蒜苔,继续翻炒一分钟。7、接着加盐、糖、鸡精、小米椒、淀粉水,大火翻炒均匀收汁儿后就可以出锅了。这是一道好吃又简单的下饭菜,爽口清脆,开胃解馋,就是特别费米饭。5、冬瓜推荐食谱【冬瓜丸子】小冬瓜1个、豆腐1块儿、1勺淀粉、1勺面粉、1个鸡蛋、1勺盐、1勺胡椒粉、2个西红柿1、小冬瓜1个,去皮去瓤,切小块儿后擦成丝。2、装入碗里后加一勺盐,翻拌均匀腌制10分钟,腌出里面的水分。3、10分钟后冬瓜出了很多水,找一块儿纱布,把冬瓜丝放进来,包好后用力挤干里面的水分。4、冬瓜水先不要倒,留着等下用。5、接着准备一块儿豆腐,直接捏散捏碎。6、然后放入挤干水分的冬瓜,再加1勺淀粉、1勺面粉、1个鸡蛋、1勺盐、1勺胡椒粉,上手朝着一个方向搅拌均匀。7、拌好后开始搓丸子,手上抹点油防粘,搓起来方便。8、搓好后放入盘子上蒸锅,大火10分钟。9、趁着蒸丸子的时间来调个酱汁,1勺淀粉,半碗冬瓜水搅拌均匀。10、再来2个西红柿切小块儿。11、起锅热油,倒入西红柿翻炒,加一勺盐更容易出汁儿,继续炒,炒到西红柿出沙后倒入调好的淀粉水,开大火煮,煮到汤汁变浓稠后关火。12、这时候冬瓜丸子也蒸好了,取出来后直接淋上熬好的西红柿酱。13、最后撒点小葱花点缀下,清淡爽口的冬瓜豆腐丸子就做好了。冬瓜和豆腐这样做,清淡好吃,营养丰富,怎么吃都不担心长胖哦。6、土豆推荐食谱【土豆饼】土豆400克、猪肉、葱花、番茄酱、胡椒粉、盐1、土豆削皮后约400克,切小块,更容易蒸熟;2、趁着蒸土豆的时间我们来绞点肉,再来切点葱花,番茄酱备一点;3、土豆蒸熟后捣成泥,尽量捣的细腻些;4、热锅倒油,先炒一下肉沫,把里面油脂煸炒出来,土豆泥倒进去一起炒,让土豆的香味和肉沫的香味完全混合在一起,适量的加点胡椒粉、盐调下味道,再加一把葱花,炒一下就可以出锅了;5、稍微的凉一会儿,揪一小块先搓成圆形,再用手指压一下,成一个小饼的形状,放上番茄酱就做好了;6、这个土豆小饼的做法其实已经是非常简单了,没有加淀粉,没有加面粉,它的味道吃起来会更纯粹一些,就是土豆泥做的小饼,味道就是土豆的香味融合着肉的香味,然后闻起来让人特别的有食欲;7、洋葱推荐食谱【凉拌洋葱】木耳1把、洋葱1个、黄瓜1根、胡萝卜半根、干辣椒、花椒、白芝麻、热油、香醋、生抽、蚝油、盐、鸡精、葱花1、木耳1把,加温水泡发。2、洋葱1个,对半切开后再切条,装入碗里后加清水、盐、白醋泡5分钟,祛除洋葱的辛辣味 ,口感也会更清脆。3、黄瓜一根,去头去尾后拍碎切块儿,拍一拍后黄瓜腌制的时候会更容易入味儿。4、胡萝卜半根去皮切丝;洋葱泡好后沥干水分;木耳也取出来。5、起锅烧水,水开加一勺盐,倒入木耳焯水。6、煮熟后捞出来装入大碗里,其他菜也都加进来。7、调个酱汁:干辣椒、花椒、白芝麻、热油、香醋、生抽、蚝油、盐、鸡精、葱花,拌匀后淋到菜上面。8、接着上手抓拌均匀,好吃的凉拌洋葱就做好了。清脆爽口,解腻好吃。8、芦笋推荐食谱【白灼芦笋】芦笋300克、葱、姜、蒜、小米辣、蒸鱼豉油1、芦笋300克先清洗干净,去掉老的根,然后削皮。老的根一般就是最下面的那一小段儿,削皮的话主要也是削底端稍微老一点的,靠近上面的一般比较嫩,是不用削皮的。2、削好后从中间一分为二切成两段。3、接着准备葱姜蒜和小米辣,大蒜2瓣拍碎切末 ,小葱2根卷起来后切丝,生姜一片也切成细丝,小米辣2个对半切开后也切成细丝。4、全部切好后再把生姜、小米辣、葱花放入水中泡着,葱花水泡后会变成好看的葱花卷哦!5、起锅烧水,水开加一勺盐和一勺油,然后下芦笋焯水,煮2分钟后就熟了。6、捞出来控干水分装盘,然后淋上一大勺蒸鱼豉油。7、再放上蒜末、葱姜辣小米辣,再来一勺热油,好吃的白灼芦笋就做好了。

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如果能维持在62-67公斤之间,则有望获得最长的寿命。还有一点就是口味问题,上次买的湖北特产,有好几个真的是辣不能行,就在吃湖北特产的那一星期,我的牙肿了一星期,疼了一星期。就在这星期里,软的东西,肉之类的东西,啥也吃不了了,最后还打了针,吃了布洛芬,持续了有半个月才消停,真的受老罪了,发誓以后再也不吃辣了。...樱桃电视剧西瓜视频在线观看,青柠在线观看免费高清...青柠影院-好看的热播电视剧免费在线播放-2024最新免费...

生活玩你不讲道理

发布于:越西县
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