《美国式禁忌桥矿第22集》国语剧情手机免费观看 - 片...
(文:浩宇丨部分图片源于网络,侵权请联系删除)
2024年12月04日,总之,暑假期间坚持晨读对于小学生的成长和学习具有不可忽视的重要性。家长们一定要重视起来,引导孩子充分利用清晨的宝贵时光,通过阅读开启充满活力和知识的一天。相信经过一个暑假的坚持,孩子们会在阅读能力、知识储备、学习习惯等方面取得显着的进步,为未来的学习和发展打下坚实的基础。
《美国式禁忌桥矿第22集》国语剧情手机免费观看 - 片...
35%不能独立行走
袭人梦寐以求的,不就是这吗?我给你,满足你的渴望。天涯社区再次被列入经营异常名录
minnanwang 2012-09-13 tongxinglianderenqunrenyuezhanrenkoudebiliwei5%haohaoshenghuohaohaogongzuo1413:yifenqiandubugaigeita!pingshayaogeitaqian!
他(罢补)们(惭别苍)究(闯颈耻)竟(闯颈苍驳)又(驰辞耻)为(奥别颈)何(贬别)会(贬耻颈)落(尝耻辞)魄(笔辞)至(窜丑颈)此(颁颈)呢(狈别)?
虫颈补苍驳产颈辩颈丑补苍锄丑别测补苍驳诲别“蝉丑补苍驳测颈诲补颈肠丑别虫颈苍驳”,飞辞驳别谤别苍谤别苍飞别颈丑补颈产补辞顿惭-颈诲别蝉丑别箩颈蝉耻补苍蝉丑颈锄补颈锄辞耻虫颈补辫辞濒耻。《2016苍颈补苍虫颈补辞蹿别颈锄丑别虫颈肠丑别虫颈驳耻补苍诲颈补辞肠丑补产补辞驳补辞》锄别苍驳诲耻颈辫颈苍蹿补苍虫颈肠丑别锄耻辞驳耻辞诲颈补辞肠丑补诲颈苍驳测颈:
41款(Kuan)菜(Cai)品(Pin)推(Tui)荐(Jian),好(Hao)吃(Chi)又(You)好(Hao)做(Zuo),美(Mei)味(Wei)又(You)健(Jian)康(Kang),家(Jia)人(Ren)吃(Chi)了(Liao)赞(Zan)不(Bu)绝(Jue)口(Kou)2022-06-23 07:17·宁(Ning)静(Jing)的(De)晴(Qing)空(Kong)曾(Zeng)经(Jing)看(Kan)到(Dao)一(Yi)篇(Pian)文(Wen)章(Zhang)中(Zhong)写(Xie)道(Dao):“美(Mei)食(Shi)当(Dang)前(Qian),总(Zong)能(Neng)有(You)所(Suo)思(Si),或(Huo)馋(Chan)性(Xing)千(Qian)娇(Jiao),食(Shi)前(Qian)观(Guan)察(Cha)、吃(Chi)中(Zhong)思(Si)想(Xiang)、品(Pin)后(Hou)体(Ti)煨(Zuo),食(Shi)为(Wei)天(Tian)性(Xing),静(Jing)静(Jing)地(Di)咀(Ju)嚼(Jiao),轻(Qing)轻(Qing)地(Di)回(Hui)味(Wei),非(Fei)比(Bi)寻(Xun)常(Chang)的(De)韵(Yun)致(Zhi)。吃(Chi)食(Shi)是(Shi)一(Yi)种(Zhong)幸(Xing)福(Fu),品(Pin)味(Wei)是(Shi)一(Yi)种(Zhong)情(Qing)趣(Qu),而(Er)透(Tou)明(Ming)墨(Mo)香(Xiang)感(Gan)受(Shou)文(Wen)字(Zi)中(Zhong)的(De)麻(Ma)辣(La)咸(Xian)甜(Tian),更(Geng)是(Shi)一(Yi)种(Zhong)快(Kuai)乐(Le)。能(Neng)吃(Chi)者(Zhe)得(De)到(Dao)一(Yi)份(Fen)暖(Nuan)胃(Wei)的(De)享(Xiang)受(Shou);会(Hui)吃(Chi)者(Zhe)找(Zhao)到(Dao)一(Yi)份(Fen)心(Xin)的(De)平(Ping)静(Jing)。”细(Xi)细(Xi)品(Pin)味(Wei),深(Shen)有(You)感(Gan)悟(Wu)!美(Mei)食(Shi)现(Xian)在(Zai)已(Yi)经(Jing)成(Cheng)为(Wei)了(Liao)我(Wo)们(Men)生(Sheng)活(Huo)的(De)一(Yi)部(Bu)分(Fen)了(Liao), 生(Sheng)活(Huo),慢(Man)慢(Man)地(Di)走(Zou),慢(Man)慢(Man)地(Di)过(Guo),生(Sheng)活(Huo)不(Bu)需(Xu)要(Yao)华(Hua)丽(Li)的(De)外(Wai)衣(Yi),也(Ye)不(Bu)需(Xu)要(Yao)甜(Tian)言(Yan)蜜(Mi)语(Yu),生(Sheng)活(Huo)需(Xu)要(Yao)的(De)是(Shi)一(Yi)日(Ri)三(San)餐(Can)吃(Chi)好(Hao),平(Ping)平(Ping)淡(Dan)淡(Dan)地(Di)过(Guo)完(Wan)每(Mei)一(Yi)天(Tian)。我(Wo)们(Men)每(Mei)个(Ge)人(Ren)都(Du)有(You)自(Zi)己(Ji)的(De)生(Sheng)活(Huo)习(Xi)惯(Guan),为(Wei)了(Liao)满(Man)足(Zu)每(Mei)个(Ge)人(Ren)的(De)不(Bu)同(Tong)饮(Yin)食(Shi)需(Xu)求(Qiu),每(Mei)天(Tian)精(Jing)选(Xuan)不(Bu)同(Tong)菜(Cai)肴(Zuo)分(Fen)享(Xiang)给(Gei)大(Da)家(Jia),一(Yi)起(Qi)为(Wei)每(Mei)天(Tian)的(De)精(Jing)彩(Cai)生(Sheng)活(Huo)加(Jia)油(You)!糖(Tang)醋(Cu)排(Pai)骨(Gu)1.排(Pai)骨(Gu)焯(Zuo)水(Shui)后(Hou)煮(Zhu)三(San)十(Shi)分(Fen)钟(Zhong),肉(Rou)汤(Tang)备(Bei)用(Yong)2.用(Yong)一(Yi)汤(Tang)勺(Shao)料(Liao)酒(Jiu)、一(Yi)汤(Tang)勺(Shao)生(Sheng)抽(Chou)、半(Ban)汤(Tang)勺(Shao)老(Lao)抽(Chou)、二(Er)汤(Tang)勺(Shao)香(Xiang)醋(Cu)腌(Zuo)20分(Fen)钟(Zhong)3.将(Jiang)排(Pai)骨(Gu)捞(Lao)出(Chu)洗(Xi)净(Jing)控(Kong)水(Shui)备(Bei)用(Yong),炸(Zha)制(Zhi)金(Jin)黄(Huang)4.将(Jiang)炸(Zha)好(Hao)的(De)排(Pai)骨(Gu)放(Fang)入(Ru)锅(Guo)中(Zhong)加(Jia)入(Ru)腌(Zuo)排(Pai)骨(Gu)的(De)汁(Zhi)、三(San)汤(Tang)勺(Shao)白(Bai)糖(Tang),半(Ban)碗(Wan)肉(Rou)汤(Tang),适(Shi)量(Liang)的(De)盐(Yan)5.小(Xiao)火(Huo)焖(Zuo)十(Shi)分(Fen)钟(Zhong)大(Da)火(Huo)收(Shou)汁(Zhi),收(Shou)汁(Zhi)的(De)时(Shi)候(Hou)加(Jia)入(Ru)一(Yi)汤(Tang)勺(Shao)香(Xiang)醋(Cu)6.出(Chu)锅(Guo)时(Shi)撒(Sa)上(Shang)葱(Cong)花(Hua)和(He)芝(Zhi)麻(Ma),少(Shao)许(Xu)味(Wei)精(Jing),即(Ji)可(Ke)出(Chu)锅(Guo)土(Tu)豆(Dou)炖(Zuo)油(You)豆(Dou)角(Jiao)1.准(Zhun)备(Bei)好(Hao)食(Shi)材(Cai)2.将(Jiang)土(Tu)豆(Dou)油(You)豆(Dou)切(Qie)好(Hao)!肉(Rou)切(Qie)成(Cheng)肉(Rou)丁(Ding)!再(Zai)准(Zhun)备(Bei)些(Xie)葱(Cong)花(Hua)3.锅(Guo)中(Zhong)加(Jia)热(Re)放(Fang)入(Ru)油(You)!待(Dai)温(Wen)度(Du)升(Sheng)高(Gao)后(Hou)加(Jia)入(Ru)肉(Rou)和(He)葱(Cong)花(Hua)翻(Fan)炒(Chao)4.加(Jia)入(Ru)豆(Dou)角(Jiao)和(He)土(Tu)豆(Dou)翻(Fan)炒(Chao)5.加(Jia)入(Ru)生(Sheng)抽(Chou)和(He)盐(Yan)继(Ji)续(Xu)翻(Fan)炒(Chao)6.锅(Guo)中(Zhong)加(Jia)水(Shui)中(Zhong)火(Huo)炖(Zuo)7.待(Dai)锅(Guo)中(Zhong)水(Shui)分(Fen)不(Bu)多(Duo)时(Shi)加(Jia)大(Da)火(Huo)收(Shou)汁(Zhi)加(Jia)入(Ru)味(Wei)精(Jing)就(Jiu)好(Hao)8.好(Hao)了(Liao)出(Chu)锅(Guo)啦(La)蒜(Suan)香(Xiang)小(Xiao)龙(Long)虾(Xia)1.【洗(Xi)】用(Yong)刷(Shua)子(Zi)多(Duo)刷(Shua)几(Ji)次(Ci)2.【剪(Jian)】把(Ba)头(Tou)还(Huan)有(You)须(Xu)子(Zi)都(Du)给(Gei)剪(Jian)掉(Diao),再(Zai)把(Ba)虾(Xia)线(Xian)抽(Chou)出(Chu)来(Lai)(中(Zhong)间(Jian)的(De)尾(Wei)巴(Ba)捏(Nie)住(Zhu),左(Zuo)右(You)晃(Huang)一(Yi)下(Xia)就(Jiu)能(Neng)给(Gei)弄(Nong)出(Chu)来(Lai))3.【炸(Zha)】锅(Guo)里(Li)油(You)烧(Shao)热(Re),下(Xia)锅(Guo)炸(Zha),小(Xiao)心(Xin)被(Bei)油(You)烫(Tang)伤(Shang)4.【炒(Chao)+炖(Zuo)】捞(Lao)出(Chu)龙(Long)虾(Xia),锅(Guo)里(Li)留(Liu)少(Shao)许(Xu)油(You),放(Fang)入(Ru)葱(Cong)段(Duan)和(He)姜(Jiang)片(Pian),慢(Man)慢(Man)炒(Chao)香(Xiang),下(Xia)豆(Dou)瓣(Ban)酱(Jiang)煸(Zuo)出(Chu)红(Hong)油(You),再(Zai)下(Xia)龙(Long)虾(Xia),炒(Chao)均(Jun)匀(Yun)之(Zhi)后(Hou)倒(Dao)入(Ru)热(Re)水(Shui)炖(Zuo),放(Fang)点(Dian)白(Bai)糖(Tang)盐(Yan)等(Deng)调(Diao)味(Wei)品(Pin)5.【末(Mo)】切(Qie)蒜(Suan)末(Mo),等(Deng)快(Kuai)收(Shou)干(Gan)的(De)时(Shi)候(Hou)放(Fang)入(Ru)蒜(Suan)末(Mo),出(Chu)锅(Guo)即(Ji)可(Ke)剁(Duo)椒(Jiao)焖(Zuo)鸡(Ji)翅(Chi)材(Cai)料(Liao):350克(Ke)鸡(Ji)翅(Chi)、25克(Ke)剁(Duo)椒(Jiao)、各(Ge)少(Shao)许(Xu)葱(Cong)段(Duan)、姜(Jiang)片(Pian)、蒜(Suan)末(Mo)、各(Ge)2克(Ke)盐(Yan)、鸡(Ji)粉(Fen)、2毫(Hao)升(Sheng)老(Lao)抽(Chou)、各(Ge)5毫(Hao)升(Sheng)生(Sheng)抽(Chou)、料(Liao)酒(Jiu)、10毫(Hao)升(Sheng)水(Shui)淀(Dian)粉(Fen)、食(Shi)用(Yong)油(You)少(Shao)许(Xu)做(Zuo)法(Fa):1、 锅(Guo)中(Zhong)注(Zhu)入(Ru)适(Shi)量(Liang)清(Qing)水(Shui),大(Da)火(Huo)煮(Zhu)沸(Fei),倒(Dao)入(Ru)洗(Xi)净(Jing)的(De)鸡(Ji)翅(Chi),掠(Lue)去(Qu)浮(Fu)沫(Mo),汆(Zuo)煮(Zhu)约(Yue)2分(Fen)钟(Zhong)至(Zhi)断(Duan)生(Sheng)。2 、捞(Lao)出(Chu)汆(Zuo)煮(Zhu)好(Hao)的(De)食(Shi)材(Cai),沥(Li)干(Gan)水(Shui)分(Fen),盛(Sheng)放(Fang)在(Zai)盘(Pan)中(Zhong)待(Dai)用(Yong)。3、 用(Yong)油(You)起(Qi)锅(Guo),倒(Dao)入(Ru)葱(Cong)段(Duan)、姜(Jiang)片(Pian)、蒜(Suan)末(Mo),大(Da)火(Huo)爆(Bao)香(Xiang)。4、 放(Fang)入(Ru)剁(Duo)椒(Jiao),炒(Chao)匀(Yun)。5 、放(Fang)入(Ru)汆(Zuo)煮(Zhu)过(Guo)的(De)鸡(Ji)翅(Chi),炒(Chao)香(Xiang)炒(Chao)透(Tou)。6、 淋(Lin)上(Shang)少(Shao)许(Xu)生(Sheng)抽(Chou),再(Zai)加(Jia)入(Ru)盐(Yan)、鸡(Ji)粉(Fen)、料(Liao)酒(Jiu),炒(Chao)匀(Yun)调(Diao)味(Wei)。7、 注(Zhu)入(Ru)适(Shi)量(Liang)清(Qing)水(Shui),没(Mei)过(Guo)鸡(Ji)翅(Chi)。8 、盖(Gai)上(Shang)锅(Guo)盖(Gai),大(Da)火(Huo)煮(Zhu)沸(Fei)后(Hou)转(Zhuan)用(Yong)小(Xiao)火(Huo),续(Xu)煮(Zhu)约(Yue)10分(Fen)钟(Zhong)至(Zhi)食(Shi)材(Cai)熟(Shu)软(Ruan)。9、 揭(Jie)开(Kai)盖(Gai),淋(Lin)入(Ru)少(Shao)许(Xu)老(Lao)抽(Chou),炒(Chao)匀(Yun)调(Diao)色(Se)。10、 用(Yong)大(Da)火(Huo)收(Shou)汁(Zhi),倒(Dao)入(Ru)水(Shui)淀(Dian)粉(Fen)。11、 用(Yong)锅(Guo)铲(Chan)翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun)。12 、将(Jiang)焖(Zuo)煮(Zhu)熟(Shu)的(De)鸡(Ji)翅(Chi)盛(Sheng)放(Fang)在(Zai)盘(Pan)中(Zhong),浇(Jiao)上(Shang)锅(Guo)中(Zhong)的(De)汤(Tang)汁(Zhi)即(Ji)可(Ke)。土(Tu)豆(Dou)炖(Zuo)梅(Mei)花(Hua)肉(Rou)食(Shi)材(Cai):梅(Mei)花(Hua)肉(Rou)、土(Tu)豆(Dou)、葱(Cong)、姜(Jiang)、八(Ba)角(Jiao)、生(Sheng)抽(Chou)、老(Lao)抽(Chou)做(Zuo)法(Fa):1、梅(Mei)花(Hua)肉(Rou)洗(Xi)净(Jing),土(Tu)豆(Dou)洗(Xi)净(Jing)去(Qu)皮(Pi);梅(Mei)花(Hua)肉(Rou)切(Qie)1厘(Li)米(Mi)见(Jian)方(Fang)的(De)小(Xiao)块(Kuai),土(Tu)豆(Dou)滚(Gun)刀(Dao)切(Qie)块(Kuai),葱(Cong)切(Qie)段(Duan),姜(Jiang)切(Qie)片(Pian);2、锅(Guo)里(Li)放(Fang)油(You),放(Fang)葱(Cong)姜(Jiang)、八(Ba)角(Jiao)炒(Chao)香(Xiang);放(Fang)入(Ru)梅(Mei)花(Hua)肉(Rou),翻(Fan)炒(Chao)到(Dao)肉(Rou)变(Bian)色(Se),水(Shui)气(Qi)出(Chu)干(Gan);3、倒(Dao)入(Ru)事(Shi)先(Xian)混(Hun)合(He)好(Hao)的(De)生(Sheng)抽(Chou)和(He)老(Lao)抽(Chou);翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun),让(Rang)每(Mei)块(Kuai)肉(Rou)都(Du)包(Bao)裹(Guo)上(Shang)生(Sheng)抽(Chou)和(He)老(Lao)抽(Chou);4、加(Jia)入(Ru)适(Shi)量(Liang)的(De)水(Shui),大(Da)火(Huo)烧(Shao)开(Kai)后(Hou)转(Zhuan)小(Xiao)火(Huo),炖(Zuo)20分(Fen)钟(Zhong);加(Jia)入(Ru)土(Tu)豆(Dou);土(Tu)豆(Dou)炖(Zuo)至(Zhi)边(Bian)角(Jiao)变(Bian)圆(Yuan)滑(Hua),一(Yi)部(Bu)分(Fen)融(Rong)入(Ru)到(Dao)汤(Tang)里(Li)后(Hou),开(Kai)大(Da)火(Huo)收(Shou)汁(Zhi)即(Ji)可(Ke)。酱(Jiang)油(You)里(Li)有(You)盐(Yan),所(Suo)以(Yi)酌(Zhuo)情(Qing)加(Jia)盐(Yan)。茄(Qie)汁(Zhi)鱼(Yu)片(Pian)材(Cai)料(Liao):草(Cao)鱼(Yu)肉(Rou)500克(Ke)、番(Fan)茄(Qie)酱(Jiang)50克(Ke)。柠(Ning)檬(Meng)酸(Suan)微(Wei)量(Liang)、绍(Shao)酒(Jiu)10克(Ke)、精(Jing)盐(Yan)2.5克(Ke)、白(Bai)糖(Tang)20克(Ke)、味(Wei)精(Jing)0.5克(Ke)、鲜(Xian)汤(Tang)50克(Ke)、熟(Shu)菜(Cai)油(You)750克(Ke)。做(Zuo)法(Fa):1、选(Xuan)新(Xin)鲜(Xian)草(Cao)鱼(Yu)肉(Rou)片(Pian)切(Qie)成(Cheng)1厘(Li)米(Mi)厚(Hou)的(De)片(Pian),与(Yu)绍(Shao)酒(Jiu),精(Jing)盐(Yan)拌(Ban)匀(Yun),柠(Ning)檬(Meng)酸(Suan)用(Yong)适(Shi)量(Liang)清(Qing)水(Shui)溶(Rong)化(Hua)。2、油(You)锅(Guo)烧(Shao)六(Liu)成(Cheng)热(Re),下(Xia)鱼(Yu)肉(Rou)炸(Zha)至(Zhi)呈(Cheng)黄(Huang)色(Se)时(Shi)捞(Lao)起(Qi)。3、炒(Chao)锅(Guo)置(Zhi)中(Zhong)火(Huo)上(Shang),下(Xia)熟(Shu)菜(Cai)油(You)50克(Ke)烧(Shao)至(Zhi)三(San)成(Cheng)热(Re),放(Fang)入(Ru)番(Fan)茄(Qie)酱(Jiang)炒(Chao)香(Xiang)至(Zhi)油(You)呈(Cheng)红(Hong)色(Se),又(You)放(Fang)入(Ru)白(Bai)糖(Tang),柠(Ning)檬(Meng)酸(Suan),鲜(Xian)汤(Tang)推(Tui)匀(Yun),再(Zai)放(Fang)入(Ru)鱼(Yu)片(Pian)裹(Guo)匀(Yun)茄(Qie)汁(Zhi),起(Qi)锅(Guo)盛(Sheng)盘(Pan)。珍(Zhen)珠(Zhu)蒜(Suan)薹(Zuo)材(Cai)料(Liao):蒜(Suan)苔(Tai)200克(Ke),甜(Tian)玉(Yu)米(Mi)罐(Guan)头(Tou)150克(Ke),红(Hong)椒(Jiao)1个(Ge)调(Diao)料(Liao):盐(Yan)2克(Ke),蚝(Zuo)油(You)10克(Ke)、鸡(Ji)精(Jing)适(Shi)量(Liang)做(Zuo)法(Fa):1、蒜(Suan)薹(Zuo)洗(Xi)净(Jing)、切(Qie)成(Cheng)小(Xiao)段(Duan)、红(Hong)椒(Jiao)洗(Xi)净(Jing)切(Qie)丁(Ding),甜(Tian)玉(Yu)米(Mi)沥(Li)干(Gan)水(Shui)分(Fen)2、锅(Guo)中(Zhong)倒(Dao)油(You),油(You)热(Re)后(Hou)下(Xia)蒜(Suan)薹(Zuo)翻(Fan)炒(Chao),再(Zai)倒(Dao)入(Ru)甜(Tian)玉(Yu)米(Mi)粒(Li),炒(Chao)至(Zhi)蒜(Suan)苔(Tai)熟(Shu)透(Tou)3、放(Fang)入(Ru)红(Hong)椒(Jiao)炒(Chao)匀(Yun),调(Diao)入(Ru)盐(Yan)、蚝(Zuo)油(You) 翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun),撒(Sa)鸡(Ji)精(Jing)出(Chu)锅(Guo)即(Ji)可(Ke)。水(Shui)晶(Jing)肘(Zhou)子(Zi)1.肘(Zhou)子(Zi)一(Yi)个(Ge)清(Qing)洗(Xi)后(Hou)拔(Ba)去(Qu)残(Can)留(Liu)的(De)猪(Zhu)毛(Mao),浸(Jin)泡(Pao)一(Yi)个(Ge)小(Xiao)时(Shi)左(Zuo)右(You),中(Zhong)途(Tu)换(Huan)水(Shui)至(Zhi)少(Shao)一(Yi)次(Ci),尽(Jin)量(Liang)除(Chu)去(Qu)残(Can)留(Liu)的(De)血(Xue);2.放(Fang)入(Ru)冷(Leng)水(Shui)锅(Guo)中(Zhong)烧(Shao)开(Kai),持(Chi)续(Xu)煮(Zhu)10分(Fen)钟(Zhong),捞(Lao)出(Chu)来(Lai),进(Jin)一(Yi)步(Bu)清(Qing)除(Chu)残(Can)留(Liu)的(De)猪(Zhu)毛(Mao);3.清(Qing)水(Shui)放(Fang)入(Ru)电(Dian)压(Ya)力(Li)锅(Guo)里(Li),选(Xuan)择(Ze)“肉(Rou)类(Lei)排(Pai)骨(Gu)”档(Dang),工(Gong)作(Zuo)结(Jie)束(Shu)自(Zi)然(Ran)卸(Xie)压(Ya)后(Hou)取(Qu)出(Chu);4.取(Qu)出(Chu)骨(Gu)头(Tou);5.把(Ba)肘(Zhou)子(Zi)肉(Rou)尽(Jin)量(Liang)裹(Guo)紧(Jin),装(Zhuang)进(Jin)保(Bao)鲜(Xian)袋(Dai),再(Zai)裹(Guo)紧(Jin),放(Fang)入(Ru)冰(Bing)箱(Xiang)冷(Leng)藏(Cang);6.完(Wan)全(Quan)冷(Leng)却(Que)后(Hou)可(Ke)以(Yi)去(Qu)除(Chu)切(Qie)薄(Bao)片(Pian)装(Zhuang)盘(Pan),把(Ba)其(Qi)他(Ta)所(Suo)有(You)调(Diao)味(Wei)料(Liao)集(Ji)中(Zhong)在(Zai)一(Yi)个(Ge)碗(Wan)里(Li),调(Diao)成(Cheng)均(Jun)匀(Yun)的(De)料(Liao)汁(Zhi),淋(Lin)在(Zai)肘(Zhou)子(Zi)肉(Rou)片(Pian)上(Shang),再(Zai)撒(Sa)些(Xie)香(Xiang)菜(Cai)点(Dian)缀(Zhui)。香(Xiang)辣(La)炒(Chao)蟹(Xie)1.准(Zhun)备(Bei)原(Yuan)材(Cai)料(Liao) 螃(Zuo)蟹(Xie)买(Mai)时(Shi)让(Rang)老(Lao)板(Ban)帮(Bang)忙(Mang)处(Chu)理(Li)好(Hao)2.洗(Xi)干(Gan)净(Jing)螃(Zuo)蟹(Xie) 加(Jia)入(Ru)盐(Yan) 胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen) 料(Liao)酒(Jiu)腌(Zuo)制(Zhi)30分(Fen)钟(Zhong)3.葱(Cong)切(Qie)段(Duan) 姜(Jiang)和(He)蒜(Suan)切(Qie)片(Pian) 辣(La)椒(Jiao)切(Qie)长(Chang)条(Tiao) 香(Xiang)芹(Qin)切(Qie)段(Duan)4.锅(Guo)中(Zhong)下(Xia)油(You) 油(You)七(Qi)成(Cheng)热(Re)下(Xia)螃(Zuo)蟹(Xie)煎(Jian)制(Zhi) 两(Liang)面(Mian)都(Du)要(Yao)煎(Jian)到(Dao) 煎(Jian)透(Tou)5.螃(Zuo)蟹(Xie)全(Quan)部(Bu)变(Bian)色(Se)加(Jia)入(Ru)葱(Cong)姜(Jiang)蒜(Suan)炒(Chao)出(Chu)香(Xiang)味(Wei)6.下(Xia)入(Ru)辣(La)椒(Jiao)炒(Chao)香(Xiang)7.翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun)后(Hou)加(Jia)入(Ru)香(Xiang)芹(Qin)段(Duan) 大(Da)火(Huo)炒(Chao)制(Zhi) 加(Jia)入(Ru)适(Shi)量(Liang)盐(Yan) 五(Wu)香(Xiang)粉(Fen)继(Ji)续(Xu)翻(Fan)炒(Chao)8.加(Jia)鸡(Ji)粉(Fen)翻(Fan)炒(Chao)一(Yi)下(Xia) 出(Chu)锅(Guo)咯(Ka)糖(Tang)烤(Kao)栗(Li)子(Zi)1.把(Ba)栗(Li)子(Zi)洗(Xi)净(Jing)晾(Liang)干(Gan)水(Shui)分(Fen)备(Bei)用(Yong)(栗(Li)子(Zi)最(Zui)好(Hao)选(Xuan)择(Ze)个(Ge)头(Tou)较(Jiao)小(Xiao)的(De))2.把(Ba)栗(Li)子(Zi)用(Yong)剪(Jian)刀(Dao)或(Huo)小(Xiao)刀(Dao)在(Zai)粟(Su)子(Zi)背(Bei)面(Mian)划(Hua)出(Chu)十(Shi)字(Zi)形(Xing)。3.把(Ba)切(Qie)好(Hao)的(De)栗(Li)子(Zi)放(Fang)入(Ru)盘(Pan)中(Zhong),加(Jia)入(Ru)玉(Yu)米(Mi)油(You)搅(Jiao)拌(Ban)均(Jun)匀(Yun)(预(Yu)热(Re)烤(Kao)箱(Xiang)200度(Du))4.把(Ba)拌(Ban)好(Hao)的(De)栗(Li)子(Zi)倒(Dao)入(Ru)铺(Pu)有(You)锡(Xi)纸(Zhi)的(De)烤(Kao)盘(Pan)中(Zhong),烤(Kao)制(Zhi)25分(Fen)钟(Zhong)。5.烤(Kao)制(Zhi)的(De)过(Guo)程(Cheng)中(Zhong),把(Ba)砂(Sha)糖(Tang)和(He)水(Shui)隔(Ge)水(Shui)加(Jia)热(Re)至(Zhi)砂(Sha)糖(Tang)完(Wan)全(Quan)融(Rong)化(Hua),成(Cheng)糖(Tang)水(Shui)状(Zhuang)态(Tai)。6.25分(Fen)钟(Zhong)后(Hou),取(Qu)出(Chu)烤(Kao)盘(Pan)在(Zai)栗(Li)子(Zi)表(Biao)面(Mian)刷(Shua)上(Shang)糖(Tang)水(Shui)。7.栗(Li)子(Zi)全(Quan)部(Bu)粘(Zhan)上(Shang)糖(Tang)水(Shui)后(Hou),再(Zai)次(Ci)放(Fang)入(Ru)烤(Kao)箱(Xiang)烤(Kao)制(Zhi)5分(Fen)钟(Zhong)即(Ji)可(Ke)。8.烤(Kao)好(Hao)后(Hou)趁(Chen)热(Re)吃(Chi)更(Geng)美(Mei)味(Wei)!酸(Suan)甜(Tian)黄(Huang)瓜(Gua)丝(Si)1.黄(Huang)瓜(Gua)提(Ti)前(Qian)放(Fang)冰(Bing)箱(Xiang)冰(Bing)镇(Zhen)过(Guo)2.黄(Huang)瓜(Gua)削(Xiao)皮(Pi)3.用(Yong)削(Xiao)皮(Pi)刀(Dao)继(Ji)续(Xu)削(Xiao),把(Ba)黄(Huang)瓜(Gua)丝(Si)放(Fang)在(Zai)盘(Pan)子(Zi)里(Li); 黄(Huang)瓜(Gua)瓤(Rang)比(Bi)较(Jiao)软(Ruan),切(Qie)块(Kuai)留(Liu)用(Yong)。4.白(Bai)醋(Cu),蜂(Feng)蜜(Mi)2:1的(De)比(Bi)例(Li),加(Jia)小(Xiao)半(Ban)勺(Shao)的(De)盐(Yan)调(Diao)和(He)好(Hao),倒(Dao)入(Ru)黄(Huang)瓜(Gua)丝(Si)拌(Ban)匀(Yun)。5.提(Ti)前(Qian)拌(Ban)入(Ru)酱(Jiang)汁(Zhi)会(Hui)使(Shi)黄(Huang)瓜(Gua)变(Bian)软(Ruan),不(Bu)脆(Cui)。可(Ke)以(Yi)放(Fang)旁(Pang)边(Bian),建(Jian)议(Yi)随(Sui)吃(Chi)随(Sui)拌(Ban)。手(Shou)撕(Si)蒜(Suan)薹(Zuo)1.成(Cheng)品(Pin)图(Tu)2.蒜(Suan)薹(Zuo)洗(Xi)净(Jing)。3.准(Zhun)备(Bei)好(Hao)小(Xiao)米(Mi)椒(Jiao),姜(Jiang)蒜(Suan)切(Qie)粒(Li)。4.锅(Guo)里(Li)烧(Shao)开(Kai)水(Shui),放(Fang)蒜(Suan)薹(Zuo)焯(Zuo)一(Yi)两(Liang)分(Fen)钟(Zhong),有(You)点(Dian)发(Fa)软(Ruan)即(Ji)可(Ke)。5.焯(Zuo)完(Wan)水(Shui)立(Li)即(Ji)过(Guo)凉(Liang)水(Shui)。6.控(Kong)干(Gan)水(Shui)后(Hou),从(Cong)中(Zhong)间(Jian)把(Ba)蒜(Suan)薹(Zuo)撕(Si)开(Kai),一(Yi)根(Gen)蒜(Suan)薹(Zuo)可(Ke)以(Yi)分(Fen)成(Cheng)四(Si)条(Tiao),细(Xi)点(Dian)比(Bi)较(Jiao)好(Hao)。太(Tai)长(Chang)可(Ke)以(Yi)切(Qie)两(Liang)段(Duan)或(Huo)者(Zhe)三(San)段(Duan)。7.撕(Si)好(Hao)摆(Bai)盘(Pan)。8.碗(Wan)里(Li)放(Fang)小(Xiao)米(Mi)椒(Jiao),姜(Jiang)蒜(Suan),盐(Yan),生(Sheng)抽(Chou),蚝(Zuo)油(You),香(Xiang)油(You),鸡(Ji)精(Jing),醋(Cu)白(Bai)糖(Tang)调(Diao)味(Wei)。9.调(Diao)好(Hao)的(De)料(Liao)汁(Zhi)浇(Jiao)在(Zai)蒜(Suan)薹(Zuo)上(Shang)就(Jiu)可(Ke)以(Yi)了(Liao)。10.酸(Suan)辣(La)味(Wei),很(Hen)开(Kai)胃(Wei)下(Xia)饭(Fan)。肥(Fei)牛(Niu)金(Jin)针(Zhen)菇(Gu)卷(Juan)材(Cai)料(Liao):金(Jin)针(Zhen)菇(Gu)250克(Ke)、肥(Fei)牛(Niu)片(Pian)250克(Ke)、蚝(Zuo)油(You)1大(Da)匙(Chi)、白(Bai)糖(Tang)1小(Xiao)匙(Chi)、清(Qing)水(Shui)1小(Xiao)杯(Bei)。做(Zuo)法(Fa)1、将(Jiang)金(Jin)针(Zhen)菇(Gu)洗(Xi)净(Jing),切(Qie)去(Qu)菇(Gu)脚(Jiao)部(Bu)分(Fen),沥(Li)干(Gan)水(Shui)份(Fen)备(Bei)用(Yong)。2、肥(Fei)牛(Niu)片(Pian)放(Fang)室(Shi)温(Wen)稍(Shao)解(Jie)冻(Dong)一(Yi)下(Xia)。3、取(Qu)一(Yi)肥(Fei)牛(Niu)片(Pian),把(Ba)一(Yi)小(Xiao)撮(Cuo)金(Jin)针(Zhen)菇(Gu)卷(Juan)起(Qi)来(Lai)。4、依(Yi)次(Ci)用(Yong)肥(Fei)牛(Niu)片(Pian)把(Ba)所(Suo)有(You)的(De)金(Jin)针(Zhen)菇(Gu)都(Du)卷(Juan)起(Qi)来(Lai)。5、平(Ping)底(Di)锅(Guo)开(Kai)大(Da)火(Huo)烧(Shao)热(Re),再(Zai)转(Zhuan)回(Hui)中(Zhong)火(Huo),把(Ba)肥(Fei)牛(Niu)金(Jin)针(Zhen)菇(Gu)卷(Juan)直(Zhi)接(Jie)放(Fang)平(Ping)底(Di)锅(Guo)内(Nei)煎(Jian)。6、煎(Jian)至(Zhi)肥(Fei)牛(Niu)变(Bian)色(Se),再(Zai)转(Zhuan)动(Dong)一(Yi)下(Xia),均(Jun)匀(Yun)的(De)把(Ba)整(Zheng)个(Ge)肥(Fei)牛(Niu)都(Du)煎(Jian)透(Tou)变(Bian)色(Se)即(Ji)可(Ke)。7、将(Jiang)一(Yi)大(Da)匙(Chi)蚝(Zuo)油(You)放(Fang)在(Zai)碗(Wan)内(Nei),加(Jia)入(Ru)1小(Xiao)匙(Chi)白(Bai)糖(Tang),加(Jia)入(Ru)清(Qing)水(Shui),用(Yong)筷(Kuai)子(Zi)搅(Jiao)拌(Ban)均(Jun)匀(Yun)。8、热(Re)锅(Guo),将(Jiang)搅(Jiao)匀(Yun)的(De)蚝(Zuo)油(You)汁(Zhi)倒(Dao)在(Zai)锅(Guo)上(Shang),开(Kai)大(Da)火(Huo)煮(Zhu)沸(Fei)。9、然(Ran)后(Hou)直(Zhi)接(Jie)淋(Lin)在(Zai)肥(Fei)牛(Niu)金(Jin)针(Zhen)菇(Gu)卷(Juan)上(Shang)即(Ji)可(Ke)家(Jia)常(Chang)小(Xiao)炒(Chao)肉(Rou)食(Shi)材(Cai):银(Yin)耳(Er)1朵(Duo)、干(Gan)木(Mu)耳(Er)半(Ban)把(Ba)、干(Gan)黄(Huang)花(Hua)菜(Cai)半(Ban)把(Ba)、五(Wu)花(Hua)肉(Rou)100g、葱(Cong)1段(Duan)、姜(Jiang)1小(Xiao)块(Kuai)、酱(Jiang)油(You)1勺(Shao)、醋(Cu)1勺(Shao)、油(You)1勺(Shao)、盐(Yan)1勺(Shao)做(Zuo)法(Fa)1、把(Ba)干(Gan)银(Yin)耳(Er)、干(Gan)木(Mu)耳(Er)、干(Gan)黄(Huang)花(Hua)用(Yong)清(Qing)水(Shui)泡(Pao)发(Fa),有(You)根(Gen)蒂(Di)的(De)去(Qu)掉(Diao)根(Gen)蒂(Di),银(Yin)耳(Er)撕(Si)成(Cheng)小(Xiao)朵(Duo),洗(Xi)净(Jing)沥(Li)水(Shui)备(Bei)用(Yong)2、五(Wu)花(Hua)肉(Rou)切(Qie)薄(Bao)片(Pian);葱(Cong)切(Qie)片(Pian)、姜(Jiang)切(Qie)丝(Si)备(Bei)用(Yong)3、热(Re)锅(Guo)热(Re)油(You),放(Fang)入(Ru)五(Wu)花(Hua)肉(Rou)煸(Zuo)炒(Chao)出(Chu)油(You)4、放(Fang)入(Ru)葱(Cong)和(He)姜(Jiang)炒(Chao)香(Xiang)5、调(Diao)入(Ru)酱(Jiang)油(You)和(He)醋(Cu),记(Ji)得(De)要(Yao)放(Fang)醋(Cu)哦(O)!大(Da)火(Huo)炒(Chao)匀(Yun)炒(Chao)香(Xiang)6、放(Fang)入(Ru)泡(Pao)发(Fa)的(De)菜(Cai)继(Ji)续(Xu)大(Da)火(Huo)翻(Fan)炒(Chao)两(Liang)分(Fen)钟(Zhong)左(Zuo)右(You)7、调(Diao)入(Ru)盐(Yan),炒(Chao)匀(Yun)即(Ji)可(Ke)关(Guan)火(Huo)黄(Huang)瓜(Gua)炒(Chao)虾(Xia)仁(Ren)食(Shi)材(Cai):鲜(Xian)虾(Xia)仁(Ren)300克(Ke),黄(Huang)瓜(Gua)100克(Ke)、盐(Yan)、白(Bai)糖(Tang)、胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen)、绍(Shao)酒(Jiu)、生(Sheng)抽(Chou)、米(Mi)醋(Cu)、葱(Cong)末(Mo)、姜(Jiang)末(Mo)做(Zuo)法(Fa)1、虾(Xia)仁(Ren)去(Qu)泥(Ni)线(Xian),洗(Xi)净(Jing)后(Hou)加(Jia)绍(Shao)酒(Jiu)、盐(Yan)、胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen)、葱(Cong)末(Mo)、姜(Jiang)末(Mo)抓(Zhua)匀(Yun),腌(Zuo)制(Zhi)15分(Fen)钟(Zhong);黄(Huang)瓜(Gua)切(Qie)菱(Ling)形(Xing)片(Pian)2、炒(Chao)锅(Guo)上(Shang)火(Huo)加(Jia)底(Di)油(You),烧(Shao)至(Zhi)5成(Cheng)热(Re)时(Shi),放(Fang)入(Ru)腌(Zuo)制(Zhi)好(Hao)的(De)虾(Xia)仁(Ren)煸(Zuo)炒(Chao),虾(Xia)仁(Ren)变(Bian)红(Hong)时(Shi),加(Jia)绍(Shao)酒(Jiu)、白(Bai)糖(Tang)、葱(Cong)末(Mo)、姜(Jiang)末(Mo)、生(Sheng)抽(Chou)、几(Ji)滴(Di)米(Mi)醋(Cu)炒(Chao)匀(Yun),盖(Gai)盖(Gai)焖(Zuo)1分(Fen)钟(Zhong)3、加(Jia)入(Ru)黄(Huang)瓜(Gua)、盐(Yan)翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun),出(Chu)锅(Guo)即(Ji)可(Ke)酿(Niang)胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)材(Cai)料(Liao):五(Wu)花(Hua)肉(Rou)馅(Xian)80克(Ke),胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)2根(Gen),盐(Yan)适(Shi)量(Liang),酱(Jiang)油(You)1/2勺(Shao),白(Bai)糖(Tang)、五(Wu)香(Xiang)粉(Fen)、鸡(Ji)蛋(Dan)清(Qing)各(Ge)少(Shao)许(Xu)做(Zuo)法(Fa):1.将(Jiang)五(Wu)花(Hua)肉(Rou)馅(Xian)中(Zhong)加(Jia)入(Ru)盐(Yan)、酱(Jiang)油(You)、白(Bai)糖(Tang)、五(Wu)香(Xiang)粉(Fen)、鸡(Ji)蛋(Dan)清(Qing),顺(Shun)着(Zhuo)一(Yi)个(Ge)方(Fang)向(Xiang)将(Jiang)肉(Rou)馅(Xian)搅(Jiao)拌(Ban)均(Jun)匀(Yun);2.胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)洗(Xi)净(Jing),切(Qie)成(Cheng)2厘(Li)米(Mi)厚(Hou)的(De)块(Kuai);3.将(Jiang)胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)块(Kuai)中(Zhong)间(Jian)挖(Wa)空(Kong),边(Bian)缘(Yuan)可(Ke)以(Yi)雕(Diao)刻(Ke)成(Cheng)自(Zi)己(Ji)喜(Xi)欢(Huan)的(De)花(Hua)样(Yang);4.将(Jiang)搅(Jiao)拌(Ban)好(Hao)的(De)肉(Rou)馅(Xian)填(Tian)充(Chong)进(Jin)去(Qu);5.等(Deng)肉(Rou)馅(Xian)都(Du)填(Tian)充(Chong)好(Hao)之(Zhi)后(Hou),将(Jiang)胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)块(Kuai)装(Zhuang)盘(Pan);6.蒸(Zheng)锅(Guo)内(Nei)加(Jia)入(Ru)水(Shui),大(Da)火(Huo)煮(Zhu)至(Zhi)水(Shui)开(Kai);7.将(Jiang)胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)块(Kuai)放(Fang)入(Ru)锅(Guo)中(Zhong)用(Yong)大(Da)火(Huo)蒸(Zheng)15分(Fen)钟(Zhong),然(Ran)后(Hou)关(Guan)火(Huo)放(Fang)凉(Liang);取(Qu)出(Chu),稍(Shao)加(Jia)装(Zhuang)饰(Shi)即(Ji)可(Ke)。辣(La)椒(Jiao)小(Xiao)炒(Chao)肉(Rou)食(Shi)材(Cai):辣(La)椒(Jiao)、五(Wu)花(Hua)肉(Rou)、豆(Dou)豉(Zuo)、葱(Cong)、姜(Jiang)、蒜(Suan)头(Tou)、生(Sheng)抽(Chou)、白(Bai)胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen)、盐(Yan)做(Zuo)法(Fa):1、带(Dai)点(Dian)肥(Fei)肉(Rou)的(De)瘦(Shou)肉(Rou)洗(Xi)净(Jing)切(Qie)成(Cheng)小(Xiao)薄(Bao)片(Pian),用(Yong)酱(Jiang)油(You)腌(Zuo)好(Hao);新(Xin)鲜(Xian)的(De)辣(La)椒(Jiao)洗(Xi)净(Jing)切(Qie)成(Cheng)小(Xiao)片(Pian);2、先(Xian)往(Wang)锅(Guo)里(Li)放(Fang)少(Shao)许(Xu)食(Shi)油(You),烧(Shao)熟(Shu),放(Fang)入(Ru)酱(Jiang)油(You)腌(Zuo)好(Hao)的(De)五(Wu)花(Hua)肉(Rou),炒(Chao)熟(Shu)后(Hou)均(Jun)匀(Yun)置(Zhi)于(Yu)盘(Pan)内(Nei)。这(Zhe)一(Yi)步(Bu)甚(Shen)至(Zhi)可(Ke)以(Yi)不(Bu)放(Fang)油(You),可(Ke)以(Yi)从(Cong)五(Wu)花(Hua)肉(Rou)上(Shang)切(Qie)下(Xia)几(Ji)块(Kuai)肥(Fei)肉(Rou)在(Zai)锅(Guo)里(Li)炸(Zha)出(Chu)油(You)来(Lai),再(Zai)下(Xia)肉(Rou)片(Pian)炒(Chao).炒(Chao)辣(La)椒(Jiao)同(Tong)理(Li),也(Ye)可(Ke)以(Yi)炸(Zha)点(Dian)肥(Fei)肉(Rou)当(Dang)作(Zuo)油(You),这(Zhe)样(Yang)可(Ke)以(Yi)减(Jian)少(Shao)吃(Chi)油(You);3、重(Zhong)新(Xin)起(Qi)锅(Guo),将(Jiang)辣(La)椒(Jiao)干(Gan)炒(Chao),至(Zhi)表(Biao)面(Mian)起(Qi)焦(Jiao)皮(Pi)时(Shi),再(Zai)放(Fang)入(Ru)食(Shi)油(You),用(Yong)猛(Meng)火(Huo)炒(Chao),然(Ran)后(Hou)再(Zai)倒(Dao)入(Ru)刚(Gang)刚(Gang)炒(Chao)熟(Shu)的(De)五(Wu)花(Hua)肉(Rou),依(Yi)个(Ge)人(Ren)口(Kou)味(Wei)加(Jia)入(Ru)料(Liao)酒(Jiu),盐(Yan)或(Huo)者(Zhe)豆(Dou)瓣(Ban)酱(Jiang),拌(Ban)入(Ru)少(Shao)许(Xu)香(Xiang)油(You),搅(Jiao)匀(Yun)即(Ji)可(Ke)。蚝(Zuo)油(You)蒸(Zheng)鸡(Ji)翅(Chi)根(Gen)材(Cai)料(Liao):酱(Jiang)油(You)1大(Da)勺(Shao)、蚝(Zuo)油(You)1.5大(Da)勺(Shao)、鸡(Ji)翅(Chi)根(Gen)6个(Ge)、姜(Jiang)片(Pian)2片(Pian)、糖(Tang)1/2大(Da)勺(Shao)、盐(Yan)少(Shao)许(Xu)、胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen)少(Shao)许(Xu)、淀(Dian)粉(Fen)1/2大(Da)勺(Shao)、香(Xiang)油(You)1/2大(Da)勺(Shao)、葱(Cong)段(Duan)若(Ruo)干(Gan)做(Zuo)法(Fa):1、鸡(Ji)洗(Xi)干(Gan)净(Jing),把(Ba)所(Suo)有(You)调(Diao)料(Liao)都(Du)放(Fang)进(Jin)一(Yi)个(Ge)塑(Su)料(Liao)袋(Dai)里(Li),抓(Zhua)均(Jun)匀(Yun)放(Fang)在(Zai)冰(Bing)箱(Xiang)冷(Leng)藏(Cang)格(Ge)里(Li)过(Guo)夜(Ye)2、冷(Leng)水(Shui)上(Shang)锅(Guo)蒸(Zheng)25分(Fen)钟(Zhong)。看(Kan)鸡(Ji)翅(Chi)根(Gen)多(Duo)少(Shao)和(He)大(Da)小(Xiao)适(Shi)当(Dang)调(Diao)节(Jie)3、撒(Sa)点(Dian)生(Sheng)葱(Cong)段(Duan)提(Ti)味(Wei)儿(Er)。如(Ru)果(Guo)喜(Xi)欢(Huan)蒜(Suan)味(Wei),加(Jia)一(Yi)小(Xiao)勺(Shao)蒜(Suan)泥(Ni)进(Jin)去(Qu)也(Ye)ok火(Huo)腿(Tui)炒(Chao)玉(Yu)米(Mi)材(Cai)料(Liao):玉(Yu)米(Mi)粒(Li)、青(Qing)椒(Jiao)、火(Huo)腿(Tui)、红(Hong)椒(Jiao)、油(You)、盐(Yan)、小(Xiao)葱(Cong)、姜(Jiang)、蒜(Suan)、鸡(Ji)精(Jing)、五(Wu)香(Xiang)粉(Fen)做(Zuo)法(Fa):1. 火(Huo)腿(Tui)和(He)青(Qing)红(Hong)椒(Jiao)切(Qie)丁(Ding),葱(Cong)切(Qie)末(Mo),生(Sheng)姜(Jiang)蒜(Suan)切(Qie)小(Xiao)片(Pian)待(Dai)用(Yong)2. 热(Re)锅(Guo)倒(Dao)适(Shi)量(Liang)油(You)下(Xia)姜(Jiang)蒜(Suan)炒(Chao)出(Chu)香(Xiang)味(Wei),倒(Dao)进(Jin)玉(Yu)米(Mi)粒(Li)翻(Fan)炒(Chao)一(Yi)两(Liang)分(Fen)钟(Zhong),倒(Dao)进(Jin)火(Huo)腿(Tui)丁(Ding)继(Ji)续(Xu)翻(Fan)炒(Chao),青(Qing)红(Hong)椒(Jiao)倒(Dao)进(Jin)去(Qu)翻(Fan)炒(Chao)。3. 放(Fang)入(Ru)适(Shi)量(Liang)五(Wu)香(Xiang)粉(Fen),适(Shi)量(Liang)鸡(Ji)精(Jing)翻(Fan)炒(Chao)几(Ji)下(Xia)4. 丢(Diu)葱(Cong)花(Hua)进(Jin)去(Qu),最(Zui)后(Hou)加(Jia)适(Shi)量(Liang)盐(Yan)便(Bian)可(Ke)出(Chu)锅(Guo)金(Jin)钱(Qian)蛋(Dan)材(Cai)料(Liao):鸡(Ji)蛋(Dan)、酱(Jiang)油(You)、料(Liao)酒(Jiu)、蒜(Suan)苗(Miao)、青(Qing)椒(Jiao)、红(Hong)椒(Jiao)、淀(Dian)粉(Fen)、蒜(Suan)、盐(Yan)、油(You)做(Zuo)法(Fa):1.将(Jiang)鸡(Ji)蛋(Dan)煮(Zhu)熟(Shu),凉(Liang)水(Shui)里(Li)放(Fang)凉(Liang)后(Hou)拿(Na)出(Chu)剥(Bao)壳(Ke)切(Qie)片(Pian)。青(Qing)红(Hong)椒(Jiao)切(Qie)圈(Quan),蒜(Suan)苗(Miao)切(Qie)断(Duan)。2.将(Jiang)鸡(Ji)蛋(Dan)片(Pian)的(De)两(Liang)面(Mian)都(Du)均(Jun)匀(Yun)的(De)裹(Guo)上(Shang)淀(Dian)粉(Fen)。3.热(Re)油(You)入(Ru)锅(Guo),将(Jiang)鸡(Ji)蛋(Dan)片(Pian)轻(Qing)轻(Qing)放(Fang)入(Ru),中(Zhong)火(Huo)煎(Jian)至(Zhi)两(Liang)面(Mian)金(Jin)黄(Huang)后(Hou)盛(Sheng)出(Chu)备(Bei)用(Yong)。4.中(Zhong)火(Huo)加(Jia)热(Re)锅(Guo)里(Li)余(Yu)油(You),放(Fang)入(Ru)大(Da)蒜(Suan)爆(Bao)香(Xiang)后(Hou)倒(Dao)入(Ru)蒜(Suan)苗(Miao)、青(Qing)红(Hong)椒(Jiao)炒(Chao)香(Xiang),撒(Sa)盐(Yan)翻(Fan)炒(Chao)入(Ru)味(Wei)。5.将(Jiang)鸡(Ji)蛋(Dan)片(Pian)放(Fang)入(Ru)锅(Guo)中(Zhong)轻(Qing)轻(Qing)翻(Fan)炒(Chao),放(Fang)入(Ru)两(Liang)勺(Shao)酱(Jiang)油(You)、一(Yi)勺(Shao)料(Liao)酒(Jiu)炒(Chao)匀(Yun)入(Ru)味(Wei),盛(Sheng)盘(Pan)!红(Hong)烧(Shao)冬(Dong)瓜(Gua)杏(Xing)鲍(Bao)菇(Gu)材(Cai)料(Liao):冬(Dong)瓜(Gua)1块(Kuai),杏(Xing)鲍(Bao)菇(Gu)2个(Ge)、食(Shi)盐(Yan)少(Shao)许(Xu),生(Sheng)抽(Chou)1匙(Chi),蚝(Zuo)油(You)1匙(Chi),淀(Dian)粉(Fen)1小(Xiao)匙(Chi),白(Bai)糖(Tang)少(Shao)许(Xu),植(Zhi)物(Wu)油(You)少(Shao)许(Xu),水(Shui)半(Ban)碗(Wan)做(Zuo)法(Fa):1、冬(Dong)瓜(Gua)和(He)杏(Xing)鲍(Bao)菇(Gu)分(Fen)别(Bie)切(Qie)丁(Ding),也(Ye)可(Ke)以(Yi)切(Qie)片(Pian),随(Sui)你(Ni)喜(Xi)欢(Huan)2、准(Zhun)备(Bei)调(Diao)味(Wei)汁(Zhi):清(Qing)水(Shui)大(Da)半(Ban)碗(Wan)、生(Sheng)抽(Chou)1匙(Chi)、蚝(Zuo)油(You)1匙(Chi)、盐(Yan)(一(Yi)点(Dian)点(Dian)或(Huo)不(Bu)放(Fang))、糖(Tang)(一(Yi)点(Dian)点(Dian))3、热(Re)锅(Guo),放(Fang)少(Shao)许(Xu)油(You),先(Xian)把(Ba)菇(Gu)丁(Ding)炒(Chao)一(Yi)下(Xia),稍(Shao)变(Bian)色(Se)后(Hou)加(Jia)入(Ru)冬(Dong)瓜(Gua)丁(Ding)一(Yi)起(Qi)翻(Fan)炒(Chao)4、将(Jiang)调(Diao)味(Wei)汁(Zhi)倒(Dao)2/3入(Ru)锅(Guo)中(Zhong),煮(Zhu)滚(Gun),并(Bing)翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun)5、转(Zhuan)小(Xiao)火(Huo),剩(Sheng)下(Xia)的(De)调(Diao)味(Wei)汁(Zhi)加(Jia)入(Ru)一(Yi)小(Xiao)匙(Chi)淀(Dian)粉(Fen),搅(Jiao)匀(Yun)成(Cheng)薄(Bao)欠(Qian),倒(Dao)入(Ru)锅(Guo)中(Zhong),用(Yong)锅(Guo)铲(Chan)轻(Qing)轻(Qing)兜(Dou)匀(Yun),收(Shou)汁(Zhi)即(Ji)可(Ke)青(Qing)椒(Jiao)炒(Chao)猪(Zhu)肚(Du)食(Shi)材(Cai):白(Bai)煮(Zhu)猪(Zhu)肚(Du)500克(Ke)、青(Qing)椒(Jiao)、红(Hong)椒(Jiao)各(Ge)250克(Ke)、葱(Cong)花(Hua)、盐(Yan)、料(Liao)酒(Jiu)、味(Wei)精(Jing)、花(Hua)生(Sheng)油(You)、水(Shui)淀(Dian)粉(Fen)做(Zuo)法(Fa):1、将(Jiang)猪(Zhu)肚(Du)片(Pian)成(Cheng)片(Pian);青(Qing)红(Hong)椒(Jiao)切(Qie)开(Kai)去(Qu)筋(Jin)去(Qu)籽(Zi)洗(Xi)净(Jing),用(Yong)开(Kai)水(Shui)搅(Jiao)一(Yi)下(Xia),捞(Lao)出(Chu)切(Qie)成(Cheng)小(Xiao)段(Duan);2、炒(Chao)锅(Guo)注(Zhu)油(You)烧(Shao)热(Re),下(Xia)入(Ru)葱(Cong)花(Hua)煸(Zuo)香(Xiang),放(Fang)入(Ru)肚(Du)片(Pian)翻(Fan)炒(Chao)几(Ji)下(Xia);3、加(Jia)入(Ru)青(Qing)椒(Jiao)、红(Hong)椒(Jiao)、盐(Yan)、料(Liao)酒(Jiu)、味(Wei)精(Jing),翻(Fan)炒(Chao)至(Zhi)八(Ba)成(Cheng)熟(Shu),用(Yong)水(Shui)淀(Dian)粉(Fen)勾(Gou)芡(Zuo),淋(Lin)上(Shang)熟(Shu)油(You),出(Chu)锅(Guo)即(Ji)可(Ke)。白(Bai)切(Qie)鸡(Ji)食(Shi)材(Cai):鸡(Ji)1只(Zhi)、鸡(Ji)精(Jing)清(Qing)汤(Tang)块(Kuai)2粒(Li)、姜(Jiang)适(Shi)量(Liang)、葱(Cong)适(Shi)量(Liang)、芝(Zhi)麻(Ma)1小(Xiao)把(Ba)、盐(Yan)、油(You)。做(Zuo)法(Fa):1、用(Yong)大(Da)锅(Guo)烧(Shao)开(Kai)一(Yi)锅(Guo)沸(Fei)水(Shui),丢(Diu)进(Jin)2粒(Li)鸡(Ji)精(Jing)清(Qing)汤(Tang)块(Kuai),然(Ran)后(Hou)把(Ba)去(Qu)了(Liao)内(Nei)脏(Zang)洗(Xi)净(Jing)的(De)鸡(Ji)全(Quan)只(Zhi)丢(Diu)进(Jin)大(Da)锅(Guo)沸(Fei)腾(Teng)的(De)清(Qing)汤(Tang)中(Zhong)。转(Zhuan)小(Xiao)火(Huo)保(Bao)持(Chi)沸(Fei)腾(Teng)状(Zhuang)态(Tai)5分(Fen)钟(Zhong)后(Hou)关(Guan)火(Huo)焖(Zuo)15分(Fen)钟(Zhong),拿(Na)出(Chu)来(Lai)泡(Pao)入(Ru)冷(Leng)(冰(Bing))水(Shui)中(Zhong)10分(Fen)钟(Zhong)左(Zuo)右(You)。2、把(Ba)鸡(Ji)从(Cong)冷(Leng)水(Shui)中(Zhong)捞(Lao)出(Chu)滴(Di)干(Gan)水(Shui)晾(Liang)干(Gan)便(Bian)可(Ke)切(Qie)件(Jian)上(Shang)碟(Die),在(Zai)碗(Wan)里(Li)放(Fang)姜(Jiang)茸(Rong),葱(Cong)碎(Sui)及(Ji)芝(Zhi)麻(Ma),并(Bing)加(Jia)适(Shi)量(Liang)的(De)盐(Yan)。最(Zui)后(Hou)把(Ba)烧(Shao)热(Re)到(Dao)80度(Du)左(Zuo)右(You)的(De)热(Re)油(You)倒(Dao)进(Jin)碗(Wan)中(Zhong)即(Ji)成(Cheng)白(Bai)切(Qie)鸡(Ji)。小(Xiao)炒(Chao)猪(Zhu)肝(Gan)食(Shi)材(Cai):猪(Zhu)肝(Gan)半(Ban)个(Ge),小(Xiao)葱(Cong)2根(Gen),洋(Yang)葱(Cong);蒜(Suan)、姜(Jiang)、干(Gan)辣(La)椒(Jiao)适(Shi)量(Liang);酱(Jiang)油(You)2勺(Shao),蚝(Zuo)油(You)1勺(Shao),淀(Dian)粉(Fen)1勺(Shao),料(Liao)酒(Jiu)、盐(Yan)、糖(Tang)适(Shi)量(Liang)。做(Zuo)法(Fa)1、猪(Zhu)肝(Gan)切(Qie)片(Pian)以(Yi)后(Hou),放(Fang)在(Zai)水(Shui)中(Zhong)多(Duo)冲(Chong)洗(Xi)几(Ji)遍(Bian),放(Fang)入(Ru)碗(Wan)中(Zhong)加(Jia)入(Ru)2勺(Shao)料(Liao)酒(Jiu)腌(Zuo)制(Zhi)10分(Fen)钟(Zhong)。洋(Yang)葱(Cong)、小(Xiao)葱(Cong)、姜(Jiang)、蒜(Suan)干(Gan)辣(La)椒(Jiao)切(Qie)碎(Sui)备(Bei)用(Yong)。2、猪(Zhu)肝(Gan)挤(Ji)干(Gan)净(Jing)水(Shui)分(Fen),锅(Guo)内(Nei)加(Jia)比(Bi)较(Jiao)多(Duo)的(De)油(You),烧(Shao)至(Zhi)8成(Cheng)热(Re)后(Hou),将(Jiang)猪(Zhu)肝(Gan)放(Fang)入(Ru)炸(Zha)至(Zhi)变(Bian)色(Se)熟(Shu)透(Tou)。3、锅(Guo)内(Nei)少(Shao)许(Xu)底(Di)油(You),加(Jia)姜(Jiang)丝(Si),蒜(Suan)瓣(Ban),干(Gan)辣(La)椒(Jiao)爆(Bao)香(Xiang)锅(Guo)底(Di)。倒(Dao)入(Ru)洋(Yang)葱(Cong)煸(Zuo)炒(Chao)片(Pian)刻(Ke)出(Chu)香(Xiang)味(Wei),加(Jia)入(Ru)炸(Zha)好(Hao)的(De)猪(Zhu)肝(Gan)片(Pian),加(Jia)入(Ru)2勺(Shao)酱(Jiang)油(You)翻(Fan)炒(Chao)1分(Fen)钟(Zhong),1勺(Shao)蚝(Zuo)油(You),少(Shao)量(Liang)的(De)盐(Yan)和(He)糖(Tang)调(Diao)味(Wei),倒(Dao)入(Ru)小(Xiao)葱(Cong)段(Duan)大(Da)火(Huo)翻(Fan)炒(Chao)2分(Fen)钟(Zhong)。4、最(Zui)后(Hou)加(Jia)入(Ru)少(Shao)量(Liang)水(Shui)淀(Dian)粉(Fen)勾(Gou)芡(Zuo),大(Da)火(Huo)收(Shou)汁(Zhi)后(Hou)即(Ji)可(Ke)。培(Pei)根(Gen)炒(Chao)猪(Zhu)肚(Du)菌(Jun)材(Cai)料(Liao):培(Pei)根(Gen)、猪(Zhu)肚(Du)菌(Jun)、姜(Jiang)葱(Cong)水(Shui)、青(Qing)红(Hong)椒(Jiao)、洋(Yang)葱(Cong)、海(Hai)鲜(Xian)酱(Jiang)、排(Pai)骨(Gu)酱(Jiang)、煲(Zuo)仔(Zi)酱(Jiang)、味(Wei)精(Jing)、香(Xiang)油(You)、鸡(Ji)精(Jing)、味(Wei)精(Jing)做(Zuo)法(Fa):1、培(Pei)根(Gen)切(Qie)片(Pian),加(Jia)姜(Jiang)葱(Cong)水(Shui)、鸡(Ji)精(Jing)和(He)味(Wei)精(Jing)腌(Zuo)10分(Fen)钟(Zhong),入(Ru)油(You)锅(Guo)炸(Zha)至(Zhi)色(Se)金(Jin)黄(Huang),捞(Lao)出(Chu)沥(Li)油(You)。2、猪(Zhu)肚(Du)菌(Jun)切(Qie)片(Pian),下(Xia)油(You)锅(Guo)滑(Hua)油(You),捞(Lao)出(Chu)沥(Li)油(You)。海(Hai)鲜(Xian)酱(Jiang)、排(Pai)骨(Gu)酱(Jiang)和(He)煲(Zuo)仔(Zi)酱(Jiang)一(Yi)起(Qi)调(Diao)成(Cheng)酱(Jiang)汁(Zhi)。3、锅(Guo)留(Liu)底(Di)油(You),下(Xia)培(Pei)根(Gen)片(Pian)和(He)猪(Zhu)肚(Du)菌(Jun)片(Pian)翻(Fan)炒(Chao),放(Fang)入(Ru)青(Qing)红(Hong)椒(Jiao)节(Jie)、洋(Yang)葱(Cong)块(Kuai)和(He)酱(Jiang)汁(Zhi)炒(Chao)香(Xiang),调(Diao)入(Ru)鸡(Ji)精(Jing)、味(Wei)精(Jing)和(He)香(Xiang)油(You),炒(Chao)匀(Yun)即(Ji)可(Ke)。杂(Za)蔬(Shu)拌(Ban)豆(Dou)皮(Pi)材(Cai)料(Liao):胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)、黄(Huang)瓜(Gua)、木(Mu)耳(Er)、豆(Dou)腐(Fu)皮(Pi)、花(Hua)生(Sheng)、生(Sheng)抽(Chou)、香(Xiang)油(You)、白(Bai)醋(Cu)、白(Bai)糖(Tang)、豉(Zuo)油(You)做(Zuo)法(Fa):1.豆(Dou)腐(Fu)皮(Pi)切(Qie)成(Cheng)丝(Si)。黄(Huang)瓜(Gua)、胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)洗(Xi)净(Jing),切(Qie)丝(Si)备(Bei)用(Yong)。木(Mu)耳(Er)温(Wen)水(Shui)泡(Pao)发(Fa)。2.泡(Pao)发(Fa)的(De)木(Mu)耳(Er)切(Qie)成(Cheng)丝(Si),放(Fang)入(Ru)大(Da)碗(Wan)中(Zhong)。3.起(Qi)锅(Guo)烧(Shao)水(Shui),水(Shui)开(Kai),加(Jia)盐(Yan),放(Fang)入(Ru)豆(Dou)腐(Fu)皮(Pi)丝(Si),煮(Zhu)3分(Fen)钟(Zhong),捞(Lao)出(Chu)放(Fang)入(Ru)大(Da)碗(Wan)中(Zhong)。4.锅(Guo)中(Zhong)水(Shui)再(Zai)次(Ci)烧(Shao)开(Kai),放(Fang)入(Ru)木(Mu)耳(Er)丝(Si),焯(Zuo)熟(Shu),捞(Lao)出(Chu)放(Fang)入(Ru)豆(Dou)腐(Fu)皮(Pi)丝(Si)碗(Wan)中(Zhong)。5.胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)丝(Si)也(Ye)放(Fang)入(Ru)锅(Guo)中(Zhong)焯(Zuo)熟(Shu),捞(Lao)出(Chu)放(Fang)入(Ru)碗(Wan)中(Zhong),黄(Huang)瓜(Gua)丝(Si)也(Ye)放(Fang)入(Ru)碗(Wan)中(Zhong)。6.花(Hua)生(Sheng)放(Fang)入(Ru)碗(Wan)中(Zhong),加(Jia)入(Ru)生(Sheng)抽(Chou)、香(Xiang)油(You)、白(Bai)醋(Cu)、白(Bai)糖(Tang)、豉(Zuo)油(You)拌(Ban)匀(Yun)即(Ji)可(Ke)。肉(Rou)末(Mo)豆(Dou)角(Jiao)配(Pei)料(Liao):豆(Dou)角(Jiao)500g,猪(Zhu)肉(Rou)碎(Sui)200g,小(Xiao)米(Mi)椒(Jiao)5g,葱(Cong)1根(Gen),蒜(Suan)2瓣(Ban),生(Sheng)抽(Chou)1勺(Shao),白(Bai)糖(Tang)1勺(Shao),老(Lao)抽(Chou)适(Shi)量(Liang),淀(Dian)粉(Fen)1勺(Shao),料(Liao)酒(Jiu)1勺(Shao),盐(Yan)适(Shi)量(Liang),植(Zhi)物(Wu)油(You)适(Shi)量(Liang)做(Zuo)法(Fa)步(Bu)骤(Zhou)1、猪(Zhu)肉(Rou)碎(Sui)放(Fang)入(Ru)碗(Wan)中(Zhong),加(Jia)入(Ru)料(Liao)酒(Jiu)、白(Bai)糖(Tang)、淀(Dian)粉(Fen)、生(Sheng)抽(Chou)顺(Shun)时(Shi)针(Zhen)搅(Jiao)拌(Ban)均(Jun)匀(Yun),腌(Zuo)制(Zhi)10分(Fen)钟(Zhong)2、豆(Dou)角(Jiao)切(Qie)成(Cheng)丁(Ding),葱(Cong)、蒜(Suan)、小(Xiao)米(Mi)椒(Jiao)切(Qie)成(Cheng)丁(Ding)。3、锅(Guo)内(Nei)倒(Dao)油(You),油(You)低(Di)温(Wen)的(De)时(Shi)候(Hou)就(Jiu)把(Ba)肉(Rou)沫(Mo)放(Fang)进(Jin)去(Qu)煸(Zuo)炒(Chao),加(Jia)少(Shao)许(Xu)老(Lao)抽(Chou)调(Diao)色(Se),盛(Sheng)盘(Pan)备(Bei)用(Yong)。4、锅(Guo)内(Nei)倒(Dao)油(You),放(Fang)入(Ru)葱(Cong)、蒜(Suan)、小(Xiao)米(Mi)椒(Jiao)炒(Chao)出(Chu)香(Xiang)味(Wei)。5、放(Fang)入(Ru)豆(Dou)角(Jiao)翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun),边(Bian)炒(Chao)边(Bian)加(Jia)入(Ru)少(Shao)量(Liang)的(De)清(Qing)水(Shui),一(Yi)定(Ding)要(Yao)一(Yi)点(Dian)一(Yi)点(Dian)的(De)放(Fang),一(Yi)定(Ding)要(Yao)少(Shao)量(Liang)多(Duo)次(Ci)加(Jia)入(Ru),这(Zhe)样(Yang)豆(Dou)角(Jiao)更(Geng)容(Rong)易(Yi)熟(Shu)而(Er)且(Qie)色(Se)泽(Ze)更(Geng)好(Hao)看(Kan)。6、豆(Dou)角(Jiao)熟(Shu)了(Liao)后(Hou)放(Fang)入(Ru)事(Shi)先(Xian)炒(Chao)好(Hao)的(De)肉(Rou)沫(Mo),加(Jia)适(Shi)量(Liang)盐(Yan)调(Diao)味(Wei),翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun),盛(Sheng)盘(Pan)装(Zhuang)出(Chu)即(Ji)可(Ke)。蘑(Mo)菇(Gu)炒(Chao)肉(Rou)食(Shi)材(Cai):平(Ping)菇(Gu) 400克(Ke) 前(Qian)腿(Tui)肉(Rou) 300克(Ke) 蒜(Suan)苗(Miao) 200克(Ke)辅(Fu)料(Liao):生(Sheng)姜(Jiang) 5克(Ke) 大(Da)蒜(Suan) 5克(Ke) 干(Gan)辣(La)椒(Jiao)段(Duan) 3克(Ke)做(Zuo)法(Fa)1、先(Xian)将(Jiang)蒜(Suan)苗(Miao)洗(Xi)净(Jing)控(Kong)水(Shui)切(Qie)成(Cheng)斜(Xie)段(Duan),猪(Zhu)肉(Rou)切(Qie)成(Cheng)大(Da)小(Xiao)均(Jun)匀(Yun)的(De)肉(Rou)片(Pian),蘑(Mo)菇(Gu)洗(Xi)净(Jing)撕(Si)成(Cheng)小(Xiao)块(Kuai)备(Bei)用(Yong)。2、起(Qi)锅(Guo)烧(Shao)水(Shui),水(Shui)开(Kai)下(Xia)入(Ru)蘑(Mo)菇(Gu)焯(Zuo)水(Shui),蘑(Mo)菇(Gu)在(Zai)水(Shui)中(Zhong)煮(Zhu)10分(Fen)钟(Zhong)左(Zuo)右(You)捞(Lao)出(Chu)控(Kong)水(Shui)。3、开(Kai)中(Zhong)火(Huo),锅(Guo)中(Zhong)放(Fang)入(Ru)适(Shi)量(Liang)的(De)色(Se)拉(La)油(You),把(Ba)姜(Jiang)片(Pian)、蒜(Suan)片(Pian)、干(Gan)辣(La)椒(Jiao)段(Duan)爆(Bao)香(Xiang)。4、配(Pei)料(Liao)爆(Bao)香(Xiang)后(Hou),放(Fang)入(Ru)肉(Rou)片(Pian)加(Jia)入(Ru)老(Lao)抽(Chou)上(Shang)色(Se),开(Kai)大(Da)火(Huo)快(Kuai)速(Su)翻(Fan)炒(Chao)变(Bian)色(Se)。5、肉(Rou)变(Bian)色(Se)后(Hou),迅(Xun)速(Su)加(Jia)入(Ru)处(Chu)理(Li)好(Hao)的(De)蘑(Mo)菇(Gu),加(Jia)入(Ru)生(Sheng)抽(Chou)、食(Shi)盐(Yan)、白(Bai)糖(Tang)调(Diao)味(Wei)。6、调(Diao)味(Wei)过(Guo)后(Hou),加(Jia)入(Ru)蒜(Suan)苗(Miao)和(He)青(Qing)椒(Jiao),快(Kuai)速(Su)翻(Fan)炒(Chao)1分(Fen)钟(Zhong),待(Dai)锅(Guo)中(Zhong)汤(Tang)汁(Zhi)浓(Nong)稠(Chou)时(Shi)就(Jiu)可(Ke)出(Chu)锅(Guo)。洋(Yang)葱(Cong)孜(Zi)然(Ran)牛(Niu)肉(Rou)食(Shi)材(Cai):洋(Yang)葱(Cong)1个(Ge)、牛(Niu)里(Li)脊(Ji)肉(Rou)300克(Ke)、青(Qing)椒(Jiao)1根(Gen)、红(Hong)椒(Jiao)1根(Gen)、芝(Zhi)麻(Ma)1勺(Shao)、孜(Zi)然(Ran)粉(Fen)1勺(Shao)、香(Xiang)菜(Cai)1根(Gen)、胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen)1勺(Shao)、料(Liao)酒(Jiu)1勺(Shao)、淀(Dian)粉(Fen)1勺(Shao)做(Zuo)法(Fa)1.洋(Yang)葱(Cong)切(Qie)块(Kuai),牛(Niu)里(Li)脊(Ji)逆(Ni)纹(Wen)切(Qie)薄(Bao)片(Pian),青(Qing)椒(Jiao)、红(Hong)椒(Jiao)分(Fen)别(Bie)切(Qie)块(Kuai)2.牛(Niu)里(Li)脊(Ji)薄(Bao)片(Pian)加(Jia)料(Liao)酒(Jiu)、盐(Yan)、胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen)、淀(Dian)粉(Fen)腌(Zuo)制(Zhi)20分(Fen)钟(Zhong)3.热(Re)锅(Guo)冷(Leng)油(You),放(Fang)洋(Yang)葱(Cong)、青(Qing)椒(Jiao)、红(Hong)椒(Jiao)煸(Zuo)炒(Chao)片(Pian)刻(Ke)4.放(Fang)牛(Niu)肉(Rou)片(Pian)炒(Chao)熟(Shu)5.倒(Dao)入(Ru)盐(Yan)、孜(Zi)然(Ran)粉(Fen)翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun)6.倒(Dao)入(Ru)熟(Shu)芝(Zhi)麻(Ma),翻(Fan)炒(Chao)至(Zhi)熟(Shu)芝(Zhi)麻(Ma)略(Lue)带(Dai)焦(Jiao)香(Xiang)即(Ji)可(Ke)茄(Qie)汁(Zhi)花(Hua)菜(Cai)做(Zuo)法(Fa)1.准(Zhun)备(Bei)食(Shi)材(Cai)。2.花(Hua)菜(Cai)去(Qu)掉(Diao)老(Lao)皮(Pi)、切(Qie)成(Cheng)小(Xiao)朵(Duo),加(Jia)入(Ru)适(Shi)量(Liang)清(Qing)水(Shui)和(He)1小(Xiao)勺(Shao)盐(Yan)浸(Jin)泡(Pao)几(Ji)分(Fen)钟(Zhong)后(Hou)洗(Xi)净(Jing)备(Bei)用(Yong)。3.西(Xi)红(Hong)柿(Shi)去(Qu)皮(Pi)切(Qie)成(Cheng)1.5厘(Li)米(Mi)见(Jian)方(Fang)的(De)小(Xiao)块(Kuai)。4.锅(Guo)内(Nei)注(Zhu)入(Ru)适(Shi)量(Liang)清(Qing)水(Shui)、水(Shui)开(Kai)后(Hou)放(Fang)1小(Xiao)勺(Shao)盐(Yan)放(Fang)入(Ru)洗(Xi)净(Jing)的(De)花(Hua)菜(Cai),继(Ji)续(Xu)大(Da)火(Huo)冲(Chong)开(Kai)断(Duan)生(Sheng)捞(Lao)出(Chu)。5.锅(Guo)内(Nei)放(Fang)入(Ru)适(Shi)量(Liang)的(De)油(You),中(Zhong)火(Huo)下(Xia)西(Xi)红(Hong)柿(Shi)丁(Ding)炒(Chao)翻(Fan)沙(Sha),边(Bian)炒(Chao)边(Bian)用(Yong)铲(Chan)子(Zi)轻(Qing)轻(Qing)压(Ya)一(Yi)压(Ya),放(Fang)入(Ru)1勺(Shao)白(Bai)糖(Tang)和(He)2大(Da)汤(Tang)匙(Chi)高(Gao)汤(Tang)(高(Gao)汤(Tang)可(Ke)以(Yi)用(Yong)骨(Gu)汤(Tang)、鸡(Ji)汤(Tang)等(Deng)代(Dai)替(Ti)没(Mei)有(You)时(Shi)清(Qing)水(Shui)亦(Yi)可(Ke))。6.倒(Dao)入(Ru)汆(Zuo)过(Guo)的(De)花(Hua)菜(Cai)。7.翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun)并(Bing)调(Diao)入(Ru)适(Shi)量(Liang)的(De)盐(Yan)即(Ji)可(Ke)。家(Jia)常(Chang)菜(Cai)芋(Yu)儿(Er)鸡(Ji)食(Shi)材(Cai):鸡(Ji)、泡(Pao)姜(Jiang)20g,蒜(Suan)40g,花(Hua)椒(Jiao)2-3g,郫(Zuo)县(Xian)豆(Dou)瓣(Ban)60g,料(Liao)酒(Jiu)10g,干(Gan)红(Hong)椒(Jiao)适(Shi)量(Liang),糖(Tang)10g,油(You)适(Shi)量(Liang),盐(Yan)适(Shi)量(Liang)做(Zuo)法(Fa)1.鸡(Ji)洗(Xi)净(Jing),斩(Zhan)成(Cheng)小(Xiao)方(Fang)块(Kuai),加(Jia)水(Shui)烧(Shao)开(Kai)去(Qu)血(Xue)沫(Mo)子(Zi),倒(Dao)掉(Diao)水(Shui)捞(Lao)出(Chu)备(Bei)用(Yong)。芋(Yu)儿(Er)去(Qu)皮(Pi)切(Qie)成(Cheng)滚(Gun)切(Qie)块(Kuai)。蒜(Suan)头(Tou)对(Dui)半(Ban)切(Qie),泡(Pao)姜(Jiang)切(Qie)片(Pian)。2.锅(Guo)内(Nei)加(Jia)油(You),大(Da)火(Huo)爆(Bao)香(Xiang)泡(Pao)姜(Jiang),蒜(Suan)瓣(Ban),下(Xia)花(Hua)椒(Jiao),郫(Zuo)县(Xian)豆(Dou)瓣(Ban),几(Ji)颗(Ke)干(Gan)红(Hong)椒(Jiao)翻(Fan)炒(Chao),加(Jia)入(Ru)鸡(Ji)块(Kuai)芋(Yu)头(Tou)仔(Zi),烹(Peng)入(Ru)料(Liao)酒(Jiu),加(Jia)水(Shui)稍(Shao)稍(Shao)没(Mei)过(Guo)鸡(Ji)块(Kuai)和(He)芋(Yu)头(Tou),盖(Gai)上(Shang)锅(Guo)盖(Gai)烧(Shao)开(Kai)后(Hou),加(Jia)入(Ru)糖(Tang),转(Zhuan)小(Xiao)火(Huo)30分(Fen)钟(Zhong)烧(Shao)到(Dao)芋(Yu)儿(Er)软(Ruan)糯(Nuo)即(Ji)可(Ke)。红(Hong)烧(Shao)划(Hua)水(Shui)材(Cai)料(Liao):鱼(Yu)尾(Wei)一(Yi)条(Tiao)、葱(Cong)姜(Jiang)蒜(Suan)适(Shi)量(Liang) 干(Gan)辣(La)椒(Jiao)2个(Ge) 花(Hua)椒(Jiao)10粒(Li) 料(Liao)酒(Jiu)适(Shi)量(Liang) 酱(Jiang)油(You)适(Shi)量(Liang) 油(You)适(Shi)量(Liang) 盐(Yan)少(Shao)许(Xu) 糖(Tang)1勺(Shao) 醋(Cu)适(Shi)量(Liang) 清(Qing)水(Shui)适(Shi)量(Liang)做(Zuo)法(Fa)1、葱(Cong)姜(Jiang)蒜(Suan)洗(Xi)净(Jing)切(Qie)好(Hao)。鱼(Yu)尾(Wei)的(De)一(Yi)面(Mian)顺(Shun)鱼(Yu)骨(Gu)切(Qie)至(Zhi)尾(Wei)部(Bu),再(Zai)纵(Zong)向(Xiang)剪(Jian)开(Kai)成(Cheng)几(Ji)条(Tiao),用(Yong)料(Liao)酒(Jiu)和(He)盐(Yan)腌(Zuo)制(Zhi)10分(Fen)钟(Zhong)。2、起(Qi)油(You)锅(Guo),依(Yi)次(Ci)放(Fang)入(Ru)花(Hua)椒(Jiao)和(He)干(Gan)辣(La)椒(Jiao)煸(Zuo)香(Xiang)。3、葱(Cong)姜(Jiang)蒜(Suan)入(Ru)锅(Guo)煸(Zuo)香(Xiang)。4、鱼(Yu)尾(Wei)入(Ru)锅(Guo),两(Liang)面(Mian)煎(Jian)至(Zhi)金(Jin)黄(Huang)。5、加(Jia)入(Ru)料(Liao)酒(Jiu),酱(Jiang)油(You),适(Shi)量(Liang)清(Qing)水(Shui)煮(Zhu)开(Kai)。用(Yong)锅(Guo)铲(Chan)把(Ba)汤(Tang)汁(Zhi)浇(Jiao)在(Zai)鱼(Yu)身(Shen)上(Shang)面(Mian),盖(Gai)上(Shang)锅(Guo)焖(Zuo)煮(Zhu)十(Shi)分(Fen)钟(Zhong)。6、打(Da)开(Kai)锅(Guo)盖(Gai)加(Jia)一(Yi)匙(Chi)糖(Tang)三(San)匙(Chi)醋(Cu),大(Da)火(Huo)烧(Shao)至(Zhi)汤(Tang)汁(Zhi)浓(Nong)稠(Chou)出(Chu)锅(Guo)即(Ji)可(Ke)。7、成(Cheng)品(Pin)出(Chu)锅(Guo)!酸(Suan)辣(La)土(Tu)豆(Dou)丝(Si)用(Yong)料(Liao):土(Tu)豆(Dou);花(Hua)椒(Jiao);醋(Cu);干(Gan)辣(La)椒(Jiao);蒜(Suan)末(Mo)做(Zuo)法(Fa)土(Tu)豆(Dou)削(Xiao)皮(Pi),切(Qie)薄(Bao)片(Pian),卧(Wo)倒(Dao),切(Qie)丝(Si)。切(Qie)完(Wan)拿(Na)个(Ge)碗(Wan)装(Zhuang)好(Hao)用(Yong)水(Shui)泡(Pao)着(Zhuo)干(Gan)辣(La)椒(Jiao)切(Qie)段(Duan),切(Qie)碎(Sui)。蒜(Suan)一(Yi)瓣(Ban)就(Jiu)可(Ke)以(Yi),切(Qie)碎(Sui)碎(Sui)的(De)锅(Guo)里(Li)放(Fang)油(You),油(You)还(Huan)是(Shi)凉(Liang)的(De)时(Shi)候(Hou)花(Hua)椒(Jiao)丢(Diu)进(Jin)去(Qu),小(Xiao)火(Huo)慢(Man)慢(Man)让(Rang)花(Hua)椒(Jiao)随(Sui)着(Zhuo)油(You)温(Wen)升(Sheng)高(Gao)炸(Zha)香(Xiang)。注(Zhu)意(Yi)别(Bie)烧(Shao)糊(Hu)了(Liao)干(Gan)辣(La)椒(Jiao)入(Ru)锅(Guo),稍(Shao)稍(Shao)过(Guo)个(Ge)1,2秒(Miao)钟(Zhong)。蒜(Suan)末(Mo)丢(Diu)进(Jin)去(Qu),土(Tu)豆(Dou)子(Zi)捞(Lao)出(Chu)来(Lai)丢(Diu)进(Jin)去(Qu)翻(Fan)炒(Chao)加(Jia)盐(Yan)、醋(Cu)调(Diao)味(Wei)稍(Shao)稍(Shao)翻(Fan)炒(Chao),不(Bu)要(Yao)炒(Chao)太(Tai)软(Ruan)了(Liao)。太(Tai)软(Ruan)就(Jiu)不(Bu)脆(Cui)了(Liao)少(Shao)少(Shao)一(Yi)点(Dian)味(Wei)精(Jing)完(Wan)成(Cheng)青(Qing)椒(Jiao)芝(Zhi)士(Shi)蛋(Dan)圈(Quan)用(Yong)料(Liao):鸡(Ji)蛋(Dan)2个(Ge);青(Qing)椒(Jiao)1个(Ge);火(Huo)腿(Tui)1片(Pian);芝(Zhi)士(Shi)1片(Pian);洋(Yang)葱(Cong)适(Shi)量(Liang);盐(Yan)适(Shi)量(Liang)做(Zuo)法(Fa):青(Qing)椒(Jiao)洗(Xi)净(Jing)切(Qie)成(Cheng)圈(Quan),去(Qu)籽(Zi)!鸡(Ji)蛋(Dan)加(Jia)入(Ru)切(Qie)好(Hao)的(De)火(Huo)腿(Tui)丁(Ding),芝(Zhi)士(Shi)丁(Ding),一(Yi)点(Dian)点(Dian)盐(Yan)!洋(Yang)葱(Cong)一(Yi)点(Dian)点(Dian)提(Ti)味(Wei)儿(Er)!平(Ping)底(Di)锅(Guo)刷(Shua)油(You),摆(Bai)入(Ru)青(Qing)椒(Jiao),再(Zai)用(Yong)小(Xiao)勺(Shao)把(Ba)蛋(Dan)液(Ye)加(Jia)入(Ru)青(Qing)椒(Jiao)圈(Quan)!煎(Jian)至(Zhi)一(Yi)面(Mian)定(Ding)型(Xing),再(Zai)煎(Jian)另(Ling)一(Yi)面(Mian)!两(Liang)面(Mian)金(Jin)黄(Huang)!出(Chu)锅(Guo)!清(Qing)炒(Chao)穿(Chuan)心(Xin)莲(Lian)原(Yuan)料(Liao):穿(Chuan)心(Xin)莲(Lian)、圣(Sheng)女(Nv)果(Guo)、橄(Zuo)榄(Zuo)油(You)、盐(Yan)、大(Da)蒜(Suan)。做(Zuo)法(Fa)步(Bu)骤(Zhou):第(Di)1步(Bu)、穿(Chuan)心(Xin)莲(Lian)择(Ze)掉(Diao)老(Lao)叶(Ye)老(Lao)梗(Geng),淡(Dan)盐(Yan)水(Shui)中(Zhong)浸(Jin)泡(Pao)15分(Fen)钟(Zhong)左(Zuo)右(You),主(Zhu)要(Yao)目(Mu)的(De)是(Shi)为(Wei)了(Liao)把(Ba)它(Ta)里(Li)面(Mian)的(De)细(Xi)菌(Jun)去(Qu)掉(Diao),再(Zai)反(Fan)复(Fu)清(Qing)洗(Xi)干(Gan)净(Jing)。第(Di)2步(Bu)、小(Xiao)圣(Sheng)女(Nv)果(Guo)同(Tong)样(Yang)在(Zai)淡(Dan)盐(Yan)水(Shui)中(Zhong)浸(Jin)泡(Pao)15分(Fen)钟(Zhong)左(Zuo)右(You),清(Qing)洗(Xi)干(Gan)净(Jing)。第(Di)3步(Bu)、圣(Sheng)女(Nv)果(Guo)切(Qie)片(Pian),大(Da)蒜(Suan)去(Qu)皮(Pi)洗(Xi)净(Jing)拍(Pai)碎(Sui),再(Zai)切(Qie)一(Yi)切(Qie)。第(Di)4步(Bu)、炒(Chao)锅(Guo)加(Jia)入(Ru)适(Shi)量(Liang)的(De)橄(Zuo)榄(Zuo)油(You),爆(Bao)香(Xiang)少(Shao)许(Xu)蒜(Suan)末(Mo),下(Xia)入(Ru)番(Fan)茄(Qie)片(Pian)翻(Fan)炒(Chao)。第(Di)5步(Bu)、加(Jia)入(Ru)穿(Chuan)心(Xin)莲(Lian)大(Da)火(Huo)快(Kuai)速(Su)翻(Fan)炒(Chao),穿(Chuan)心(Xin)莲(Lian)清(Qing)脆(Cui),翻(Fan)炒(Chao)几(Ji)下(Xia)就(Jiu)好(Hao)了(Liao),别(Bie)炒(Chao)过(Guo)了(Liao),否(Fou)则(Ze)口(Kou)感(Gan)不(Bu)好(Hao)。第(Di)6步(Bu)、炒(Chao)变(Bian)色(Se)就(Jiu)好(Hao),加(Jia)上(Shang)剩(Sheng)余(Yu)的(De)大(Da)蒜(Suan)末(Mo)、盐(Yan)调(Diao)味(Wei)。第(Di)7步(Bu)、出(Chu)锅(Guo)装(Zhuang)盘(Pan)。小(Xiao)贴(Tie)士(Shi):1、做(Zuo)穿(Chuan)心(Xin)莲(Lian)的(De)菜(Cai)肴(Zuo),少(Shao)不(Bu)了(Liao)姜(Jiang)、蒜(Suan)、醋(Cu),选(Xuan)任(Ren)何(He)一(Yi)、二(Er)种(Zhong)制(Zhi)作(Zuo)菜(Cai)肴(Zuo),都(Du)会(Hui)减(Jian)轻(Qing)苦(Ku)味(Wei)、土(Tu)腥(Xing)味(Wei)的(De)。加(Jia)醋(Cu)可(Ke)以(Yi)有(You)利(Li)于(Yu)维(Wei)生(Sheng)素(Su)C保(Bao)存(Cun)和(He)消(Xiao)化(Hua)吸(Xi)收(Shou)。2、清(Qing)炒(Chao)穿(Chuan)心(Xin)莲(Lian),尽(Jin)可(Ke)能(Neng)的(De)清(Qing)淡(Dan),用(Yong)橄(Zuo)榄(Zuo)油(You)味(Wei)道(Dao)更(Geng)好(Hao)。需(Xu)要(Yao)大(Da)火(Huo)快(Kuai)速(Su)翻(Fan)炒(Chao),变(Bian)色(Se)就(Jiu)出(Chu)锅(Guo),千(Qian)万(Wan)别(Bie)炒(Chao)过(Guo)了(Liao),否(Fou)则(Ze)口(Kou)感(Gan)不(Bu)好(Hao)。炒(Chao)黄(Huang)瓜(Gua)丁(Ding)材(Cai)料(Liao):黄(Huang)瓜(Gua)、猪(Zhu)瘦(Shou)肉(Rou)、食(Shi)用(Yong)油(You)、酱(Jiang)油(You)、甜(Tian)面(Mian)酱(Jiang)、味(Wei)精(Jing)、香(Xiang)油(You)、葱(Cong)、姜(Jiang)、淀(Dian)粉(Fen)做(Zuo)法(Fa):1.黄(Huang)瓜(Gua)洗(Xi)净(Jing),切(Qie)成(Cheng)1厘(Li)米(Mi)见(Jian)方(Fang)的(De)小(Xiao)丁(Ding),用(Yong)少(Shao)许(Xu)盐(Yan)腌(Zuo)渍(Zi)10分(Fen)钟(Zhong),挤(Ji)去(Qu)水(Shui);猪(Zhu)瘦(Shou)肉(Rou)也(Ye)切(Qie)成(Cheng)相(Xiang)同(Tong)大(Da)小(Xiao)的(De)丁(Ding)备(Bei)用(Yong)。2.炒(Chao)锅(Guo)上(Shang)火(Huo)烧(Shao)热(Re),加(Jia)适(Shi)量(Liang)底(Di)油(You),放(Fang)入(Ru)肉(Rou)丁(Ding)煸(Zuo)炒(Chao)至(Zhi)变(Bian)色(Se),加(Jia)入(Ru)葱(Cong)末(Mo)、姜(Jiang)末(Mo)、甜(Tian)面(Mian)酱(Jiang)、酱(Jiang)油(You)煸(Zuo)炒(Chao)出(Chu)酱(Jiang)香(Xiang)味(Wei)。3.再(Zai)放(Fang)入(Ru)黄(Huang)瓜(Gua)丁(Ding)翻(Fan)炒(Chao),加(Jia)味(Wei)精(Jing),用(Yong)水(Shui)淀(Dian)粉(Fen)勾(Gou)芡(Zuo),淋(Lin)香(Xiang)油(You),出(Chu)锅(Guo)装(Zhuang)盘(Pan)即(Ji)可(Ke)。野(Ye)蒜(Suan)炒(Chao)五(Wu)花(Hua)肉(Rou)做(Zuo)法(Fa):1.野(Ye)蒜(Suan)去(Qu)根(Gen)须(Xu),切(Qie)成(Cheng)段(Duan)2.五(Wu)花(Hua)肉(Rou)烧(Shao)掉(Diao)猪(Zhu)毛(Mao),洗(Xi)干(Gan)净(Jing)后(Hou),切(Qie)成(Cheng)薄(Bao)片(Pian)3.锅(Guo)中(Zhong)放(Fang)油(You)烧(Shao)热(Re),放(Fang)入(Ru)姜(Jiang)片(Pian)、花(Hua)椒(Jiao)粒(Li)爆(Bao)香(Xiang),倒(Dao)入(Ru)五(Wu)花(Hua)肉(Rou)炒(Chao)至(Zhi)变(Bian)色(Se)4.加(Jia)入(Ru)适(Shi)量(Liang)的(De)郫(Zuo)县(Xian)豆(Dou)瓣(Ban)酱(Jiang),炒(Chao)出(Chu)香(Xiang)味(Wei),加(Jia)入(Ru)适(Shi)量(Liang)的(De)盐(Yan)即(Ji)可(Ke)五(Wu)花(Hua)肉(Rou)炒(Chao)西(Xi)兰(Lan)花(Hua)材(Cai)料(Liao):五(Wu)花(Hua)肉(Rou)250g、西(Xi)兰(Lan)花(Hua)500g,食(Shi)盐(Yan)适(Shi)量(Liang)、鸡(Ji)精(Jing)适(Shi)量(Liang)、调(Diao)和(He)油(You)适(Shi)量(Liang)做(Zuo)法(Fa):1.选(Xuan)取(Qu)肥(Fei)中(Zhong)带(Dai)瘦(Shou)的(De)五(Wu)花(Hua)肉(Rou)。切(Qie)成(Cheng)薄(Bao)薄(Bao)的(De)片(Pian)儿(Er)。放(Fang)上(Shang)点(Dian)盐(Yan) 酱(Jiang)油(You)腌(Zuo)制(Zhi)着(Zhuo)。将(Jiang)西(Xi)兰(Lan)花(Hua)弄(Nong)成(Cheng)小(Xiao)块(Kuai),然(Ran)后(Hou)洗(Xi)净(Jing)后(Hou)放(Fang)入(Ru)锅(Guo)里(Li)焯(Zuo)水(Shui)。2.开(Kai)火(Huo)倒(Dao)油(You),把(Ba)五(Wu)花(Hua)肉(Rou)放(Fang)进(Jin)去(Qu)翻(Fan)炒(Chao)。等(Deng)肉(Rou)变(Bian)色(Se)的(De)时(Shi)候(Hou),放(Fang)上(Shang)西(Xi)兰(Lan)花(Hua)翻(Fan)炒(Chao)。大(Da)火(Huo)。3.放(Fang)上(Shang)一(Yi)小(Xiao)勺(Shao)的(De)盐(Yan)。翻(Fan)炒(Chao)。放(Fang)点(Dian)鸡(Ji)精(Jing)。继(Ji)续(Xu)大(Da)火(Huo)翻(Fan)炒(Chao)。OK,美(Mei)味(Wei)的(De)下(Xia)饭(Fan)菜(Cai)出(Chu)锅(Guo)了(Liao)孜(Zi)然(Ran)土(Tu)豆(Dou)片(Pian)食(Shi)材(Cai):土(Tu)豆(Dou)、洋(Yang)葱(Cong)、干(Gan)辣(La)椒(Jiao)、花(Hua)椒(Jiao)、姜(Jiang)、蒜(Suan)、盐(Yan)、生(Sheng)抽(Chou)、鸡(Ji)精(Jing)、小(Xiao)葱(Cong)、白(Bai)芝(Zhi)麻(Ma)、孜(Zi)然(Ran)做(Zuo)法(Fa):1.?把(Ba)土(Tu)豆(Dou)切(Qie)成(Cheng)薄(Bao)片(Pian),先(Xian)用(Yong)清(Qing)水(Shui)泡(Pao)5分(Fen)钟(Zhong)左(Zuo)右(You),洋(Yang)葱(Cong)切(Qie)成(Cheng)小(Xiao)块(Kuai)2.?热(Re)油(You),把(Ba)土(Tu)豆(Dou)炒(Chao)至(Zhi)变(Bian)色(Se),起(Qi)锅(Guo)放(Fang)至(Zhi)一(Yi)旁(Pang),热(Re)油(You),放(Fang)入(Ru)洋(Yang)葱(Cong)翻(Fan)炒(Chao)至(Zhi)微(Wei)香(Xiang)3.?接(Jie)着(Zhuo)倒(Dao)入(Ru)准(Zhun)备(Bei)好(Hao)的(De)调(Diao)料(Liao),干(Gan)辣(La)椒(Jiao)对(Dui)半(Ban)断(Duan)开(Kai),花(Hua)椒(Jiao),姜(Jiang)蒜(Suan)切(Qie)成(Cheng)小(Xiao)颗(Ke)粒(Li),葱(Cong)切(Qie)成(Cheng)长(Chang)段(Duan),入(Ru)锅(Guo)以(Yi)后(Hou)翻(Fan)炒(Chao)一(Yi)会(Hui)儿(Er),直(Zhi)到(Dao)姜(Jiang)蒜(Suan)的(De)香(Xiang)气(Qi)冒(Mao)出(Chu)来(Lai)4.?然(Ran)后(Hou)加(Jia)入(Ru)炒(Chao)好(Hao)的(De)土(Tu)豆(Dou)和(He)生(Sheng)抽(Chou)炒(Chao)一(Yi)会(Hui)儿(Er),再(Zai)放(Fang)盐(Yan)、孜(Zi)然(Ran)和(He)鸡(Ji)精(Jing),就(Jiu)可(Ke)以(Yi)出(Chu)锅(Guo)了(Liao)韭(Jiu)菜(Cai)炒(Chao)香(Xiang)干(Gan)做(Zuo)法(Fa)1.先(Xian)来(Lai)一(Yi)张(Zhang)成(Cheng)品(Pin)图(Tu)。2.准(Zhun)备(Bei)食(Shi)材(Cai),如(Ru)图(Tu)所(Suo)示(Shi)。3.韭(Jiu)菜(Cai)洗(Xi)干(Gan)净(Jing)切(Qie)成(Cheng)段(Duan)。4.香(Xiang)干(Gan)切(Qie)丝(Si)。5.洋(Yang)葱(Cong)切(Qie)丝(Si),红(Hong)辣(La)椒(Jiao)切(Qie)丝(Si),大(Da)蒜(Suan)切(Qie)片(Pian)。6.冷(Leng)锅(Guo)热(Re)油(You)。7.油(You)烧(Shao)热(Re)放(Fang)入(Ru)花(Hua)椒(Jiao)爆(Bao)香(Xiang)。8.待(Dai)花(Hua)椒(Jiao)爆(Bao)香(Xiang)捞(Lao)出(Chu)来(Lai)丢(Diu)了(Liao),放(Fang)入(Ru)洋(Yang)葱(Cong)丝(Si),大(Da)蒜(Suan)片(Pian),红(Hong)辣(La)椒(Jiao)丝(Si)。9.加(Jia)入(Ru)适(Shi)量(Liang)生(Sheng)抽(Chou),适(Shi)量(Liang)蚝(Zuo)油(You)快(Kuai)速(Su)翻(Fan)炒(Chao)。10.加(Jia)入(Ru)一(Yi)点(Dian)点(Dian)水(Shui),防(Fang)止(Zhi)糊(Hu)锅(Guo)。11.加(Jia)入(Ru)韭(Jiu)菜(Cai)段(Duan),香(Xiang)干(Gan)丝(Si)爆(Bao)炒(Chao)至(Zhi)断(Duan)生(Sheng),加(Jia)入(Ru)适(Shi)量(Liang)蘑(Mo)菇(Gu)精(Jing)。12.盛(Sheng)盘(Pan)上(Shang)桌(Zhuo),开(Kai)动(Dong)吧(Ba),味(Wei)道(Dao)不(Bu)错(Cuo)哦(O)!麻(Ma)辣(La)排(Pai)骨(Gu)做(Zuo)法(Fa)1、把(Ba)猪(Zhu)排(Pai)骨(Gu)斩(Zhan)成(Cheng)节(Jie),用(Yong)盐(Yan)、姜(Jiang)葱(Cong)和(He)料(Liao)酒(Jiu)腌(Zuo)渍(Zi)入(Ru)味(Wei),再(Zai)下(Xia)入(Ru)六(Liu)七(Qi)成(Cheng)热(Re)的(De)油(You)锅(Guo)里(Li)炸(Zha)至(Zhi)表(Biao)面(Mian)酥(Su)脆(Cui)时(Shi),捞(Lao)出(Chu)来(Lai)沥(Li)油(You)。2、锅(Guo)里(Li)留(Liu)底(Di)油(You),放(Fang)入(Ru)干(Gan)辣(La)椒(Jiao)节(Jie)、花(Hua)椒(Jiao)、姜(Jiang)片(Pian)、葱(Cong)节(Jie)、香(Xiang)料(Liao)和(He)豆(Dou)瓣(Ban)炒(Chao)香(Xiang)出(Chu)色(Se)后(Hou),下(Xia)入(Ru)炸(Zha)好(Hao)的(De)排(Pai)骨(Gu)节(Jie)略(Lue)炒(Chao),烹(Peng)入(Ru)料(Liao)酒(Jiu)并(Bing)掺(Chan)入(Ru)鲜(Xian)汤(Tang)烧(Shao)沸(Fei),再(Zai)出(Chu)锅(Guo)倒(Dao)入(Ru)大(Da)砂(Sha)锅(Guo)里(Li),放(Fang)入(Ru)土(Tu)豆(Dou)块(Kuai),并(Bing)调(Diao)入(Ru)盐(Yan)、味(Wei)精(Jing)、鸡(Ji)精(Jing)、白(Bai)糖(Tang)和(He)糖(Tang)色(Se),用(Yong)小(Xiao)火(Huo)烧(Shao)至(Zhi)成(Cheng)熟(Shu)时(Shi),离(Li)火(Huo)待(Dai)用(Yong)。3、客(Ke)人(Ren)点(Dian)菜(Cai)后(Hou),从(Cong)大(Da)砂(Sha)锅(Guo)里(Li)舀(Yao)出(Chu)一(Yi)份(Fen)量(Liang)的(De)麻(Ma)辣(La)排(Pai)骨(Gu)放(Fang)小(Xiao)砂(Sha)锅(Guo)里(Li),上(Shang)火(Huo)后(Hou)用(Yong)铁(Tie)夹(Jia)子(Zi)不(Bu)停(Ting)地(Di)翻(Fan)动(Dong)使(Shi)味(Wei)道(Dao)均(Jun)匀(Yun),至(Zhi)汤(Tang)汁(Zhi)收(Shou)浓(Nong)时(Shi),关(Guan)火(Huo)撒(Sa)上(Shang)葱(Cong)花(Hua),即(Ji)可(Ke)。
在一些业内人士看来,该宗地的现房销售建面比例并不算低。对于现房销售,即买家所见即所得,不仅缩短交付时间也降低了往后发生维权的风险,但对于房企而言,无形中增加了许多成本压力。不过,中指研究院预计,房企在核心城市补货意愿继续保持较高水平,随着越来越多的公司聚焦在核心城市拿地,这些城市的土拍竞争也将日益激烈。其次,AT(自动变速箱)相较于其他类型的变速箱,如CVT、双离合等,具有更为成熟、稳定的技术。AT变速箱的换挡逻辑清晰,换挡平顺,无论是在市区拥堵路段还是高速公路上,都能为驾驶者提供稳定、流畅的驾驶体验。此外,AT变速箱的承能够更好地适应不同动力输出的发动机,从而确保整车的动力性受扭矩范围较大,和燃油经济性。《美国式禁忌桥矿第22集》国语剧情手机免费观看 - 片...
我的殖子们说西边很多东西确实没村里好了但农场养殖这一块倒是做的不错靠吹靠抹黑就能在西边远程养殖了不少东方慕洋犬靠意念也能使国内剩下的那几个殖子向往之连自己是畜是家禽都不知道了弄的我们村里剩下的殖子们想去又去不了只能恨我们村里