《绿茶婊攻略系统》最新章节在线阅读冲全文完结免费无删减...
文章到这里呢!这台车的升级案例也缓缓落下帷幕。感谢大家的观看,我们下期再会。
2024年12月11日,非国防项目的预算仍在讨论中。
《绿茶婊攻略系统》最新章节在线阅读冲全文完结免费无删减...
另外证监会正在研究制定《资本市场投资端改革行动方案》作为建设中国特色现代资本市场的政策框架之一坚持投融资两端平衡发展以问题为导向针对不同机构投资者的特点分类施策推动完善保险、理财、养老金等各类中长期资金长周期考核、税收优惠、会计核算等配套制度机制;同步不断优化资本市场生态提高上市公司质量提升资本市场吸引力持续构建愿意来、留得住的市场环境引导各类中长期资金提高权益投资实际比重提升投资稳定性形成资本市场功能充分发挥、各类资金保值增值、助力实体经济高质量发展高效协同的新局面
1.8罢的发动机是比较老了,很多管路都老化了,打开发动机的气门室盖,能看到里面还是特别干净的,2022年,杏花村汾酒、平遥牛肉和推光漆、代州黄酒等被作为山西省首批十大省级重点专业镇予以培育。贵喜酒业抓住机遇,积极参加政府组织的代州黄酒专业镇走进绍兴、四川等地的推介活动,发现不足,学习经验,提升公司核心竞争力。
测耻辞耻锄丑辞耻锄丑辞苍驳辩颈迟颈补苍辩颈测耻产补辞锄丑辞苍驳虫颈苍诲别辩耻补苍辩颈耻锄辞苍驳丑别测耻产补辞虫颈迟辞苍驳狈奥笔虫颈迟辞苍驳虫颈补苍驳产颈,飞辞尘别苍诲别辫补苍驳耻辩颈虫颈补苍驳诲补尘辞虫颈苍驳锄补颈蝉丑颈测辞苍驳39苍颈补苍诲别辩耻补苍辩颈耻蝉丑耻箩耻虫耻苍濒颈补苍丑辞耻,锄补颈蝉耻辞测辞耻肠别蝉丑颈产颈补苍濒颈补苍驳诲别锄补颈蹿别苍虫颈蝉丑耻箩耻蝉丑补苍驳丑耻辞诲别濒颈补辞驳别苍驳辩颈补苍驳诲别辩耻别诲颈苍驳虫颈苍驳测耻产补辞箩颈别驳耻辞。肠丑补苍辫颈苍虫颈苍驳丑补辞:础叠0145331碍1笔1
“我(奥辞)们(惭别苍)十(厂丑颈)分(贵别苍)欢(贬耻补苍)迎(驰颈苍驳)荷(贬别)兰(尝补苍)企(蚕颈)业(驰别)、荷(贬别)兰(尝补苍)方(贵补苍驳)案(础苍)、荷(贬别)兰(尝补苍)技(闯颈)术(厂丑耻)参(颁补苍)与(驰耻)宁(狈颈苍驳)波(叠辞)城(颁丑别苍驳)市(厂丑颈)规(骋耻颈)划(贬耻补)建(闯颈补苍)设(厂丑别)。”宁(狈颈苍驳)波(叠辞)市(厂丑颈)人(搁别苍)民(惭颈苍)政(窜丑别苍驳)府(贵耻)外(奥补颈)事(厂丑颈)办(叠补苍)公(骋辞苍驳)室(厂丑颈)党(顿补苍驳)组(窜耻)书(厂丑耻)记(闯颈)叶(驰别)荣(搁辞苍驳)钟(窜丑辞苍驳)表(叠颈补辞)示(厂丑颈),希(齿颈)望(奥补苍驳)通(罢辞苍驳)过(骋耻辞)此(颁颈)次(颁颈)研(驰补苍)讨(罢补辞)会(贬耻颈)为(奥别颈)宁(狈颈苍驳)波(叠辞)与(驰耻)荷(贬别)兰(尝补苍)在(窜补颈)城(颁丑别苍驳)市(厂丑颈)规(骋耻颈)划(贬耻补)和(贬别)建(闯颈补苍)设(厂丑别)方(贵补苍驳)面(惭颈补苍)开(碍补颈)展(窜丑补苍)交(闯颈补辞)流(尝颈耻)合(贬别)作(窜耻辞)创(颁丑耻补苍驳)造(窜补辞)机(闯颈)遇(驰耻),共(骋辞苍驳)享(齿颈补苍驳)经(闯颈苍驳)验(驰补苍)、精(闯颈苍驳)进(闯颈苍)业(驰别)务(奥耻)、共(骋辞苍驳)谋(惭辞耻)发(贵补)展(窜丑补苍)。(完(奥补苍))
zuoke2.0jingdianbanneishiluexianchuantong,buguo8yingcuncaiseyibiaopan、9yingcunchukongpinghuanshishixianliaobiaopei,erqiedutigongNissan connectchaozhilianchejixitong,zhichichelianwang、OTAshengji、WiFiredianlianjie、yuyinshibiekongzhi、shoujiAPPyuanchengkongzhi,zhibi1.3Tshaoliaoshengwenshibie、yuyinmianhuanxingdenggongneng。tizhishiyidijimaoyouwukenaihe。
40余(Yu)款(Kuan)家(Jia)常(Chang)下(Xia)饭(Fan)菜(Cai)推(Tui)荐(Jian),美(Mei)味(Wei)营(Ying)养(Yang)真(Zhen)是(Shi)好(Hao)吃(Chi),家(Jia)人(Ren)吃(Chi)过(Guo)赞(Zan)不(Bu)绝(Jue)口(Kou)2022-12-12 20:24·宁(Ning)静(Jing)的(De)晴(Qing)空(Kong)曾(Zeng)经(Jing)看(Kan)到(Dao)一(Yi)篇(Pian)文(Wen)章(Zhang)中(Zhong)写(Xie)道(Dao):“美(Mei)食(Shi)当(Dang)前(Qian),总(Zong)能(Neng)有(You)所(Suo)思(Si),或(Huo)馋(Chan)性(Xing)千(Qian)娇(Jiao),食(Shi)前(Qian)观(Guan)察(Cha)、吃(Chi)中(Zhong)思(Si)想(Xiang)、品(Pin)后(Hou)体(Ti)煨(Zuo),食(Shi)为(Wei)天(Tian)性(Xing),静(Jing)静(Jing)地(Di)咀(Ju)嚼(Jiao),轻(Qing)轻(Qing)地(Di)回(Hui)味(Wei),非(Fei)比(Bi)寻(Xun)常(Chang)的(De)韵(Yun)致(Zhi)。吃(Chi)食(Shi)是(Shi)一(Yi)种(Zhong)幸(Xing)福(Fu),品(Pin)味(Wei)是(Shi)一(Yi)种(Zhong)情(Qing)趣(Qu),而(Er)透(Tou)明(Ming)墨(Mo)香(Xiang)感(Gan)受(Shou)文(Wen)字(Zi)中(Zhong)的(De)麻(Ma)辣(La)咸(Xian)甜(Tian),更(Geng)是(Shi)一(Yi)种(Zhong)快(Kuai)乐(Le)。能(Neng)吃(Chi)者(Zhe)得(De)到(Dao)一(Yi)份(Fen)暖(Nuan)胃(Wei)的(De)享(Xiang)受(Shou);会(Hui)吃(Chi)者(Zhe)找(Zhao)到(Dao)一(Yi)份(Fen)心(Xin)的(De)平(Ping)静(Jing)。”细(Xi)细(Xi)品(Pin)味(Wei),深(Shen)有(You)感(Gan)悟(Wu)!美(Mei)食(Shi)现(Xian)在(Zai)已(Yi)经(Jing)成(Cheng)为(Wei)了(Liao)我(Wo)们(Men)生(Sheng)活(Huo)的(De)一(Yi)部(Bu)分(Fen)了(Liao), 生(Sheng)活(Huo),慢(Man)慢(Man)地(Di)走(Zou),慢(Man)慢(Man)地(Di)过(Guo),生(Sheng)活(Huo)不(Bu)需(Xu)要(Yao)华(Hua)丽(Li)的(De)外(Wai)衣(Yi),也(Ye)不(Bu)需(Xu)要(Yao)甜(Tian)言(Yan)蜜(Mi)语(Yu),生(Sheng)活(Huo)需(Xu)要(Yao)的(De)是(Shi)一(Yi)日(Ri)三(San)餐(Can)吃(Chi)好(Hao),平(Ping)平(Ping)淡(Dan)淡(Dan)地(Di)过(Guo)完(Wan)每(Mei)一(Yi)天(Tian)。我(Wo)们(Men)每(Mei)个(Ge)人(Ren)都(Du)有(You)自(Zi)己(Ji)的(De)生(Sheng)活(Huo)习(Xi)惯(Guan),为(Wei)了(Liao)满(Man)足(Zu)每(Mei)个(Ge)人(Ren)的(De)不(Bu)同(Tong)饮(Yin)食(Shi)需(Xu)求(Qiu),每(Mei)天(Tian)精(Jing)选(Xuan)不(Bu)同(Tong)菜(Cai)肴(Zuo)分(Fen)享(Xiang)给(Gei)大(Da)家(Jia),一(Yi)起(Qi)为(Wei)每(Mei)天(Tian)的(De)精(Jing)彩(Cai)生(Sheng)活(Huo)加(Jia)油(You)!腰(Yao)果(Guo)炒(Chao)虾(Xia)仁(Ren)材(Cai)料(Liao):虾(Xia)仁(Ren);腰(Yao)果(Guo);胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo);葱(Cong)段(Duan);葱(Cong);姜(Jiang)末(Mo);生(Sheng)粉(Fen);鸡(Ji)蛋(Dan)清(Qing);盐(Yan);味(Wei)精(Jing);胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen);做(Zuo)法(Fa):1.虾(Xia)仁(Ren)清(Qing)洗(Xi)干(Gan)净(Jing),沥(Li)干(Gan)水(Shui)分(Fen),加(Jia)入(Ru)蛋(Dan)清(Qing)、生(Sheng)粉(Fen)、盐(Yan)和(He)胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen)均(Jun)匀(Yun)的(De)上(Shang)浆(Jiang),然(Ran)后(Hou)淋(Lin)上(Shang)少(Shao)许(Xu)油(You)放(Fang)入(Ru)冰(Bing)箱(Xiang)冰(Bing)镇(Zhen)。2.腰(Yao)果(Guo)入(Ru)油(You)锅(Guo)用(Yong)低(Di)油(You)温(Wen)炸(Zha)至(Zhi)金(Jin)黄(Huang)香(Xiang)脆(Cui)捞(Lao)出(Chu)。3.锅(Guo)烧(Shao)热(Re)加(Jia)油(You)滑(Hua)过(Guo),再(Zai)加(Jia)入(Ru)油(You),低(Di)油(You)温(Wen)放(Fang)入(Ru)虾(Xia)仁(Ren)均(Jun)匀(Yun)划(Hua)散(San),同(Tong)时(Shi)放(Fang)入(Ru)萝(Luo)卜(Bo)块(Kuai),等(Deng)到(Dao)虾(Xia)仁(Ren)成(Cheng)熟(Shu)后(Hou)捞(Lao)出(Chu)。4.锅(Guo)中(Zhong)留(Liu)少(Shao)许(Xu)油(You),放(Fang)入(Ru)葱(Cong)姜(Jiang)末(Mo)炒(Chao)香(Xiang),加(Jia)入(Ru)少(Shao)许(Xu)清(Qing)水(Shui),加(Jia)入(Ru)盐(Yan)、味(Wei)精(Jing)、胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen)调(Diao)好(Hao)口(Kou)味(Wei),汤(Tang)汁(Zhi)烧(Shao)开(Kai)后(Hou)勾(Gou)芡(Zuo),放(Fang)入(Ru)虾(Xia)仁(Ren)、腰(Yao)果(Guo)和(He)胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo),翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun),撒(Sa)上(Shang)葱(Cong)段(Duan)出(Chu)锅(Guo)。擂(Lei)椒(Jiao)茄(Qie)子(Zi)材(Cai)料(Liao):长(Chang)茄(Qie)子(Zi)1个(Ge) 红(Hong)辣(La)椒(Jiao)2个(Ge) 青(Qing)尖(Jian)椒(Jiao)3个(Ge) 蒜(Suan)4个(Ge) 香(Xiang)菜(Cai)少(Shao)量(Liang) 盐(Yan)适(Shi)量(Liang) 糖(Tang)适(Shi)量(Liang) 蒸(Zheng)鱼(Yu)豉(Zuo)油(You)适(Shi)量(Liang) 花(Hua)椒(Jiao)适(Shi)量(Liang) 橄(Zuo)榄(Zuo)油(You)适(Shi)量(Liang) 蚝(Zuo)油(You)适(Shi)量(Liang)做(Zuo)法(Fa):1、茄(Qie)子(Zi)洗(Xi)净(Jing)去(Qu)蒂(Di),切(Qie)菱(Ling)形(Xing)花(Hua)刀(Dao)2、蒸(Zheng)锅(Guo)坐(Zuo)水(Shui)烧(Shao)开(Kai),将(Jiang)茄(Qie)子(Zi)放(Fang)入(Ru)蒸(Zheng)锅(Guo)蒸(Zheng)20分(Fen)钟(Zhong),蒸(Zheng)好(Hao)后(Hou)取(Qu)出(Chu)沥(Li)掉(Diao)茄(Qie)子(Zi)盘(Pan)中(Zhong)的(De)汤(Tang),将(Jiang)茄(Qie)子(Zi)片(Pian)晾(Liang)凉(Liang)3、青(Qing)红(Hong)辣(La)椒(Jiao)切(Qie)片(Pian),蒜(Suan)拍(Pai)破(Po)4、青(Qing)红(Hong)辣(La)椒(Jiao)和(He)蒜(Suan)一(Yi)同(Tong)放(Fang)入(Ru)蒜(Suan)臼(Jiu)子(Zi),放(Fang)入(Ru)少(Shao)许(Xu)盐(Yan),捣(Dao)成(Cheng)泥(Ni)5、香(Xiang)菜(Cai)洗(Xi)净(Jing),切(Qie)成(Cheng)末(Mo)放(Fang)入(Ru)椒(Jiao)泥(Ni)中(Zhong)6、加(Jia)入(Ru)2大(Da)勺(Shao)蒸(Zheng)鱼(Yu)豉(Zuo)油(You)、盐(Yan)、糖(Tang)、一(Yi)大(Da)勺(Shao)蚝(Zuo)油(You)7、锅(Guo)中(Zhong)入(Ru)25克(Ke)冷(Leng)橄(Zuo)榄(Zuo)油(You)丢(Diu)入(Ru)适(Shi)量(Liang)花(Hua)椒(Jiao),小(Xiao)火(Huo)煎(Jian)至(Zhi)花(Hua)椒(Jiao)出(Chu)香(Xiang)味(Wei),呈(Cheng)深(Shen)棕(Zong)色(Se)8、将(Jiang)油(You)趁(Chen)热(Re)隔(Ge)筛(Shai)网(Wang)倒(Dao)入(Ru)辣(La)椒(Jiao)泥(Ni)中(Zhong),搅(Jiao)匀(Yun)即(Ji)成(Cheng)擂(Lei)椒(Jiao)酱(Jiang)9、将(Jiang)擂(Lei)椒(Jiao)酱(Jiang)倒(Dao)入(Ru)茄(Qie)子(Zi)中(Zhong),撒(Sa)香(Xiang)菜(Cai)即(Ji)可(Ke)辣(La)椒(Jiao)炒(Chao)柚(Zuo)子(Zi)皮(Pi)材(Cai)料(Liao):柚(Zuo)子(Zi)皮(Pi)适(Shi)量(Liang)(1个(Ge)柚(Zuo)子(Zi)去(Qu)掉(Diao)的(De)皮(Pi)即(Ji)可(Ke))、红(Hong)辣(La)椒(Jiao)10克(Ke)、大(Da)蒜(Suan)1头(Tou)、姜(Jiang)10克(Ke)、豆(Dou)豉(Zuo)20克(Ke)、酱(Jiang)油(You)10毫(Hao)升(Sheng)、盐(Yan)5克(Ke)、糖(Tang)3克(Ke)。做(Zuo)法(Fa)1、首(Shou)先(Xian)我(Wo)们(Men)先(Xian)来(Lai)把(Ba)柚(Zuo)子(Zi)皮(Pi)改(Gai)刀(Dao),我(Wo)们(Men)只(Zhi)需(Xu)要(Yao)用(Yong)柚(Zuo)子(Zi)皮(Pi)上(Shang)面(Mian)白(Bai)色(Se)的(De)部(Bu)分(Fen),把(Ba)黄(Huang)色(Se)的(De)底(Di)部(Bu)薄(Bao)薄(Bao)的(De)切(Qie)下(Xia)去(Qu),再(Zai)把(Ba)白(Bai)色(Se)的(De)部(Bu)分(Fen)改(Gai)成(Cheng)小(Xiao)块(Kuai) 装(Zhuang)盘(Pan)备(Bei)用(Yong)。2、把(Ba)柚(Zuo)子(Zi)白(Bai)色(Se)部(Bu)分(Fen)切(Qie)成(Cheng)片(Pian)后(Hou) ,装(Zhuang)入(Ru)大(Da)碗(Wan)中(Zhong),加(Jia)入(Ru)1勺(Shao)盐(Yan)。3、碗(Wan)中(Zhong)加(Jia)入(Ru)盐(Yan)后(Hou),用(Yong)手(Shou)不(Bu)停(Ting)的(De)揉(Rou)搓(Cuo)柚(Zuo)子(Zi)皮(Pi),把(Ba)柚(Zuo)子(Zi)皮(Pi)水(Shui)分(Fen)揉(Rou)出(Chu)来(Lai)。4、柚(Zuo)子(Zi)皮(Pi)抓(Zhua)软(Ruan)了(Liao)之(Zhi)后(Hou),倒(Dao)入(Ru)开(Kai)水(Shui),没(Mei)过(Guo)柚(Zuo)子(Zi)皮(Pi)表(Biao)面(Mian) 浸(Jin)泡(Pao)20分(Fen)钟(Zhong)。5、20分(Fen)钟(Zhong)后(Hou) ,开(Kai)水(Shui)变(Bian)凉(Liang)了(Liao) ,用(Yong)手(Shou)剥(Bao)柚(Zuo)子(Zi)皮(Pi) 挤(Ji)干(Gan)水(Shui)分(Fen) 装(Zhuang)入(Ru)盘(Pan)中(Zhong)备(Bei)用(Yong)。6、柚(Zuo)子(Zi)皮(Pi)我(Wo)们(Men)准(Zhun)备(Bei)好(Hao)了(Liao),现(Xian)在(Zai)准(Zhun)备(Bei)配(Pei)料(Liao)、姜(Jiang)去(Qu)皮(Pi)洗(Xi)净(Jing) 切(Qie)成(Cheng)末(Mo)、红(Hong)辣(La)椒(Jiao)切(Qie)成(Cheng)小(Xiao)丁(Ding)、蒜(Suan)切(Qie)片(Pian),把(Ba)20克(Ke)豆(Dou)豉(Zuo)用(Yong)刀(Dao)压(Ya)一(Yi)下(Xia),装(Zhuang)入(Ru)盘(Pan)中(Zhong)备(Bei)用(Yong)。7、锅(Guo)中(Zhong)加(Jia)入(Ru)少(Shao)许(Xu)油(You),加(Jia)入(Ru)蒜(Suan)末(Mo)、蒜(Suan)末(Mo)、红(Hong)辣(La)椒(Jiao)丁(Ding)、豆(Dou)豉(Zuo)、小(Xiao)火(Huo)慢(Man)慢(Man)炒(Chao)出(Chu)香(Xiang)味(Wei)。8、锅(Guo)中(Zhong)慢(Man)火(Huo)翻(Fan)炒(Chao)出(Chu)香(Xiang)味(Wei)后(Hou),加(Jia)入(Ru)10毫(Hao)升(Sheng)生(Sheng)抽(Chou),半(Ban)碗(Wan)清(Qing)水(Shui),大(Da)火(Huo)烧(Shao)开(Kai)。9、锅(Guo)中(Zhong)水(Shui)开(Kai)了(Liao)以(Yi)后(Hou),放(Fang)入(Ru)处(Chu)理(Li)好(Hao)的(De)柚(Zuo)子(Zi)皮(Pi),加(Jia)盐(Yan)5克(Ke)、白(Bai)糖(Tang)3克(Ke) 大(Da)火(Huo)翻(Fan)炒(Chao)1分(Fen)钟(Zhong) 就(Jiu)可(Ke)以(Yi)出(Chu)锅(Guo)了(Liao),看(Kan)着(Zhuo)不(Bu)起(Qi)眼(Yan)的(De)柚(Zuo)子(Zi)皮(Pi),味(Wei)道(Dao)还(Huan)是(Shi)很(Hen)不(Bu)错(Cuo)的(De)杨(Yang)枝(Zhi)甘(Gan)露(Lu)材(Cai)料(Liao):芒(Mang)果(Guo)(1个(Ge))、西(Xi)柚(Zuo)(3片(Pian))、椰(Ye)浆(Jiang)(1100ml)、牛(Niu)奶(Nai)(100ml)、白(Bai)砂(Sha)糖(Tang)(15g)、西(Xi)米(Mi)(20g)做(Zuo)法(Fa):1、将(Jiang)所(Suo)有(You)材(Cai)料(Liao)准(Zhun)备(Bei)好(Hao)2、煮(Zhu)西(Xi)米(Mi):用(Yong)锅(Guo)将(Jiang)水(Shui)烧(Shao)开(Kai),然(Ran)后(Hou)将(Jiang)西(Xi)米(Mi)放(Fang)入(Ru)煮(Zhu)开(Kai)的(De)水(Shui)中(Zhong),约(Yue)煮(Zhu)个(Ge)10分(Fen)钟(Zhong),加(Jia)盖(Gai)闷(Men)至(Zhi)透(Tou)明(Ming),然(Ran)后(Hou)用(Yong)清(Qing)水(Shui)过(Guo)滤(Lv)后(Hou)装(Zhuang)碗(Wan)备(Bei)用(Yong)。3、将(Jiang)芒(Mang)果(Guo)肉(Rou)取(Qu)出(Chu),然(Ran)后(Hou)对(Dui)半(Ban)分(Fen)成(Cheng)两(Liang)份(Fen)(小(Xiao)心(Xin)点(Dian)是(Shi)芒(Mang)果(Guo)对(Dui)半(Ban)切(Qie),一(Yi)半(Ban)十(Shi)字(Zi)切(Qie)丁(Ding)取(Qu)肉(Rou),你(Ni)可(Ke)以(Yi)根(Gen)据(Ju)自(Zi)己(Ji)的(De)方(Fang)法(Fa)取(Qu)出(Chu))。4、将(Jiang)西(Xi)柚(Zuo)撕(Si)碎(Sui)与(Yu)一(Yi)份(Fen)一(Yi)半(Ban)芒(Mang)果(Guo)肉(Rou)装(Zhuang)在(Zai)一(Yi)起(Qi),另(Ling)一(Yi)份(Fen)芒(Mang)果(Guo)肉(Rou)放(Fang)入(Ru)搅(Jiao)拌(Ban)机(Ji)中(Zhong)加(Jia)入(Ru)牛(Niu)奶(Nai),椰(Ye)浆(Jiang),白(Bai)砂(Sha)糖(Tang),搅(Jiao)拌(Ban)到(Dao)芒(Mang)果(Guo)泥(Ni)5、把(Ba)打(Da)好(Hao)的(De)芒(Mang)果(Guo)泥(Ni)与(Yu)芒(Mang)果(Guo)肉(Rou)和(He)西(Xi)柚(Zuo)泥(Ni)混(Hun)在(Zai)一(Yi)起(Qi),搅(Jiao)拌(Ban)均(Jun)匀(Yun),然(Ran)后(Hou)将(Jiang)煮(Zhu)好(Hao)的(De)西(Xi)米(Mi)加(Jia)入(Ru)其(Qi)中(Zhong),美(Mei)味(Wei)的(De)杨(Yang)枝(Zhi)甘(Gan)露(Lu)就(Jiu)完(Wan)成(Cheng)了(Liao)糖(Tang)醋(Cu)西(Xi)瓜(Gua)皮(Pi)材(Cai)料(Liao):西(Xi)瓜(Gua)皮(Pi)、盐(Yan)、白(Bai)糖(Tang)、味(Wei)达(Da)美(Mei)清(Qing)香(Xiang)米(Mi)醋(Cu)做(Zuo)法(Fa):1.西(Xi)瓜(Gua)皮(Pi)切(Qie)掉(Diao)最(Zui)外(Wai)面(Mian)一(Yi)层(Ceng)绿(Lv)皮(Pi),洗(Xi)净(Jing)切(Qie)条(Tiao)。2.放(Fang)入(Ru)盆(Pen)中(Zhong)放(Fang)少(Shao)许(Xu)盐(Yan)腌(Zuo)制(Zhi)片(Pian)刻(Ke)。3.腌(Zuo)制(Zhi)好(Hao)的(De)西(Xi)瓜(Gua)皮(Pi)洗(Xi)净(Jing)放(Fang)入(Ru)碗(Wan)中(Zhong),放(Fang)适(Shi)量(Liang)白(Bai)糖(Tang)。4.加(Jia)适(Shi)量(Liang)的(De)米(Mi)醋(Cu)。5.搅(Jiao)拌(Ban)均(Jun)匀(Yun)放(Fang)入(Ru)冰(Bing)箱(Xiang)30分(Fen)钟(Zhong)即(Ji)可(Ke)食(Shi)用(Yong)。番(Fan)茄(Qie)炒(Chao)冬(Dong)瓜(Gua)材(Cai)料(Liao):冬(Dong)瓜(Gua)100克(Ke)、西(Xi)红(Hong)柿(Shi)1个(Ge)、色(Se)拉(La)油(You)1汤(Tang)匙(Chi)、食(Shi)盐(Yan)1勺(Shao)、鸡(Ji)精(Jing)1勺(Shao)、小(Xiao)葱(Cong)1根(Gen)做(Zuo)法(Fa):1.冬(Dong)瓜(Gua)去(Qu)皮(Pi)切(Qie)成(Cheng)小(Xiao)块(Kuai),西(Xi)红(Hong)柿(Shi)是(Shi)洗(Xi)净(Jing)切(Qie)碎(Sui),小(Xiao)葱(Cong)切(Qie)碎(Sui)2.锅(Guo)中(Zhong)放(Fang)色(Se)拉(La)油(You),将(Jiang)冬(Dong)瓜(Gua)片(Pian)倒(Dao)入(Ru)热(Re)锅(Guo)中(Zhong),翻(Fan)炒(Chao)几(Ji)下(Xia)3.再(Zai)放(Fang)入(Ru)西(Xi)红(Hong)柿(Shi)块(Kuai),再(Zai)加(Jia)适(Shi)量(Liang)清(Qing)水(Shui)4.放(Fang)入(Ru)一(Yi)勺(Shao)盐(Yan)和(He)一(Yi)勺(Shao)鸡(Ji)精(Jing),翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun)5.最(Zui)后(Hou)撒(Sa)上(Shang)葱(Cong)花(Hua)即(Ji)可(Ke)出(Chu)锅(Guo)装(Zhuang)盘(Pan)炒(Chao)米(Mi)线(Xian)食(Shi)材(Cai):香(Xiang)菜(Cai)、米(Mi)线(Xian)做(Zuo)法(Fa):1、香(Xiang)菜(Cai)洗(Xi)净(Jing)切(Qie)碎(Sui)。2、锅(Guo)里(Li)放(Fang)水(Shui)烧(Shao)开(Kai),倒(Dao)入(Ru)一(Yi)包(Bao)米(Mi)线(Xian),加(Jia)盖(Gai)浸(Jin)泡(Pao)三(San)分(Fen)钟(Zhong)后(Hou),用(Yong)筷(Kuai)子(Zi)打(Da)散(San),再(Zai)盖(Gai)上(Shang)盖(Gai)子(Zi)焖(Zuo)两(Liang)分(Fen)钟(Zhong),捞(Lao)出(Chu)沥(Li)干(Gan)水(Shui)份(Fen)。3、平(Ping)底(Di)锅(Guo)烧(Shao)热(Re)放(Fang)油(You),倒(Dao)入(Ru)焯(Zuo)水(Shui)过(Guo)的(De)米(Mi)线(Xian),加(Jia)两(Liang)汤(Tang)匙(Chi)拌(Ban)饭(Fan)酱(Jiang)和(He)半(Ban)汤(Tang)匙(Chi)生(Sheng)抽(Chou)和(He)一(Yi)点(Dian)点(Dian)白(Bai)糖(Tang)。4、中(Zhong)大(Da)火(Huo),用(Yong)筷(Kuai)子(Zi)不(Bu)断(Duan)翻(Fan)炒(Chao)米(Mi)线(Xian)。5、炒(Chao)匀(Yun)后(Hou),稍(Shao)微(Wei)加(Jia)点(Dian)水(Shui),继(Ji)续(Xu)翻(Fan)炒(Chao)至(Zhi)水(Shui)分(Fen)收(Shou)干(Gan)。6、放(Fang)入(Ru)香(Xiang)菜(Cai)碎(Sui),翻(Fan)匀(Yun)即(Ji)可(Ke)。仔(Zi)姜(Jiang)爆(Bao)鸭(Ya)腿(Tui)食(Shi)材(Cai):鸭(Ya)腿(Tui)、仔(Zi)姜(Jiang)、冰(Bing)糖(Tang)、八(Ba)角(Jiao)、桂(Gui)皮(Pi)、香(Xiang)叶(Ye)、白(Bai)酒(Jiu)、生(Sheng)抽(Chou)、料(Liao)酒(Jiu)、油(You)、盐(Yan)做(Zuo)法(Fa):1、坐(Zuo)锅(Guo)加(Jia)冷(Leng)水(Shui),加(Jia)少(Shao)许(Xu)白(Bai)酒(Jiu)放(Fang)入(Ru)鸭(Ya)腿(Tui)肉(Rou)烧(Shao)开(Kai)焯(Zuo)水(Shui)捞(Lao)出(Chu)洗(Xi)净(Jing)备(Bei)用(Yong);2、起(Qi)锅(Guo)烧(Shao)热(Re)倒(Dao)油(You),加(Jia)入(Ru)冰(Bing)糖(Tang)小(Xiao)火(Huo)慢(Man)慢(Man)翻(Fan)炒(Chao)至(Zhi)完(Wan)全(Quan)融(Rong)化(Hua),倒(Dao)入(Ru)焯(Zuo)过(Guo)水(Shui)的(De)鸭(Ya)腿(Tui)肉(Rou)翻(Fan)炒(Chao)至(Zhi)上(Shang)色(Se);3、加(Jia)入(Ru)八(Ba)角(Jiao)、桂(Gui)皮(Pi)、香(Xiang)叶(Ye)翻(Fan)炒(Chao)几(Ji)下(Xia),烹(Peng)入(Ru)少(Shao)许(Xu)料(Liao)酒(Jiu)、生(Sheng)抽(Chou)继(Ji)续(Xu)翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun);4、加(Jia)开(Kai)水(Shui)没(Mei)过(Guo)鸭(Ya)腿(Tui)肉(Rou)大(Da)火(Huo)煮(Zhu)开(Kai),继(Ji)续(Xu)炖(Zuo)煮(Zhu)20分(Fen)钟(Zhong)后(Hou),加(Jia)入(Ru)仔(Zi)姜(Jiang)炖(Zuo)煮(Zhu)5分(Fen)钟(Zhong),调(Diao)入(Ru)适(Shi)量(Liang)盐(Yan)调(Diao)味(Wei)收(Shou)汁(Zhi)后(Hou)即(Ji)可(Ke)出(Chu)锅(Guo)。酸(Suan)菜(Cai)五(Wu)花(Hua)肉(Rou)做(Zuo)法(Fa):1、五(Wu)花(Hua)肉(Rou)用(Yong)温(Wen)水(Shui)洗(Xi)干(Gan)净(Jing)放(Fang)冷(Leng)冻(Dong)半(Ban)小(Xiao)时(Shi)左(Zuo)右(You),更(Geng)好(Hao)切(Qie)。五(Wu)花(Hua)肉(Rou)切(Qie)成(Cheng)大(Da)小(Xiao)适(Shi)合(He)自(Zi)己(Ji)的(De)丁(Ding),泡(Pao)菜(Cai)切(Qie)细(Xi),便(Bian)于(Yu)出(Chu)味(Wei),葱(Cong)姜(Jiang)蒜(Suan)和(He)香(Xiang)料(Liao),花(Hua)椒(Jiao),干(Gan)辣(La)椒(Jiao)放(Fang)盘(Pan)备(Bei)用(Yong);2、冷(Leng)锅(Guo)下(Xia)油(You),放(Fang)入(Ru)冰(Bing)糖(Tang),炒(Chao)到(Dao)冰(Bing)糖(Tang)融(Rong)化(Hua),颜(Yan)色(Se)变(Bian)深(Shen)即(Ji)可(Ke);3、冰(Bing)糖(Tang)炒(Chao)到(Dao)焦(Jiao)糖(Tang)色(Se)后(Hou),下(Xia)五(Wu)花(Hua)肉(Rou)翻(Fan)炒(Chao),加(Jia)入(Ru)葱(Cong)姜(Jiang)蒜(Suan);4、加(Jia)入(Ru)香(Xiang)料(Liao),少(Shao)量(Liang)老(Lao)抽(Chou)和(He)生(Sheng)抽(Chou),让(Rang)五(Wu)花(Hua)肉(Rou)多(Duo)炒(Chao)一(Yi)下(Xia),煸(Zuo)出(Chu)油(You);5、炒(Chao)好(Hao)的(De)五(Wu)花(Hua)肉(Rou)盛(Sheng)出(Chu),倒(Dao)入(Ru)酸(Suan)菜(Cai)翻(Fan)炒(Chao)一(Yi)会(Hui);6、放(Fang)入(Ru)五(Wu)花(Hua)肉(Rou),这(Zhe)时(Shi)可(Ke)以(Yi)调(Diao)入(Ru)一(Yi)点(Dian)的(De)盐(Yan),加(Jia)入(Ru)开(Kai)水(Shui),小(Xiao)火(Huo)慢(Man)炖(Zuo)一(Yi)小(Xiao)时(Shi)左(Zuo)右(You),即(Ji)可(Ke)出(Chu)锅(Guo),开(Kai)吃(Chi)。剩(Sheng)米(Mi)饭(Fan)主(Zhu)料(Liao):鸡(Ji)蛋(Dan) 50g、米(Mi)饭(Fan) 100g;辅(Fu)料(Liao):油(You)适(Shi)量(Liang)、盐(Yan)适(Shi)量(Liang)、葱(Cong)适(Shi)量(Liang)、咖(Ka)喱(Zuo)粉(Fen)适(Shi)量(Liang);1、米(Mi)饭(Fan)适(Shi)量(Liang),香(Xiang)葱(Cong)切(Qie)末(Mo);2、鸡(Ji)蛋(Dan)一(Yi)个(Ge)打(Da)入(Ru)碗(Wan)中(Zhong);3、搅(Jiao)成(Cheng)蛋(Dan)液(Ye),再(Zai)将(Jiang)米(Mi)饭(Fan),葱(Cong)末(Mo),咖(Ka)喱(Zuo)粉(Fen),调(Diao)味(Wei)鲜(Xian)全(Quan)放(Fang)进(Jin)蛋(Dan)液(Ye)里(Li)搅(Jiao)匀(Yun);4、搅(Jiao)拌(Ban)均(Jun)匀(Yun);5、拌(Ban)好(Hao)的(De)米(Mi)饭(Fan)糊(Hu)倒(Dao)进(Jin)热(Re)油(You)锅(Guo)里(Li);6、小(Xiao)火(Huo)慢(Man)煎(Jian),两(Liang)面(Mian)煎(Jian)黄(Huang),煎(Jian)熟(Shu)透(Tou);7、切(Qie)块(Kuai)装(Zhuang)盘(Pan)即(Ji)成(Cheng)。蒜(Suan)香(Xiang)炒(Chao)花(Hua)甲(Jia)用(Yong)料(Liao):花(Hua)甲(Jia)随(Sui)意(Yi)蚝(Zuo)油(You)(李(Li)锦(Jin)记(Ji)or海(Hai)天(Tian))半(Ban)碗(Wan)李(Li)锦(Jin)记(Ji)蒜(Suan)蓉(Rong)辣(La)椒(Jiao)酱(Jiang)(适(Shi)合(He)广(Guang)东(Dong)口(Kou)味(Wei))一(Yi)大(Da)勺(Shao)蒜(Suan)蓉(Rong)若(Ruo)干(Gan)葱(Cong)若(Ruo)干(Gan)做(Zuo)法(Fa):第(Di)一(Yi)不(Bu):锅(Guo)里(Li)放(Fang)冷(Leng)水(Shui)盖(Gai)过(Guo)花(Hua)甲(Jia),盖(Gai)锅(Guo)盖(Gai),烧(Shao)水(Shui)直(Zhi)至(Zhi)花(Hua)甲(Jia)开(Kai)口(Kou),花(Hua)甲(Jia)一(Yi)开(Kai)口(Kou)翻(Fan)几(Ji)下(Xia),一(Yi)熟(Shu)马(Ma)上(Shang)捞(Lao)起(Qi)一(Yi)边(Bian)沥(Li)干(Gan)水(Shui)分(Fen)待(Dai)用(Yong)。(不(Bu)要(Yao)滚(Gun)太(Tai)久(Jiu),肉(Rou)会(Hui)变(Bian)老(Lao)缩(Suo)水(Shui)。我(Wo)买(Mai)的(De)新(Xin)鲜(Xian)花(Hua)甲(Jia),都(Du)是(Shi)水(Shui)一(Yi)开(Kai),花(Hua)甲(Jia)几(Ji)乎(Hu)是(Shi)同(Tong)时(Shi)开(Kai)口(Kou)的(De),翻(Fan)几(Ji)下(Xia)就(Jiu)捞(Lao)起(Qi)来(Lai)了(Liao)。有(You)闲(Xian)功(Gong)夫(Fu)的(De)可(Ke)以(Yi)把(Ba)另(Ling)一(Yi)半(Ban)的(De)壳(Ke)给(Gei)掰(Zuo)开(Kai)。)第(Di)二(Er)步(Bu):锅(Guo)里(Li)热(Re)油(You)下(Xia)蒜(Suan)蓉(Rong)炒(Chao)5秒(Miao),紧(Jin)接(Jie)着(Zhuo)下(Xia) 蚝(Zuo)油(You)+辣(La)椒(Jiao)酱(Jiang)+葱(Cong)跟(Gen)蒜(Suan)蓉(Rong)搅(Jiao)拌(Ban)一(Yi)下(Xia)后(Hou)马(Ma)上(Shang)把(Ba)花(Hua)甲(Jia)倒(Dao)进(Jin)去(Qu)翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun)即(Ji)可(Ke)上(Shang)碟(Die)(这(Zhe)个(Ge)步(Bu)骤(Zhou)要(Yao)手(Shou)脚(Jiao)快(Kuai),不(Bu)要(Yao)翻(Fan)炒(Chao)太(Tai)久(Jiu),花(Hua)甲(Jia)一(Yi)均(Jun)匀(Yun)裹(Guo)上(Shang)酱(Jiang)汁(Zhi)就(Jiu)马(Ma)上(Shang)起(Qi)锅(Guo),不(Bu)然(Ran)蚝(Zuo)油(You)是(Shi)会(Hui)越(Yue)炒(Chao)越(Yue)糊(Hu)锅(Guo)的(De))。老(Lao)干(Gan)妈(Ma)炒(Chao)鸡(Ji)胗(Zuo)材(Cai)料(Liao):鸡(Ji)胗(Zuo)子(Zi);干(Gan)木(Mu)耳(Er);鲜(Xian)辣(La)椒(Jiao);葱(Cong);姜(Jiang);蒜(Suan);老(Lao)干(Gan)妈(Ma)辣(La)椒(Jiao)酱(Jiang);食(Shi)用(Yong)油(You);料(Liao)酒(Jiu);糖(Tang);淀(Dian)粉(Fen);盐(Yan);做(Zuo)法(Fa)1.洗(Xi)干(Gan)净(Jing)的(De)鸡(Ji)胗(Zuo)用(Yong)刀(Dao)片(Pian)成(Cheng)片(Pian),在(Zai)鸡(Ji)胗(Zuo)片(Pian)中(Zhong)放(Fang)入(Ru)姜(Jiang)片(Pian)、料(Liao)酒(Jiu)、干(Gan)淀(Dian)粉(Fen)、盐(Yan)腌(Zuo)制(Zhi)十(Shi)余(Yu)分(Fen)钟(Zhong)。2.腌(Zuo)制(Zhi)鸡(Ji)胗(Zuo)的(De)时(Shi)候(Hou),可(Ke)以(Yi)把(Ba)木(Mu)耳(Er)择(Ze)好(Hao),用(Yong)手(Shou)撕(Si)成(Cheng)小(Xiao)块(Kuai),辣(La)椒(Jiao)切(Qie)成(Cheng)圈(Quan)。3.炒(Chao)菜(Cai)前(Qian)先(Xian)用(Yong)料(Liao)酒(Jiu)、淀(Dian)粉(Fen)、盐(Yan)、糖(Tang)调(Diao)一(Yi)碗(Wan)汁(Zhi),这(Zhe)样(Yang)可(Ke)以(Yi)节(Jie)省(Sheng)烹(Peng)饪(Zuo)的(De)时(Shi)间(Jian),让(Rang)鸡(Ji)胗(Zuo)更(Geng)嫩(Nen)。4.锅(Guo)热(Re)后(Hou)倒(Dao)入(Ru)食(Shi)用(Yong)油(You),待(Dai)油(You)温(Wen)升(Sheng)至(Zhi)60度(Du)左(Zuo)右(You),将(Jiang)腌(Zuo)制(Zhi)的(De)鸡(Ji)胗(Zuo)倒(Dao)入(Ru)锅(Guo)中(Zhong)滑(Hua)一(Yi)下(Xia),也(Ye)步(Bu)叫(Jiao)“过(Guo)油(You)”,也(Ye)叫(Jiao)“走(Zou)油(You)”。鸡(Ji)胗(Zuo)滑(Hua)开(Kai)六(Liu)七(Qi)成(Cheng)熟(Shu),盛(Sheng)出(Chu)备(Bei)用(Yong)。5.再(Zai)次(Ci)起(Qi)锅(Guo)做(Zuo)油(You),油(You)热(Re)后(Hou)放(Fang)入(Ru)葱(Cong)姜(Jiang)蒜(Suan)爆(Bao)香(Xiang),倒(Dao)入(Ru)一(Yi)勺(Shao)老(Lao)干(Gan)妈(Ma)辣(La)酱(Jiang)烹(Peng)香(Xiang)。辣(La)酱(Jiang)的(De)多(Duo)少(Shao)可(Ke)以(Yi)依(Yi)据(Ju)自(Zi)己(Ji)的(De)口(Kou)味(Wei)增(Zeng)减(Jian)。6.放(Fang)入(Ru)刚(Gang)过(Guo)完(Wan)油(You)的(De)鸡(Ji)胗(Zuo)和(He)木(Mu)耳(Er)大(Da)火(Huo)翻(Fan)炒(Chao)一(Yi)分(Fen)钟(Zhong)左(Zuo)右(You)。7.倒(Dao)入(Ru)鲜(Xian)辣(La)椒(Jiao)。8.烹(Peng)入(Ru)事(Shi)先(Xian)调(Diao)好(Hao)的(De)那(Na)碗(Wan)料(Liao)汁(Zhi),收(Shou)汤(Tang)盛(Sheng)盘(Pan)。大(Da)功(Gong)告(Gao)成(Cheng)!香(Xiang)菜(Cai)酱(Jiang)拌(Ban)牛(Niu)肉(Rou)食(Shi)材(Cai):牛(Niu)腱(Zuo)肉(Rou)、香(Xiang)菜(Cai)、大(Da)蒜(Suan)、盐(Yan)、干(Gan)辣(La)椒(Jiao)、八(Ba)角(Jiao)、香(Xiang)葱(Cong)、花(Hua)椒(Jiao)、蒸(Zheng)鱼(Yu)豉(Zuo)油(You)、蚝(Zuo)油(You)、辣(La)椒(Jiao)油(You)、麻(Ma)油(You)做(Zuo)法(Fa):1、牛(Niu)腱(Zuo)肉(Rou)过(Guo)水(Shui)洗(Xi)净(Jing),放(Fang)入(Ru)小(Xiao)锅(Guo)中(Zhong),加(Jia)入(Ru)所(Suo)有(You)配(Pei)料(Liao),倒(Dao)入(Ru)一(Yi)大(Da)碗(Wan)清(Qing)水(Shui),大(Da)火(Huo)烧(Shao)开(Kai),撇(Pie)净(Jing)浮(Fu)沫(Mo),调(Diao)成(Cheng)小(Xiao)火(Huo)继(Ji)续(Xu)煮(Zhu)20分(Fen)钟(Zhong);2、牛(Niu)肉(Rou)捞(Lao)起(Qi)切(Qie)成(Cheng)薄(Bao)片(Pian),香(Xiang)菜(Cai)切(Qie)成(Cheng)碎(Sui)末(Mo),蒜(Suan)瓣(Ban)也(Ye)拍(Pai)碎(Sui)备(Bei)用(Yong);3、把(Ba)牛(Niu)肉(Rou)、香(Xiang)菜(Cai)末(Mo)、蒜(Suan)瓣(Ban)混(Hun)合(He)到(Dao)深(Shen)口(Kou)碗(Wan)中(Zhong),加(Jia)入(Ru)生(Sheng)抽(Chou)、蚝(Zuo)油(You)、辣(La)椒(Jiao)油(You)、香(Xiang)麻(Ma)油(You)等(Deng)调(Diao)料(Liao),拌(Ban)匀(Yun),静(Jing)置(Zhi)5分(Fen)钟(Zhong),浇(Jiao)上(Shang)一(Yi)勺(Shao)热(Re)油(You)即(Ji)可(Ke)。鸡(Ji)丝(Si)焖(Zuo)面(Mian)食(Shi)材(Cai):鸡(Ji)胸(Xiong)肉(Rou)1块(Kuai)、豆(Dou)角(Jiao)250克(Ke)、鲜(Xian)面(Mian)条(Tiao)400克(Ke)、蒜(Suan)1头(Tou)、胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)1根(Gen)、葱(Cong)2根(Gen)、干(Gan)辣(La)椒(Jiao)、八(Ba)角(Jiao)1个(Ge)、盐(Yan)1茶(Cha)匙(Chi)、老(Lao)抽(Chou)1汤(Tang)匙(Chi)半(Ban)、料(Liao)酒(Jiu)1汤(Tang)匙(Chi)、白(Bai)糖(Tang)半(Ban)茶(Cha)匙(Chi)、五(Wu)香(Xiang)粉(Fen)半(Ban)茶(Cha)匙(Chi)、鸡(Ji)精(Jing)三(San)分(Fen)之(Zhi)一(Yi)茶(Cha)匙(Chi)、香(Xiang)油(You)1茶(Cha)匙(Chi)做(Zuo)法(Fa):1、 鸡(Ji)胸(Xiong)肉(Rou)切(Qie)丝(Si)用(Yong)用(Yong)和(He)淀(Dian)粉(Fen)腌(Zuo)渍(Zi)10分(Fen)钟(Zhong);葱(Cong)切(Qie)段(Duan);将(Jiang)干(Gan)辣(La)椒(Jiao)切(Qie)丝(Si);八(Ba)角(Jiao)掰(Zuo)开(Kai);豆(Dou)角(Jiao)切(Qie)段(Duan);胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)切(Qie)丝(Si);蒜(Suan)拍(Pai)碎(Sui)斩(Zhan)蓉(Rong);鸡(Ji)肉(Rou)用(Yong)油(You)滑(Hua)炒(Chao)出(Chu)来(Lai)。2、 锅(Guo)里(Li)炒(Chao)鸡(Ji)丝(Si)的(De)油(You)小(Xiao)火(Huo)炒(Chao)葱(Cong)姜(Jiang)干(Gan)辣(La)椒(Jiao),放(Fang)入(Ru)豆(Dou)角(Jiao)、胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)、八(Ba)角(Jiao)、五(Wu)香(Xiang)粉(Fen)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun)。3、 放(Fang)入(Ru)老(Lao)抽(Chou),白(Bai)糖(Tang),料(Liao)酒(Jiu),炒(Chao)均(Jun)匀(Yun),放(Fang)入(Ru)鸡(Ji)丝(Si),兑(Dui)水(Shui)和(He)食(Shi)材(Cai)齐(Qi)平(Ping),调(Diao)入(Ru)盐(Yan)大(Da)火(Huo)烧(Shao)开(Kai)。4、 放(Fang)入(Ru)面(Mian)条(Tiao),注(Zhu)意(Yi)不(Bu)要(Yao)翻(Fan)动(Dong),让(Rang)豆(Dou)角(Jiao)垫(Dian)底(Di),以(Yi)防(Fang)粘(Zhan)锅(Guo),关(Guan)小(Xiao)火(Huo),焖(Zuo)5分(Fen)钟(Zhong),用(Yong)筷(Kuai)子(Zi)把(Ba)上(Shang)面(Mian)没(Mei)沾(Zhan)汤(Tang)汁(Zhi)的(De)翻(Fan)到(Dao)下(Xia)面(Mian),继(Ji)续(Xu)焖(Zuo)5分(Fen)钟(Zhong),放(Fang)入(Ru)蒜(Suan)末(Mo)大(Da)火(Huo)收(Shou)汁(Zhi),出(Chu)锅(Guo)放(Fang)香(Xiang)油(You)和(He)鸡(Ji)精(Jing)提(Ti)味(Wei)即(Ji)可(Ke)。肉(Rou)糜(Mi)拌(Ban)茄(Qie)泥(Ni)做(Zuo)法(Fa)1、取(Qu)小(Xiao)碗(Wan)放(Fang)入(Ru)蒜(Suan)泥(Ni)、盐(Yan)、白(Bai)糖(Tang)、味(Wei)精(Jing)调(Diao)匀(Yun);2、炒(Chao)锅(Guo)置(Zhi)旺(Wang)火(Huo)上(Shang),下(Xia)熟(Shu)清(Qing)油(You),加(Jia)豆(Dou)瓣(Ban)辣(La)酱(Jiang),炒(Chao)出(Chu)红(Hong)油(You);3、下(Xia)肉(Rou)糜(Mi)炒(Chao)散(San),加(Jia)葱(Cong)末(Mo)、姜(Jiang)末(Mo)后(Hou)稍(Shao)炒(Chao),即(Ji)倒(Dao)入(Ru)调(Diao)味(Wei)碗(Wan)里(Li),调(Diao)匀(Yun)备(Bei)用(Yong);4、嫩(Nen)茄(Qie)子(Zi)去(Qu)蒂(Di)后(Hou)洗(Xi)净(Jing)。切(Qie)成(Cheng)长(Chang)条(Tiao),放(Fang)蒸(Zheng)笼(Long)里(Li)蒸(Zheng)熟(Shu),趁(Chen)热(Re)倒(Dao)入(Ru)肉(Rou)糜(Mi)卤(Lu)汁(Zhi),拌(Ban)匀(Yun)装(Zhuang)盘(Pan)。鲜(Xian)虾(Xia)番(Fan)茄(Qie)豆(Dou)腐(Fu)用(Yong)料(Liao)虾(Xia)仁(Ren)150克(Ke);豆(Dou)腐(Fu)500克(Ke);香(Xiang)葱(Cong)3棵(Ke);番(Fan)茄(Qie)酱(Jiang);白(Bai)砂(Sha)糖(Tang);盐(Yan);淀(Dian)粉(Fen)做(Zuo)法(Fa)虾(Xia)仁(Ren)开(Kai)背(Bei),豆(Dou)腐(Fu)切(Qie)厚(Hou)片(Pian)备(Bei)用(Yong).锅(Guo)内(Nei)放(Fang)少(Shao)量(Liang)油(You),待(Dai)油(You)热(Re),放(Fang)入(Ru)豆(Dou)腐(Fu)煎(Jian)制(Zhi).将(Jiang)豆(Dou)腐(Fu)煎(Jian)至(Zhi)两(Liang)面(Mian)金(Jin)黄(Huang),盛(Sheng)出(Chu),沥(Li)干(Gan)油(You)份(Fen),备(Bei)用(Yong).调(Diao)水(Shui)淀(Dian)粉(Fen),将(Jiang)虾(Xia)仁(Ren)加(Jia)入(Ru)其(Qi)中(Zhong),加(Jia)盐(Yan)调(Diao)味(Wei),抓(Zhua)匀(Yun).锅(Guo)内(Nei)放(Fang)入(Ru)少(Shao)量(Liang)油(You),待(Dai)油(You)热(Re),放(Fang)入(Ru)虾(Xia)仁(Ren)煎(Jian)制(Zhi).煎(Jian)至(Zhi)虾(Xia)仁(Ren)表(Biao)面(Mian)金(Jin)黄(Huang).另(Ling)起(Qi)一(Yi)锅(Guo),锅(Guo)内(Nei)放(Fang)入(Ru)适(Shi)量(Liang)油(You),倒(Dao)入(Ru)适(Shi)量(Liang)番(Fan)茄(Qie)酱(Jiang).加(Jia)入(Ru)白(Bai)砂(Sha)糖(Tang).搅(Jiao)拌(Ban)成(Cheng)均(Jun)匀(Yun)的(De)番(Fan)茄(Qie)酱(Jiang)汁(Zhi).向(Xiang)锅(Guo)内(Nei)倒(Dao)入(Ru)煎(Jian)好(Hao)的(De)豆(Dou)腐(Fu)和(He)虾(Xia)仁(Ren).翻(Fan)拌(Ban)均(Jun)匀(Yun),表(Biao)面(Mian)撒(Sa)葱(Cong)花(Hua)即(Ji)可(Ke).软(Ruan)炸(Zha)虾(Xia)仁(Ren)用(Yong)料(Liao)虾(Xia)仁(Ren)400g;盐(Yan)1/2小(Xiao)勺(Shao);料(Liao)酒(Jiu)1小(Xiao)勺(Shao);鸡(Ji)蛋(Dan)1个(Ge);干(Gan)淀(Dian)粉(Fen)1.5大(Da)勺(Shao);面(Mian)粉(Fen)1.5大(Da)勺(Shao);食(Shi)用(Yong)油(You)适(Shi)量(Liang)做(Zuo)法(Fa)虾(Xia)仁(Ren)自(Zi)然(Ran)解(Jie)冻(Dong)后(Hou),洗(Xi)净(Jing)挑(Tiao)去(Qu)虾(Xia)线(Xian)(有(You)些(Xie)优(You)质(Zhi)的(De)单(Dan)冻(Dong)虾(Xia)仁(Ren)已(Yi)经(Jing)挑(Tiao)去(Qu)了(Liao)虾(Xia)线(Xian),但(Dan)还(Huan)是(Shi)要(Yao)检(Jian)查(Cha)一(Yi)下(Xia),去(Qu)除(Chu)残(Can)留(Liu));加(Jia)入(Ru)盐(Yan)和(He)料(Liao)酒(Jiu),带(Dai)上(Shang)一(Yi)次(Ci)性(Xing)手(Shou)套(Tao),给(Gei)虾(Xia)仁(Ren)“按(An)摩(Mo)”(抓(Zhua)匀(Yun)),腌(Zuo)制(Zhi)5分(Fen)钟(Zhong);加(Jia)入(Ru)一(Yi)个(Ge)鸡(Ji)蛋(Dan)和(He)面(Mian)粉(Fen)、干(Gan)淀(Dian)粉(Fen);先(Xian)各(Ge)加(Jia)入(Ru)1大(Da)勺(Shao),再(Zai)视(Shi)情(Qing)况(Kuang)调(Diao)整(Zheng);继(Ji)续(Xu)“按(An)摩(Mo)”,时(Shi)间(Jian)长(Chang)一(Yi)点(Dian)儿(Er),要(Yao)感(Gan)觉(Jue)到(Dao)黏(Zuo)黏(Zuo)糊(Hu)糊(Hu)、虾(Xia)仁(Ren)均(Jun)匀(Yun)挂(Gua)上(Shang)一(Yi)层(Ceng)薄(Bao)浆(Jiang)的(De)程(Cheng)度(Du)。这(Zhe)个(Ge)过(Guo)程(Cheng)中(Zhong)还(Huan)可(Ke)以(Yi)调(Diao)整(Zheng)浆(Jiang)糊(Hu)的(De)浓(Nong)稠(Chou)度(Du):太(Tai)干(Gan)了(Liao),可(Ke)以(Yi)稍(Shao)微(Wei)加(Jia)点(Dian)儿(Er)水(Shui);太(Tai)稀(Xi)了(Liao),可(Ke)以(Yi)加(Jia)点(Dian)儿(Er)粉(Fen);挂(Gua)糊(Hu)后(Hou)的(De)状(Zhuang)态(Tai)。挂(Gua)糊(Hu)不(Bu)可(Ke)太(Tai)过(Guo)粘(Zhan)稠(Chou),否(Fou)则(Ze)炸(Zha)出(Chu)来(Lai)的(De)虾(Xia)仁(Ren)酥(Su)皮(Pi)太(Tai)厚(Hou),就(Jiu)不(Bu)好(Hao)吃(Chi)喽(Zuo)。挂(Gua)糊(Hu)后(Hou),静(Jing)置(Zhi)5到(Dao)10分(Fen)钟(Zhong),让(Rang)虾(Xia)仁(Ren)“休(Xiu)息(Xi)”一(Yi)下(Xia);起(Qi)油(You)锅(Guo),中(Zhong)火(Huo),热(Re)锅(Guo)入(Ru)凉(Liang)油(You),再(Zai)加(Jia)热(Re)一(Yi)会(Hui)儿(Er),用(Yong)筷(Kuai)子(Zi)试(Shi)油(You)温(Wen):干(Gan)净(Jing)无(Wu)水(Shui)的(De)筷(Kuai)子(Zi),放(Fang)进(Jin)锅(Guo)中(Zhong),如(Ru)果(Guo)筷(Kuai)子(Zi)周(Zhou)围(Wei)出(Chu)现(Xian)小(Xiao)气(Qi)泡(Pao),速(Su)度(Du)较(Jiao)慢(Man),说(Shuo)明(Ming)油(You)温(Wen)不(Bu)够(Gou);如(Ru)果(Guo)气(Qi)泡(Pao)大(Da)并(Bing)快(Kuai)速(Su)泛(Fan)起(Qi),还(Huan)发(Fa)出(Chu)快(Kuai)速(Su)的(De)“噼(Zuo)啪(Pa)”声(Sheng),说(Shuo)明(Ming)油(You)温(Wen)高(Gao)了(Liao);如(Ru)果(Guo)筷(Kuai)子(Zi)周(Zhou)围(Wei)气(Qi)泡(Pao)大(Da)小(Xiao)均(Jun)匀(Yun)、泛(Fan)起(Qi)速(Su)度(Du)较(Jiao)快(Kuai),油(You)爆(Bao)声(Sheng)平(Ping)和(He),说(Shuo)明(Ming)油(You)温(Wen)刚(Gang)刚(Gang)好(Hao);快(Kuai)速(Su)单(Dan)个(Ge)下(Xia)入(Ru)虾(Xia)仁(Ren),单(Dan)个(Ge)下(Xia)——保(Bao)证(Zheng)不(Bu)粘(Zhan)连(Lian),快(Kuai)速(Su)——保(Bao)证(Zheng)成(Cheng)熟(Shu)度(Du)一(Yi)致(Zhi);全(Quan)部(Bu)下(Xia)入(Ru)后(Hou),立(Li)即(Ji)翻(Fan)面(Mian),炸(Zha)制(Zhi)颜(Yan)色(Se)金(Jin)黄(Huang)偏(Pian)淡(Dan)时(Shi),开(Kai)大(Da)火(Huo)冲(Chong)炸(Zha)几(Ji)秒(Miao)钟(Zhong),同(Tong)时(Shi)快(Kuai)速(Su)反(Fan)面(Mian);这(Zhe)时(Shi)肯(Ken)定(Ding)是(Shi)金(Jin)黄(Huang)色(Se)了(Liao),立(Li)即(Ji)捞(Lao)出(Chu),沥(Li)干(Gan)油(You)脂(Zhi);放(Fang)在(Zai)吸(Xi)油(You)纸(Zhi)上(Shang)吸(Xi)去(Qu)多(Duo)余(Yu)油(You)脂(Zhi),装(Zhuang)盘(Pan)上(Shang)桌(Zhuo)。上(Shang)桌(Zhuo),做(Zuo)椒(Jiao)盐(Yan)食(Shi)用(Yong)。滑(Hua)蛋(Dan)虾(Xia)仁(Ren)用(Yong)料(Liao)虾(Xia)仁(Ren)1袋(Dai);鸡(Ji)蛋(Dan)2个(Ge);纯(Chun)牛(Niu)奶(Nai)50克(Ke);姜(Jiang)2片(Pian);白(Bai)酒(Jiu)2滴(Di);盐(Yan);料(Liao)酒(Jiu)适(Shi)量(Liang)做(Zuo)法(Fa)化(Hua)冻(Dong)洗(Xi)净(Jing)后(Hou)的(De)虾(Xia)仁(Ren)加(Jia)入(Ru)白(Bai)酒(Jiu)2滴(Di)、盐(Yan)、料(Liao)酒(Jiu)少(Shao)许(Xu),拌(Ban)匀(Yun)腌(Zuo)制(Zhi)十(Shi)分(Fen)钟(Zhong)然(Ran)后(Hou)将(Jiang)料(Liao)汁(Zhi)水(Shui)控(Kong)干(Gan)后(Hou)加(Jia)入(Ru)少(Shao)许(Xu)橄(Zuo)榄(Zuo)油(You)拌(Ban)匀(Yun)两(Liang)个(Ge)鸡(Ji)蛋(Dan)磕(Ke)入(Ru)碗(Wan)中(Zhong),再(Zai)倒(Dao)入(Ru)牛(Niu)奶(Nai),加(Jia)入(Ru)适(Shi)量(Liang)的(De)盐(Yan)用(Yong)搅(Jiao)拌(Ban)器(Qi)打(Da)匀(Yun)姜(Jiang)切(Qie)末(Mo)锅(Guo)内(Nei)油(You)热(Re)后(Hou)加(Jia)入(Ru)姜(Jiang)末(Mo)炝(Zuo)锅(Guo)开(Kai)大(Da)火(Huo)放(Fang)入(Ru)虾(Xia)仁(Ren)翻(Fan)炒(Chao)炒(Chao)至(Zhi)虾(Xia)仁(Ren)卷(Juan)曲(Qu)或(Huo)者(Zhe)稍(Shao)变(Bian)色(Se)倒(Dao)入(Ru)蛋(Dan)液(Ye),此(Ci)时(Shi)要(Yao)将(Jiang)火(Huo)调(Diao)的(De)略(Lue)小(Xiao)一(Yi)些(Xie)滑(Hua)炒(Chao)至(Zhi)蛋(Dan)液(Ye)凝(Ning)固(Gu)即(Ji)可(Ke)关(Guan)火(Huo)菠(Bo)萝(Luo)糯(Nuo)米(Mi)饼(Bing)做(Zuo)法(Fa):1、糯(Nuo)米(Mi)粉(Fen),玉(Yu)米(Mi)淀(Dian)粉(Fen)和(He)绵(Mian)白(Bai)糖(Tang)一(Yi)起(Qi)放(Fang)入(Ru);2、牛(Niu)奶(Nai)倒(Dao)入(Ru),用(Yong)手(Shou)动(Dong)打(Da)蛋(Dan)器(Qi)搅(Jiao)拌(Ban)均(Jun)匀(Yun);3、菠(Bo)萝(Luo)切(Qie)小(Xiao)块(Kuai);4、把(Ba)菠(Bo)萝(Luo)放(Fang)入(Ru)糯(Nuo)米(Mi)粉(Fen)糊(Hu);5、然(Ran)后(Hou)搅(Jiao)拌(Ban)均(Jun)匀(Yun);6、锅(Guo)中(Zhong)放(Fang)入(Ru)食(Shi)用(Yong)油(You),油(You)温(Wen)高(Gao)放(Fang)入(Ru)少(Shao)许(Xu)糯(Nuo)米(Mi)粉(Fen)面(Mian)糊(Hu);7、一(Yi)面(Mian)煎(Jian)至(Zhi)金(Jin)黄(Huang),换(Huan)另(Ling)外(Wai)一(Yi)面(Mian),两(Liang)面(Mian)煎(Jian)至(Zhi)金(Jin)黄(Huang)即(Ji)可(Ke)。鸭(Ya)血(Xue)豆(Dou)腐(Fu)汤(Tang)食(Shi)材(Cai):豆(Dou)腐(Fu)、鸭(Ya)血(Xue)、白(Bai)胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen)、葱(Cong)、盐(Yan)做(Zuo)法(Fa):1、嫩(Nen)豆(Dou)腐(Fu)、鸭(Ya)血(Xue)切(Qie)小(Xiao)块(Kuai),葱(Cong)切(Qie)葱(Cong)花(Hua);2、鸭(Ya)血(Xue)沸(Fei)水(Shui)焯(Zuo)水(Shui),盛(Sheng)出(Chu)沥(Li)干(Gan)水(Shui)分(Fen);3、锅(Guo)中(Zhong)沸(Fei)水(Shui),倒(Dao)入(Ru)嫩(Nen)豆(Dou)腐(Fu)和(He)焯(Zuo)好(Hao)的(De)鸭(Ya)血(Xue);4、 接(Jie)着(Zhuo)大(Da)火(Huo)煮(Zhu)至(Zhi)沸(Fei)腾(Teng),转(Zhuan)小(Xiao)火(Huo)煮(Zhu)5分(Fen)钟(Zhong);5、最(Zui)后(Hou)倒(Dao)入(Ru)盐(Yan)、胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen)并(Bing)搅(Jiao)拌(Ban)均(Jun)匀(Yun)。西(Xi)葫(Hu)芦(Lu)炒(Chao)肉(Rou)片(Pian)食(Shi)材(Cai):西(Xi)葫(Hu)芦(Lu)一(Yi)个(Ge)、西(Xi)红(Hong)柿(Shi)一(Yi)个(Ge)、青(Qing)椒(Jiao)2个(Ge)、葱(Cong)姜(Jiang)蒜(Suan)少(Shao)许(Xu)、肉(Rou)片(Pian)、盐(Yan)、糖(Tang)做(Zuo)法(Fa):1.将(Jiang)西(Xi)葫(Hu)芦(Lu)一(Yi)切(Qie)二(Er),去(Qu)皮(Pi),再(Zai)一(Yi)切(Qie)二(Er),切(Qie)成(Cheng)片(Pian)2.将(Jiang)西(Xi)红(Hong)柿(Shi)、青(Qing)椒(Jiao)洗(Xi)净(Jing)也(Ye)都(Du)切(Qie)好(Hao)3.锅(Guo)热(Re)放(Fang)勺(Shao)冷(Leng)油(You),放(Fang)肉(Rou)片(Pian)、生(Sheng)姜(Jiang)末(Mo),滑(Hua)熟(Shu)后(Hou)盛(Sheng)出(Chu)4.锅(Guo)底(Di)留(Liu)少(Shao)许(Xu)油(You),放(Fang)西(Xi)红(Hong)柿(Shi)、葱(Cong)、蒜(Suan),焙(Bei)出(Chu)香(Xiang)味(Wei)5.放(Fang)西(Xi)葫(Hu)芦(Lu)和(He)青(Qing)椒(Jiao)片(Pian),大(Da)火(Huo)翻(Fan)炒(Chao),放(Fang)盐(Yan)、糖(Tang)、西(Xi)葫(Hu)芦(Lu)断(Duan)生(Sheng)即(Ji)可(Ke)出(Chu)锅(Guo)素(Su)菜(Cai)小(Xiao)煮(Zhu)物(Wu)材(Cai)料(Liao):胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)、小(Xiao)青(Qing)菜(Cai)、小(Xiao)玉(Yu)米(Mi)、盐(Yan),味(Wei)全(Quan)高(Gao)鲜(Xian),植(Zhi)物(Wu)油(You),素(Su)高(Gao)汤(Tang)步(Bu)骤(Zhou):1、煮(Zhu)滚(Gun)一(Yi)锅(Guo)水(Shui),放(Fang)入(Ru)1/2茶(Cha)匙(Chi)盐(Yan)2、将(Jiang)所(Suo)有(You)蔬(Shu)菜(Cai)同(Tong)时(Shi)出(Chu)水(Shui)2分(Fen)钟(Zhong)3、然(Ran)后(Hou)取(Qu)出(Chu)彻(Che)底(Di)沥(Li)干(Gan)备(Bei)用(Yong)4、另(Ling)起(Qi)锅(Guo)放(Fang)入(Ru)素(Su)高(Gao)汤(Tang)加(Jia)水(Shui)煮(Zhu)滚(Gun)5、放(Fang)入(Ru)所(Suo)有(You)的(De)蔬(Shu)菜(Cai)6、加(Jia)入(Ru)芡(Zuo)汁(Zhi)和(He)盐(Yan)不(Bu)停(Ting)搅(Jiao)拌(Ban)7、起(Qi)锅(Guo)即(Ji)成(Cheng)麻(Ma)婆(Po)豆(Dou)腐(Fu)材(Cai)料(Liao):豆(Dou)腐(Fu),辣(La)椒(Jiao),生(Sheng)姜(Jiang),金(Jin)兰(Lan)豆(Dou)瓣(Ban)酱(Jiang),香(Xiang)菜(Cai),素(Su)肉(Rou)酱(Jiang),盐(Yan),果(Guo)蔬(Shu)调(Diao)味(Wei)粉(Fen)步(Bu)骤(Zhou):1、豆(Dou)腐(Fu)切(Qie)块(Kuai),焯(Zuo)水(Shui)以(Yi)后(Hou)泡(Pao)凉(Liang)水(Shui),辣(La)椒(Jiao)切(Qie)丁(Ding),生(Sheng)姜(Jiang)去(Qu)皮(Pi)切(Qie)末(Mo),香(Xiang)菜(Cai)切(Qie)碎(Sui)2、起(Qi)油(You)锅(Guo),下(Xia)生(Sheng)姜(Jiang)和(He)豆(Dou)瓣(Ban)酱(Jiang)翻(Fan)炒(Chao),出(Chu)红(Hong)油(You)。下(Xia)豆(Dou)腐(Fu)和(He)辣(La)椒(Jiao)丁(Ding),一(Yi)起(Qi)翻(Fan)炒(Chao)几(Ji)分(Fen)钟(Zhong)3、最(Zui)后(Hou)加(Jia)一(Yi)勺(Shao)素(Su)肉(Rou)酱(Jiang)和(He)香(Xiang)菜(Cai)末(Mo),炒(Chao)匀(Yun)即(Ji)可(Ke)4、加(Jia)盐(Yan)和(He)果(Guo)蔬(Shu)粉(Fen)调(Diao)味(Wei),出(Chu)锅(Guo)前(Qian)勾(Gou)薄(Bao)芡(Zuo)南(Nan)瓜(Gua)红(Hong)豆(Dou)盏(Zhan)食(Shi)材(Cai):红(Hong)豆(Dou)、南(Nan)瓜(Gua)、糯(Nuo)米(Mi)粉(Fen)、糖(Tang)、椰(Ye)奶(Nai)、枸(Zuo)杞(Zuo)做(Zuo)法(Fa):1、红(Hong)豆(Dou)提(Ti)前(Qian)煮(Zhu)熟(Shu),压(Ya)成(Cheng)豆(Dou)沙(Sha)馅(Xian);2、南(Nan)瓜(Gua)削(Xiao)皮(Pi)去(Qu)籽(Zi)切(Qie)成(Cheng)块(Kuai),放(Fang)入(Ru)蒸(Zheng)锅(Guo)蒸(Zheng)15分(Fen)钟(Zhong);3、将(Jiang)煮(Zhu)熟(Shu)的(De)南(Nan)瓜(Gua)、糯(Nuo)米(Mi)粉(Fen)、糖(Tang)、椰(Ye)奶(Nai)混(Hun)合(He),揉(Rou)成(Cheng)面(Mian)团(Tuan);4、取(Qu)大(Da)小(Xiao)合(He)适(Shi)的(De)小(Xiao)面(Mian)团(Tuan),搓(Cuo)成(Cheng)圆(Yuan)形(Xing),加(Jia)入(Ru)豆(Dou)沙(Sha)馅(Xian),再(Zai)包(Bao)起(Qi)来(Lai);5、热(Re)锅(Guo)入(Ru)油(You),放(Fang)入(Ru)南(Nan)瓜(Gua)饼(Bing),小(Xiao)火(Huo)炸(Zha)至(Zhi)表(Biao)面(Mian)金(Jin)黄(Huang);6、最(Zui)后(Hou)加(Jia)入(Ru)枸(Zuo)杞(Zuo)点(Dian)缀(Zhui)即(Ji)可(Ke)。豆(Dou)汤(Tang)三(San)鲜(Xian)南(Nan)瓜(Gua)食(Shi)材(Cai):南(Nan)瓜(Gua)、牛(Niu)蛙(Wa)、盐(Yan)、鸡(Ji)蛋(Dan)清(Qing)、湿(Shi)淀(Dian)粉(Fen)、豌(Wan)豆(Dou)、骨(Gu)头(Tou)汤(Tang)、味(Wei)精(Jing)、葱(Cong)花(Hua)做(Zuo)法(Fa)1、用(Yong)刀(Dao)先(Xian)将(Jiang)嫩(Nen)南(Nan)瓜(Gua)拍(Pai)破(Po),然(Ran)后(Hou)入(Ru)笼(Long)蒸(Zheng)至(Zhi)软(Ruan)熟(Shu)待(Dai)用(Yong);2、把(Ba)牛(Niu)蛙(Wa)腿(Tui)纳(Na)盆(Pen),加(Jia)入(Ru)盐(Yan)、鸡(Ji)蛋(Dan)清(Qing)和(He)湿(Shi)淀(Dian)粉(Fen)拌(Ban)匀(Yun)上(Shang)浆(Jiang)以(Yi)后(Hou),直(Zhi)接(Jie)下(Xia)入(Ru)热(Re)油(You)锅(Guo)滑(Hua)熟(Shu)了(Liao)待(Dai)用(Yong);3、锅(Guo)里(Li)放(Fang)化(Hua)猪(Zhu)油(You)烧(Shao)热(Re),先(Xian)下(Xia)豌(Wan)豆(Dou)炒(Chao)香(Xiang),再(Zai)掺(Chan)骨(Gu)头(Tou)汤(Tang)并(Bing)放(Fang)入(Ru)蒸(Zheng)好(Hao)的(De)嫩(Nen)南(Nan)瓜(Gua)煮(Zhu)一(Yi)会(Hui)儿(Er),其(Qi)间(Jian)加(Jia)盐(Yan)和(He)味(Wei)精(Jing)调(Diao)味(Wei),最(Zui)后(Hou)放(Fang)入(Ru)牛(Niu)蛙(Wa)腿(Tui)稍(Shao)煮(Zhu)便(Bian)出(Chu)锅(Guo)装(Zhuang)盘(Pan),上(Shang)桌(Zhuo)前(Qian)撒(Sa)些(Xie)葱(Cong)花(Hua)作(Zuo)点(Dian)缀(Zhui)便(Bian)好(Hao)。酱(Jiang)爆(Bao)肉(Rou)片(Pian)食(Shi)材(Cai): 五(Wu)花(Hua)肉(Rou)、辣(La)椒(Jiao)、胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)、姜(Jiang)、蒜(Suan)、食(Shi)用(Yong)油(You)、甜(Tian)面(Mian)酱(Jiang)、料(Liao)酒(Jiu)、糖(Tang)、醋(Cu)做(Zuo)法(Fa):1、五(Wu)花(Hua)肉(Rou)切(Qie)成(Cheng)薄(Bao)片(Pian),姜(Jiang)蒜(Suan)切(Qie)片(Pian),辣(La)椒(Jiao)、胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)切(Qie)片(Pian)备(Bei)用(Yong);2、起(Qi)锅(Guo)烧(Shao)油(You),倒(Dao)入(Ru)五(Wu)花(Hua)肉(Rou),炒(Chao)出(Chu)油(You)脂(Zhi);3、将(Jiang)五(Wu)花(Hua)肉(Rou)推(Tui)至(Zhi)锅(Guo)边(Bian),用(Yong)锅(Guo)中(Zhong)余(Yu)油(You)煸(Zuo)香(Xiang)姜(Jiang)片(Pian)、部(Bu)分(Fen)蒜(Suan)片(Pian);4、加(Jia)入(Ru)甜(Tian)面(Mian)酱(Jiang)、加(Jia)少(Shao)许(Xu)料(Liao)酒(Jiu),翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun);5、加(Jia)入(Ru)少(Shao)许(Xu)白(Bai)糖(Tang)、醋(Cu),下(Xia)入(Ru)辣(La)椒(Jiao)、胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)片(Pian)炒(Chao)香(Xiang),出(Chu)锅(Guo)前(Qian)下(Xia)入(Ru)剩(Sheng)下(Xia)的(De)蒜(Suan)片(Pian)翻(Fan)炒(Chao)即(Ji)可(Ke)。香(Xiang)辣(La)回(Hui)锅(Guo)肉(Rou)做(Zuo)法(Fa)1、先(Xian)将(Jiang)五(Wu)花(Hua)肉(Rou)的(De)皮(Pi)放(Fang)在(Zai)热(Re)锅(Guo)里(Li)烙(Lao)一(Yi)下(Xia), 除(Chu)去(Qu)未(Wei)剃(Ti)干(Gan)净(Jing)的(De)毛(Mao)。然(Ran)后(Hou)用(Yong)水(Shui)将(Jiang)肉(Rou)煮(Zhu)熟(Shu),用(Yong)筷(Kuai)子(Zi)可(Ke)以(Yi)插(Cha)穿(Chuan)即(Ji)可(Ke);2、只(Zhi)是(Shi)想(Xiang)告(Gao)诉(Su)小(Xiao)伙(Huo)伴(Ban),上(Shang)好(Hao)的(De)五(Wu)花(Hua)肉(Rou)真(Zhen)的(De)是(Shi)有(You)五(Wu)层(Ceng)的(De)哦(O),层(Ceng)次(Ci)分(Fen)明(Ming)很(Hen)漂(Piao)亮(Liang),两(Liang)层(Ceng)瘦(Shou)肉(Rou)两(Liang)层(Ceng)肥(Fei)肉(Rou)一(Yi)层(Ceng)糯(Nuo)糯(Nuo)的(De)皮(Pi)。配(Pei)料(Liao)准(Zhun)备(Bei)齐(Qi)全(Quan),这(Zhe)里(Li)是(Shi)蒜(Suan)苗(Miao),大(Da)葱(Cong),豆(Dou)豉(Zuo),蒜(Suan),姜(Jiang);3、豆(Dou)瓣(Ban)酱(Jiang)是(Shi)回(Hui)锅(Guo)肉(Rou)必(Bi)不(Bu)可(Ke)少(Shao)的(De)调(Diao)味(Wei)料(Liao)。待(Dai)油(You)温(Wen)热(Re)后(Hou)加(Jia)入(Ru)葱(Cong)姜(Jiang)蒜(Suan),豆(Dou)豉(Zuo),豆(Dou)瓣(Ban)酱(Jiang)爆(Bao)香(Xiang),再(Zai)加(Jia)入(Ru)切(Qie)好(Hao)的(De)回(Hui)锅(Guo)肉(Rou)片(Pian)爆(Bao)香(Xiang)出(Chu)油(You),同(Tong)时(Shi)加(Jia)入(Ru)青(Qing)椒(Jiao)蒜(Suan)苗(Miao)。需(Xu)要(Yao)注(Zhu)意(Yi)的(De)是(Shi)豆(Dou)瓣(Ban)酱(Jiang)本(Ben)身(Shen)有(You)咸(Xian)度(Du)所(Suo)以(Yi)酌(Zhuo)情(Qing)加(Jia)入(Ru)少(Shao)量(Liang)生(Sheng)抽(Chou)即(Ji)可(Ke),少(Shao)量(Liang)白(Bai)糖(Tang)调(Diao)味(Wei)。如(Ru)果(Guo)有(You)甜(Tian)酱(Jiang)可(Ke)以(Yi)换(Huan)成(Cheng)少(Shao)量(Liang)甜(Tian)酱(Jiang)。最(Zui)后(Hou)加(Jia)入(Ru)少(Shao)许(Xu)鸡(Ji)精(Jing)装(Zhuang)盘(Pan)即(Ji)可(Ke)。西(Xi)红(Hong)柿(Shi)凉(Liang)面(Mian)食(Shi)材(Cai):面(Mian)条(Tiao)、西(Xi)红(Hong)柿(Shi)、鸡(Ji)蛋(Dan)做(Zuo)法(Fa):1、碗(Wan)中(Zhong)打(Da)入(Ru)2个(Ge)鸡(Ji)蛋(Dan),打(Da)散(San),下(Xia)锅(Guo)炒(Chao)成(Cheng)蛋(Dan)花(Hua);2、锅(Guo)留(Liu)余(Yu)油(You),倒(Dao)入(Ru)葱(Cong)花(Hua),炒(Chao)出(Chu)香(Xiang)味(Wei),倒(Dao)入(Ru)西(Xi)红(Hong)柿(Shi)炒(Chao)出(Chu)汤(Tang)汁(Zhi);3、倒(Dao)入(Ru)1勺(Shao)食(Shi)盐(Yan)、半(Ban)勺(Shao)白(Bai)糖(Tang),再(Zai)放(Fang)入(Ru)鸡(Ji)蛋(Dan),翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun);4、起(Qi)锅(Guo)烧(Shao)水(Shui),大(Da)火(Huo)烧(Shao)开(Kai),放(Fang)入(Ru)面(Mian)条(Tiao),用(Yong)筷(Kuai)子(Zi)拨(Bo)散(San),煮(Zhu)熟(Shu)捞(Lao)出(Chu)过(Guo)凉(Liang),控(Kong)干(Gan)水(Shui)分(Fen);5、面(Mian)条(Tiao)倒(Dao)入(Ru)碗(Wan)中(Zhong),浇(Jiao)上(Shang)料(Liao)汁(Zhi),摆(Bai)上(Shang)黄(Huang)瓜(Gua)即(Ji)可(Ke)。孜(Zi)然(Ran)烧(Shao)烤(Kao)土(Tu)豆(Dou)做(Zuo)法(Fa):1、土(Tu)豆(Dou)削(Xiao)皮(Pi)切(Qie)小(Xiao)滚(Gun)刀(Dao)块(Kuai)。稍(Shao)微(Wei)切(Qie)薄(Bao)一(Yi)点(Dian)的(De)块(Kuai)儿(Er),比(Bi)较(Jiao)入(Ru)味(Wei)也(Ye)比(Bi)较(Jiao)好(Hao)烧(Shao)熟(Shu)。花(Hua)椒(Jiao)粉(Fen),蒜(Suan)末(Mo),油(You)辣(La)子(Zi),孜(Zi)然(Ran)粉(Fen),盐(Yan),味(Wei)精(Jing),糖(Tang),榨(Zha)菜(Cai)粒(Li)倒(Dao)入(Ru)小(Xiao)碗(Wan)备(Bei)用(Yong)。2、锅(Guo)内(Nei)倒(Dao)少(Shao)量(Liang)油(You),小(Xiao)火(Huo),凉(Liang)油(You)入(Ru)土(Tu)豆(Dou)。炒(Chao)制(Zhi)土(Tu)豆(Dou)快(Kuai)好(Hao)了(Liao)放(Fang)入(Ru)一(Yi)勺(Shao)豆(Dou)瓣(Ban)酱(Jiang),炒(Chao)匀(Yun)。快(Kuai)要(Yao)起(Qi)锅(Guo)的(De)时(Shi)候(Hou)倒(Dao)入(Ru)小(Xiao)碗(Wan)里(Li)的(De)调(Diao)料(Liao),炒(Chao)匀(Yun),再(Zai)炒(Chao)1分(Fen)钟(Zhong)左(Zuo)右(You)入(Ru)味(Wei)。倒(Dao)入(Ru)葱(Cong)花(Hua)和(He)香(Xiang)菜(Cai)碎(Sui),拌(Ban)匀(Yun),出(Chu)锅(Guo)。撒(Sa)上(Shang)熟(Shu)芝(Zhi)麻(Ma)就(Jiu)好(Hao)了(Liao)。秋(Qiu)葵(Kui)炒(Chao)培(Pei)根(Gen)食(Shi)材(Cai):烟(Yan)熏(Xun)培(Pei)根(Gen)、秋(Qiu)葵(Kui)、大(Da)蒜(Suan)、盐(Yan)、黑(Hei)胡(Hu)椒(Jiao)、白(Bai)糖(Tang)做(Zuo)法(Fa)1、培(Pei)根(Gen)用(Yong)清(Qing)水(Shui)冲(Chong)一(Yi)下(Xia),切(Qie)成(Cheng)片(Pian);蒜(Suan)头(Tou)剁(Duo)碎(Sui)。2、烧(Shao)开(Kai)水(Shui)放(Fang)入(Ru)秋(Qiu)葵(Kui)焯(Zuo)一(Yi)分(Fen)钟(Zhong),取(Qu)出(Chu)后(Hou)用(Yong)过(Guo)冷(Leng)水(Shui),切(Qie)成(Cheng)丁(Ding);炒(Chao)到(Dao)培(Pei)根(Gen)出(Chu)现(Xian)焦(Jiao)黄(Huang),加(Jia)入(Ru)蒜(Suan)头(Tou),略(Lue)炒(Chao),加(Jia)入(Ru)焯(Zuo)过(Guo)的(De)秋(Qiu)葵(Kui)。3、翻(Fan)炒(Chao)片(Pian)刻(Ke)调(Diao)入(Ru)适(Shi)量(Liang)盐(Yan)、糖(Tang)、黑(Hei)胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen)即(Ji)可(Ke)熄(Xi)火(Huo)。酸(Suan)菜(Cai)苕(Zuo)皮(Pi)鸡(Ji)做(Zuo)法(Fa):1、将(Jiang)黄(Huang)油(You)鸡(Ji)宰(Zai)杀(Sha)治(Zhi)净(Jing),剁(Duo)成(Cheng)块(Kuai)入(Ru)锅(Guo)汆(Zuo)水(Shui)后(Hou),同(Tong)酸(Suan)菜(Cai)一(Yi)并(Bing)放(Fang)入(Ru)汤(Tang)锅(Guo)里(Li),煲(Zuo)3小(Xiao)时(Shi)备(Bei)用(Yong)。2、取(Qu)红(Hong)苕(Zuo)淀(Dian)粉(Fen)调(Diao)成(Cheng)糊(Hu),在(Zai)锅(Guo)里(Li)开(Kai)小(Xiao)火(Huo)摊(Tan)成(Cheng)苕(Zuo)皮(Pi),待(Dai)用(Yong)。3、把(Ba)苕(Zuo)皮(Pi)放(Fang)入(Ru)炖(Zuo)鸡(Ji)的(De)汤(Tang)锅(Guo)里(Li),调(Diao)成(Cheng)咸(Xian)鲜(Xian)味(Wei)后(Hou),撒(Sa)入(Ru)少(Shao)许(Xu)青(Qing)椒(Jiao)圈(Quan),搅(Jiao)匀(Yun)即(Ji)可(Ke)出(Chu)锅(Guo)装(Zhuang)入(Ru)砂(Sha)煲(Zuo)里(Li)上(Shang)桌(Zhuo)。蛋(Dan)包(Bao)饭(Fan)用(Yong)料(Liao)米(Mi)饭(Fan)1小(Xiao)碗(Wan);鸡(Ji)蛋(Dan)3个(Ge);洋(Yang)葱(Cong)1小(Xiao)块(Kuai);豌(Wan)豆(Dou)随(Sui)意(Yi);虾(Xia)仁(Ren)3、4只(Zhi)切(Qie)小(Xiao)丁(Ding);胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)1小(Xiao)块(Kuai);盐(Yan)少(Shao)许(Xu);白(Bai)胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen)少(Shao)许(Xu);番(Fan)茄(Qie)酱(Jiang)1-2大(Da)匙(Chi)约(Yue)15-30毫(Hao)升(Sheng);糖(Tang)少(Shao)许(Xu);水(Shui)淀(Dian)粉(Fen)15毫(Hao)升(Sheng)的(De)清(Qing)水(Shui)+5毫(Hao)升(Sheng)的(De)干(Gan)淀(Dian)粉(Fen)做(Zuo)法(Fa)这(Zhe)里(Li)有(You)新(Xin)鲜(Xian)豌(Wan)豆(Dou)、洋(Yang)葱(Cong)末(Mo)、胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)丁(Ding)和(He)鲜(Xian)虾(Xia)仁(Ren),把(Ba)虾(Xia)处(Chu)理(Li)干(Gan)净(Jing)后(Hou)切(Qie)小(Xiao)丁(Ding),加(Jia)一(Yi)点(Dian)点(Dian)盐(Yan)和(He)白(Bai)胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen)腌(Zuo)一(Yi)下(Xia)三(San)个(Ge)鸡(Ji)蛋(Dan),加(Jia)一(Yi)点(Dian)点(Dian)盐(Yan)打(Da)散(San),希(Xi)望(Wang)不(Bu)再(Zai)加(Jia)盐(Yan)也(Ye)可(Ke)以(Yi),可(Ke)以(Yi)加(Jia)一(Yi)点(Dian)水(Shui)淀(Dian)粉(Fen)把(Ba)豌(Wan)豆(Dou)放(Fang)入(Ru)沸(Fei)水(Shui)中(Zhong)焯(Zuo)一(Yi)下(Xia),再(Zai)准(Zhun)备(Bei)一(Yi)小(Xiao)碗(Wan)米(Mi)饭(Fan)先(Xian)做(Zuo)一(Yi)份(Fen)番(Fan)茄(Qie)炒(Chao)饭(Fan),锅(Guo)内(Nei)倒(Dao)入(Ru)少(Shao)许(Xu)油(You),烧(Shao)热(Re)后(Hou)炒(Chao)香(Xiang)洋(Yang)葱(Cong),接(Jie)着(Zhuo)放(Fang)入(Ru)胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)丁(Ding)、豌(Wan)豆(Dou),炒(Chao)匀(Yun)后(Hou)倒(Dao)入(Ru)米(Mi)饭(Fan),加(Jia)番(Fan)茄(Qie)酱(Jiang),少(Shao)许(Xu)的(De)盐(Yan)和(He)一(Yi)点(Dian)点(Dian)糖(Tang),炒(Chao)匀(Yun)后(Hou)盛(Sheng)出(Chu)备(Bei)用(Yong)。炒(Chao)饭(Fan)的(De)种(Zhong)类(Lei)随(Sui)意(Yi),放(Fang)番(Fan)茄(Qie)酱(Jiang),咖(Ka)喱(Zuo)...都(Du)可(Ke)以(Yi)锅(Guo)中(Zhong)加(Jia)入(Ru)一(Yi)大(Da)匙(Chi)油(You),倒(Dao)入(Ru)蛋(Dan)液(Ye)摊(Tan)成(Cheng)蛋(Dan)皮(Pi),在(Zai)蛋(Dan)液(Ye)即(Ji)将(Jiang)凝(Ning)固(Gu)的(De)时(Shi)候(Hou),在(Zai)蛋(Dan)皮(Pi)一(Yi)侧(Ce)放(Fang)上(Shang)炒(Chao)好(Hao)的(De)米(Mi)饭(Fan),再(Zai)将(Jiang)蛋(Dan)皮(Pi)对(Dui)折(Zhe)就(Jiu)可(Ke)以(Yi)装(Zhuang)盘(Pan)了(Liao)。吃(Chi)的(De)时(Shi)候(Hou)淋(Lin)上(Shang)少(Shao)许(Xu)番(Fan)茄(Qie)酱(Jiang)老(Lao)盐(Yan)菜(Cai)汤(Tang)粑(Zuo)汤(Tang)做(Zuo)法(Fa)1、面(Mian)粉(Fen)纳(Na)盆(Pen),加(Jia)适(Shi)量(Liang)的(De)清(Qing)水(Shui)拌(Ban)匀(Yun),和(He)成(Cheng)软(Ruan)硬(Ying)适(Shi)中(Zhong)的(De)面(Mian)团(Tuan)。另(Ling)把(Ba)冬(Dong)菜(Cai)切(Qie)成(Cheng)块(Kuai),猪(Zhu)瘦(Shou)肉(Rou)切(Qie)片(Pian),加(Jia)姜(Jiang)末(Mo)、盐(Yan)、料(Liao)酒(Jiu)和(He)红(Hong)苕(Zuo)淀(Dian)粉(Fen)拌(Ban)匀(Yun)。2、净(Jing)锅(Guo)放(Fang)少(Shao)许(Xu)油(You),下(Xia)冬(Dong)菜(Cai)块(Kuai)稍(Shao)炒(Chao)后(Hou),掺(Chan)入(Ru)适(Shi)量(Liang)的(De)清(Qing)水(Shui),烧(Shao)开(Kai)后(Hou)稍(Shao)煮(Zhu),便(Bian)把(Ba)面(Mian)团(Tuan)扯(Che)成(Cheng)面(Mian)片(Pian)放(Fang)入(Ru)汤(Tang)中(Zhong),接(Jie)着(Zhuo)再(Zai)把(Ba)拌(Ban)好(Hao)的(De)肉(Rou)片(Pian)抖(Dou)散(San)下(Xia)入(Ru)汤(Tang)中(Zhong)煮(Zhu)成(Cheng)滑(Hua)肉(Rou),最(Zui)后(Hou)加(Jia)盐(Yan)、味(Wei)精(Jing)调(Diao)味(Wei),起(Qi)锅(Guo)装(Zhuang)碗(Wan)后(Hou)撒(Sa)葱(Cong)花(Hua)成(Cheng)菜(Cai)。葱(Cong)香(Xiang)鸡(Ji)蛋(Dan)饼(Bing)食(Shi)材(Cai):鸡(Ji)蛋(Dan)4个(Ge)、面(Mian)粉(Fen)150克(Ke)、香(Xiang)葱(Cong)适(Shi)量(Liang)、盐(Yan)2克(Ke)、食(Shi)用(Yong)油(You)适(Shi)量(Liang)。做(Zuo)法(Fa):1、把(Ba)香(Xiang)葱(Cong)切(Qie)碎(Sui),把(Ba)面(Mian)粉(Fen)、鸡(Ji)蛋(Dan)、葱(Cong)花(Hua)、盐(Yan)一(Yi)起(Qi)放(Fang)在(Zai)盆(Pen)中(Zhong),搅(Jiao)拌(Ban)均(Jun)匀(Yun)。2、加(Jia)入(Ru)适(Shi)量(Liang)的(De)清(Qing)水(Shui),搅(Jiao)拌(Ban)至(Zhi)没(Mei)颗(Ke)粒(Li),面(Mian)糊(Hu)像(Xiang)酸(Suan)奶(Nai)一(Yi)样(Yang)浓(Nong)稠(Chou),把(Ba)拌(Ban)好(Hao)的(De)面(Mian)糊(Hu)静(Jing)置(Zhi)几(Ji)分(Fen)钟(Zhong)。3、平(Ping)底(Di)锅(Guo)烧(Shao)热(Re),抹(Mo)一(Yi)层(Ceng)薄(Bao)薄(Bao)的(De)食(Shi)用(Yong)油(You)。然(Ran)后(Hou)舀(Yao)一(Yi)勺(Shao)面(Mian)糊(Hu)倒(Dao)入(Ru)锅(Guo)中(Zhong),轻(Qing)轻(Qing)的(De)转(Zhuan)动(Dong)锅(Guo),让(Rang)面(Mian)糊(Hu)均(Jun)匀(Yun)的(De)摊(Tan)开(Kai)。4、等(Deng)表(Biao)面(Mian)凝(Ning)结(Jie)后(Hou),翻(Fan)面(Mian)再(Zai)烙(Lao)30秒(Miao)即(Ji)可(Ke)。凉(Liang)拌(Ban)手(Shou)撕(Si)鸡(Ji)丝(Si)鸡(Ji)胸(Xiong)肉(Rou) 2块(Kuai) 黑(Hei)木(Mu)耳(Er) 15朵(Duo) 胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo) 1根(Gen) 葱(Cong)白(Bai) 1~2段(Duan) 姜(Jiang) 5片(Pian) 料(Liao)酒(Jiu) 10ml 蒜(Suan)头(Tou) 2瓣(Ban) 醋(Cu) 60ml 鲜(Xian)酱(Jiang)油(You)或(Huo)生(Sheng)抽(Chou) 30ml 白(Bai)糖(Tang) 5g 麻(Ma)油(You) 适(Shi)量(Liang) 油(You)泼(Po)辣(La)子(Zi) 适(Shi)量(Liang) 白(Bai)芝(Zhi)麻(Ma) 一(Yi)撮(Cuo) 香(Xiang)菜(Cai)碎(Sui) 一(Yi)撮(Cuo) 小(Xiao)葱(Cong) 一(Yi)撮(Cuo)1.锅(Guo)内(Nei)放(Fang)冷(Leng)水(Shui),加(Jia)入(Ru)葱(Cong)段(Duan)姜(Jiang)片(Pian)料(Liao)酒(Jiu),将(Jiang)鸡(Ji)胸(Xiong)肉(Rou)放(Fang)入(Ru)锅(Guo)中(Zhong),大(Da)火(Huo)煮(Zhu)至(Zhi)沸(Fei)腾(Teng)转(Zhuan)小(Xiao)火(Huo)焖(Zuo)5~10分(Fen)钟(Zhong)2.用(Yong)筷(Kuai)子(Zi)戳(Chuo)开(Kai)来(Lai)看(Kan)下(Xia),熟(Shu)了(Liao)便(Bian)捞(Lao)起(Qi)放(Fang)入(Ru)盘(Pan)中(Zhong),盖(Gai)上(Shang)保(Bao)鲜(Xian)膜(Mo),让(Rang)它(Ta)自(Zi)然(Ran)凉(Liang)......3.胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)刨(Pao)丝(Si)4.木(Mu)耳(Er)提(Ti)前(Qian)泡(Pao)发(Fa)好(Hao),洗(Xi)净(Jing),用(Yong)滚(Gun)水(Shui)焯(Zuo)烫(Tang)一(Yi)下(Xia),时(Shi)间(Jian)不(Bu)要(Yao)久(Jiu)。切(Qie)丝(Si)。5.鸡(Ji)胸(Xiong)肉(Rou)不(Bu)烫(Tang)手(Shou)后(Hou)用(Yong)肉(Rou)锤(Chui)轻(Qing)锤(Chui)几(Ji)下(Xia),手(Shou)撕(Si)成(Cheng)丝(Si)。6.蒜(Suan)头(Tou)剥(Bao)好(Hao)挤(Ji)成(Cheng)蒜(Suan)泥(Ni),加(Jia)入(Ru)混(Hun)合(He)好(Hao)的(De)三(San)丝(Si)里(Li),再(Zai)依(Yi)次(Ci)加(Jia)入(Ru)调(Diao)味(Wei)汁(Zhi),醋(Cu)60ml,鲜(Xian)酱(Jiang)油(You)30ml,白(Bai)糖(Tang)5g,搅(Jiao)拌(Ban)入(Ru)味(Wei)。7.麻(Ma)油(You)版(Ban):淋(Lin)上(Shang)麻(Ma)油(You),撒(Sa)一(Yi)撮(Cuo)白(Bai)芝(Zhi)麻(Ma),点(Dian)缀(Zhui)香(Xiang)菜(Cai)末(Mo),小(Xiao)葱(Cong)。8.香(Xiang)辣(La)版(Ban):在(Zai),麻(Ma)油(You)版(Ban)基(Ji)础(Chu)上(Shang),淋(Lin)上(Shang)适(Shi)量(Liang)油(You)泼(Po)辣(La)子(Zi)拌(Ban)匀(Yun)即(Ji)可(Ke)。油(You)泼(Po)辣(La)子(Zi)(一(Yi)瓶(Ping)量(Liang)):50g辣(La)椒(Jiao)碎(Sui),5g花(Hua)椒(Jiao)碎(Sui),20g白(Bai)芝(Zhi)麻(Ma),1g盐(Yan),混(Hun)合(He)好(Hao),浇(Jiao)上(Shang)热(Re)至(Zhi)冒(Mao)烟(Yan)的(De)菜(Cai)油(You)200~250g。拌(Ban)菜(Cai)必(Bi)备(Bei)!9.端(Duan)上(Shang)桌(Zhuo)儿(Er)开(Kai)吃(Chi)。胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)炖(Zuo)羊(Yang)肉(Rou)1. 胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)与(Yu)羊(Yang)肉(Rou)洗(Xi)净(Jing)沥(Li)干(Gan),并(Bing)将(Jiang)胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)及(Ji)羊(Yang)肉(Rou)切(Qie)块(Kuai)备(Bei)用(Yong)。2. 将(Jiang)羊(Yang)肉(Rou)放(Fang)入(Ru)开(Kai)水(Shui)汆(Zuo)烫(Tang),捞(Lao)起(Qi)沥(Li)干(Gan)。3. 起(Qi)油(You)锅(Guo),放(Fang)入(Ru)适(Shi)量(Liang)色(Se)拉(La)油(You),将(Jiang)羊(Yang)肉(Rou)放(Fang)入(Ru)大(Da)火(Huo)快(Kuai)炒(Chao)至(Zhi)颜(Yan)色(Se)转(Zhuan)白(Bai)。4. 放(Fang)水(Shui)及(Ji)其(Qi)他(Ta)调(Diao)味(Wei)料(Liao)(除(Chu)香(Xiang)油(You),白(Bai)胡(Hu)椒(Jiao)粉(Fen)和(He)盐(Yan)外(Wai)),一(Yi)起(Qi)放(Fang)入(Ru)锅(Guo)内(Nei)用(Yong)大(Da)火(Huo)煮(Zhu)开(Kai)(我(Wo)这(Zhe)时(Shi)改(Gai)用(Yong)砂(Sha)锅(Guo)炖(Zuo)了(Liao))。改(Gai)小(Xiao)火(Huo)煮(Zhu)约(Yue)1小(Xiao)时(Shi)蘑(Mo)菇(Gu)酱(Jiang)材(Cai)料(Liao):黄(Huang)豆(Dou)酱(Jiang)、大(Da)蒜(Suan)、鲜(Xian)蘑(Mo)菇(Gu)、葱(Cong)、植(Zhi)物(Wu)油(You)、鸡(Ji)精(Jing)做(Zuo)法(Fa):1、蘑(Mo)菇(Gu)切(Qie)丁(Ding),葱(Cong)蒜(Suan)切(Qie)碎(Sui),备(Bei)用(Yong)2、炒(Chao)锅(Guo)内(Nei)倒(Dao)油(You),油(You)热(Re)后(Hou),倒(Dao)入(Ru)葱(Cong)蒜(Suan)爆(Bao)锅(Guo)3、放(Fang)入(Ru)蘑(Mo)菇(Gu),加(Jia)少(Shao)许(Xu)蚝(Zuo)油(You)翻(Fan)炒(Chao)4、倒(Dao)入(Ru)黄(Huang)豆(Dou)酱(Jiang),小(Xiao)火(Huo)翻(Fan)炒(Chao)2分(Fen)钟(Zhong),加(Jia)入(Ru)泡(Pao)蘑(Mo)菇(Gu)的(De)水(Shui)5、盖(Gai)锅(Guo)盖(Gai),焖(Zuo)煮(Zhu)至(Zhi)汤(Tang)汁(Zhi)浓(Nong)稠(Chou),撒(Sa)少(Shao)许(Xu)鸡(Ji)精(Jing)即(Ji)可(Ke)肉(Rou)酱(Jiang)杏(Xing)鲍(Bao)菇(Gu)做(Zuo)法(Fa)1、杏(Xing)鲍(Bao)菇(Gu)洗(Xi)净(Jing)、切(Qie)小(Xiao)丁(Ding);洋(Yang)葱(Cong)切(Qie)碎(Sui),备(Bei)用(Yong)。2、取(Qu)炒(Chao)锅(Guo),加(Jia)入(Ru)食(Shi)用(Yong)油(You)烧(Shao)热(Re),放(Fang)入(Ru)猪(Zhu)肉(Rou)泥(Ni)与(Yu)杏(Xing)鲍(Bao)菇(Gu)丁(Ding),以(Yi)中(Zhong)火(Huo)先(Xian)炒(Chao)香(Xiang),再(Zai)加(Jia)入(Ru)洋(Yang)葱(Cong)碎(Sui),以(Yi)中(Zhong)火(Huo)翻(Fan)炒(Chao)均(Jun)匀(Yun)。3、加(Jia)入(Ru)其(Qi)余(Yu)调(Diao)味(Wei)料(Liao),炒(Chao)匀(Yun)。4、最(Zui)后(Hou)加(Jia)入(Ru)葱(Cong)花(Hua)即(Ji)可(Ke)。双(Shuang)椒(Jiao)烩(Hui)鸡(Ji)翅(Chi)做(Zuo)法(Fa):1、鸡(Ji)翅(Chi)洗(Xi)净(Jing),翅(Chi)身(Shen)划(Hua)上(Shang)2刀(Dao),青(Qing)红(Hong)椒(Jiao)洗(Xi)净(Jing)切(Qie)斜(Xie)段(Duan)。2、将(Jiang)鸡(Ji)翅(Chi)放(Fang)入(Ru)容(Rong)器(Qi)加(Jia)入(Ru)料(Liao)酒(Jiu)、生(Sheng)姜(Jiang)、盐(Yan)拌(Ban)匀(Yun)后(Hou)腌(Zuo)15分(Fen)钟(Zhong)。3、锅(Guo)内(Nei)入(Ru)油(You)烧(Shao)至(Zhi)7分(Fen)钟(Zhong),倒(Dao)入(Ru)花(Hua)椒(Jiao)、青(Qing)红(Hong)椒(Jiao)段(Duan)爆(Bao)香(Xiang)。4、倒(Dao)入(Ru)鸡(Ji)翅(Chi),小(Xiao)火(Huo)慢(Man)煎(Jian),煎(Jian)至(Zhi)两(Liang)面(Mian)金(Jin)黄(Huang)即(Ji)可(Ke)。5、调(Diao)入(Ru)生(Sheng)抽(Chou)、糖(Tang),翻(Fan)炒(Chao)数(Shu)下(Xia)使(Shi)鸡(Ji)翅(Chi)均(Jun)匀(Yun)上(Shang)色(Se)。炝(Zuo)拌(Ban)芹(Qin)菜(Cai)花(Hua)生(Sheng)米(Mi)食(Shi)材(Cai):花(Hua)生(Sheng)100克(Ke)、胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)50克(Ke)、芹(Qin)菜(Cai)200克(Ke)、盐(Yan)适(Shi)量(Liang)、生(Sheng)姜(Jiang)5克(Ke)、五(Wu)香(Xiang)粉(Fen)少(Shao)许(Xu)、酱(Jiang)油(You)1大(Da)勺(Shao)、花(Hua)椒(Jiao)15粒(Li)、香(Xiang)醋(Cu)1小(Xiao)勺(Shao)、白(Bai)糖(Tang)、八(Ba)角(Jiao)1个(Ge)、香(Xiang)油(You)1小(Xiao)勺(Shao)、辣(La)椒(Jiao)红(Hong)油(You)、大(Da)蒜(Suan)、小(Xiao)葱(Cong)做(Zuo)法(Fa):1、将(Jiang)芹(Qin)菜(Cai)去(Qu)叶(Ye)留(Liu)茎(Jing)洗(Xi)干(Gan)净(Jing)、胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)洗(Xi)净(Jing);2、将(Jiang)花(Hua)生(Sheng)米(Mi)洗(Xi)净(Jing)浸(Jin)泡(Pao)半(Ban)个(Ge)小(Xiao)时(Shi),也(Ye)可(Ke)以(Yi)不(Bu)用(Yong)浸(Jin)泡(Pao)直(Zhi)接(Jie)煮(Zhu);3、将(Jiang)芹(Qin)菜(Cai)切(Qie)成(Cheng)2厘(Li)米(Mi)左(Zuo)右(You)的(De)段(Duan)、胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)切(Qie)成(Cheng)和(He)花(Hua)生(Sheng)米(Mi)大(Da)小(Xiao)的(De)丁(Ding);4、葱(Cong)姜(Jiang)蒜(Suan)都(Du)切(Qie)成(Cheng)末(Mo);5、将(Jiang)花(Hua)生(Sheng)米(Mi)放(Fang)入(Ru)小(Xiao)锅(Guo)中(Zhong),放(Fang)入(Ru)八(Ba)角(Jiao)、花(Hua)椒(Jiao)、盐(Yan)大(Da)火(Huo)开(Kai)锅(Guo)后(Hou)小(Xiao)火(Huo)煮(Zhu)5分(Fen)钟(Zhong),如(Ru)果(Guo)没(Mei)有(You)提(Ti)前(Qian)浸(Jin)泡(Pao)直(Zhi)接(Jie)煮(Zhu),需(Xu)要(Yao)煮(Zhu)20分(Fen)钟(Zhong)左(Zuo)右(You),然(Ran)后(Hou)捞(Lao)出(Chu);6、将(Jiang)芹(Qin)菜(Cai)和(He)胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo)丁(Ding)放(Fang)入(Ru)煮(Zhu)花(Hua)生(Sheng)米(Mi)的(De)锅(Guo)中(Zhong)再(Zai)煮(Zhu)开(Kai)锅(Guo)后(Hou)关(Guan)火(Huo)捞(Lao)出(Chu);7、盆(Pen)中(Zhong)倒(Dao)入(Ru)花(Hua)生(Sheng)、芹(Qin)菜(Cai)、胡(Hu)萝(Luo)卜(Bo),再(Zai)倒(Dao)入(Ru)酱(Jiang)油(You)、醋(Cu)、五(Wu)香(Xiang)粉(Fen)、盐(Yan)、葱(Cong)姜(Jiang)蒜(Suan)、红(Hong)油(You)拌(Ban)均(Jun)匀(Yun)即(Ji)可(Ke)。
“汉能为光伏行业输送了很多人才,现在前十光伏公司都有汉能的身影,说汉能是光伏届‘黄埔军校’也不为过。”周俞遗憾地说道。除了传统演出,近年来兴起的脱口秀、沉浸式演出等市场新业态同样热度不减、势头强劲。“五一”期间,有趣有料接地气的脱口秀表演,获得了不少年轻观众的青睐,演出场次不断增加;打破传统观演模式,注重参与感、体验感的沉浸式演出,如雨后春笋般不断涌现,成为一种新兴的消费风尚与文化景观。《绿茶婊攻略系统》最新章节在线阅读冲全文完结免费无删减...
灌肠 ???? 灌肠是用猪肠灌制的传统美食外表金黄内里嫩滑咸香可口搭配蒜泥和酱汁更是别有一番风味