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马龙:完美是他对自己的极致追求,平静的韧性有的时候其实是一种更疯披的力量
2024年12月11日,年菜桌上的3道蒸菜,好看又好吃,喜庆讨口彩,简单有营养原创2024-01-08 10:55·Meggy跳舞的苹果虽然春节还有一个来月,但年饭菜单可以开始着手准备了。今儿跟大家分享3道蒸年饭蒸菜,好看又好吃,喜庆讨口彩,简单有营养。---【南瓜蒸滑鸡】---香甜软糯的南瓜,滑嫩浓香的鸡腿肉,二者搭配在一起很和谐,还有补中益气的效果。【主料】 去皮去瓤老南瓜360克,去骨大鸡腿330克【配料】 姜丝5克,大葱丝10克,蒜片10克,小葱末10克,植物油10克【调料】 盐1克,蚝油10克,酱油10克,老抽4克,黑胡椒粉2克,玉米淀粉10克【制作】1. 备料:南瓜去皮去瓤,鸡腿洗净沥水;2. 鸡腿去骨,切手指粗的条,放姜丝、葱丝、蒜片、盐、蚝油、酱油、老抽、黑胡椒粉、玉米淀粉,抓拌均匀,腌15分钟;3. 南瓜切手指粗的厚块,码放在盘中;4. 鸡肉放在南瓜盘中;5. 入开水蒸锅,大火蒸15分钟;6. 出锅撒小葱末,泼热油激发香气。【苹果私房话】1. 调味料可随口味调整;带葱姜丝蒸味道更浓香;2. 蒸熟即食,撒小葱末、泼热油,可使菜更香更润。---【粉丝蒸虾球】---这道粉丝蒸虾球,简单省事。虾肉鲜嫩味美,口感微弹还有点儿甜;粉丝吸收了虾的鲜味和生抽的咸味,筋道滑爽。【材料】 大虾8只,干粉丝100克【调料】 生抽20克,凉开水80克,剁椒20克,小葱1棵,植物油20克【制作】1. 大虾剥壳、去头、留尾,洗净;2. 粉丝用凉水泡软,剪成20公分左右的长度;3. 用刀刃将虾中段的腹背切开,去虾线,虾尾从腹部向背部穿过,整理成虾球;4. 取一撮粉丝,盘成圈,码放在蒸盘里,再将虾球放在粉丝圈里;5. 入开水蒸锅,蒸10分钟左右;6. 20克生抽+80克凉开水混合均匀,淋在粉丝上,撒小葱末、剁椒,淋热油激发香味。【苹果私房话】1. 蒸的时间根据虾的大小适当增减,以免虾肉蒸得太老;2. 用凉开水稀释生抽或蒸鱼豉油,既能降低咸度,还不失美味。---【腐竹蒸排骨】---蒸排骨,省时省事,香嫩入味。蒸出来的肉汁被腐竹吸收,汁水丰盈的软嫩口感更添浓香,还讨“福气满满”的谐音口彩。不管是平时食用,亦或过节过年宴客,这道菜都能拿得上台面。【主料】 干腐竹100克,猪排骨500克【腌料】 大葱末10克,大蒜末10克,姜末5克,热油20克,酱油10克,老抽5克,蚝油15克,料酒10克,盐2克,白糖5克,玉米淀粉15克【辅料】 香菇50克,香葱末2克【制作】1. 备料:排骨剁麻将牌大小的块,用凉水淘洗2遍;干腐竹用凉水泡软;香菇切薄片;大葱、大蒜、姜分别切末;2. 大葱末、大蒜末、姜末入碗,泼热油激发香气,倒酱油、老抽、蚝油、料酒、盐、白糖调成腌肉汁;3. 步骤3的腌肉汁倒入排骨中,放玉米淀粉、香菇片抓拌均匀,腌20分钟;4. 用深一点的盘子,腐竹铺底,上码排骨和香菇片,尽量摊开码放;5. 入开水蒸锅,上汽后蒸30分钟,出锅撒香葱末点缀。【苹果私房话】1. 用热油激发出葱姜蒜的香气,比直接使用生葱、生蒜、生姜的更香浓、柔和;2. 排骨尽量平铺,不要码放太高,以免在同等的蒸制时间下中间部位的排骨没蒸透。“用爱制作美食,用心记录美好;用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,曾经当了18年英语老师,现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万点击量的家常菜》。
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但对海大集团而言猪价回暖也可谓喜忧参半公司面临的饲料行业竞争或将更为激烈
面对重重困难,阿曼和菲奥娜开始感到前所未有的压力。他们不得不削减开支,过着极其节俭的生活。为了凑齐续签的资金,他们甚至卖掉了一些贵重物品,即使这样,他们仍然难以达到续签的标准。除了是害怕吃陌生的食物,对身体造成无法挽回的损伤之外,这样做还有一个原因,那就是为了健康。