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而且易靖博在易婷的心目中并不是一个替代品他虽然走了但是却并不是再生一个就能够当做没有事情发生

“是自己挣钱了没错,他们怎么这么快就忘了,前两天哭穷的事了?给孩子交学费没钱,吃榴莲就有钱了?”婆婆气呼呼地说。业主想要出逃的心,彻底藏不住了!

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毁于一蛋晒单变评测:我知道了苏泊尔、WOLL、TVS不粘锅的秘密原创2018-03-19 13:37·什么值得买本内容来源于@什么值得买SMZDM.COM|首席生活家 air04这本来是一篇简单的买锅子的晒单不料一次鸡蛋测试却让它变成了一篇有深度的评测报告话说年前老婆说家里的苏泊尔不粘锅买了都3年了火红点没有了锅也变粘锅了让我再买一口不粘锅用用之前用的就是苏泊尔那么还是继续用苏泊尔吧就买了款钛pro的苏泊尔不粘锅本来就想写个开箱测试的 结果不用油煎了几个鸡蛋锅底就黑了洗都洗不掉为了写个开箱测评弄坏了老婆的新锅子被骂惨的我就只能再给她买一口……我一想这不要过年了吗刚好也发了点年终奖手里有点钱就要促进经济啊干脆一次买个好的吧就入手了一口TVS的32cm炒锅买它首先我是看重它在手柄上的温度指示点苏泊尔的温度指示点在锅子内虽然准确却是非常容易被刮掉还是在手柄上的更耐用一些没过几天老妈来家里看到新的锅子吵吵说她也要为了不要买一样的顺便也做一个对比评测搜索了一下值得买不粘锅热度文章最后选择买了woll的给她当然老婆并不知道他们的价格分别是多少三个锅子一台戏本来我是对不粘锅完全没有了解的然而随着测试的深入让我深深的觉不同价位的不粘锅真是大有不同这三个锅最贵的是woll价格是1400其次是Tvs价格是900最便宜的是苏泊尔价格是300块我们就来看看这三款价差这么大的锅分别表现如何一、外观比对开箱没有了哈都被老婆和老妈三下五除二的脱光光了简单的看下外观对比tvs和苏泊尔的锅子是32CM的带两个柄比较方便拿握特别是盛比较重的菜的时候Woll的锅子是30CM的只有单柄相对来说对女性朋友没那么友好了不过我拿握起来倒也是方便的锅盖材料:tvs和woll的都是玻璃盖Woll采用玻璃加上金属包边设计TVS则采用全身玻璃设计制造有点像康宁锅更加漂亮手感会比较沉苏泊尔的是不锈钢+玻璃的盖子优点是在重量上会比全玻璃的友好缺点是无法观察到锅内食材的状态需要提到的是苏泊尔的盖子设计比较容易站立在桌子上而tvs和woll的都需要锅盖架才能站立收纳方面来说没有苏泊尔的方便锅盖手柄:三款锅子都使用塑料作为手柄材料从手柄外观上来看tvs比较有美感带凹槽也符合手型的抓捏银色与锅柄的材质和颜色都保持一致最重要的是手柄上附有一层类似亲肤材质具有防滑的功能woll的黑色圆柄内部还有一个通道用于跑气设计上比较巧妙但是实际使用下来发现这个通道真是非常的难清洗但是在使用的时候由于比较容易跑气所以锅内的食材也能看的比较清楚不容易被水蒸气模糊视线苏泊尔因为设计的是站立式手柄塑料部分是黑色塑料材质显得比较low锅型:打开锅盖之后就露出了最重要的涂层部分苏泊尔的为啥已经有点使用痕迹了是因为在鸡蛋测试中留下的洗也洗不掉tvs底部是平坦的适用于电磁炉电陶炉底部接触面积较大用来烙饼也是很好用的woll底部只有一点点平整体是圆形的内壁烙饼什么的基本上就不要想了并不通用于电磁炉、电陶炉等安心用燃气灶吧~苏泊尔的底部平面与tvs接近是电磁炉和电陶炉通用的与锅壁的结合比tvs的圆润一些不过烙平的大饼会没有tvs好用锅柄:近距离的看看锅柄首先都是带挂墙孔的其次在手柄上都有设计大拇指的拿捏位不同的是:tvs的是一个凹型的与大拇指贴合的设计;woll的是一个圆形平面的设计就是一个logo毫无作用不懂这个设计是为拿握而设计的吗苏泊尔的是一个红色的圆形区域设计有一点防滑作用设计美感上来说应该是tvs赢因为woll和苏泊尔居然塑料包皮没有包到锅子还露出一段不锈钢来到底是什么鬼特别是苏泊尔居然还露出两颗固定螺丝来真心丑爆了苏泊尔的logo印在手柄最显眼的位置有点像暴发户的露财设计当然一个300块的锅子性价比刚刚的这一点点细节就不做要求啦▲tvs的手柄近处看一下除了大拇指的凹槽拿握设计外还有一个温度指示的灯150度以上会变成绿色现在你们是不是知道了为啥我给老婆买tvs给老妈买woll了真的不是我偏心啊对于不会做饭的人有这个指示灯你会知道有多重要的至少不会炒糊吧▲左边是到150度的时候变绿的特写这个功能是厨房小白的助力棒右边是我用热成像仪测试的150度温度的达到情况▲这是woll锅柄的特写虽然在锅柄上有刻印logo但是根本没有什么实际的作用而且露出不锈钢手柄我觉得也很不美观拇指位只是有点防滑而已并没有带任何功能性▲苏泊尔的手柄特写红色的拇指拿握位手感并不是太好也毫无功能性铆钉的锅柄显得十分低档难看▲对比照可以清楚的看到苏泊尔的不锈钢锅柄用料最单薄锅内还有两个铆钉位会容易藏污纳垢不容易清洁而woll和tvs都是无铆钉设计的不仅美观而且比较容易清理锅柄结合的位置也是tvs的设计比较大气而且不容易藏污纳垢还有一个温度指示灯▲tvs和苏泊尔都有小锅柄而woll是没有的在盛菜的时候小锅柄会比较方便女士同样在苏泊尔的设计上小锅柄也有两个铆钉位而tvs是没有的等于一口锅里面苏泊尔有4个铆钉位非常容易藏污纳垢且不容易清洗▲看看底部的设计tvs的底部平面位置最大意味着用电磁炉和电陶炉的时候会热效率最高而苏泊尔和woll的接触面相对都较小在使用平面的炉具的时候热效率会较低通俗的来说就不要指望用平面炉具炒菜了用明火吧(woll只能用燃气灶不可用电磁炉电陶炉等)不过woll的锅底设计在我家的灶上会座得更稳些TVS的有些滑估计是我家灶的个性问题吧tvs的底部平面够大还可以用平面炉具炒菜不得不夸下意大利人的美感设计连锅子挂在墙上的背面位置的美感都考虑到了在锅子悬挂在墙上的时候毫无疑问是会锅底朝外的只有tvs的设计足够有美感woll的设计是正中有一个logo也还算好苏泊尔呢如果你家有一口用上几年的苏泊尔你就知道这锅底基本上就不能看了二、涂层厚度测试篇看完了外观我们来看看内在不粘锅最重要的是什么当然是涂层的不沾性了话说买个不粘锅不就是为了买这个不粘性能吗我们来依次看看这三口锅的不粘涂层厚度▲首先出场的是苏泊尔它的涂层厚度是89.7▲然后是woll它的涂层厚度是111▲最后是tvs它的涂层厚度是122就涂层厚度来说还是tvs的涂层最厚是不是涂层厚不粘性能好这个还不能下结论但至少更耐磨一点▲如果对涂层厚度没有什么概念作为对比这里放上宜家标价7.9元的不粘锅STEKA的涂层厚度三、重量测试篇重量方面其实是女士非常关注的毕竟家庭里厨房多是女性的阵地一个趁手的锅子对她们来说太重要了我分为两个重量来测试首先是带锅盖的这个重量在实际使用的过程中会相对比较少一般只有焖炖的时候才会用到锅盖而焖炖的时候一般都是坐在灶头上的所以锅盖的轻量设计显得并不是特别有用了▲连锅盖的重量来看苏泊尔的最轻是2.51公斤tvs的最重是2.83公斤woll的适中是2.43公斤▲不带锅盖的锅重显得更加重要了毕竟盛菜的时候一般都是单手拿锅另外一只手需要拿锅铲的那么这么看来最重的是苏泊尔有1.61公斤最轻的是TVS1.4公斤适中的是WOLL1.5公斤WOLL因为是30CM的尺寸如果到了32CM会接近苏泊尔的重量看完了外观及重量方面的对比之后我们进入到实际应用环节了四、连续煎鸡蛋测试篇为了测试三个锅子我买了一板鸡蛋也算很拼了吧更拼的是我为了测试这三个锅子连续吃了一整天三顿的鸡蛋不要让我再吃鸡蛋看到煎鸡蛋都快吐了这个测试很简单三口锅子都不用油不洗锅连续的煎鸡蛋测试煎到第几个鸡蛋开始会粘锅首先是WOLL的表现:▲WOLL的这口雅致钻石锅的不粘性能很不错▲第一个鸡蛋几乎不粘摊到第五个鸡蛋就有一点轻微粘就当我以为再多摊2~3个就可以结束测试的时候……它就保持了这种状态直到第16个鸡蛋▲第16个鸡蛋并不是结束而是这样摊下去并没有发现锅的不粘性能有衰减估摸着就算摊个二三十个鸡蛋都只会这样了然而因为我吃不了这么多鸡蛋啊就在这第16个鸡蛋结束吧这个锅子的不粘性能还是很优越的然后是TVS的表现:有了之前WOLL的经验对于最初的不粘性能衰减已经熟悉了大约到第3个鸡蛋的时候不粘性能就保持住了为了不让我连续几天都吃鸡蛋我打算煎到10个鸡蛋就结束▲果然到第10个鸡蛋结束TVS的不粘性能都是比较稳定的一如前三个鸡蛋都是不粘的总共26个荷包蛋……我……真的不应该用鸡蛋挑战上千的不粘锅的最后是苏泊尔的表现:这是苏泊尔的其实这个锅子是第一个测试本来这篇文章也只是说着一个锅子而已然而说实话第一个鸡蛋就开始有点粘锅了这让我非常的意外简直让我怀疑不粘锅是不是真的不粘▲这是第4个鸡蛋的时候粘锅情况已经比较明显锅子上也出现了很多难清除的污渍▲煎到第五个鸡蛋已经最惨不忍睹这是煎过鸡蛋之后的锅底……虽然它只有300块钱但是它依旧应该是一口不粘锅啊我可以原谅它的涂层最薄但是不能原谅它的粘你问我早上吃什么当然是煎鸡蛋啦中午呢煎鸡蛋啊晚上呢煎鸡蛋就可乐啊宵夜呢当然还是煎鸡蛋了吃吐了真的五、无油韭菜饼篇让一个从不下厨的我摊了三个无油韭菜饼向你们展示一下我傲人的手艺如何▲这次摊饼均无油直接用面糊+韭菜摊饼tvs因为底部平面面积最大受热均匀在摊蛋饼的时候也是最容易操作的▲而苏泊尔和woll相对来说因为底部接触面小操作起来就没有tvs容易了特别是woll的锅内几乎是圆弧形的并没有平面低所以饼会中间厚四周薄些可能是锅子也可能是技术问题摊出来的饼中间部分加热后会不断隆起最终导致中间部分受热不好摊出来的饼大小不好控制差点弄成锅巴▲苏泊尔的锅子形状介于WOLL与TVS之间表现没有特别优秀也没太大问题只是由于涂层不粘性能较弱翻动时候需要小心的先铲下来▲对比TVS▲对比三个刚出锅的韭菜饼WOLL的形状有点像头盔放在盘里摆不平卖相上有所欠缺但是焦糊情况稍微少一点▲翻看饼的反面苏泊尔的表现比较糟在传热性上没有tvs和woll的传热均匀导致底部中心过热有些糊了而四周还是刚刚煎熟的状态WOLL的锅子因为中间产生了气泡隆起所以中心部位没有特别的焦糊面▲摊韭菜饼之后的锅子残留物WOLL和TVS都几乎没什么残留厨房纸一擦就能继续炒菜六、煎猪排测试篇煎肉的时候总会产生很大的油烟使用的袋装的猪排都是把锅子加热到250度然后放入猪排这次煎炸的时候会把肉煎的非常焦以此来查看锅子的油烟情况苏泊尔:油烟情况……WOLL:没有对比就没有伤害……TVS:像TVS和WOLL这类的锅子在相同的温度下油烟要小很多用后清洗与对比:3款锅子都是在煎炸猪排之后留下的污渍存放一天之后使用同一种清洁剂清洗一般脏锅子存放一些时间之后污渍会变得更难洗以此来判断锅子是不是容易清洁WOLL:▲清洗之前的油污情况得益于涂层优势油污看起来几乎没有黏在锅子上▲清洗之后清洁过程中发现这个盖子特别的出气孔设计很容易脏污纳垢就算是清洁剂进入之后也不能冲洗掉可以说是一个优点和缺点都非常明显的设计▲另外锅盖边缘的这条金属边采用了向内折边的工艺然而清洗的时候也容易存水而清洗不干净▲锅体本身非常容易清洁干净只需要很少的清洁剂就可以轻松的清除油污▲锅体与锅柄这一段金属结构比较容易积累脏污每次使用后如果不耐心处理就会变得特别难看▲锅底上WOLL的锅底平面受过火烤之后没有出现变色发黑的问题▲但是……边缘这层漆面直接就变色了哎说好的德国品质呢TVS:▲TVS煎炸的这块猪排似乎油脂比较多不过也是因为涂层的关系油脂并没有与锅子粘连在锅子中呈现水珠在荷叶上的感觉和WOLL差不多▲经过同样的时间清洗之后锅盖似乎比WOLL的更亮一点看来锅盖玻璃表面处理的好也是有好处的没有特别设计的手柄出气孔也没有内折的金属包边整个锅盖清洗起来比WOLL省事很多▲锅底和WOLL一样容易清洁也只需要少量洗洁精就行▲锅底经过火烤之后漆面没有出现类似WOLL那样的变色整体上还是保持了新锅的样子手柄的材质也比较容易清洁▲锅子底部边缘与灶台支架摩擦后有一点掉漆苏泊尔:▲苏泊尔这款锅的涂层表现相对比较糟糕油脂与涂层有一点粘连▲从第一代锅盖改进之后这一代锅盖要容易清洗很多不锈钢的部分每次清洗之后需要小心擦干这样就不会留下水渍这一点不如纯玻璃的来的方便▲一代的锅盖边缘是内折的这2代的的锅盖这折边就改成了外折不会像WOLL锅盖那样存水清洗起来简单不过玻璃和钢的接缝处还是容易存污垢▲洗不干净的锅底哎……▲锅底与漆面也没有变色不过汤汁滴在锅子边缘又被火烤干之后就非常难清洗可以预见这口锅到最后也会跟我之前那口锅底一样难看▲手洗洗不干净锅底怎么办交给洗碗机就行一般顽固污渍只要开启强力清洗就可以洗的非常干净屡试不爽▲然而……这次洗碗机表示没脸见我污垢一点没少电磁炉受热测试:本来是想用电磁炉测试下锅子的受热导热性能的使用电磁炉可以更精确的控制火候▲然而……待到测试WOLL的锅子时候发现……这款锅子并不支持电磁炉放在小米电磁炉上直接显示无锅具即使按下中间的突出开关也不能让它识别到WOLL查询了一下发现WOLL这款雅致钻石并不支持电磁炉▲剩下的两款就只剩下了 TVS和苏泊尔苏泊尔这个型号锅具也有电磁炉适用和不适用两种我买的这款是电磁炉适用的TVS复合底就直接支持电磁炉了苏泊尔从升温速度来看苏泊尔快很多▲两款都是开大火加热到刚到150度时候就拍照记录从热成像照片来看TVS的导热能力要比苏泊尔的强不少苏泊尔达到150度的时候热量都集中在了底部中间位置也就是电磁炉线圈的位置热量过于集中TVS到150度的时候基本已经扩散到底部整个平面区域这样煎饼和炒菜都比较合适不会因为受热不均匀而让你的厨艺受到伤害终于到了总结时间经过几个维度的测试这三个不粘锅的表现各有优劣总体来看tvs的表现略好于wolltvs和woll远远优于苏泊尔不过鉴于苏泊尔价格只有300块是TVS不到一半的价格是woll不到五分之一的价格所以当然还是选择原谅它了毕竟我用了苏泊尔也是多年了有感情的1、在外观方面TVS和苏泊尔带小手柄盛重物的时候比较方便woll未带小手柄2、锅盖方面TVS和Woll是全玻璃盖手感会更沉重但是炖煮的时候观察食材更方便苏泊尔是不锈钢+玻璃盖手感更轻盈但是制作料理的时候锅内会几乎无法观察3、锅柄功能方面TVS带拇指凹槽和温度指示灯Woll和苏泊尔都没有4、锅柄一体化方面TVS完全一体化无铆钉无不锈钢锅柄露出Woll也是无铆钉设计但是有不锈钢锅柄露出苏泊尔是4颗铆钉露出且不锈钢锅柄露出5、重量方面单锅手感最轻盈的是Tvs1.4kg最重是苏泊尔1.61kgwoll适中所以是不是能理解为何苏泊尔会把锅盖做成不锈钢结合的呢因为连锅盖的重量苏泊尔就成了最轻的2.51kg了但是大家一定要记住选锅的重量是要看单锅重量的而不是带盖的重量为苏泊尔的小心机点赞6、涂层厚度方面Tvs以122的最厚胜出苏泊尔最薄是89.7woll适中111的涂层厚度7、涂层不粘性方面无油煎鸡蛋和无油煎韭菜饼woll略优于TVS不过价格也比TVS贵了不少苏泊尔与这两个牌子的不粘性并不在一个层面8、导热性方面因为Tvs的平底接触面最大所以在平面炉具上导热是最好的woll因为不适用于电磁炉和电陶炉无法直接对比根据热成像仪的表现苏泊尔比TVS还是差很多的9、易清洁方面Tvs和Woll锅子本身由于不粘性能优异没有铆钉清洁方面的表现都非常优秀而苏泊尔就显得非常差劲了我用洗碗机也没有清洁到完全干净的状态在锅盖方面因为Tvs是整块玻璃成型所以清洁也是非常优秀的表现Woll锅盖是不锈钢镶嵌边框锅盖把手是螺丝拧紧的所以这两个地方的清洁表现不是特别优秀都有存污纳垢的现象一句话总结总的来说Woll和Tvs的各项性能各有优劣综合评分差不太多苏泊尔在各方面都逊于woll和Tvs但是胜在性价比高300元区间的锅子还是可以勉强胜任的Woll虽然涂层略薄但是在不粘性上略胜Tvs一筹在炉具适用性上因为只能用明火也有些受限了不过锅盖的蒸汽通道设计优于Tvs食材可视性更好一些Tvs在900元锅子这个档次来说表现可圈可点虽然不粘性略逊于woll但在其他各方面都比woll突出不少特别是灶具的适用性方面底部煎饼方面等以上欢迎大家收藏、点赞以及关注我因为还有下一篇破坏性测试等待你临幸哦~了解更多

发布于:湘潭县
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