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而已经在元宇宙项目上烧钱超百亿美元的Meta CEO扎克伯格，自然更不愿意放弃。哪怕启动大裁员、推动全公司降本增效，扎克伯格也要继续在元宇宙上的投资。
2024年12月21日，或许在当时很多人看来，黄章的此举更多的只是意气用事。
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中国陕菜之都渭南市12种美食荣获陕西金牌旅游小吃称号原创2023-02-24 14:21·进取3RqO陕西省旅游局、陕西省商务厅联合授予本省100种美食陕西金牌旅游小吃称号渭南市12种美食名列其中荣获陕西金牌旅游小吃称号1、大荔宾馆泡泡油糕泡泡油糕是陕西省很有名气的传统小吃其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点 见风消油洁饼泡泡油糕的馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的；面是用开水、大油烫熟的富强粉包好放到花生油锅里炸等面上一起泡就捞出来吃起来味道酥甜可口面粉烫熟加入辅料入油锅炸制而成色泽乳白绵软甜香糕面蓬松起泡入口即消泡泡油糕是用水烫面、大油、黄桂、白糖馅等原料制成制作方法独特精制泡泡油糕色泽乳白表皮蓬松犹如轻纱织就蝉翼作成可谓巧夺天工它之所以受到人们的青睐主要是因为它的制作方法有着独到之处泡泡油糕既不放钒也不施碱只是利用大油和水烫面同样蓬松涨发它要求糕饼师一定要具有高超的技术和丰富的经验大油、水、面的比例一定要恰到好处对油温的要求也很严格当油糕投入到一定温度的油锅内内部水蒸气大量形成气体急剧上升的同时蛋白质性变而展开淀粉膨胀焦化气泡逐渐形成并在高温环境中固定下来要求出锅的油糕不落架2、渭南学斌水盆羊肉店澄城水盆羊肉澄城水盆羊肉又叫羊肉汤大碗汤羊肉泡馍起源于上世纪五、六十年代原料采用当地同羊（具有肉质鲜美肥而不腻肉味不膻）调料以花椒为主兼有大香、小香、荜卜、良姜等10余种佐料羊肉整扇入锅煮熟后捞出放凉食用时加以新鲜香菜具有料重汤鲜肉烂味醇筷触骨离香气四溢等特点澄城水盆从外表的装饰到里面的肉质在众多水盆羊肉中是当之无愧的"最强王者"澄城水盆羊肉与蒲城、大荔二县水盆羊肉的区别：澄城水盆羊肉是刀切肉这是于蒲城、大荔水盆的区别之处；澄城水盆羊肉的调料以小香为主这是与蒲城水盆的最大区别虽与大荔的水盆羊肉以小香为主相似但与大荔水盆羊肉较为不同的是在于高汤上其颜色为清香黄亮口感较为淳厚3、富平陶艺村有限公司太后饼富平太后饼是独具陕西省富平县地方特色美味的饼类小吃具有外皮焦黄酥脆内质层次分明柔软可口油香不腻的特点早已脍炙人口为群众所喜爱富平太后饼历史悠久起源于西汉文帝至今已有2000多年历史相传文帝刘恒建都长安（今西安）他的外祖母灵文侯夫人建园于当时的怀德县（今陕西省富平县华朱乡怀阳城）文帝的母亲薄太后经常由长安来此省母随行御厨将烤饼技艺传授给当地村民从此汉宫烤饼落户民间故取名"太后饼"两千多年来这一烤饼技艺世代相传延续至今成为地方风味名食富平太后饼的制作以上等白面粉和猪板油为主要原料分为制板油泥、和面、制胚、烘烤四道工序烘至呈金黄色时即成4、渭南市祥龙宾馆时辰包子时辰包子是陕西渭南一种传统名食以渭南市临渭区所制最为驰名时辰包子创始于清乾隆年间但那时不叫时辰包子到了光绪二十九年（1903年）渭南城南村出了一位做包子的名手叫张坤他家的包子特别味长每天争尝名品的食客络绎不绝排成长龙一过上午时就买不到包子了因此人们就给这种包子加上时辰两字尔后约定俗成其特点为面细皮白僧帽状油渗包底呈金黄馥郁鲜爽油而不腻香味悠长时辰包子用料选料讲究、制作严格独特面粉、猪油、大葱等若干简单材料经油馅、和面、拌馅包制等若干简单工序却能做出皮薄馅多、鲜香盈口、油而不腻、回味不尽的美味令人叹服时辰包子面细皮白"僧帽"状油渗包底呈金黄馥郁鲜爽油而不腻香味悠长蒸熟后的时辰包子面细皮白小巧玲珑呈"僧帽"状油渗在包子底上呈金黄色香气袭人诚为当地的小吃名品5、富平农机酒店油泼菜鱼鱼油泼菜鱼鱼是富平县农机酒店的特色菜也是渭南市入选《中国菜陕菜》的一道美味佳肴油泼菜鱼鱼是以面粉、淀粉和新鲜绿色蔬菜混在一起制作而成既能当作一道菜又可以当作主食翠绿的菜鱼鱼与融合了辣椒及芝麻香味的红油红绿辉映甚是美艳一块入口爽口清香非常过瘾非常开胃菜鱼鱼颜色翠绿辣椒红油鲜亮香气又特别强烈让人食欲大开6、合阳茂林踅面店合阳踅面踅面是陕西合阳独有的地方风味到现在已有2000多年的历史被称为中国最古老的方便面踅面是用七成荞麦面与三成小麦面混合制作的一种面食将面饹成大约一个铜元厚的圆饼要烙熟却不要焦黄然后再一张张摊开在木椽上晾凉这样的踅面冬天可保存十天半月夏天可保存两三天吃时在开水锅浸泡两分钟捞出放进碗里加少许粉鱼调盐、醋、葱花、花椒面再淋上辣椒油及熟猪油即成这样吃起来又绵又润又辣香味浓烈颇觉过瘾7、祥龙宾馆面辣子面辣子是关中渭北一带的乡村家常饭大多数时候都是与蒸馒头同做辣椒面的量都是按照各家口味的轻重搭配?葱、蒜片这两样是最重要的提味配菜用量都比较大调味料放入以后要浇上一勺滚烫的热油?面粉、开水搅拌变成一盆辣椒面糊然后加入粉条、豆腐以及各种菜类这样不考虑食材属性的随意搭配也印证了了面辣子的民间来历面辣子一定要就着刚出锅的热馒头这是渭南人最喜爱的馒头吃法馍泡进面辣子里馒头便有了另外的口感和味道让馒头吃法也变得妙趣横生?没有烹饪技艺的操作食材的搭配甚至过于简单随性但面辣子却是深入关中渭北一带老百姓内心的味觉记忆把平凡的日子和平凡的生活适时的归纳也是正确面对人生的一种态度"面辣子"不仅是广大食客舌尖上的美味更是历代渭北人的悠悠乡愁它是老辈们原始生活的记载我们不应忘记而是要很好的传承下来8、白水秦林饮食有限公司碎饺子在陕西方言中碎就是小；白水碎饺子即白水小饺子是也这种迷你饺子仅有成人大拇指一半左右大小；换种说法：一个碎饺子只相当于常规饺子的约四分之一不过碎饺子虽然碎却是有皮有馅、有模有样甚至还特意掐着精致的花边饺子皮是用上等小麦精粉制作饺子馅的主料是白萝卜辅之以白菜、胡萝卜、豆腐、海带末、黄花菜、五花肉加入精盐、菜油、花椒面等调料拌成碎饺子经过捏制、水煮捞进饭碗浇上一大勺用豆腐丁、木耳、葱丝烩制的汤臊子最后根据进食者的口味调入油泼辣子、蒜泥、醋……一碗饭、菜、汤合一色、香、味俱全的白水碎饺子便足以让你馋涎欲滴了9、华州味美鑫餐饮有限公司华面梦花花馍华州面花源于古老的中国黄河流域文化是广泛流传在华县民间的一种传统独特艺术面花内涵丰富造型千姿百态意象生动而巧功天成夸张变化栩栩如生有的富丽堂皇有的洁白如玉大的有一米多高要用三四十斤上等面粉做成；小的则玲珑剔透只有几厘米大历史人物、民间传说、飞禽走兽、花鸟鱼虫均在心灵手巧的农村妇女手中变成活灵活现富于夸张的艺术造型在华州民俗中人们把结婚迎娶、生孩子、老人生日祝寿叫红事把年事已高的老人去世的丧事叫白事遇到这两种事关系亲近的亲戚、朋友在主人家过事时便要送花馍作为礼品以使重视和亲近关系亲疏不同送的花馍精细、复杂程度自然不同华州面花具有淳厚、朴实、讲究礼仪之特色华县面花讲究不着色保持面粉的自然白色以体现花馍洁白如玉、花纹细腻、清新、自然之美同时又有严肃庄重的礼仪文化华州面花是具有浓厚民俗特色的艺术品和食用品它贴近生活演绎着人生变化展示着人间真情经过多年的发展变化和不断创新在长期的生产生活中已形成了华州独特的艺术魅力成为中华食文化花园中的一朵玫丽的奇葩10、孟记传统大刀面传统大刀面华阴大刀面是华山的特色面食浇上事先调好油炸面酱、豆腐、粉条臊子调入醋、盐、辣子油即可食用特点：面条泛黄汤红里透黑酸辣可口长久食用可治胃寒华阴人做大刀面讲究面要擀的薄如纸铡刀切面细如丝技术娴熟不会断大刀面清香爽口滑溜溜的口味酸辣有干拌烩臊子油泼等吃法大刀面做法独特和面压面擀面切面全是手艺人练就多年的功夫需要长年累月的劳作才能习得一般人难以胜任有句俗语说得好擀成纸切成线下到锅里莲花转摆上桌的大刀面条端起来闻闻面香扑鼻吃上一口再喝点汤滋润的不行一碗不过瘾再来一碗大刀面光滑细腻一筷子挑起氤氲着香气面条筋道爽口嚼劲十足11、陕西盛潼餐饮管理有限公司潼关肉夹馍潼关肉夹馍是渭南潼关特色小吃2011年6月潼关肉夹馍传统手工技艺被确定为陕西省非物质文化遗产在潼关肉夹馍没有季节之分从春到冬都是解馋的美味不论男女老少都无法拒绝一个热乎的肉夹馍老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌和成面团搓成条卷成饼在特别的烤炉内烤制待花色均匀饼泛黄色时取出刚出炉的千层烧饼里边是一层层的皮薄松脆像油酥饼咬一口掉渣烫嘴口感极佳最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉俗称：热馍夹凉肉独特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮肉质细腻芳香扑鼻肉是肥而不腻瘦而不柴吃起来咸香适口回味深长12、澄城县城市农夫大锅麦子泡馆麦子泡澄城麦子泡在民间流传至今已有上千年的历史选用煮大肉的肉汤熬上一大锅大麦籽然后将煮熟的肉片、熬过油的油渣、猪肠、猪血、凉粉等放入其中熬煮至沸腾最后再放上油泼辣子诱人的香气便弥漫在乡村的小院中
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