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好吃到舔盘的12道菜做法,食材巧搭配,价格便宜,怎么都吃不腻2021-08-23 00:10·锦绣V山东大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。糖醋瓦块鱼做法:1、把鱼切成片,用酒、盐抓匀腌制2-3个小时,然后裹上一层薄淀粉下锅炸成金黄色备用,锅热放油,放上花椒,2、大料和葱、姜、蒜炒香,然后放入炸好的鱼片,放上料酒,生抽,老抽,醋,糖,盐和少许的鸡精,3、倒入开水中小火烧15分钟,然后收汁放上香菜,出盘。蒜拌茄子材料:茄子两根、香菜、蒜末、盐、醋、红油、鸡精。做法:1、茄子洗净整根蒸熟晾凉撕成小条盛入盘中。2、香菜洗净切段;最后把所有的材料混在一起拌均即可。3、各种调味料放入碗中调匀,淋在茄子条上,撒上香菜及蒜末拌均,即可上桌。芦笋炒虾仁用料:芦笋、虾仁、蒜、料酒、植物油、盐、鸡粉;做法1.虾仁洗净,控干水分;入少许料酒、盐,抓匀,腌20分钟2.芦笋很鲜嫩(不用去皮),洗净,切段;蒜,切片备用3.锅中清水烧沸,入少许盐、几滴色拉油,入芦笋段焯烫30秒4.热锅冷油,爆香蒜片,倒入虾仁,大火翻炒5.入芦笋炒均,加鸡粉、盐,调味即可香菇日本豆腐成份:香菇一把、日本豆腐四块、蚝油、生抽、料酒、糖、水、淀粉。做法:1、香菇一把放在水里泡开2、日本豆腐从腰部切成中部,从日本豆腐两端挤压出来的比较完整,容易切,切勿太薄。3、在锅里放少量油,然后加入豆腐,直到两面都是金黄色的。4、放入香菇,用锅铲请搅匀,豆腐易烂不要翻炒5、把蚝油,生抽,料酒,糖调成一碗,量根据个人口味增加或减少。6、煮沸一段时间后,让蘑菇成熟后尝一尝,最后准备一点水,放入淀粉拌匀,避免结块,加到锅里即可。韭菜花炒拐肉食材:卤拐肉200克,韭菜花150克,干辣椒节、大蒜、花椒各少许。调料:酱油、味精、香油、菜油各适量。做法:1、把卤拐肉切成片,韭菜花切成3厘米长的节。2、净锅里放油烧热,先下干辣椒节、大蒜和少许花椒炝香,再倒入拐肉片煸炒几下,下韭菜花续炒的同时,加酱油和味精调味,起锅前淋少许香油即成。芹菜炒猪肝食材:猪肝、芹菜、胡椒粉、干辣椒、料酒、酱油、生姜、白糖、淀粉、蒜、葱做法:1、猪肝洗净切薄片,加盐,淀粉,白糖,酱油,胡椒粉和料酒腌10分钟。2、芹菜去叶,洗净切小段,焯水备用。3、热锅放油,下入葱姜蒜爆香,放入猪肝大火快速翻炒,至断生捞出。4、热锅倒油,放入干辣椒煸香,加入芹菜和猪肝,调少许盐,炒匀即可。黑木耳蒸鸡翅做法:鸡翅那水泡着,大概泡个半小时左右吧。木耳同样泡发。1.鸡翅蘸干,剁成小段,我是先分成两半再剁的。然后加料酒、生抽、胡椒粉、姜片和少量的糖,腌制半小时以上!腌制时间越长越好!5.木耳切小块,扑在盘底。鸡翅用芡粉拌一下扑在木耳上。下锅蒸20分钟,关火加小葱。3.炒锅加油加热到六七成热,然后下花椒和干辣椒,稍微炸一下后把花椒辣椒弄出来,把热油均匀撒在菜上就大功告成了芹菜炒豆干食材:芹菜300克、豆干1块、盐1茶匙、干辣椒6颗做法:1.将芹菜的叶子摘去,头部切掉清洗干净后切成斜段2.豆干先切成半厘米厚的大片,在改刀成1/3的小块3.锅烧热后倒入油,待油5成热时倒入干辣椒炒出香味4.再放入豆干,炒至豆干微微变黄5.最后倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐,拌匀后即可红烧翅尖食材:鸡翅尖,生抽,老抽,姜,葱花做法:1、鸡翅尖洗净沥干,生姜切片,葱切葱花。2、锅中入油,7成热时下姜片炒香。3、下翅尖翻炒,加少许生抽,老抽,盐炒匀。4、加水没过鸡翅,中火烧15分钟,撒葱花。香干炒肉食材:酱香干瘦肉姜丝青蒜生抽红椒做法1、酱香干切片,瘦肉切片切丝随便,青蒜切小段,姜切丝,红椒一丁点就可以2、锅里放油烧热至五成热入姜丝青蒜梗,爆香入瘦肉翻炒,大部分瘦肉变色即酱香干入锅,大火快手爆炒,入生抽,加红椒继续大火快手爆炒。加一丁点的水,青蒜叶翻匀3、不够咸就加盐,最后放一点味精完成虾仁白玉菇做法:1 白玉菇洗净去根,红椒和黄瓜切块2 虾仁挑去虾线,用盐和料酒拌匀腌制3 油热后用葱姜米炝锅,倒入白玉菇翻炒2分钟,加入虾仁炒至变色,倒入红椒和黄瓜,放入少许生抽,一小勺糖,再加一点点盐,最后淋上少许水淀粉出锅柠檬泡椒凤爪用料:凤爪300g;黄瓜一根;泡椒;干辣椒;八角;大葱;蒜,姜片;柠檬一个;香菜;盐,糖,醋,酱油做法:1.鸡爪剪去指甲,在冷水里浸泡出血水,清洗干净,剁成两段,以便入味。2.把洗好的鸡爪放进锅里,加入料酒,花椒八角,葱段,蒜和姜片,大火煮8-10分钟,煮到筷子能插进去为止。3.捞出来用冷水冲,然后泡到冰水里一段时间。反复用水冲洗至没有油脂,捞出。4.准备一个腌制容器,把辣椒、花椒、八角、泡椒、干辣椒、蒜末、香菜,切好倒进去。5.黄瓜切块,柠檬切片备用。6.放凉的开水加盐、糖、酱油、醋调味,倒进容器。放鸡爪、柠檬、黄瓜,拌匀。7.因为罐子不好搅拌,所以我先在盆里拌匀了再装起来,随吃随取很方便。我是美食领域的作者锦绣V山东, 如果你喜欢我的文章,欢迎关注我!要是大家不知道每天吃什么,欢迎关注我,每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章,不见不散,欢迎转发,让更多爱美食的人一起分享。

2025年01月12日,3、钱

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故事讲了一个非常善良的父亲还有一个学会计较的儿子不同的做法把善意的利弊说得一清二楚

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