南通人,你知道南通到底有多少种酒吗?2016-07-28 09:26·开沙岛旅游网“我有一壶酒,足以慰风尘。”这是今年网络上最火的名言酒句,此句一出引起广大网友浓厚的兴趣,一时间续写与酒成了人们茶余饭后的话题。其实南通人对酒的研究很有历史渊源,并早已形成了富有地域特色的酒文化。几乎没有一个南通人没喝过南通的酒。但南通到底有几种老酒呢?它们又分别产自哪里?各自又有多少相似与不同呢?今天老贾就给您科普科普南通老酒,领略下家乡的酒文化!首先介绍的是最负盛名的三位:1.米酒(又称老白酒)以糯米为原料,是南通地区最为常见的品种,南通人一般都是自己酿造。米酒的原料为糯米或粳米,而糯米最好。南通的一些老小区巷子里现在还可以见到有的卖,一碗酒酿吃过凉凉的甜甜的好不舒服。对了,还可以做酒酿小圆子,煮熟的小圆子上面再倒点桂花蜜,糯糯的香香的真好吃。酒酿还可以卧鸡蛋呢,这可是过去做月子女人才能享受的。米酒:“男人喝米酒,小孩子吃酒酿,姑娘们用来下厨。我就是南通最百变常见的酒啦。"2.花露烧“花露烧”是南通的一种特色酒。露酒与烧酒经特殊工艺混合,同时历来南通方言有称“混合”为“花”的习惯,从而形成江海地区独特的、入口绵甜后劲十足的花露烧酒。花露烧:“你说我甜甜的像饮料?再喝两杯你就知道我的厉害了!”3.颐生牌茵陈酒南通人都知道颐生酒是清末状元张謇一手创办的,它已有百年历史,还曾在1906年万国博览会酒类评比中获过金奖。可以说,颐生酒不单单是简单几种草药结合,还是张謇先生实业救国理念具体的产物,更是南通作为长寿之乡养生理念最好的诠释。颐生:"去了一趟世博会。还是家乡南通好啊!"还有几位没那么有名的,听小编慢慢道来:4.三塘酒“三塘酒”又称“海安糯米陈”,属于黄酒类。糯米为原料,采用传统制作工艺糖化发酵,长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点。酒味醇弄且甜美,加上该酒兼具舒气、健胃、养血、暖腹等多种功效,特别适合女性同胞饮用。5.扣陈酒如皋市白蒲镇,这里河流纵横,盛产优质稻米,水质甘甜,富含有益健康的微量元素,为联合国确认的世界长寿养生福地,是全国著名的黄酒之乡。人文荟萃、人杰地灵的如皋,酿酒历史渊源流长。扣陈酒是黄酒中之佳品。价格也比其他黄酒高三四倍。扣陈酒甜味较淡,酒味浓烈度也刚好,天热饮,可加姜丝,喝得全身热哄哄。6.如皋大曲如皋大曲原名为如皋名酒。如皋古城里水井虽多,传说唯有书香门第的郭氏住宅的水井水质最佳,甘甜可口。如皋酒厂建成后,酿酒用水,均从郭氏水井抽取。后因该酒厂为扩大生产,搬迁他处。7.马塘枣儿红枣儿红这种既不同于一般果酒,又有别于土甜黄酒传统制作方法的独特工艺,正是其特性和品质形成的关键因素。酒精、有机酸、高级醇、酯等枣儿红的主要成份及香味物质,无不在适宜的环境中与多种微生物酶的作用下发酵生成。名酒的背后总与酒文化相连。古镇马塘,人文荟萃,文化积淀深厚。8.生坯酒以大米与大麦为原料,经过蒸煮加入酒曲使之发酵,再加少许石灰与清水,即成为酒。这种酒颜色淡黄,不易存放,温度较高时容易发酵过头,口感变酸,一般在秋冬出售,是黄酒中价格最便宜的一种,是菜肴中不可缺少的佐料。9.熟坯酒酿造方法与生坯酒基本一样,只是酒中不加石灰,故又称“无灰”。酒色较黄,不会因为天气冷暖的影响而变质,所以市面上一年四季均有出售,价格较“生坯酒”高些。小伙伴们,看了老贾的介绍,你们的“酒虫”是不是又蠢蠢欲动了呢?!有关南通的名言酒句或是民间歌谣你知道多少?同一个南通,不一样的视角,不一样的观点。
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事实上,4月18日发布一季度经济数据后,人民币汇率已开始震荡下跌。4月18~28日,银行间市场即期询价交易日均成交较4月初~4月17日放量39.7%。4月份,剔除远期履约的收汇结汇率环比上升9.9个百分点,大于付汇购汇率增幅3.8个百分点,推动即远期结售汇由上月逆差39亿转为顺差237亿美元,显示公司“逢高结汇”。5月17日~31日,银行间市场日均成交较5月初~16日放量24.9%。5月份,收汇结汇率环比上升1.1个百分点,大于付汇购汇率增幅0.6个百分点,结售汇顺差217亿美元,显示公司总体延续“逢高结汇”的操作。这或是监管部门“只说不做”的重要考量,因为在外汇市场运行平稳的情况下,出重拳或会造成不必要的市场混乱。6月初至16日,银行间市场日均成交较5月份日均成交下降4.1%,表明在人民币弱势调整行情中,市场主体趋于谨慎。这也是监管部门保持淡定的底气所在。特别是小玥儿有了明显胸型却没穿内衣这件事,更是在网上炸开了锅。坐卧美人间原名叫什么最新章节冲坐卧美人间原名叫什么雨路冲坐卧美...
可是以上明星的架子跟下面要说的几位比起来真是小巫见大巫
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