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2024-06-18 18:27·轩亮咯Po图区
2024年12月14日,最令人无法理解的是她还“拉踩”自己的“贵人”:赵宝刚。
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小的时候我也不懂什么是近亲结婚上学得知近亲结婚生出的孩子智力会有问题的时候我害怕极了就怕自己还没发病怕自己说不定哪一天就变成了傻子
粉丝如此做,那才叫个香!教你一招好吃的秘诀原创2020-07-24 11:46·叶子的小厨今天来分享一个特别特别常规的家常菜,那就是蚂蚁上树,也就是肉末粉丝。蚂蚁上树是我读书年代无比喜欢的一道菜,以前去外面吃饭,总是必点的菜肴,后来渐渐觉得外面的蚂蚁上树用油太多,吃起来有些腻,还是家里用油少的吃起来更舒服。今天来分享的这个蚂蚁上树,用油少,出锅前也没有淋明油,关键还汤汁少了一点,拍出来的照片很是不满意,又懒不愿重新拍,亲们凑合看吧,哈哈哈......蚂蚁上树的主体食材是粉丝,这是一道富含碳水的美食,吃它就需要减少主食或吃一点其他粗粮主食,做到整体的一个营养均衡。我今天的蚂蚁上树里加了香芹,吃起来更加清爽,富含碳水的一道菜加点蔬菜更加营养,吃的时候也建议多多搭配其他蔬菜来吃。我做的时候还加了自家的秘密武器,虽然图片看着不诱惑人,但吃起来格外开胃,闻起来也非常香。话不多说,简单好吃的一道家常菜,下面来看看具体做法吧......【食材】粉丝两小块、猪肉100克、香芹一小把、生姜一小块、小葱三棵、泡椒5个、黄豆辣椒酱一勺、生抽一勺、油适量、花椒油几滴、木姜子油几滴、芝麻香油几滴、鲜蔬粉一点点【制作步骤】1、准备好原材料。2、粉丝用凉水泡一个小时,时间来不及的话可以用开水泡10分钟。3、香芹切成碎末,猪肉剁成末,生姜和泡姜切成末,小葱葱白部分和葱叶部分分别切成末。香芹尽量切得小一些,猪肉用肥瘦相间的口感更好,如果控制饱和脂肪酸人群就建议用纯瘦肉。4、锅里加入适量油,加入一勺黄豆辣椒酱、葱姜末、泡姜末,炒出香味。黄豆辣椒酱是我自制的,很多亲也跟着做过,用来炒菜很方便,我家炒菜经常用到它,没有的可以用剁细的红油豆瓣酱来代替。黄豆辣椒酱的做法在我的公众号后台回复“黄豆辣椒酱”就会出来做法。加了泡椒的蚂蚁上树口感很好,很开胃,泡椒的做法参阅我的“四川泡菜”做法,在公众号后台回复“四川泡菜”就会出来做法,没有的话可以加点红椒粒来增加色彩,但是就没有泡椒的独特风味了。5、加入肉末翻炒,一边炒一边煎肉末弄散,尽量少结团,多炒一会,将肉末里的肥肉部分炒出油分。6、加入一小碗烧开,加入一点点鲜蔬粉提鲜,没有的可以加一丁点白糖来提鲜。7、加入粉丝翻均匀,稍微煮一煮使粉丝熟透。8、加入香芹末,大火翻炒均匀,沿着锅边淋入一小勺生抽,加入几滴花椒油、几滴木姜子油、几滴芝麻香油,翻匀出锅。我做菜喜欢加一点点花椒油、一点点木姜子油和一点点芝麻香油,这几种油每一种都只用几滴,很少,但很提香,这个根据自家口味来加,没有花椒油和木姜子油的话就只加几滴芝麻香油。9、装盘,再撒点葱花。因为泡椒和黄豆辣椒酱都比较咸,所以不要再加盐了。叶子的小厨,一级营养师,用心分享简单、美味、接地气的家常菜肴。公众号:叶子的小厨,里面有1000多道家常美食做法。华容团洲垸抢险现场,“臂膀”和“耳目”密切合作