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2024年12月26日，来源：齐鲁晚报 极目新闻 海峡都市报 澎湃新闻 广东消防 惠州消防 铜仁消防 中国应急管理
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今年的问答环节时长约5个半小时分为上下半场上午场巴菲特将和他的老搭档、伯克希尔副董事长查理 芒格(Charlie Munger)以及伯克希尔副总裁格雷格·阿贝尔 (Greg Abel)、阿吉特·吉恩(Ajit Jain)共同出席回答问题其中吉恩负责保险业务的问题阿贝尔则负责所有其他问题；下午场则只有巴菲特和芒格两人出席
18岁的海鲜回归！来到北海，这十大必吃小吃，也请列到清单里哦2023-08-17 01:01·广西文化和旅游厅8月16日12时，南海伏季休渔期正式结束，经过三个半月的“休生养息”，大海再次将最富饶的产物馈赠给了渔民。16日上午，2023年北海市“八月趣夏 欢乐开海”活动在侨港镇开海广场举行。“岁在癸卯，开海在即，侨港民众，祭祀龙王。怀古颂今，共祈安康。”上午10点半，拥有悠久传统且富有渔家特色的开海仪式拉开帷幕，人们一同祈愿一帆风顺，鱼虾满舱，人海共荣。活动还进行了咸水歌献唱、疍家舞蹈等表演，展示出侨港独特的文化风貌。12时许，随着“开海令”发出，千帆竞发，驶向“蓝色粮仓”，开启新一轮的“耕海征程”，盼望鱼虾满仓。开海知多少“开海”俗称赶海。每逢开海，沿海渔民、远近百姓，舟船云集，笙歌鼓舞，举行庄严而盛大的开海仪式，向大海祈求航行平安、渔业丰收。对于靠海为生的渔民来说，大海就是“蓝色粮仓”。靠海吃海的北海人，擅长利用大海的馈赠烹制乡土美味，造就了属于这座城市的独特味道。侨港作为今年开海活动的主场地，一直是北海的美食天堂。北海文旅君特别推出“开海小吃推荐单”，为大家介绍侨港开海的十大特色小吃，这些小吃以其独特的口味和丰富的风味吸引着无数美食爱好者。开海后来到北海除了“炫”海鲜这十大必吃小吃也等你来品尝哦~01糖水喝糖水是两广地区的一种饮食文化。作为北海的“深夜食堂”，在侨港街头巷尾都能看到糖水的影子。绿豆海带糖水、桂圆红豆糖水、玉米糖水、芋头糖水……每一家糖水铺的糖水种类多达几十种。用料实在、品种丰富、味道甘甜成为侨港糖水的特色，一些糖水铺还能根据顾客需求，量身定制出各种新口味糖水。侨港糖水颜值看似朴实无华，但深受食客喜爱。尤其炎热的夏天，一碗冰凉舒爽的糖水下肚，去火又解腻、清热又解暑，你顿时便解其中滋味，或许还要再来一碗。021炒冰炒冰是一道夏天里不能错过的美食。侨港的炒冰是用水果打成果汁，不加任何其他调料，直接炒制而成，再配以各种果干和坚果。炎热的夏日来上一杯，清凉爽口，香甜软滑，既饱口福，又解暑热。031虾仔饼清代文学家袁枚在《随园食单》有载：“虾饼，生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒少许，加水和面，香油灼透”。色呈金黄，外脆里软，香鲜可口。侨港虾仔饼更多是选用整个鲜活小虾佐以特制面料，炸至金黄酥脆，外脆内嫩，配以特制的酱汁，咸香可口，甚是美味。041炒螺炒螺是北海一道充满海鲜风味的特色菜。选用北海出产的螺（带壳）和酸笋以及各种调料一起炒，既能保持螺肉原有的鲜甜，又能使各种调料的味道得到最大的呈现，口感鲜嫩，让人垂涎欲滴，是北海人吃夜宵必点的一道菜。051蟹仔粉蟹仔粉是北海侨港特色小吃之一，做法非常讲究，首先要挑选新鲜的小螃蟹，把壳剥开后挑出蟹膏。将小蟹捣碎，融进汤水里与番茄慢慢熬，再加入煮熟的米粉，细滑的米粉散发出浓郁的蟹鲜味，最后铺上一层煮熟的蟹膏，再加以青菜、鱼丸、配菜等，一股来自大海的鲜香直冲味蕾。061越南卷粉越南卷粉是一道充满东南亚风味的小吃。卷粉由米浆炊制而成，薄如蝉翼，裹住木耳、马蹄、肉和鲜虾，再加入特制的酱汁和香料，口感清爽，味道独特。侨港人吃卷粉的秘诀是，辅以生菜丝和灵魂薄荷叶，加上特制调味醋。071越南春卷越南春卷之于侨港有些像饺子之于中餐，可以说是“标志性”食品。所以，来侨港风情街时点一份春卷绝对是不二之选。裹着新鲜的蔬菜、肉类和海鲜，再蘸上特制的酱，外酥里嫩。据说制作时，通过火候的变化和特制蘸醋可以去除油腻，基本保持了越南菜清淡自然的口味。??????081疍家煲仔粉疍家煲仔粉以米粉、鲜汤为主料，再加瘦肉、鱼丸、香葱、酸笋、酸菜为佐料搭配，用泥煲大火煮沸秘制而成。其精髓在于汤浓鲜、粉爽滑，这种独特的神韵与味道，让人觉得与众不同，耳目一新。??091籺做籺、吃籺是侨港过节的传统习俗。侨港的籺、经过漫长岁月的整合、改良、升华，糅合桂粤越地区的风土人情、五谷滋味，演变为广受欢迎的地方特色美食。1001鸡丝粉越南鸡丝粉久负盛名，在越南的下龙、河内、海防等任何一个城市的街头、摊档上都能吃到。20世纪70年代末大批越南归侨来到北海侨港镇，同时也把越南鸡丝粉带到了这里，让北海人及游客不出国门在北海就可品尝到正宗的越南鸡丝粉。细细白白的米粉，放上几片绿叶、葱花、香菜，再配上鲜嫩的鸡丝，鲜美的鸡汤，浓浓的热气，带着沁人的清香。八月趣夏，欢乐开海。让我们相约北海侨港，不见不散！再看一下信息来源 | 北海市旅游文体局 北海八点后综合整理 | 广西壮族自治区文化和旅游厅编辑设计 | 黄伊莹 罗琳校对 | 陈永霜 甘维良 凌雪丽责编 | 雷鑫莹总编 | 才巍 李志雄运营 | 广西文化和旅游创新发展中心文中图片版权归原作者所有，仅作公益分享，如有侵权，请联系文旅君删除。?0771- 5615803?有孩子的家庭，再没钱也要设计涂鸦墙