《红楼之晴雯种田记》曾氏家族 ^第31章^ 最新更新:2011-08...
然而一些研究发现，野葱在生长过程中容易吸收土壤中的重金属物质如铅、汞等，会对人体健康造成危害。
2025年01月03日，留住“泥土味”，打造“青春版”——乡土文化的传承、保护与新生2021-06-20 03:25·光明网【忆言忆语】作者：徐国源（苏州大学文学院教授、博士生导师）乡土文化盛行于风土人情尚未受到外来干扰的“纯朴”年代，勾连着千百年来中国民众的情感记忆和“乡愁”，也贯通着人们对“乡土”的审美认知。伴随日益兴盛的“乡村游”等民俗旅游活动的热潮，人们在传统村落驻足逗留后惊奇地发现，那些神话传说、民间故事、民间艺术、竞技游艺、民俗风情、村落民居、祠堂庙宇、特色餐饮等，不仅保存了中国农耕文明的文化因子，也展现着乡土文化的恒久魅力和当代价值。在社会文化的结构和功能发生深刻蜕变的今天，如何保存和传承乡土文化的原生形态？又如何不断从“人民的资料库”——民间文化遗产中汲取资源，更好地传承、保护乡土文化，并在与时偕行的活态传播中使之“新生”？贵州丹寨打造非遗小镇，集中展示贵州的少数民族传统非遗技艺。图为家长带着孩子体验古法造纸。李韵摄/光明图片读懂乡土美学留住“泥土味”与主要以文献典籍的“言说”方式而传授的文人文化不同，乡土文化主要表现为“活态”生活方式的代代相传，因此在乡土文化传承保护中，“人”是最重要的核心因素。基于此，保护原住民，也就是保护乡土民间文化。最直观的就是，传统村落不能“空心化”，一旦村民都迁出去了，长期存在的生活方式、传统习俗等便可能很快消亡。乡土文化往往有其本土适应性，通常还有一整套礼俗规约机制（如乡规民约、伦理道德等）来维系其机能，所以今天保护乡土文化时，要因地制宜，尊重当地固有的“乡风民俗”，而不能采用过多的“外力”，来改变这种千百年来自发形成的“秩序”。就乡土文化而言，它的生态观可以概括为：本土的就是适宜的，也就是最好的；它可以根据“民众自愿”“生活便利”“礼俗互动”原则来改良优化，但不可以推倒重来。所以对于乡土文化保护来说，更为重要的是要树立“原生态”而不是“进化论”的观念。西江千户苗寨的老少村民一起用歌舞迎接远方的客人，虽然表演并不专业，但他们对家乡和民族文化的热爱深深感染着游客。李韵摄/光明图片老百姓的日常生活中，许多用文字难以表述的乡土民俗也具有较高的审美价值。这种乡土民俗文化，其根本价值在于它具有生活特征的“内价值”。例如，在传统村落旅游开发的过程中，要梳理当地文脉，保护千百年来积淀形成的农耕生活习俗、传统节庆和故事传说，展现原生态的百姓日常生活；而不能单纯看中它的“外价值”，仅仅保持外貌上的古风、古香、古色。保护和传承传统乡土文化，当然也要兼顾现代人的生产和生活需求。因为原住民也希望过上现代的生活，所以要处理好保留民俗传统与居民生活方式更新的矛盾。民俗文化学者在参与“乡村改造”时，不能仅凭“拯救乡村”的热情，或借“文化精英”的权力去粗暴“重构”，而应在读懂“乡土美学”的基础上，真正把握住原生态文化的机理，用“润物细无声”的方式嵌入，包括：依照历史的旧痕和人们的记忆，恢复村落的地脉、标识和故貌；为当地整理和挖掘佚失的历史知识、故事及历史口碑文化等。反之，过于大胆的现代化改造，可能是对传统乡土文化的破坏。中国文化历来重视纵向传播，即代际之间的传承。因此，我们要重视借助传媒教育和现场体验等方式，在年轻一代的记忆中植入乡土文化的“种子”。乡土文化的传承和保护，必须重视“人”作为文化载体的独特作用。近几年，笔者带着所在高校的大学生长期深入乡村展开田野调查，本意是想通过这些年轻人对乡土民俗传统的体验、感知和品味，进行一项“都市时代：如何保护我们的传统”的社会实验。有位学生在观看了传统民歌演唱后写道：“歌手们尽情演唱的原汁原味的老歌，似乎把我们带到了久远的年代。它们是历史与传统的回声，带着泥土的质朴，野草的芬芳，没有功利，没有表演，只有自说自唱，透着劳动人民的率真和情趣。民歌是文学艺术的根系，也给我们这些现代人以来自于另一个世界的奇异感！”通过田野调查，我们认识到一个问题，年轻一代对于乡土文化既是隔膜的，也是可亲近的，关键是要找到返回历史现场、古今对话的代际传承通道。同时，对于在年轻人中的传承问题，还特别提醒人们要具备“沙里淘金，慧眼识宝”的鉴别力，把真正优秀的乡土民间文化发掘出来，传承下去。把握时代脉搏激活“时尚芯”乡土文化的传承保护须讲究有效性，实行“开放性保护”，也就是顺应时代潮流，深耕乡土文化资源，创新性转化，使之成为年轻一代喜闻乐见的“青春版”时尚文化。一是要用影像等可能的手段，抢救性记录在世的民歌手、故事手和各种技艺性人才的表演活动，挖掘整理现存的各种抄本、刻本，保护好那些非遗的活态载体，尽量让年轻下一代“看到”“听到”老一辈传承下来的乡土文化的精华，如传统村落中的民居、生产生活的老物件和传统民间文艺等。同时，在继承的基础上，鼓励传统乡土艺术的推陈出新，在原生态基础上进行适应时代的二度创作，其实也是一种传承。因为，一味固守传统，隔绝与时代的联系，放弃与年轻人的共鸣，这样更容易导致民歌、手艺等乡土艺术的失传。二是要有当代传播意识，即根据今天人们的审美趣味，通过各种媒介“嵌入式”传播，尽量把“民俗精华”传承到下一代。例如，苏州阳澄（湖）半岛生态休闲旅游度假区对江南稻作文化进行传承时，就借鉴了“原生态+美学”的思路，发展稻田艺术，种植彩稻，在田间用不同颜色的稻谷“绘”出大闸蟹、大黄鸭等图案，发掘稻作文化的观赏价值，起到了“用美学加持乡村”的效应。三是要重视数字化时代网络传播的“新乡土文化”现象。随着互联网与大众日常生活的日益融入，无论在西方或中国，网上散播着各种新型民俗文化。比如近年来兴起的网上祭祖、视频拜年、微信红包，以及各种小视频平台推出了大量民间“才艺达人”，同时也出现各种新奇的故事、传说、笑话等“民间文学”，这些都构成一道新的“乡土文化”风景。这些网络中兴起的“新乡土文化”“新民俗”，都值得我们作出理论的探讨，且无疑具有广阔的研究前景。《光明日报》（ 2021年06月20日12版）来源： 光明网-《光明日报》
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