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拉面是日本的一种传统面食,以其浓郁的汤底和筋道的面条而着称。汤底通常由猪骨、鸡骨或鱼骨长时间熬制而成,味道鲜美醇厚。面条则选用优质面粉制作,口感筋道有弹性。此外,拉面的配料也十分丰富,包括叉烧肉、竹笋、豆芽、海苔等,每一种配料都为拉面增添了独特的口感和风味。拉面的辣味程度也可以根据个人口味进行调整,让人欲罢不能。
2025年01月02日,他曾在湖南留下了许多美好的回忆,与湖南广电人的合作经历让他对这片土地充满了特殊的情感。
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常见的一种海鱼,肉嫩刺又少,好消化易吸收,老少皆宜,价格便宜2020-02-15 09:38·酒鬼敬英雄春天的最后一个节气,谷雨节气,意味着春天就要结束,炎热的夏天来临了。随着天气变暖季节变化,最近这美味是越来越多,海鲜一类前一阵子嘎巴虾、虾怪、桃花虾正当季,而最近这些逐渐减少,到谷雨前后,菜市场的黄花鱼多了起来,我买这种约半斤重的价格为18元一斤,10元钱就能买上一条,最近在我家餐桌三天两头出现。黄花鱼是常见的一种海鱼,但是清明到谷雨前后这段时间,此刻的黄花鱼正值产卵前夕,发育达到顶点,最为肥美鲜嫩,所谓“顺时而食,不时不食”,到什么时候吃什么食物准没错。黄花鱼含有丰富的蛋白质,各种微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,祖国医学来说,食用黄花鱼有补血补虚、健脾益胃、安神的作用,体虚贫血、头晕失眠的人,这段时间要多吃点。另外黄花鱼含有硒元素多,女士常吃它可以延缓衰老呢。黄花鱼肉质细腻刺又少,好消化易吸收,老少皆宜,做法上我们家比较喜欢的是清炖、酱烧或是清蒸,其实新鲜的鱼怎么烧都好吃,今天就给大家分享清蒸黄花鱼。清蒸黄花鱼原材料:黄花鱼2条约500克调料:蒸鱼豉油,生抽,陈醋,葱姜,植物油,花椒制作过程:1、黄花鱼去鳞去腮去内脏,清洗干净控水,然后用刀在表面划上几下以便入味。2、用少许料酒和生抽将黄花鱼里外都涂抹一遍,然后在盘子底下、鱼肚子里、鱼鳃处和鱼身上都放上一些姜丝和葱丝,腌制20分钟左右。3、小碗内加入4汤匙蒸鱼豉油和1汤匙陈醋搅拌均匀。4、锅内加水烧开,放入黄花鱼中火蒸7分钟,关火后虚蒸2分钟取出。5、蒸好的鱼盘子中会有一些汤水,这汤水很腥,将这些水倒掉不要。6、鱼身上的姜丝葱丝都捡掉不要,重新放上一些葱姜丝,淋入小碗中的调味料。7、炒锅烧热加入适量植物油,加入几颗花椒爆出香味捡出,趁热将油淋在鱼身上,激发出香味。小贴士:1、清蒸鱼要想不腥,鱼鳃鱼肚子里的黑膜要撕掉,葱姜丝不能少,另外蒸出来盘子中的水一定要倒掉。2、蒸鱼时间看鱼的大小调整,一般一斤左右的鱼我会蒸8分钟。3、蒸鱼豉油挺咸的,因此我加了一点陈醋调和,如果不习惯可以加少许凉开水。来源:都市日播刘先生如往常一样