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2024年12月09日,中秋节一家人聚餐,6道“硬菜”200多元,河南的农家乐还真便宜原创2021-09-22 00:24·市井觅食记中秋节假期,恰逢天气晴好,带孩子逛了一上午,一家人商量说别回家做饭了,找个饭店聚餐吧,没想到一连找了几个熟悉的饭店,竟然全都是客满,还有排队等的,看来节假日里大家都一样,都想出来放松一下,享受一下生活。找了一个比较偏远的农家乐,虽然人也很多,但好歹还算有位置,一家带老少带孩子6口人,点了6道“硬菜”才花了二百多元,河南的农家乐还是挺便宜的。1、【烤鸭】没想到农家乐里还有现做的烤鸭,农家乐老板说人少的时候,是师傅在餐桌旁边给现场片鸭肉的,今天人多在后厨就给片好了。烤鸭做的中规中矩,鸭皮有点发硬不酥脆,烤鸭酱口味就略微差一点,和传统的烤鸭名店要差上不少,但66一只还送椒盐鸭架或者鸭汤还是很实惠的。2、【炒凉粉】特别喜欢吃这种炒凉粉,有小时记忆中的美味。黄色的是豌豆粉做的,青色的是绿豆粉做的,两种都好吃,但我还是偏爱这种黄色的,不但看起来更有食欲,吃起来也有一种独特的香味。12元一份还是挺便宜的。3、【煎烧黄河大鲤鱼】河南做鲤鱼是堪称一绝,就算这种小店做的鲤鱼也是相当的好,但是不是真正的黄河鲤鱼就两说了。烧鲤鱼好吃其实最重要的诀窍就是“焖透”,让调味料完全渗入到鱼肉中,这个过程至少要在半个小时以上,有些鱼甚至做好了长时间在卤汁里浸泡着,随时吃随时加热,一份38元。4、【京酱肉丝】完全是饭店自创的京酱肉丝做法,搭配了一叠烤鸭的卷饼和一些酥脆的撒子,肉丝的酱香味不重,并不全是甜面酱炒成的,里面有应该添加不少的复合调味料,其实味道还是相当不错的,一份32元。5、【贴饼熬土鸡】68一份的土鸡带玉米面的贴饼,鸡肉应该是三黄鸡不是土鸡,鸡肉吃起来略微有些发柴,但这个玉米面做的小饼真的是好吃,浸泡在浓郁的鸡肉汤汁里,面香味,鸡肉香味融合在一起,十几个小饼很快被家人吃光了。这也是最贵的一道菜,一份68元。6、【拔丝红薯】孩子强烈要求吃的甜食,菜很简单但比较考验厨师的经验,熬糖的时候要精确把握才能得到拔丝的效果,一份18元。椒盐鸭架没有额外加钱,农家乐还是挺实在的,其实鸭架上还有很多好吃的地方,尤其是鸭脖子附近的鸭皮,酥脆焦香,挺喜欢吃的。——老井说——三四线城市的饭店菜价还是挺实惠的,比如吃的京酱肉丝,非常大一盘肉,32元一盘就算是自己做成本也差不了太多,这样的饭店经常去吃还是挺划算的。中秋节假期很快就要结束了,紧接着就是十一长假,我们的“吃货”之旅也将继续,欢迎持续关注。我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。
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小王微笑着说:小刘你看看这天气真是适合聊天啊退休金的事儿你觉得呢
死者脊椎骨上并无致命伤,只有被带铁齿的硬物击打过的痕迹,而喉骨呈现出淡红色,这符合窒息死亡的特点。一文了解500万元以下固定资产一次性扣除政策的税务处理