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2024年12月20日，中国传统的八大菜系及代表菜原创2020-09-02 14:01·草根厨子中国地域辽阔，民族众多，因此各种中国饮食口味不同，却都味美，令人垂涎。中国饮食可以大致分为八大地方菜系，分别是鲁、苏、川、粤、浙、湘、闽、徽，这种分类已被广为接受，每种菜系各具特色。当然，还有其他很多著名的地方菜系，例如北京菜和湖北菜（新的菜系划分里面是包括京菜和鄂菜的）。1.鲁菜（山东）山东菜系，由济南菜系和胶东菜系组成，清淡，不油腻，以其香，鲜，酥，软而闻名。因为使用青葱和大蒜做为调料，山东菜系通常很辣。山东菜系注重汤品。清汤清澈新鲜，而油汤外观厚重，味道浓重。济南菜系擅长炸，烤，煎，炒，而胶东菜系则以其烹饪海鲜的鲜淡而闻名。代表菜：糖醋黄河鲤鱼，锅烧肘子，葱爆羊肉，葱烧海参，油爆海螺，炸蛎黄，九转大肠…2.苏州菜（淮扬菜）江苏菜，又叫淮阳菜，流行于在淮阳湖下流。以水产作为主要原料，注重原料的鲜味。其雕刻技术十分珍贵，其中瓜雕尤其著名。烹饪技术包括炖，烤，焙，煨等。淮阳菜的特色是淡，鲜，甜，雅。江苏菜系以其精选的原料，精细的准备，不辣不温的口感而出名。因为江苏气候变化很大，江苏菜系在一年之中也有变化。味道强而不重，淡而不温。代表菜：烤方、淮扬狮子头、叫花鸡、松鼠桂鱼、盐水鸭等。3.川菜四川菜系，是世界上最著名的中国菜系之一。四川菜系以其香辣而闻名，味道多变，着重使用红辣椒，搭配使用二荆条和花椒，产生出经典的刺激的味道。此外，大蒜，姜和豆豉也被应用于烹饪过程中。野菜和野禽常被选用为原料，油炸，无油炸，腌制和文火炖煮是基本的烹饪技术。没有品尝过四川菜的人不算来过中国。代表菜：鱼香肉丝，麻婆豆腐，宫保鸡丁，樟茶鸭子等。4.粤菜（广东菜）广东人热衷于尝试用各种不同的肉类和蔬菜。事实上，中国北方人常说，广东人吃天上飞的，除了飞机；地上爬的，除了火车；水里游的，除了船儿。这一陈述很不属实，但是广东菜是各类丰富的中国菜系之一。使用很多来自世界其他地方的蔬菜，不大使用辣椒，而是带出蔬菜和肉类自身的风味。广东菜系，味道清，淡，脆，鲜，为西方人所熟知，常用猛禽走兽来烹饪出有创意的菜肴。它的基础烹饪方法包括烤，炒，煸，深炸，烤，炖和蒸。其中蒸和炒最常用于保存天然风味。广东厨师也注重于菜肴的艺术感。代表菜：龙虎斗、脆皮乳猪、咕噜肉、大良炒鲜奶、潮州火筒炖鲍翅、蚝油牛柳、冬瓜盅、文昌鸡等。5.浙江菜（杭帮菜）浙江菜系由杭州菜，宁波菜，绍兴菜，组成，不油腻，以其菜肴的鲜，柔，滑，香而闻名。杭州菜是这三者中最出名的一个。代表菜：西湖醋鱼、东坡肘子、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、西湖莼菜汤等6.湘菜（湖南菜）湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多;色泽上油重色浓，讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒、烟熏诸法见称。湘菜的主题是下饭，其实很多湖南人也是怕辣的，而又要吃那种很辣的，由辣而产生多吃米饭的结果，所以湘菜主要产生的作用是下饭。特色菜：熏肉、麻辣子鸡、辣味合蒸、东安子鸡、洞庭野鸭、冰糖湘莲等。7.闽菜（福建菜）福建菜系由福州菜，泉州菜，厦门菜组成，以其精选的海鲜，漂亮的色泽，甜，酸，咸和香的味道而出名。最特别的是它的“卤味”。特色菜：佛跳墙、太极明虾、闽生果、烧生糟鸭、雪花鸡等8.徽菜（安徽菜）安徽菜清雅纯朴、原汁原味、酥嫩香鲜、浓淡适宜，选料严谨、火工独到、讲究食补、注重本味、菜式多样。烹饪技法：滑烧、清炖和生熏法。它以烹制山珍野味著称，擅长烧、炖、蒸，而少爆炒。其烹饪芡大、油重、色浓、朴素实惠。特色菜：红烧果子狸、火腿炖甲鱼、蜂窝豆腐、无为熏鸭等。
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1800个IT程序员常用词汇代码轻松敲已整理为PDF电子版2019-08-09 18:15·程序员初久新人小编入驻请大家多多支持文末附赠1800个常用编程词汇+300集java自学教程和1573道面试题分享哦很多人觉得英语不好是学习编程的阻碍其实这是一个误解编程不同于英语考、实地交流需要掌握发音、词组、各种高级语法实际上在平时码代码的过程中很多单词自然而然就记住了对于IT程序员来说日常的开发工作所需要的单词也就那些只要拿出上学时一半的精力来学习再加上实际运用很快就能学会哪怕死记硬背也实在不算什么难事对于高智商的程序员来说那么复杂的代码都搞得定背单词算什么所以不要觉得英语差是学编程的阻碍那么今天小编要给各位同学发福利啦整理了1800个IT程序员工作常用英语词汇赶紧收藏起来零碎时间拿出来背一背本词汇表汇集了各类编程语言中常见的词汇彻底贯彻了的见一个消灭一个的原则.柠檬现将之共享出来供大家学习使用本词汇表是500常用词汇的升级版总数约1800个据统计基本覆盖常用开发词汇的90%望大家努力学习更上一层楼词汇表中如有勘误请向小编如实反映柠檬将作出修正由于篇幅原因小编在这里就不为大家一一介绍了所有词汇已打包整理为PDF电子版需要的小伙伴请 转发+关注并私信小编：资料就可以免费领取学习啦转发+关注+私信：资料
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从行业发展看，北方工业大学汽车产业创新研究中心主任纪雪洪表示，网约车此前是一个快速发展的行业，在行业快速增长时司机收入比较高。经过多年发展，行业由快速增长期转为进入稳定期，甚至在有些地方已经进入饱和期。一旦进入饱和期，司机收入和行业吸引力都会下降。2023十大流行语：年末狂欢，一起揭秘潮流新词！首发2023-12-06 17:13·泡椒鑫大家好！我是你们的头条号编辑，今天我要和大家分享2023年度最热门的十大流行语！今年虽然经历了许多挑战和变化，但我们的语言世界依然充满了创意和激情。快来和我一起揭开这个属于我们的语言盛宴吧！1唠嗑（láo kē）我们都喜欢和朋友亲密无间地聊天，唠嗑就是用来形容那种无所不谈、话唠又幸福的状态。不管是线上还是线下，唠嗑已成为大家交流的热门方式，让我们在彼此间建立更紧密的联系。2 潮骚（cháo sāo）这个词可厉害了！潮骚是用来形容那些时尚又不失个性的人或事物，他们总是能轻松穿梭在时尚与品味之间，散发出独特的魅力。不仅仅是穿着打扮，各种有创意有态度的潮骚作品也让我们眼前一亮！3顶流（dǐng liú）谁说只有明星才能成为顶流？今年，我们看到了越来越多不同领域的人们脱颖而出，成为了“顶流”级别的人物。无论是音乐、电影、体育还是创业，他们都以出色的表现引领行业潮流，成为了我们心目中的偶像。4 爆笑（bào xiào）笑容是最好的药物，爆笑更是解压的利器！今年，各种搞笑视频和段子层出不穷，让我们捧腹大笑。爆笑不仅治愈了我们的心灵，也成为了放松身心的良方。让我们拥抱快乐，一起爆笑吧！5 撒娇（sā jiāo）撒娇可不是小女生的专利！今年，你会发现越来越多的成年人也开始撒娇了。撒娇不仅是为了表达自己的需求，更是一种可爱的方式。无论是对爱人还是朋友，撒娇总能让彼此之间增添些许甜蜜和浪漫。6 吃货（chī huò）美食永远是我们的最爱！吃货一词在2023年度愈发流行，形容那些对美食极其狂热、从不拒绝新鲜美食的人。美食不仅满足了我们的味蕾，也成为了我们交流互动的话题，让我们更好地享受生活。7秒杀（miǎo shā）急速的节奏，激动人心的抢购，让我们在这个快节奏的时代中感受到了“秒杀”的力量。秒杀不仅是商品抢购的一种方式，也成为了我们展现实力和快速决策的机会。不要错过了那些刺激又有趣的秒杀活动哦！8 佛系（fó xì）今年，佛系真的火了！佛系是指面对压力和困境时，保持淡定和舒适心态，不过于焦虑和纠结。佛系一词成为了大家调节心情、放松身心的口号，让我们学会放下烦恼，追求内心的宁静。9 猫奴（māo nú）宠物的魅力无人能敌，尤其是可爱的猫咪！今年，猫奴成为了爱猫人士们自豪的称号。猫奴们对猫咪的疼爱和宠溺溢于言表，他们愿意花费时间和金钱来给猫咪提供最好的生活。让我们一起为那些可爱的小猫咪欢呼吧！10 神仙打架（shén xiān dǎ jià）这个词形容了两个非常厉害的人或团队之间的激烈较量，不论是游戏、比赛还是其他领域，都能看到神仙级别的对决。神仙打架不仅让我们见证了顶级技术和智慧的碰撞，也提高了我们对优秀的追求。以上就是2023年度的十大流行语啦！每一个词背后都有着我们对生活的热爱和追求。你对这些流行语有什么看法呢？是否还有其他你觉得很火的词汇？快来评论区留言和我分享吧！让我们共同见证语言的力量，揭开更多热门流行语的神秘面纱，一起迎接2024年的到来！日本姑娘若菜光出演香港电影,159的她饰演的小尼姑太...
可惜的是普氏野马的繁殖能力实在太差种群数量一直无法提升直到2001年新疆的普氏野马的数量才突破到700头种群数量才初具规模
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