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茼 蒿——王永清2021-06-04 10:04·紫色蔷薇茼蒿又叫蓬蒿，大概是形容它繁茂易植，有着蓬勃的生命力。我们这个地方叫它菊花菜，其簇拥的叶子呈羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像，因此得名。茼蒿性喜冷凉，不耐高温。春寒料峭之时，各种时令菜蔬还没有影儿，茼蒿就已冒出了一层新绿。芽儿初萌，很是耐看，细细碎碎，铺满了地面。待到农历二三月，再去菜园瞧瞧，茼蒿已葳蕤一片，茎秆翠绿如玉，叶儿层层张开，像欲飞的小鸟，模样清秀，温婉可人。喜欢在清晨，挎着小篮去掐茼蒿。茼蒿味儿，如晨风一样，也是凉凉的，嗅之，清新怡人。茎秆儿嫩生生，轻轻一掐，应声而折，指甲慢慢染得微绿，让人心生欢喜。茼蒿掐过后还会再萌发，这是多么省心的一件事啊，取之不尽，生生不息。难怪陆游说：“小园五亩剪蓬蒿，便觉人间迹可逃。”袁枚在《随园食单》里提到过茼蒿的吃法：“取蒿尖，用油灼瘪，放鸡汤中滚之，起时加松菌百枚。”这吃法有点复杂，其实茼蒿恬淡随和，做起来简单易行，或清炒，或凉拌，或汆汤，或摊饼，做蒸菜、配馅儿，下火锅，随意调剂，皆风味独特。清炒茼蒿是一道家常菜，将辣椒蒜米放入锅内煸香，再加茼蒿炒软，最后加其他调味炒匀出锅淋上香油即可。一盘上桌，翠绿映目，味道清香柔嫩。夏天炎热，来一盘凉拌茼蒿很不错，将茼蒿放入白开水里焯一下，简单拌上盐，淋上香油、老陈醋，吃起来鲜美嫩滑、甘酸爽口。记得小时候，爱吃母亲做的茼蒿饼。取茼蒿切碎放入大碗中，在碗中放入面粉，打一个鸡蛋进去，放少许白糖、食盐、鸡精调味，再加适量的水调成面糊，入锅摊成饼煎至两面金黄即可。嫩绿的茼蒿与金黄的蛋花相间，赏心悦目。闻一下，清香袅袅，吃一口鲜香爽脆。茼蒿营养全面，富含各种维生素、胡萝卜素及多种氨基酸。在中国古代，茼蒿还特别受帝王将相的宠爱，所以又叫“皇帝菜”。当时有“烹茼蒿羹”“炙茼蒿鱼”“拌茼蒿菜”和“烧茼蒿元”等许多流行菜式，不过随着时代的变迁，现今的菜谱中已难觅其迹。在民间，茼蒿还有个奇怪的名字叫“打老婆菜”，其实这是因为茼蒿下锅烹煮后，体积大幅缩小，原来一大锅变成一小盘，据说有一个莽夫，并不知道茼蒿菜有这一种特性，怀疑老婆馋嘴偷吃，于是拳头相向，这就有了“打老婆菜”这个说法。普普通通的茼蒿，上得了豪门盛宴，进得了百姓厨房，活得素雅恬淡。茼蒿，身处红尘，不媚不扬，始终带着脆生生的绿，滋养着柴米油盐酿成的烟火人生，这大概就是我们的草根生活吧。摘自：2021-5-31《郑州日报》
2024年12月29日，“我没钱，以后你们别朝我要钱了，我老了，也要留点。”我小声说了一句，语气里透着不满。
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但有的军、兵种领章的编制图案让人看得云里雾里一时半会儿还琢磨不出来非常烧脑你像炮兵是两个交叉的古代炮管图案技术兵是两个交叉的钳子扳手图案体工队是两根交叉的宝剑和画戟 图案防化兵是一个火焰喷射器图案无线电报务员是一个天线电波图案
摩根大通策略师帕尼吉尔佐格鲁发现，始于1969年的衰退与目前的市场环境最为相似。当时的经济衰退是温和的，其间标普500指数每股收益从最高点下降了13%，美国国债收益率曲线斜率的轨迹也相仿。“以史为鉴，衰退对股市的影响将持续六个月，然后迅速回暖。”他说。从这一点上，真为我们的教育感到悲哀。