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2024年12月25日，2024年1月，湛江网民周某某通过购买假记者证，冒充记者，利用自建网站平台发布虚假信息，并利用负面新闻敲诈当事人。属地公安机关依法对其予以刑事拘留，并查扣假记者证2本及赃款7万多元。
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2024-07-11 11:41·莱维聊球
从浙江人口第一城，到如今连“老二”都保不住！温州到底怎么了？原创2022-03-13 17:25·城市情报社长文/城市情报社原创出品，欢迎关注！温州，自2016年常住人口被杭州超越以后，如今又面临宁波的强劲挑战。2021年浙江省人口主要数据公报显示，温州常住人口增量仅为7.21万人，远低于杭州（21.68万人）和宁波（13.97万人），甚至低于嘉兴（11.51万人）。杭州之后，谁是浙江第二个千万人口城市？从曾经的浙江“人口第一城”，到如今可能连“老二”都保不住，温州到底怎么了？曾经的辉煌温州，地处浙南山区，这里重男轻女观念突出，长期以来是浙江省的超生重灾区。改革开放以后，凭借“温州模式”的兴起，温州一度成为中国外来人口最多的城市之一，大量外来人口加上本地存量人口，造就了温州浙江“人口第一城”。2000年，第四次全国普查人口显示，温州常住人口达到756万，分别比杭州和宁波多出67.89万人、159万人。2010年，温州人口率先突破900万，继续居浙江首位。按照当时的发展趋势，温州有望在“十三五”末成为浙江第一座千万人口城市。然而，事情却出乎人们的意料发生了大逆转。2011年起， 温州人口开始低速增长。2016年，温州人口增量、常住人口总量双双被杭州超越，痛失了多年保持的浙江“人口第一城”。到了2021年，温州与杭州的人口差距已经拉大到了256万。更为糟糕的是，按照当前人口增速计算，宁波常住人口将在3年后超越温州，温州的排名将退居至“老三”。自废武功那么，温州的人口问题出在了哪里？数据显示，2006~2015年十年间，除了2009年，温州的常住人口数量均高于杭州，位列浙江第一。从人口增量上来看，从2011年起，温州外来人口就开始低速增长，2012年温州仅增长约1.3万人，此前温州人口增量普遍超过10万人。2014年，温州人口可怕地出现了负增长，当年总人口减少了近13万人，常住人口总量低于2010年“六人普”数据。那么，这期间，温州究竟发生了什么？2013年，温州强力推行了以“减员增效”为核心的综合大整治行动。那么，何为“减员增效”？用通俗的话来说，就是用行政手段，驱逐低端产业和人口。减员增效行动开展以后，温州鹿城区的双屿街道的务工人员数量由当初的34.8万人下降至2014年6月的25.7万人。同一时期，龙湾、瓯海两区也出现了外来人口大量下降。2016年，温州设立“三改一拆”行动领导小组办公室，决定在全市开展“大拆大建”专项行动。短短一年时间，温州就拆掉旧住宅区、城中村、旧厂区1667万平方米，处置违法建筑1400万平方米，相当于拆掉了半座城。温州对产业、人口“一刀切”的做法无异于是“自废武功”。当城中村被大规模拆除后，以劳动密集型产业为主的温州，开始缺乏廉价租赁住房，以至于租金等生活成本上升，最终“恶果”很快显现出来。2017年，温州市规上公司用工人数比上年减少1.72%，2018年继续减少3%，2019年1-5月份再减1.8%。“七人普”数据显示，2010-2020年温州人口增长仅为45万人，增长率排名浙江倒数第2位。从增速来看，2000-2010年，温州的年均人口增速是1.9%；2020-2020，温州的年均人口增速是0.48%，增速下降了75%。除去自然增长的人口，实际上，温州这10年外来人口基本处于净流出状态。而在同一时间维度，杭州、宁波进一步放宽落户政策后，两市人口出现大幅增长。例如，杭州连续6年人口高位增长。2017年，杭州常住人口猛增28万，2018年增量达到33.8万，2019年和2020年的增量分别达到55.4万和57.6万。2021年，杭州常住人口破1200万，已经远远将温州抛在了后面。失去的十年温州这十年人口遭遇增长危机，与温州经济一脉相承。温州“大拆大建”之后迎来了大建大美了吗？并没有。2017年，温州对过去的政策矫枉过正，不再提“减员增效”，并效仿杭甬出台了一些人才政策。然而，从这几年的情况来看，引才效果并不理想，不仅外地人才不愿意来温州，就连温州人也开始往外跑。数据显示，有175万温州人在国内其他地区创业，温商在商场上叱咤风云，但温州却不是他们施展聪明才智的大舞台。虽然，这些年温州一直倡导“温商回归”，但真正回归的温商大公司屈指可数。而那些已回归的温商项目，其实并没有把真正核心业务进驻温州，所谓的回归也只不过是献殷勤和回乡圈地而已。产业转型成功了吗？除了电气、鞋业、服装、汽车零部件这些产业，时至今日，温州还有什么能拿得出手的新兴产业？学人家一线城市玩“腾龙换鸟”，笼是腾出来不少，但新鸟没飞进来，自己却转出了个寂寞。温州不仅远离长三角核心区，也不是长三角城市群成员，随着经济上失去了10年，温州与杭州、宁波的差距逐渐拉大，昔日的浙江“铁三角”也已变成了“杭甬双城记”。不仅如此，温州可能连浙江第三城都保不住。曾经的浙北小城，嘉兴正奋力向浙江经济第三城发起冲刺。自2014年被浙江赋予全面接轨上海“桥头堡”使命之后，嘉兴经济一路开挂，多项经济指标已经跃居浙江前三。2021年嘉兴规上工业总产值达到1.33万亿元，居浙江第3，工业增加值也是温州的一倍。从产业体系上看，嘉兴已形成微电子产业、智能装备产业、生物医药产业三大增长引擎。此外，嘉兴累计实际利用外资117.5亿美元、居浙江全省第3；引进百亿级重大产业项目26个、世界500强公司投资项目95个、总投资超亿美元产业项目249个。2021年嘉兴市第九次党代会再次强调，到2025年嘉兴GDP要达1万亿，挑战温州不言而喻。随着嘉兴的崛起，一场浙江第三城争夺战已经悄然打响。浙江第三城大洗牌！嘉兴抱紧上海大腿，吹响了赶超温州的号角城市情报社：专注城市经济领域，欢迎点赞关注！海拔｜高“海拔”的咖啡真的会更好喝吗？如何冲煮？2018-04-14 23:59·咖评点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街精品咖啡，微信号：(长按复制)qianjiecoffee你是否向咖啡师询问怎么样的咖啡才好喝?如果你问过，你得到的答案一定会让你晕头转向。在咖啡师向你讲解怎样的咖啡才好喝的时候你一定不只一次听过“海拔”一词。“海拔”到底和我们所喝的咖啡有什么关系呢?为什么“海拔”对于咖啡如此重要呢?不知道有没有了解过苹果、哈密瓜、葡萄等水果，在昼夜温差大的地区会特别甜？咖啡也是一样，原因是高海拔种植的自然条件，温差变动极大，咖啡豆生长速度缓慢，由此可以积累更多的养分，咖啡豆木质纤维质地更坚硬、紧致、密实、酸性越高，风味越突出，如果是火山区域，山灰土壤对咖啡的品质提升也有更好的保障。为什么说高海拔的咖啡豆硬度较高，其原因在于咖啡豆养分多，果实生长周期长，其实就跟大部分植物的种植是一样的道理，咖啡豆本身就是小灌木结出的果实，而海拔相对较低，生长速度快的咖啡豆，豆子质地松垮，不耐高温烘培。咖啡树的生长及种植咖啡树是茜草科的一种灌木或小乔木，一般生长在热带地区，最初发源自埃塞俄比亚的卡法森林。这座森林里至今依然生长着许多不同品种的野生咖啡树，被誉为咖啡的基因宝库。咖啡树的叶子为对生，革质，长卵形，每年3月，枝条就会冒出洁白的花朵，花瓣呈螺旋排列，花心围绕花瓣跳跃，仔细一瞧，还真像儿时玩转的小风车，发出阵阵茉莉花的清香，开花二、三日之后即会凋谢，几个月后开始结出果实。果实为椭圆形，浆果，深红色，内藏两粒种子，即是我们熟悉的咖啡豆。果实为核果，直径约1.5厘米，最初呈绿色，后渐渐变黄，成熟后转为红色，和樱桃非常相似，因此称为咖啡樱桃（Coffee Cherry）。种植咖啡树的条件·雨季和旱季的环境，年降雨量1800毫米至2500毫米·在咖啡树之间植树荫，保持适度的阳光·年平均气温20°C·土壤肥沃，排水良好，微酸性理想阿拉比卡种的咖啡树从栽种到结果收成需3-5年时间，并且只有在条件适合的环境下生长才能够产出高品质的咖啡。通常适合栽种咖啡的是海拔1000-2000米之间、雨水充足、温度适中（年平均气温在15-24°C）的热带地区。这些地区昼夜温差较大，能够延长咖啡樱桃成熟的时间，使其储蓄更多的糖分，发展出复杂丰富的风味。在更高的海拔高度，更高质量的咖啡增长只要咖啡树满足环境条件，咖啡树就可以种植，您可以收获咖啡的果实。然而，据说在高海拔地区生长的咖啡生长出更高品质的咖啡。原因在于，当昼夜温差大时，咖啡樱桃的种子硬化，味道凝结，例如酸味，香味，咖啡会出现一个比较有特色的功能。咖啡的高度是衡量质量的一个指标咖啡，这是在高原长大，有一个显着特点相比，那些低地，栽培，因为收获本身是困难的，因为它给了咖啡豆，咖啡产区，品种，屏幕的口味有很大的影响。类似地，这是确定等级的标准之一。据物理书说：“海拔每升高100米，气温降低0.6℃”同时也据比较严谨的调查数据说：海拔每升高300米，咖啡豆的蔗糖含量会增加10%中美洲咖啡的评级就是根据咖啡生长的海拔高度，例如SHB（Strictly Hard Bean)是危地马拉咖啡豆的称谓，标志着咖啡生长在4500英尺以上。 墨西哥称作Altura，在西班牙语中意思是“高”，说明这是高海拔的咖啡；巴布亚新几内亚附加一个“ "Mile High”的名称来标志高地山区种植的咖啡豆。卡尔穆巴西：高地种植1000米以上托拉雅印度尼西亚：山区1200米墨西哥Alzura：Alzura意味着墨西哥最高的高度洪都拉斯SHB /萨尔瓦多SHB /危地马拉SHB：SHB，这是名字的后面，这意味着高度和Alzlar一样高地理位置对咖啡豆风味的影响是深刻的。所有的咖啡都生长在热带，生长的海拔高度对咖啡的口感有深远影响。从热带延伸到北纬30度以及赤道以南的山区生产着世界上真正优质的阿拉比卡咖啡。中美洲和南美洲，南亚和一些太平洋岛屿上，非洲中南部也是世界上最重要的咖啡种植区。海拔是不是决定豆子主要风味的唯一因素咖啡树是在高海拔地区，咖啡樱桃种子生长紧硬，如酸味，香味长大，味道会更强烈地出现。据说其特点是质量高，价格也因栽培和收获困难而上升，似乎趋于成为高端产物。像低海拔的巴西豆和2000米以上埃塞俄比亚咖啡豆口感飙升，海拔会可以使咖啡豆更好地发挥出复杂和微妙的口感，高海拔的豆子自然也就比低海拔生长的酸香明显哪款豆子具体生长在哪个海拔高度，实际咖啡产区，全球这么多地区，每个产区生产都不同，有的产区内山高谷深，海拔落差大，立体气候明显，海拔差异比较大，即使在同一个产区的海拔生产出的咖啡豆豆都有所不同，所以按咖啡海拔来分级非常复杂、繁琐，即使有也是一个大概的区间，而不是一个绝对值。但是令人惊奇的是，仍然有些低海拔的豆子风味十足。例如：海岛型的夏威夷Kona，厄瓜多尔，海拔在1000-1100米左右，由于是海岛型气候，所产的咖啡风味也很足。海拔与冲煮这点在用手摇磨豆机磨豆的表现上很明显，像磨耶加、肯尼亚这类的精品豆，比低海拔产区的比如巴西类豆子难磨。就是因为豆子质地硬，而且精品豆大多是中度左右烘培，木质纤维膨胀度小，硬度会高，另外有些烘培度深一些的低海拔咖啡豆膨胀度高，磨起来也会比较轻松。今天我想说一下极硬豆在冲煮时注意的，举个例子：哥斯达黎加黑蜜产区：西部谷地(West Valley)庄园：舒玛瓦庄园(Finca Sumava de Lourdes)品种：卡杜拉海拔：1700公尺处理法：黑蜜处理(black honey)土壤：火山地质采收：12月至隔年3月风味叙述：黑糖，花香，柑橘，柚子，甜香料，甜腻的口感滤杯研磨度粉量闷蒸水温粉水比时间HarioV603.5小富士15g35g ，25s92℃1：151分40豆子比较新鲜要达到充足的排气效果，但是它的排气时间很短。前街咖啡建议手法，缓慢稳定连续注水，细水长流绕圈，温柔地注水让其均匀萃取，很慢很慢，也可以适当用搅拌棒进行搅拌，通常在闷蒸阶段，进行一次十字搅拌，令水分充分接触咖啡粉，增加芳香物质的释出。滤杯研磨度粉量闷蒸水温粉水比时间HarioV606.8EK磨15g35g ，15s93℃1：152分钟中烘的豆子加上如此高海拔的豆子，其细胞壁肯定坚硬无比，所以耐萃。根据萃取3T模式（Time, Turbulence & Temperature）便研磨EK6.8（白砂糖偏细）将水温上升到93摄氏度，搅拌焖蒸了15秒，让颗粒表面完全与水接触，软化细胞壁，准备後面大水流使细胞壁之间撞击从而将其内侧芳香因子、碳水化合物等物质萃取出来，冲泡时间的话，准备刨去焖蒸时间後，两分钟出品。免责声明：本文图片全部来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“咖啡工房”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！