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五十年前老家的寒秋首发2023-10-18 17:22·刘景春戎盛苑朱志仁书法刘景春诗文诗稿由老友朱志仁书写于苏州。蒹葭苍苍露为霜，雁阵惊寒向南翔。白日割稻夜脱粒，耕田破垡种麦忙。户户房前点蚕豆，家家腌菜一大缸。重阳暴起蟹脚动，青壮挑河去他乡。深秋时种植，准备越冬的蚕豆苗。点蚕豆是盐城西乡方言，即种蚕豆。九九重阳，赶上霜降，北方冷空气开始频繁南下江淮。盐城话称此为重阳暴。重阳暴一刮，大纵湖和蟒蛇河西塘河里的千万只螃蟹，就开始日夜不息地向大海爬行。这时的螃蟹体肥味美，也是千?万簖捕捉螃蟹的大好时机。兴化、高邮、盐城的腌咸菜。过去没有塑料大棚生产供应越冬的新鲜蔬菜，自给自足的盐城西乡农村，各家各户都在霜降前后，抓紧腌制一大缸整棵的名为百合头的长白菜，和数坛切碎的细咸菜，作为全家一冬春早晚两顿喝稀薄的大米粥时，所需的咸菜，和中午能用来炒咸或烧汤的菜。此时，从兴化沙沟一带，会过来许多木船，装载着垛田上生长的百合头大菜，高声叫卖给各家各户。五十年前，都是完全靠人工锹挖肩挑来完成一个又一个水利工程。深秋时节金黄的稻谷。作者拍摄。毛主席指示：水利是农业的命脉。霜降前后，收稻种麦的同时，大大小小的水利工程此时也开始了。每个生产队都要抽调部分劳动力上河工，用船装上搭工棚的木料苇箔柴草米油盐被子铁锹泥兜扁担锅碗瓢勺铲，和人员一起到或远或近的地方，开始长达数月的繁重体力劳动。我祖父参加过苏北灌溉总渠的工程，我父亲先后参加过王港河和射阳黄沙港一期二期切滩工程。我父亲比较瘦弱，挑大河工比较吃力，还在黄沙港扭伤过腰。我则参加过北龙港公社范围内的莘南、封葛西、南龙港西南靠近沙沟严家舍、岳河北和北龙港西等水利工程。我于一九七四年十一月底，就是从北龙港西河工上，回村参加应征体检，和朱志仁一起，当兵到了山东烟台牟平养马岛。所配图片资料除注明外，皆源于网络，致敬原作者。
2024年12月31日，共享单车：近距离的便捷交通
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据悉，海底捞自带菜服务于2017年底推出，其目的是为了让顾客能够在海底捞吃到自己想吃的，得到更好的用餐体验。在此之前，去海底捞吃火锅是可以自带食材的，甚至服务人员会帮消费者将菜品处理干净，还可以免除服务费。但自带的菜品需要留样登记，并签一份免责协议。海底捞客服表示，现在则会让顾客把自带菜带回家。有一次他在家中洗澡，差点晕了过去，好在他及时地从浴室间里出来，才避免了这一悲惨的遭遇。