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作者：凌云 《中国教育报》2024年07月10日第2版
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说起我家里面珍藏的这两块袁大头银元这里面还有一段感恩至深的故事那是父母留给我的一个纪念每当我看到这两块银元就想起了己经去世多年的父母和奶奶
可是，如今儿子已快6岁，除了中文之外，他不会德语，更不会英语。曝光云南这10个美食！有的绝口不沾，有的欲罢不能2019-10-14 17:29·花样昆明世上美食千奇百怪有像火锅、川菜一样受大众喜爱的就有人们避之唯恐不及的那些美食有着奇怪的外表，独特的味道不会吃的人绝口不沾但若遇到爱吃的人，那就是欲罢不能今天，小编就给大家盘点一下那些让人胆颤心惊的美食并给它们排了序能平心静气看到最后的我敬你是条汉子！接受无能排行榜第十名香椿香椿在会吃的人眼里它散发出来的就是香味，但在不会吃的眼里它散发出来的就是臭味，比如小编我。香椿食的是椿芽，每到谷雨前后是采摘香椿最好的季节，新鲜采摘的香椿清洗干净，用水焯一把，放上调料，一道佳肴就制作完成了。第九名 臭火腿臭火腿，也叫“哈”火腿。这样的火腿通常再过1天或者1夜就变质，而这段时间正是它的“黄金时代”，许多人就喜欢吃这种带着一点味道的火腿肉，说它比正常腌好了的火腿要香得多。吃的人觉得香，路过的人就不这么觉得了，这和水煮榴莲差不多，味道非常重，轻轻松松就能臭遍一栋楼。当然还有臭火腿贡献的一种虫叫火腿虫，会吃竹虫的人就喜欢吃这个，只不过火腿虫不像竹虫一样多见。这类美食是重口人士的心头好。第八名油炸竹虫油炸竹虫和油炸蚂蚱蜂拥一样，但是外形看上去比油炸蚂蚱恐怕。软趴趴的虫子吃进嘴里，是需要多大的勇气？虽然恐怖，可是它的营养价值极高，蛋白质含量大大超过鸡蛋。从古代一直流传至今，如今境内的各族群众常用竹虫招待南来北往宾客。第七名油炸蚂蚱云南部分人非常爱吃虫，比如油炸泥鳅、油炸蚂蚱都是比较常见的美食，在云南油炸蚂蚱很风靡，是一道难得的风味美食，虽然蚂蚱比较恶心，但其含有丰富的蛋白质和卵磷脂。是云南人非常爱吃的虫类，只要在油锅中炸制酥脆就可以吃了，但一般人真的接受不了。真香预告请揣好你们的小心脏因为以下才是今天真正的内容重爆来袭！第六名苦撒傣味经典菜之一，一次食之，终生难忘。制作方法稍稍复杂了些，清洗牛肠肚，熬煮苦水及加工肉糜配菜就得半天。觉得它和柠檬撒一样的人你就错了，苦撒是因有牛苦肠水而另许多人闻风丧胆。为何这么说呢？原因是这是牛吃过后反刍出来的产物。但也因有牛苦肠水，有清热解毒和健脾开胃的功效，初食有点微苦，再食回味悠甜。第五名蚂蚁蛋蚂蚁蛋是云南当地特有的一种美食，每年三、四月的时候，在云南的深山雨林中隐藏着很多蚂蚁蛋。当地人摘完之后就会搭配辣椒、大蒜、盐巴等配料一起炒制，吃起来真的非常咸香可口。因为只有在当地的深山中才能找到，这种蚂蚁蛋其实是一种大黄蚂蚁所产的，虽然体型非常迷你，但它的蛋白质含量非常高。第四名血拌肉血拌肉是一种看着就很吓人的美食，因为它主要原料为公猪的新鲜脊肉、护心血、辣椒、香茅草、生姜、胡椒、橄榄皮、韭菜根、花椒、草果、薄荷、香料、食盐。血拌肉是拉祜年必须的佳肴，质地鲜嫩，极具特色。看起来重口味的美食，一般人不敢尝试，当地人却吃得很爽！所以看起来就像是一盘新鲜的猪血，一般人肯定吃不下去！第三名白旺白旺是用动物生鲜血加工的凉拌菜。多限于健壮的猪（病猪、母猪忌用）鲜血。制作白旺用的是从猪颈处喷溅而出的鲜血，当中会有的花生米面、姜、蒜和切细的薛莱。此菜极讲个“鲜”，血要鲜、隔夜不用，莱要鲜、隔餐不食。所以敢吃这道菜，就要克服心里阴影，得先会吃生的鲜血。第二名鸭仔蛋所谓鸭仔蛋，就是把刚刚孵出小鸭子但还没破壳的蛋拿来煮，吃壳内的肉蛋。然后配上薄荷、辣椒等一起吃，会吃的人觉得很好吃，不会吃的人会觉得有点害怕。鸭仔蛋外表和一般的鸭蛋没有区别，但是......里面却别有洞天，刚孵化的小鸭子有些已经长出绒毛，要把它持续下去，还是需要勇气的！第一名油炸花蜘蛛听着名字就令人毛骨悚然，更别说吃进嘴了，反正小编认怂！花蜘蛛是布朗人常吃的一种美食，他们劳作时，喜欢用树枝和蛛网做成网兜以捕捉花蜘蛛，带回家后，去其脚，用清水冲洗后，放入油锅煎炸。不但香脆可口，还可入药，能解毒。