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六个鸡蛋二两面，不用油少放糖，轻轻松松做出香甜柔软的大蛋糕原创2019-03-19 10:17·魔多厨房这款蛋糕食谱要收藏，六个鸡蛋二两面，不用油少放糖，轻轻松松做出香甜柔软的大蛋糕！前几天做了一款炼乳葡萄干面包，味道很受家人欢迎，正好做完面包以后，剩了一点炼乳，不想浪费，就用它来制作了一款炼乳戚风蛋糕。这个炼乳比牛奶浓一些，而且有甜味，正好可以代替普通戚风蛋糕里的牛奶，也适当的减少了糖的用量。这个蛋糕的配方里没有油，因为我不喜欢蛋糕里放太多油，这款蛋糕无油无水，制作出来的蛋糕口感绵软，比普通纯牛奶戚风蛋糕更香一些，全家人都很喜欢吃。舒适的春天里，切一块自制蛋糕，来一杯蜜桃乌龙茶，感觉生活还是挺美好的！我收到过不少留言，说自己做不好戚风蛋糕。其实制作戚风蛋糕并不是很高难度的事情，只要你注意每一个步骤的细节，就都能制作出完美的戚风蛋糕。我已经尽量把食谱写的详细了，把我认为需要注意的细节写出来了，但还是会有很多人不怎么注意看步骤和细节。制作戚风蛋糕的液体可以变换多种多样，除了牛奶以外，我用胡萝卜汁、菠菜汁、橙汁、酸奶、豆浆、米糊等液体都曾制作过戚风蛋糕，味道都挺不错的，只要做的熟练了，自然就可以随意的相互替代。这次用炼乳也是一样的，如果没有炼乳，也可以换成等量的纯牛奶来制作这款戚风蛋糕。来看看我是怎么做的吧！学会了它，就再也不用出去买外面的蛋糕喽！【炼乳戚风蛋糕】【原料】：炼乳110g、金龙鱼低筋小麦粉100g、冷藏的鸡蛋6个（每个约50g）、白砂糖35g；【烤箱】：高比克风炉烤箱T45【模具】：阳晨中国红八寸中空蛋糕模【食谱制作过程】：1、准备制作蛋糕的原材料，我这次用的鸡蛋个头偏小，每个鸡蛋带壳也就50g左右，所以我用了6个鸡蛋，如果鸡蛋个头大，5个就可以了。鸡蛋需要冷藏后使用，这样蛋清比较容易打发且稳定性比较好。炼乳是偏液体的那种，比牛奶稍浓一点，因为炼乳是有甜味的，所以我这里用的白糖量就不多了；面粉用的是金龙鱼低筋小麦粉，是专门用来制作糕点的小麦面粉；2、先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离到两个盆里，六个蛋黄和炼乳混合在一起，搅拌均匀；3、再把金龙鱼低筋小麦粉过筛到蛋黄炼乳液里。低筋面粉是制作蛋糕的专用面粉，如果没有的话，可以用普通中筋面粉混合玉米淀粉代替，比例是8:2或7:3都可以；4、用刮刀从下到上翻拌或竖着切拌成无干粉的状态，这个时候炼乳蛋黄液和面粉混合成了糊状，做成了炼乳蛋黄糊，放到一边备用；5、之前分离出来的蛋清放到一个无油无水的打蛋盆里，加上所有的白砂糖；6、用电动打蛋器把蛋清打至干性发泡，拉起打蛋头能看到短小直立的小三角就可以了；7、把一半的打发蛋清放到拌好的炼乳蛋黄糊中；8、用刮刀从下往上翻拌或者切拌，使炼乳蛋黄糊和打发蛋清混合，不需要特别均匀；9、再把混合好的蛋糕糊倒回到另一半的打发蛋清中，继从用刮刀从下往上翻拌或切拌；10、 这一次要把蛋糕糊混合的彻底均匀，颜色浅了很多，无明显的蛋黄糊或者蛋清，表面细腻无气泡，蛋糕糊就制作完成了；11、把拌好的蛋糕糊倒进八寸中空蛋糕模具里，轻轻震动模具，把蛋糕糊震平整，制作好的蛋糕糊倒入模具里大概是八分满，如果不够八分满，说明蛋糕糊已经消泡，肯定就会影响后面蛋糕的蓬松感。12、烤箱145度预热，预热完成后把蛋糕模放进烤箱里，烘烤60分钟。（因为不同烤箱温度会有差异，此处温度和时间仅供参考）13、烤好的蛋糕要及时取出来，并倒扣在晾网上，等模具完全凉透以后再进行脱模，切块食用。制作完成的炼乳戚风蛋糕柔软蓬松，口感香甜，好吃极了。再配上一杯蜜桃乌龙茶，是不是极好的呢？如果您也喜欢吃蛋糕，不如找个空闲的时候，准备上原料，自己亲手制作一份香甜柔软的戚风蛋糕吧！记着，这个食谱先收藏哦，免的做的时候找不到喽。感谢阅读，更多家常美味菜谱，请关注我的【魔多厨房】吧！如果你喜欢我的分享，欢迎点赞、收藏、评论、转发给更多的小伙伴。如果你有更好的做法想要分享，欢迎留言，一起交流下厨的乐趣吧！了解更多
2025年01月09日，每年夏季都是溺水事件的高发期，今天就跟着上海市健康促进中心一起学习溺水自救与急救知识吧！详见↓
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听到这里我感受到了一股前所未有的火药味儿我急忙趁着这场家庭战争爆发前拖着行李快速出门并关上了门
《星际争霸》神族的最强兵种，其实并不是航母，而是堂口兄弟原创2023-06-20 07:13·爆小礼在《星际争霸》，提到神族的最强单位是谁，很多玩家肯定觉得是作为神族最强战舰的航母，那真的是神族空军部队里面的头号王者，别的单位压根没办法和他比，一旦护甲和科技树上来了，那真的是一支足以碾压其他战舰的超级王者，可是，我要说谁是神族一哥，恐怕这一点，作为玩家，很多人第一时间会联想到堂口兄弟狂热者，而不是航母吧。表面看，很多人压根不把狂热者当回事，原因也很简单，隔壁人族的50块钱好兄弟，因为其低廉的价格和高超的水平，毕竟他们空地一体化攻击，而隔壁虫族里面的小狗，也就是跳虫，人家虽然不能对空攻击，但架不住人家产量高价格低，完全可以靠着铺大量小狗来充场面，而这时候，狂热者似乎就占不到什么太大的优势，的确看起来是这么一回事。但别忘了，前期的时候，大家都是枪兵和小狗充场面，也基本轮不到空军登场时，狂热者对付其他地面单位来，那优势就展露出来了，神族的科技树里面有个叫做冲锋的技能，可以瞬间加快狂热者的移动速度，如果突然通过这个战术水平，在不依赖其他兵种的过程中，狂热者教训起枪兵和跳虫来一点都不在话下，甚至可以碾压他们。哪怕是后期，枪兵和跳虫都已经失去了价值时，狂热者照样能够发挥战术操作，神族可以用棱镜战术，突然在对面刷出十几个狂热者，专门敌军的农民或者主要基地发起攻击，完全能够打对面一个措手不及，哪怕对面再强悍的防御部队也顶不住狂热者一群人，再搭配上冲锋技能，而且这种战术还百试百灵，往往能够取得很大的战果，对面也是防不胜防。而且和其他基础单位一样，狂热者的科技树依然不高，只需要玩家建造了传送门之后就可以生产狂热者了，尽管，他的造价比隔壁跳虫和枪兵贵很多，可架不住战斗力也很强，攻击能达到8以上，隔壁枪兵和跳虫的伤害完全不够看，可能很多玩家会抓住狂热者不能对空这个劣势疯狂输出，可别忘了，狂热者的战斗大多数都是在前期，前期的战斗中，压根不需要防空好不？好吧，即便不这样了，大家可以对比一下同样是神族的作战单位航母，的确它的能力够强，可架不住航母本身的生产线太长了，生产时间也很长，再加上科技树也拉得很长，这么长的情况下，成本还很高，要350的晶体矿和250的高能瓦斯，这样的背景下，航母的优势就已经被极度拉低了，在别人生产航母的过程中，狂热者早就打过来了，还能让你把航母造出来不成。再加上对付其他的地面单位，压根不会吃亏，但凡是地面步兵单位，基本上是手把手的算盘，大家还记得神族的另外一个单位，叫做机械哨兵，这个辅助单位吗？一旦他们走到一起，随时可能会把对面摁着打，因为其移动速度较高的这个特点，打那些移动速度慢的单位，一点都不在话下，人族的攻城坦克不就有个拉扯战术吗？可面对狂热者也只能吃瘪了。当然，要想对付狂热者也不难，比方说神族里面的追猎者，完全可以用风筝战术来消耗狂热者，利用距离和速度优势，一步步拉开对方的差距，在射程内攻击对方，风筝战术下，狂热者的贴脸攻击就起不到什么作用了，隔壁人族的收割者也能这么玩，只不过，这种玩法下，虫族的刺蛇好像就玩不了，毕竟他们的移动速度是硬伤。再以重度恶性肿瘤发病率为例：