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安康汉阴县8大推荐美食这些汉阴的地方美食你值得品尝2020-02-14 13:04·孤尘一粒沙汉阴县位于陕南秦巴山区古称西城、安阳、汉宁、安康今天小编给大家分享一下到了汉阴县要品尝一下的8道地方美食1、蕨粉皮子蕨粉皮子是陕西安康地区的著名小吃尤以汉阴最有名陕西小吃蕨粉皮子柔韧绵软光滑细腻润泽爽口有着特殊的野味清香口感极佳蕨粉细腻有糯性无污染营养丰富为滋补食品胜过藕粉2、油炸米饺油炸米饺形如偃月碗口大小弓薄弦厚里嫩外酥馅鲜味美咸脆喷香咬嚼起来别具一番风味3、炕炕馍炕炕馍是汉阴民间的一种特色小吃分布区域以月河川道蒲溪、涧池、平梁汉江两岸汉阳、漩涡北山双河、铁佛、酒店等乡镇为主据有关史料考证已有千余年历史4、米馍汉阴米馍的原料是米浆不过蒸米馍的米浆要求有其独特的发酵过程汉阴米馍吃时有一股甜酒味柔软、细腻、是老人和儿童极爽口的食品5、汉阴豆腐干汉阴豆腐干油润透明荤香爽口柔中绵韧耐嚼味长既是零食又可入盘待客是出门旅行最好的食品6、汉阴玉米浆耙现在做浆粑有人将南瓜、甜酒和浆粑放在一起熬煮一碗金黄色的浆汤入眼诱人喝一口浆粑青嫩酸甜真是让人回味难忘也可用桐子叶将浆粑包扎成三角形上笼蒸成浆粑馍虽是一道小吃偶见吃一会既有一种怀旧的风味又有一种别致的新鲜如果你到了汉阴一定不要忘了吃浆粑哟7、白火石汆汤这道菜是中国最古老的烹饪菜肴中的活化石也是汉阴传承保留时间最长、最远久的一道菜传说先人们看见较平的山体石头上天然形成的窝凼里存有刚下过的雨水便把生食物放到里面然后用烧红的石头去激熟食物这一发明从此有了新的一种吃法不仅吃到用水煮熟的食物比烧烤的食物软、滑、嫩特别是汤入口更觉鲜美后来汉阴人慢慢觉得用白火石去汆激的食物不但很好吃还有一种特效的药膳效果8、墨鱼汤墨鱼汤是汉阴独有的一道名菜是移民文化的产物它见证了湖广移民所走过的坎坷与沧桑也反映了汉阴本土文化的包容与淳朴墨鱼汤的做法是将少量的墨鱼干用凉水自然泡开后切成细丝再将两倍于墨鱼量的半肥半瘦土猪肉切成丝然后把这两样东西放在锅里炒熟后起锅接下来用热油锅将葱、姜炒成半熟后加水至沸再将肉、墨鱼丝入锅以上是给大家分享的到了汉阴要品尝一下的8道地方美食味道都很不错到汉阴的朋友可以找找尝尝也欢迎汉阴的朋友给补充一下我是孤尘一粒沙致力于给大家推荐各地美食喜欢我就关注我你的关注是我不断更新的动力
不过事实证明檀健次并没有让观众失望,反而惊喜连连。梦想的开始