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2025年01月03日,古代历法-天干地支2019-11-24 13:36·公考有方一、天干地支介绍十天干:甲(jiǎ)、乙(yǐ)、丙(bǐng)、丁(dīng)、戊(wù)、己(jǐ)、庚(gēng)、辛(xīn)、壬(rén)、癸(guǐ)。十二地支:子(zǐ)、丑(chǒu)、寅(yín)、卯(mǎo)、辰(chén)、巳(sì)、午(wǔ)、未(wèi)、申(shēn)、酉(yǒu)、戌(xū)、亥(hài)。时辰地支:子时:23时-1时 午时:11时-13时丑时:1时-3时 未时:13时-15时寅时:3时-5时 申时:15时-17时卯时:5时-7时 酉时:17时-19时辰时:7时-9时 戌时:19时-21时巳时:9时-11时 亥时:21时-23时十二地支对应十二生肖——子:鼠;丑:牛;寅:虎;卯:兔;辰:龙;巳:蛇;午:马;未:羊;申:猴;酉:鸡;戌:狗;亥:猪。把“天干”中的一个字摆在前面,后面配上“地支”中的一个字,这样就构成一对干支。如果“天干”以“甲”字开始,“地支”以“子”字开始顺序组合,就可以得到:十天干和十二地支依次相配,组成60个基本单位,60年一循环,所以有“60年一甲子”之说。2018年是戊戌年,120年前的1898年也是戊戌年,所以1898年康有为梁启超领导的维新变法运动就称为“戊戌变法”。了解了干支纪年的基本用法,如果问今年2019年是什么年,我们就把“戊”之后的“己”与“戌”之后的“亥”搭配起来得出答案“己亥年”,所以用干支纪年法今年为己亥年。二、天干地支用法作为一种纪年法,天干地支在使用时,分别选天干中的一个和地支中的一个,把十干和十二支依次相配,两者按固定的顺序相互配合。说到这里大家可能还不清楚,举例说明:我们先选择天干中的一个字,比如“甲”,然后再选择地支中的一个字,比如“子”,把他们组合到一起,那就是甲子年。那么如果按照顺序,如果第一年是甲子年。那甲子年,那下一年应该是什么年呢?如果上边天干地支的顺序你进记住了,那么就一起推算:“甲”之后是“乙”,“子”之后是“丑”,那么把他们组合到一起就是乙丑年。那么以此类推,之后分别就是丙寅年、丁卯年、戊辰年……按照上边的算法,那第十年癸酉年。这个时候天干用完了,怎么办呢?这个时候就需要开始循环了。“癸”之后接着就还是“甲”,那癸酉年的下一年就是甲戌年了。同样,如果地支到了“亥”之后,就接着“子”开始循环。【刷题巩固】1.对于中国古代天文历法,下列说法正确的是( )A.中国人通常所用的农历并不是纯粹按月相周期排定的历法B.农历中干支用来编排年号,一个天干搭配一个地支,地支在前,天干在后C.“更”是古人计时的单位,“三更”指的是晚上九点到十一点D.古代人们根据天干计时,把一日分为12个时段,称为十二时辰2.中国古代以干支纪年,天干是“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”,地支是“子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥”。甲午战争发生在1894年,1900年八国联军侵华以干支纪年是( )A.己亥年B.庚子年C.辛丑年D.壬寅年3.我国农历采用天干地支纪年法,天干是:甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。地支是:子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。以天干地支纪年,2015年是乙未年,2020年是( )A.丙申年B.甲子年C.庚子年D.壬申年参考答案:1.【答案】A【解析】农历是我国传统历法,又有阴历、华历、夏历、汉历、国历等名称,是一种阴阳合历,取月相的变化周期即朔望月为月的长度,参考太阳回归年为年的长度,通过设置闰月以使平均历年与回归年相适应,而不是仅仅按照月相周期,因此A项的说法是正确的。农历中干支纪年的,在第一位的是天干,第二位的是地支,故B项的说法是错误的。三更是子时,即夜间十一点至凌晨一点,故C项的说法是错误的。古代人们是根据地支计时的,而不是天干计时,故D项的说法是错误的。因此,本题答案选A。2.【答案】B【解析】由历史常识可知,1900年发生了庚子赔款,1901年签订了辛丑条约。本题也可以根据干支纪年进行推演,1894年是甲午年,则1895年是乙未年,1896年是丙中年,依此类推可得出1900年是庚子年。故正确答案为B。3.【答案】B【解析】历法常识。十干和十二支依次相配,形成干支纪法。2015年是乙未年,则2016年、2017年、2018年、2019年、2020年分别是丙申年、丁酉年、戊戌年、己亥年、庚子年。
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2024-06-13 09:06·小津科技
2015款福特金牛座:前脸采用了大面积的六边形形进气格栅,搭配上造型简洁的大灯组,整体显得较为稳重。雾灯区域较为狭窄,下方保险杠较为突出,给人一种强烈的安全感。杀鸡时,肚子里有一块“黄油”常被丢掉,殊不知是个宝,涨知识了首发2023-12-29 17:47·青菀杳声闻在阅读此文前,麻烦您点击一下“关注”,方便您进行讨论和分享,给您带来不一样的参与感,感谢您的支持。文| 青菀杳声闻编辑| 青菀杳声闻●—? 前言 ?—●不少年长的朋友,都有买活鸡、杀鸡烹饪的经历,但他们杀鸡的时候,往往把鸡肚子里的黄色膏状物掏出来,丢弃在垃圾桶。这种行为实在有些浪费,鸡身上的黄色膏块可是个好宝贝,对人来说好处多多,只要做法得当,对人体的好处相当多,丢掉实在可惜。这种黄油一样的东西到底是什么?它对人体有哪些好处呢?●—? 黄油到底有什么用 ?—●无论是年轻人还是老人,都有吃鸡的需求,但年轻人买鸡的时候,喜欢买些处理好的鸡肉,比如现成的鸡胸肉和鸡中翅等部位。青年人很少买活鸡宰杀,不论是去毛还是去内脏,对他们来说都是非常陌生且繁琐的事,如果没有特殊情况,年轻人不会买活鸡。老一辈恰恰相反。老一辈人早年生活的时候,成规模的养殖的饲料鸡还很少,所以他们经常买活土鸡来烹饪。但很多人并不懂鸡肚子里的黄油有什么用,常常把黄油丢弃在垃圾桶。其实,这些膏状物非常金贵,是鸡身上最宝贵的东西之一。我们可以把这种黄色物质叫做鸡油,它外表不好看,却富含维生素,高蛋白和钙质。所以,这种物质很容易分解,并被人体吸收,冬天人们吃一些鸡油,能提高身体的御寒能力和免疫力,女性朋友吃些鸡油,效果尤为明显。但是,不是所有的鸡,体内都有鸡油,市面上很多普通价位的鸡,体内已经没什么鸡油了。鸡的体内有没有鸡油,主要由两方面决定,生长时间和饲料。农村里土生土长的鸡,从小吃杂粮长大,偶尔还会吃一些蜈蚣、蚯蚓一类的虫子,营养管够,长势也极好。而且,农村里家养的土鸡,到了特定的时期才会卖出,生长周期长,体内堆积脂肪的时间也长。所以,土鸡肚子里,出现鸡油的情况最多,成色也最好。与土鸡的情况恰恰相反,成批饲养的饲料鸡,身上的鸡油极少,几乎可以忽略不计。因为饲料鸡追求出栏的的速度,养殖时间养殖时间不会很长,它们吃的饲料也不如土鸡吃得好,体内自然堆积不了多少东西。既然鸡油这种东西这么好,我们应该怎么吃鸡油呢?这种膏状物看起来也不太好烹饪啊。●—? 该怎么吃呢? ?—●说白了,鸡油和猪油差不多,都是动物体内多余的脂肪,在体内长期堆积而成的。所以,它们的做法也相差不大。在使用之前,我们要把鸡油熬炼成液体,像储存猪油一样,把鸡油好好保存起来,当我们炒菜或者煮面的时候,在饭中加入一些鸡油,可以达到提味增香的作用。有些厉害的川菜师傅,做名菜开水白菜时,就喜欢在菜中添加一些鸡油,风味独特,让人回味无穷。所以,过去有些酒楼的大厨,会专门购买鸡油,就是为了做饭的时候使用。但是,熬制鸡油的时候,我们要注意一些特殊情况。如果鸡油的颜色偏白,我们最好将其丢弃,因为这种鸡油熬制出来后,会有很重的腥气,加入饭菜中,反而会影响饭菜的味道。而且,鸡脖子、鸡屁股附近的鸡油,我们最好也舍弃不用,因为这里的鸡油有被污染的风险,我们不需要为了一点风味而损伤身体。需要注意的是,鸡油虽好,但也属于脂肪的一种。如果哪位朋友想要减肥,或是有三高这样的隐患,最好不要尝试鸡油,保重身体最重要。既然鸡油这么好,我们该怎么买到带鸡油的鸡呢?●—? 带黄油的鸡 ?—●想要鸡油的话,我们只能买那些农村家庭散养的土鸡,可要买到这种鸡,时间点很重要。每年天气最热和最冷的时候,母鸡都会停止下蛋,想卖鸡的农户,最可能在这个时候卖掉土鸡。所以,我们可以趁这个时候到农贸市场转转,看看能不能买到散养的土鸡。值得注意的是,土鸡和饲料鸡的价格会相差很多,某些商贩为了追求利益,便用个头较大的饲料鸡,代替土鸡出售,一些对鸡不了解的人便着了商家的算计。辨别土鸡和饲料鸡,是非常重要的一项技能。土鸡虽然吃的好,但个头和斤两并不会特别大,一般长到3-5斤就到头了。那些个头很大的鸡,往往是饲料鸡假冒的,某些商贩喜欢用鸡的个头忽悠顾客,不清楚情况的顾客,往往会轻信摊主的话。而且,土鸡的鸡皮普遍发皱,饲料鸡的鸡皮比较顺滑。如果我们拔取鸡毛,发现鸡皮没有什么褶皱的时候,我们就该知道,可能买到饲料鸡了!不光鸡皮和个头,鸡脚也是区分土鸡和饲料鸡的根据之一。土鸡常年散养,活动量大,所以鸡爪的肉质偏厚,老茧也多。饲料鸡是长期规模化养殖,活动空间极小,所以鸡爪上的皮很薄,肉质很少,自然也没什么老茧。除此之外,土鸡和饲料鸡在肉质上的差别也会很大,土鸡肉香气浓郁,肉质弹软,饲料鸡没什么香气,肉质也偏柴。有一种情况需要注意,如果我们买到的鸡,体内的鸡油特别多,那就说明这只鸡生长的时间很长很长,肉质已经偏老了,不仅不会弹软,还会又皮又柴。因此,肉质偏老的土鸡,不适合炒制,也不适合做大盘鸡,适合拿来炖汤,老鸡肉炖出来的汤,滋味之鲜美,远非一般鸡可比。故人具鸡黍,邀我至田家。我国自古以来,就把鸡作为阖家团聚、招待朋友的重要食材。只是,以后处理活鸡的时候,我们要记得留下黄油,尝尝鸡油的滋味,如果有鸡油的话。往期精彩推荐:我国“5大暴利小吃”,成本低利润高,老板:别小瞧,三年一套房免责声明:文章描述过程、图片都来源于网络,此文章旨在倡导社会正能量,无低俗等不良引导。如涉及版权或者人物侵权问题,请及时联系我们,我们将第一时间删除内容!如有事件存疑部分,联系后即刻删除或作出更改。根据平台规则,您关注+点赞评论会保持铁粉身份,为您推荐更多优质内容---END---