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知青往事|知青生活永难忘2023-12-23 09:37·叶工讲故事作者:诸家瑜下乡十年,吃尽无数苦。尤其在吃的方面,更是苦不堪言,至今依然记忆犹新。难忘下乡的一顿饭-忆苦思甜饭。那是刚去农场没几天,我们知青集中在连队的礼堂开会,主题是吃忆苦饭。食堂里抬来几大桶“饭”,近200人每人一大盆。我们都不约而同地用粥匙(北方叫勺子)一撩,哇-!“原料”尽是白菜皮、胡萝卜、玉米粉。“难吃死了!”但没有人敢吭声。在那个年代,开到忆苦思甜大会,必吃忆苦饭,不管你爱不爱它,吃也得吃,不吃也得吃,如果不吃,那就是忘本,甚至会扣上“莫须有”的帽子,叫你永世不得翻身!难忘冬季里的粥-绿色咸水粥。我们的农场地处黄海之滨,地是盐碱地,水是带咸味的水。我们的生活用水一年四季全靠河水或深井水,每到冬季,河水、深井水就变得咸味更浓。用此水烧出来的粥,不粘,清汤光水,咸中发绿。吃了10年这样的“特色”粥,回味无穷。如今要评价,只能用“味道好极了”这样的语句来调侃了。难忘免费的午餐-甜味黑馒头。1971年夏,沂河发大水,又遇连日阴雨天,沂河塘里的小麦浸泡在水中,发芽发黑了。为了不浪费粮食,农场决定将这些小麦自我消化。于是,各个连队都用这样的麦子加工成面粉,加少许糖精,做成2两一个的馒头。每个知青一人2个,再加半杯子青菜汤,作为午餐免费供应。当时,农场的知青绝大多数正处在发育期,伙食是供给制,每天的标准是“3、6、3”(即早晚各3两,中午6两),所以天天叫吃不饱,肚子经常唱“空城计”。现在听说午餐能多吃4两免费的“特色”馒头,心里不知有多高兴。然而,我们浑然不知,这带甜味的黑馒头是对身体有害的!难忘少米的岁月-面粉换大米。过了几年单身汉的生活之后,我成了家。那时候,知青已经取消了供给制,每人每月供应38斤粮食,其中90%面粉、10%大米。知青的子女5周岁以下每人每月供应9斤粮食,5周岁以上的学龄前儿童每人每月供应15斤粮食,面粉与大米的搭配比例也是90%和10%。我们一家3口人,85斤粮食,只有8斤半大米。我们农场种水稻,但不知什么原因,大米配给会比面粉少很多。我 们知青虽来自五湖四海,但大多数是南方人,习惯于吃大米,现在面粉大大多于大米,一时难以适应。为了让妻子和孩子每天都能吃到大米粥,一个礼拜能过上两三顿大米饭之瘾,我用自行车驮着面粉,到20多里外的堆沟公社食堂去换大米,10斤面粉换9斤大米,补差2角钱。少米的岁月里,我一直坚持一日三顿吃面食,把大米省下来给种菜姑娘和种出的大萝卜妻子和孩子吃。这样的生活过了2年多,把我练成了吃面食的“行家”。难忘缺油的日子-用油有限量。农场是按每人每月一两豆油计划供应的,夏秋两季大忙,各有补贴每人半斤棉籽油。我们一家3口,一年的食油加起来也只不过6斤6两,如果按天算,每天的用量仅为1.8钱(折合9克)。平时为了省油,我们一天只烧一只菜,用油都限了量,限量工具就是汤匙(北方叫勺子)。烧菜起油锅,只放几滴油,待菜放下去烧熟,再在菜上“喷”点油花。“喷”油花也是门烹饪技术,掌握得当,烧出来的菜油光光的。摊饼呢,是用一小块纱布蘸点油,在锅里揩一揩,让锅子“吃”上油之后,再把不发酵的面饼摊上去,这样摊出来的饼,算是高级的“油饼”了。一般情况之下,我们是不用油摊饼的,只是在锅里放点水,待水滚了,把发过酵的面饼摊(贴)在离水面2-3公分的锅边,这样摊出来的饼喷香喷香的。难忘素菜唱主角-难得有荤腥。农场的菜,年年以素为主,而且比较单一化。从入冬到来年的春末,大白菜唱主角。之后就要吃2个来月的咸菜,一直要待到小青菜上市。夏秋两季,蔬菜品种稍微多些,以青菜、扁豆、豇豆、茄子、黄瓜、丝瓜为主。荤菜,就是猪肉,每月吃一次,每人半斤(按实际人口供应)。每年中秋节,每户小家庭供应1只鹅,算是重大节日开大荤了。每逢过年,每人供应半斤猪肉,每户小家庭再供应2斤带鱼,单身知青由食堂供应一份带鱼。鸡蛋,单身知青是要外买的。小家庭则自己养几只鸡,靠鸡生的蛋来补充每月少荤产生的营养之不足。至于鸡,那就很少吃了,即使吃,也是一种极奢侈的行为。养鸡的小家庭更不舍得吃鸡,大多在探亲时把鸡带回家孝敬父母。这是天方夜谭?没当过知青的,是不会有这样的体会,也不会相信这是真的。但是,这确实是真的。
2024年12月28日,同时在东兴证券看来,2022年商业银行盈利增速改善,资产质量表现平稳。展望后续,随着经济复苏,重点领域政策持续宽松,公司、居民端市场化融资需求改善,商业银行经营环境、风险预期有望持续改善。
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然而李国强的反应却没有那么热烈他皱着眉头说:结婚是大事你们可得好好考虑清楚
今年3月底,叮咚奥莱无锡店正式开业,该店是叮咚买菜旗下社区超市,独立于叮咚买菜线上平台,主打性价比。无锡店已经是叮咚奥莱第叁家门店。此前的2023年11月28日,叮咚买菜在上海松江开出首家叮咚奥莱门店。不久后,叮咚奥莱二店在上海金山区开门营业。尽管身边的亲朋好友都劝他们再叁考虑,但阿曼和菲奥娜已经下定决心。为了表现他们的决心,他们甚至变卖了所有的家当,只带了些必需品和一些随身物品。在启程前,他们还专门去吃了一顿丰盛的晚餐,以此作为移民前的告别宴。