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潮汕地区种植的十大水果,你知道是哪些吗(附实物图及发音)原创2022-08-28 11:26·潮汕人爱潮汕潮汕地区种植的水果有哪些?你能用潮汕话说出它们的名字或用普通话读出它们的发音吗?下面“潮汕人爱潮汕”带大家一起来看一看潮汕地区种植的水果。一、柑潮 语:【gan1 敢1】普通话:【gān】别名:潮州柑、蕉柑、大桔。柑是潮汕地区著名水果品种之一,也是潮汕菜常用的烹调原料。因为它是在1300多年前就开始出现,那时候没有潮汕地区,而是潮州府,所以人们习惯上称为潮州柑。这是一种潮汕地区的本土水果。平时叫它为潮州柑,如遇到喜庆时候(过年、红事)就称为大桔,寓意为大吉大利。潮州柑的全身都是宝,它的皮、络、核可入药,它的果肉可直接食用。二、油甘潮 语:【iu5 由、gam1 疳】普通话:【yóu、gān】别名:山油甘、望果、山油甘、土油甘一说到油甘,许多潮汕人都想到:入口苦苦的,涩涩的,但回味微甘,喉咙舒畅。更高的评价是:酥甜无粕!潮汕地区很多地方都有种油甘,其中普宁崩坎的油甘不但不会苦涩,而且是甜的。油甘果具有清热凉血,消食健胃,生津止咳的功效,用于“血热血瘀、消化不良、腹胀、咳嗽、喉痛、口干”等症状。油甘是一种药食两用的水果。三、橄榄潮 语:【gan1 柑、na2 那】或[gan2 敢]、[lam2 览]普通话:【gǎn、lǎn】本文由“潮汕人爱潮汕”在今日头条原创!在平时交流中,人们把橄榄叫做“柑那”。最常见的是青橄榄,可以直接食用。青橄榄具有清肺利咽,生津止渴,解毒之功效,用于咳嗽痰血,咽喉肿痛,暑热烦渴,醉酒,鱼蟹中毒。还有一种是乌橄榄,一般不能直接食用,要用盐卤。乌橄榄用来配糜(下粥菜)非常适合。四、香蕉潮 语:【gêng1弓、ziê1 招】普通话:【xiāng、jiāo】平时,人们习惯称为“弓招”。香蕉属于芭蕉科芭蕉植物。香蕉味香、富含营养。很多人喜欢食用香蕉减肥,但效果怎么样,我就不清楚。五、荔枝潮 语:【noi7 莲7、guê2果】普通话:【lì、zhī】民间土音:癞果或莲果、莲拐等。荔枝是春夏季节的水果,成熟期多是在每年的5月到6月份之间。不过它的品种较多,有早熟的,如三月红,在三月份就会成熟。荔枝的果肉多汁味美、香甜可口,而且当中蕴含着大量的营养成分。不过荔枝贮藏期很短,并且只有南方才有,北方人很少能吃到新鲜的荔枝。六、龙眼又名桂圆潮 语:【nêg8肉、ai7唉】普通话:【lóng、yǎn】龙眼成熟期是在7月底至8月成熟;。龙眼具有性温,味甘,具有补益心脾、养血安神的功能。主治气血不足等作用。其果较甜。但多吃容易上火。七、杨梅潮 语:【iên5 羊、bhuê5 煤】普通话:【yáng、méi】杨梅成熟的季节一般在夏季初期,差不多在5-6月份左右。潮汕地区的杨梅品种很多,有青蒂,乌酥,杉梅,浙江红等。潮汕地区的杨梅绵软多汁,入口清新的味道充满整个口腔随之而来的是爆汁的酸甜。但杨梅只能保存一两天,特别容易磕碰,成熟时间也不长。八、鸟梨(又名糖梨)。潮 语:【ziou2 焦2、lai5 来】普通话:【niǎo、lí】因为是潮汕地区特有的,用普通话说有点怪怪的感觉。潮汕的鸟梨,是别的地方没有的。它颗实很小,形状有点像枇杷,大的像个乒乓球。鸟梨味酸涩,不能生吃。一般用盐水、甘草等泡制成盐水鸟梨。鸟梨一般会在中秋节前后成熟,但整年都有商家贩卖盐水鸟梨。鸟梨能帮助消化,它的果酸可以使人增加食欲,同山楂一样有消滞的功效。鸟梨分切两半晒干的叫做“鸟梨脯”,可以生食,酸甜可口,是孩子们极喜欢的口果。九、梅潮 语:【bhuê5 煤】普通话:【méi】初春梅花开,有白、红等颜色,分五瓣,香味很浓。在普宁大坪镇就有一个专门给人欣赏梅花的地方。潮汕青梅有大种梅(又称青竹梅、粉梅、桃梅)和黄梅两大品种。潮汕各县多有栽培,尤其是普宁市产量最多、栽培历史最长。梅的果实味酸,但可以用来酿酒、制蜜饯,哪怕就是用盐简单腌制而成的咸梅也是非常好用。十、菠萝潮 语:【bo1 波、lo5 罗】普通话:【bō、luó】民间土音:番梨、凤梨、风梨、风来。菠萝一年有三次结果期,品质以6至8月成熟为最佳。菠萝汁具有降温的作用,而且对于支气管炎有预防作用。在咽喉疼痛或者咳嗽时,可以有效地缓解疼痛,但是建议在发烧的时候不要吃菠萝。今天就为大家分享到这里。如果大家有更好的内容,欢迎留言。谢谢大家!___________________________________【编后语】如果大家喜欢更多对于潮汕的内容,别忘了常来今日头条看看“潮汕人爱潮汕”或搜索微信公众号“潮汕人爱潮汕2”。我的口号是:品尝潮汕美食,欣赏潮汕美景,了解潮汕风俗,领略潮汕文化。让潮汕文化得到更好地传承。#我要上 头条##潮汕#

2024年12月01日,街上的无意回眸,却牵扯出一段亲情

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1要戒:要戒骄戒躁

没听过说丁大侠有子女。尽管心中充满了痛苦和挣扎,许纯美并没有立即选择离婚。她可能在内心深处还抱有一丝希望,希望能够挽回这段婚姻,或者出于对家庭和社会地位的考虑,选择了忍耐。但命运似乎并没有因此而对她有所眷顾,郑奇松不久后被诊断出患有肺癌,这个消息对许纯美来说无疑是又一次沉重的打击。

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