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豆腐跟这6种菜天生是绝配卖相好又美味好吃好做清淡少油原创2022-03-18 12:01·第一美食豆腐的做法可谓是五花八门在我们的生活中也是必不可少的蛋白质来源豆腐中含有大量的植物蛋白质老人和孩子都能吃也很容易消化吸收经常吃豆腐还能起到健脾暖胃的作用下面和大家分享6种豆腐的做法好吃好做有喜欢的朋友们赶紧学起来吧一、千层豆腐活了几十年了说起来豆腐这做法我还真是头一回见一蒸一浇汁挖一勺里面全是肉闻着香吃着更香1.先切点细葱花准备一斤五花肉馅放在一块加入鸡粉、胡椒粉、食盐、少许糖提鲜倒进去点葱姜水搅拌均匀磕进去一个母鸡蛋再加一点蚝油继续快速搅打并摔打把肉馅打上劲打出胶这样吃起来更加的滑嫩弹牙2.嫩豆腐平刀打成稍微厚一点的豆腐片放碗里面然后铺上一层肉馅再打下来一块豆腐片盖在上面多叠加几层摆出好看的造型处理好以后用保鲜膜封住放入上大气的蒸锅里面中火蒸上20分钟把肉馅和豆腐都蒸熟蒸透3.熬个料汁锅里倒入菜籽油把葱段、姜片放进去炒出香味然后舀进去两勺水有高汤的话更好加盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、鸡汁烧开以后煮个三五分钟闻到浓郁的料香味以后把葱姜打出来接着大火收汁芶点水淀粉把汁收的粘稠起大泡后关火4.千层豆腐蒸好后取出来倒扣在盘子上面再烫几根上海青摆旁边装饰一下用刀划个十字开口把熬好的料汁往上一浇这晶莹剔透的色这鲜香的味儿看着都好吃二、麻婆豆腐1.嫩豆腐一块切成1.5厘米左右的方丁猪瘦肉一小块切成肉末大葱从中间划开切成葱花大蒜拍扁切成蒜末郫县豆瓣一勺麻辣火锅底料一块用刀切碎2.锅内倒入清水加入两勺食盐水开后倒入豆腐焯水一分钟捞出沥干水分3.锅里倒入一勺植物油加入一把花椒一把红干椒炒出香味后, 捞出残渣4.放入肉末翻炒变色后撒入葱花再倒入切碎的豆瓣酱和火锅底料把豆瓣酱和火锅底料翻炒出香味加入清水5.水开以后转动锅让豆腐均匀受热加入鸡精、食盐、白糖胡椒粉再加入一勺酱油开中火煮两分钟最后淋入红油出锅装盘三、农家蒸豆腐1.嫩豆腐一块切成豆腐片(不要太薄)切豆腐时容易粘刀最好倒着切(切好后按照下图摆盘)小葱一把切成小葱花小米椒几粒切成辣椒圈准备大蒜几粒拍扁后切成蒜末准备一个小碗倒入蒸鱼豉油10克芝麻香油3克、白糖2克加入一点温水后加入生抽3克用勺子搅拌化开调料2.锅内烧水放上篦子把豆腐盘放在篦子上开中火蒸8分钟左右8分钟以后掀开锅盖(取出盘子时小心以免烫伤)3.蒸豆腐的汤汁倒掉不要把调好的料汁倒在蒸好的豆腐上撒上葱花、蒜末和小米椒抓上几粒花椒4.锅内烧油油烧至冒青烟时把油盛出浇在豆腐上把小葱和花椒的香气激发就可以食用了四、肉沫蒸豆腐1.首先用清水将豆腐清洗干净然后将豆腐切成片把豆腐码整齐放入盘中备用2.猪肉一块先去皮切成片然后剁成肉沫也不要剁的太碎然后放入盆中备用3.生姜一小块切成碎沫放入小盆中大蒜几粒拍扁后切成碎沫和生姜放到一起备用4.锅里烧油把油烧热后充分滑锅倒出热油然后加入凉油热锅凉油在炒肉的时候不容易粘锅5.锅内倒入肉沫快速翻炒至变色加入老抽、豆瓣酱炒出豆瓣酱的红油倒入刚才准备好的姜蒜翻炒几下炒出姜蒜的香味6.加入一勺清水然后加入食盐白糖胡椒粉翻炒均匀化开调料起锅将炒好的肉沫倒入准备好的豆腐上7.下面我们把肉沫豆腐上锅蒸一下锅中加水放上篦子水烧开后把肉沫豆腐放到篦子上盖上盖子用中火蒸10分钟10分钟以后取出豆腐肉沫撒上香菜点即可食用五、煎豆腐1.一块嫩豆腐切成均匀小块后备用取一枚碗碟打入两个鸡蛋再加入一勺淀粉增加蛋液的韧性用筷子搅拌均匀之后把蛋液浇在切好的豆腐块上轻轻的颠一下盆让蛋液充分包住豆腐这样煎的时候豆腐更不易碎先把大蒜拍扁后切成末再准备一个小盆放入半勺清水加入生抽10克、蚝油5克和一勺白糖提鲜搅拌均匀后和拌好的豆腐放在一起备用2.热锅凉油能防止煎豆腐时粘锅之后把豆腐倒入锅中保持小火慢煎等一面煎定型以后翻过来煎另一面期间不停的摇晃锅让豆腐均匀受热大约煎制5分钟等豆腐煎成金黄色时倒出来备用3.锅内再烧油倒入蒜末翻炒一会炒出蒜香味加入辣妹子辣椒酱一勺把酱料炒散、炒出红油后再倒入准备好的碗料4.把料汁烧开以后把煎好的豆腐倒入锅中转小火煨2分钟让豆腐吸收汤汁入味最后勾入一点水淀粉把让汤汁更好的吸附在豆腐上面再撒上葱花美味即成六、【白菜豆腐汤】1.白菜一颗我们把白菜的硬邦切去不用只留下白菜叶老豆腐一块用手掰成小块放在盆中备用用手掰的豆腐块边缘不规则更加容易入味悼水之后备用大葱白一段 破开切成葱粒生姜一小块切成姜片2.食材准备好以后锅内烧油放入葱姜抓入几粒干辣椒一起翻炒翻炒出葱香味以后放入豆腐块继续翻炒加入适量的清水然后放入白菜叶后放入食盐4克(两勺)鸡粉4克(两勺)白糖3克(一勺)大火把汤汁烧开化开调料水开后煮1分钟左右~3.出锅放入花生酱15克(为了汤汁更加鲜美阿飞添加了花生酱)用勺子搅动化开花生酱汤汁由白色稍微变深就可以起锅盛出汤汁倒在盆中淋上一点芝麻香油最后再撒上一点葱花点缀一下(第一美食编辑:开心)

玩转跨界,与年轻人产生“健康共鸣”那么尽管我们不知道四维空间中的向量究竟是什么样子的,但是同样能够很好地描述四维空间的存在。

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多(顿耻辞)姑(骋耻)娘(狈颈补苍驳)还(贬耻补苍)有(驰辞耻)一(驰颈)个(骋别)身(厂丑别苍)份(贵别苍),是(厂丑颈)晴(蚕颈苍驳)雯(窜耻辞)的(顿别)嫂(厂补辞)子(窜颈)。

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原油市场方面,周四,石油输出国组织欧佩克在其月度报告中指出,预计今年剩余时间里石油市场将保持健康,并坚持其对2024年石油需求强劲的预测。不过近期公布的一系列数据仍对需求端形成压力,国际油价周四下跌。走进“文明专列”,“榜样人物”“节约粮食”“公筷行动”“文明交通”“文明养犬”“生态文明建设”等主题海报,将车厢打造成一条“文明画廊”。同时,地铁上还将“携手创城·‘益’起精彩”公益广告获奖作品等进行了艺术化展示,展现文明城区创建融入百姓生活、文明共建共享的成果。天地无伦-完整版电影-高清免费在线观看-星辰影视“无边界乐园”体验:五大板块串联22组艺术装置,免费向...

我从2022年7月开始化疗一直到12月当时我的头发掉得很厉害有一天我买了一把电推子让我家阿姨干脆给我理了一个大光头我觉得光头造型也不错

发布于:疏勒县
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