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农村公认最好吃的8种野菜,绿茵遍野,营养丰富,你认识几种呢?原创2022-03-11 12:11·食味菜谱阳春三月,草长莺飞,对于平原地区来说,此时的天气已经暖和了,温度保持在零上十五度,甚至达到了零上二十,大地开始逐渐恢复生机,尤其是一场小雨过后,又复活了不少新生命,就拿自然生长的野菜来说,它与麦苗齐头并进,可乐坏了很多人,因为野菜能吃,能尝鲜,还包含了不少营养,它不用栽种,不用人工管理,三四月份期间,最受老百姓的欢迎,城里人还专门跑到乡下挖野菜,凉拌、调馅、清炒,味道挺好。从小就生活在农村,对于野菜自然也轻车熟路,认识了不少,也吃过不少,最常见的有面条菜、荠菜、蒲公英、婆婆丁、山葱、山蒜、扫帚菜,灰灰菜、马齿苋等,树上还有香椿、槐花和榆钱,都是大自然馈赠的好东西,大鱼大肉吃久了,改善一下饮食结构,是真的不错,光说还不够,因为有人分不清楚,今天趁着这个机会,图文并茂,仔细为大家介绍一下野菜,趁着周末,带着孩子,挎着篮子,一起去挖野菜吧。1、马齿苋看到马齿苋的样子,可能很多人会说,就是这个玩意儿啊!这不是煨煮的野菜吗?确实,在早些的时候,人们依靠野菜充饥,后来日子好过了,能吃上白面馒头,马齿苋也就沦为了猪饲料,随着人们对养生的重视,马齿苋又重新回到了人们的餐桌,据科学研究,马齿苋对人体健康有益, 有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴利尿的功效。2、荠菜荠菜在所有的野菜中,普及率最高,为什么这样讲呢?因为它的吃法不同,比较全面一些,煎鸡蛋、包饺子、凉拌菜、蒸着吃,一口咬下去,就能品尝出春天的味道,三月份的田间地头,到处都是嫩绿的小生命,生机勃勃,仔细寻找一番,你就会发现荠菜的身影,叶片好像锯齿,一定要趁嫩采摘,等长大开花就不好吃了,荠菜富含蛋白质、钙、维生素C,更有十几种氨基酸,和脾、利水、止血、明目,药用价值很高。3、面条菜提到面条菜,就不得不说它的样子,真的很像宽面条,名字也因此而来, 其实它的书本名叫“麦瓶草”,常生于麦田中或荒地草坡上,在很多地区都有分布,面条菜对环境的要求不同,气候冷点没事,但特别怕热,别看它长得不起眼,对人体健康却十分有益,润肺止咳、促进消化,、研磨碎之后,外敷伤口都可以,凉血止血,面条菜最适合蒸着吃,其次是焯水 之后,摊成鸡蛋饼。4、蒲公英蒲公英也就是“婆婆丁”,开出一种黄色的花朵,就这种状态刚刚好,再老就不好吃了,咱们主要吃它的叶片,清洗干净之后,凉拌最好吃,每年采摘野菜的季节,蒲公英是我的重点对象,满满一篮子,毫不夸张,除了新鲜的能吃,还可以晒干,留着以后泡水喝,现在市面上有很多的蒲公英茶,对于眼疾肿痛、目睛胀痛,有很好的缓解效果,蒲公英可生吃、炒食、做汤,清热解毒,是药食兼用的植物,很受人们的喜爱。5、野葱蒜野葱的外表类似于小葱,刨土挖开以后,根部也会有一小节蒜头,这是一种季节性开胃食物,具有特殊的香味,可以凉拌着吃,也可以煎鸡蛋,维生素C和磷的含量很高,能增加食欲,野葱也叫火葱,三四月份的时候,在野葱很容易被发现,味辛、性温,具有发汗、散寒、消肿的作用,如果你不怕麻烦,可以调馅包包子,肉香味与野葱的香味融合在一起,很美味,连吃三个才过瘾。6、艾草“小小艾草,浑身是宝”,艾草全身都可以入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎的功效,历朝历代,艾草都被重要,平常在家没事的时候,可以用艾草泡脚,滋养全身,夏季蚊虫骚扰的时候,可以悬挂艾叶驱除,每年的清明节前后,可以用艾叶制成青团,分享给家人吃,祈福安康,吃艾草的时候,主要采摘嫩芽及幼苗,太老了影响口感。7、马兰头马兰头,又叫红梗菜、鸡儿肠、田边菊等,小河边、田野、路边、山坡都有它的身影,这是一种纯野生的蔬菜,没有人工育苗一说,由于生长特性的不同,马兰头会出现两种颜色,也就是红梗和青梗,这是区分的关键点,均可食用,马兰头焯水之后,可以凉拌着吃,也可以洗净,炒香干、炒鸡蛋,营养丰富,味道特别的鲜美。8、灰灰菜生活在农村的小伙伴,对灰灰菜一定不陌生,因为它生命力很顽强,常生活在田间地头,如果不人工干预,它会长得又粗又壮,和庄稼争抢养分,灰灰菜在嫩茎时期,是完全可以食用的,记住别喷洒农药,趁着早晨那会,采摘刚长出来的嫩茎、嫩叶,凉拌着吃,味道鲜美,营养丰富,真的很哇塞,这里要牢记一点,背面有发红的一定不要吃,容易引起食物中毒,可以治痢疾,腹泻。野菜有蔬菜没有的营养,同时起着药用的作用,提倡大家多吃一些,但一定要注意,千万别挖错了,就拿荠菜来说,相似的野菜,就有四五种,吃错后果很严重。未经授权,禁止抄袭,发现必究,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。

2025年01月09日,伦敦用12分钟的烟花表演迎接新年,市长萨迪克·汗称这是欧洲最大的烟花表演。据英国广播公司报道,超过10万人聚集在伦敦市中心的泰晤士河岸,观看1.2万发烟花划过天空。这是新冠疫情以来人们首次聚集在首都庆祝新年。此外在爱丁堡,大约4万人聚集在一起挤满了街道,参加叁年来的第一次新年街头派对。

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虽然等待的过程有些煎熬但最后的结果却让他兴奋不已:几个小时后手术结束医生出来后告诉高德金他的妻子给他生了个儿子而且母子平安

这么多年来,他也没有放弃过寻找两人的讯息。大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的家常菜。人到中年不得已,保温杯里泡枸杞,人上了年纪之后,身体的各项机能都会下降,身体抵抗力也会比较差,容易出现各种身体不适,需要及时补充各种营养,及时调整身体的亚健康状态。人到中年,可以常吃这七道“长寿菜”,增强身体的免疫力,营养健康又好吃。

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尽管本计价周期后期原油价格出现小幅下滑但整体均值仍高于上一周期受此影响国内参考的原油变化率持续正值震荡据卓创资讯测算截至7月9日收盘国内第9个工作日参考原油变化率2.67%预计汽、柴油上调120元/吨

发布于:武义县
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