【第200405期】草莓棉花糖土司、棉花糖牛奶糖和巧克力棉花糖饼干2020-04-05 08:46·休闲零食研究所一、草莓棉花糖土司(一)、介绍下午点心时间,烤小朋友爱吃的棉花糖土司,土司里面夹草莓、鹰牌炼奶和葡萄乾,都是他们的最爱,烤过的棉花糖让人垂涎欲滴阿~(二)、材料土司2片、草莓6颗、鹰牌炼奶适量、葡萄干6颗、大棉花糖6颗(三)、做法1、准备材料2、一片土司先淋上适量炼奶3、抹均匀4、加上5颗切半草莓和葡萄干5、接着盖上另一片土司6、大棉花糖切半,排在土司上面7、烤箱预热150度烤3分钟8、可以撒点无糖可可粉,中和甜度。9、最后摆上一个切半草莓和薄荷叶装饰,小宝贝开心端著自己的料理。二、用棉花糖做牛奶糖(一)、介绍用棉花糖做牛奶糖,看颜色,貌似成功了,大家可以根据这个步骤来试一下。(二)、材料无盐奶油5g、白色棉花糖(大颗)、15颗约80g、动物性鲜奶油80g(三)、做法1、开中小火融化无盐奶油,奶油会有点小滚没关系。2、加入棉花糖。3、拌到融化。4、加入鲜奶油拌匀后开始用划圈的方式来煮,煮的过程要不断地划圈拌匀避免烧焦。5、煮到用刮刀划过可以有清楚的痕迹就差不多了,再煮过10几分钟就可以,要煮到变深的奶茶色,喜欢吃硬的口感可以煮久一点。6、倒入模具,底部要舖上烘焙纸,等放凉变硬才可以切,我是放冰箱冷藏到变硬。7、脱模~在模具周围用刀子划开。8、这个是我第一次做的,颜色浅,咬起来像蒟蒻的口感,就是煮不够久。9、这是第二次做的,颜色变深,吃起来有像牛奶糖但还是没有外面卖的硬。10、上桌。三、巧克力棉花糖夹心饼干(一)、介绍饼干酥松,中间夹着软绵绵的棉花糖,还会牵丝,口感好特别。我的饼干模较小,棉花糖烤过后膨胀,导致夹起来爆浆变得不美观了(苦笑) 。建议饼干做比棉花糖大块一点,夹起来压一下才会刚刚好(二)、材料低筋面粉35g、可可粉10g、糖粉10g、全蛋液5g、无盐奶油20g、棉花糖适量(三)、做法1、无盐奶油切小块置于室温软化,软化后搅拌一下,加入糖粉拌匀 低筋面粉、可可粉和全蛋液一起加入步骤1,用橡皮刮刀拌匀成面2、擀成厚度约0.3cm,用保鲜膜包裹着,放冷冻库半小时3、烤箱先预热170°C,棉花糖从中间剪开(右边两个棉花糖是尚未剪半的)4、从冷冻库取出后压模5、置于烤箱中层以170℃烤约12分钟 取出后,取一半的饼干放上棉花糖,再放入烤箱烤约2分钟至棉花糖膨胀6、出炉后,把另外一半的饼干盖上,压一下,再放入烤箱用余温焖约1分钟,取出放凉就完成了
2024年12月23日,同时,韩艳告诉记者,“截至2024年上半年小杨生煎已经在江浙沪及深圳地区开设了300多家直营店,并且每天上海仓发出的货物仅食材就有65吨。”记者在小杨生煎官网看到,截至2021年3月,当时的门店数量是250余家。(澎湃新闻记者 徐亦嘉)
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香菇被誉为山珍之王自古以来就是中国人餐桌上的佳肴
主持人:大家好,这里是,欢迎各位的收看。今天的节目继续延续“对话老友记产业新梦想系列”。今天邀请到我们节目现场的这位老朋友,在过去这二叁十年的时间当中,绝对是中国经济界最具符号感的一位优秀的公司家。她的身上曾经被贴了很多的标签,她常常成为人们议论的中心或追捧或质疑,这位个性鲜明,敢爱敢恨的公司家究竟是谁?来,让我们一起期待登上今天节目舞台的这位老友。晋祠圣母殿
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