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2024年12月27日，诚实守信、守法经营、安全行车、文明服务为创建文明城市做出贡献
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云南稀奇古怪的水果都是童年的舌尖记忆你还能叫出几种原创2022-03-07 21:04·千贝探昆明云南是个多情的省份既有风花雪月的浪漫又有遗落人间的绝美风景而上天给予云南的天然物产更是令无数人眼馋在很多云南人的记忆里云南的野果特别多随便在路边都能摘到不少小时候看见这些野果眼睛就发亮这都是解馋的美味呀我还能叫出10种你记得多少呢一、地枇杷地枇杷又叫野地瓜虽然是云南的野果但是在市场上并不常见运气好偶尔能在市场上见到它农村的娃都有这样的经历小时候要是碰到地枇杷的茎叶那肯定要把它翻个遍就想找到果实如果找到一个那真是欣喜万分在衣服上擦擦就迫不及待地往嘴里送地枇杷的幼果是青绿色的成熟的时候是淡红色的看着就特别诱人而且地枇杷成熟后果香四溢老远就能闻到那股香甜味这样的地枇杷一找一个准根本舍不得放过任何一个别看这小小的一颗野果蕴含的营养可比苹果、樱桃、柑橘等水果高剥开后里面的果肉有点像无花果还带着蜜看着就忍不住想吃二、火把果火把果别名火棘是一种常绿灌木果实成熟后挂满枝头红彤彤的样子很招人喜欢而且一眼望去很难忽略它的存在一棵树结得密密麻麻的小果子小时候上山都是一串一串撸那时觉得味道可好吃了呢其实火把果的果实没有太多的水分果肉软绵不过酸甜口的味道还是很迷人的而且里面还有黑色的小籽嚼起来脆脆的口感不错火把果的果子虽然小但胜在能结观赏性很强而且它还有很高的药用价值叶子能代茶具有清热解毒生津止渴的效果根茎叶都能入药对身体极好三、三丫果你见过剥开像大蒜的果子吗没错三丫果就是长这样每年七、八月份普洱江城县特有的三丫果树就挂满了红艳艳的果实带给人们强烈的视觉冲击不过千万别被它的外表所迷惑它可是能酸掉牙的存在但就是这样一串串红红彤彤的小果子却拉动了当地的经济成为致富的金果果三丫果的果实有紫色、白色两种多汁、酸甜、生津也是当地一种不可多得的美食牛烂烀煮三丫果三丫果红烧肉等别具一格的搭配让人忍不住想提起筷子一探究竟三丫果富含氨基酸和维生素可以消暑解热而且还是生津止渴的良药让人无比喜欢四、茶萢茶萢是油茶树上变异的果子有的是白色有的微微泛红看起来肉呼呼的有点像一个长得不好的桃子但是肉质肥厚味甜松脆很爽口茶萢在清明前后采摘这是小时候最期待的日子毕竟在物资匮乏的年代一切野果都是美味佳肴茶籽油就是从用油茶树的果子榨取的而茶萢就是油茶树留给孩童额外的赠礼吃茶萢是春天最快乐的事情一口咬下去带着一股淡淡的茶香清新淡雅的口感让人记忆深刻五、野杨梅云南多高山在山野中最不缺的便是各种各样的野果就像一个无尽的天然大宝库一到夏季各个地方的杨梅便陆陆续续上市可在以前没有家种的杨梅野杨梅就是小孩子夏季上山的动力很多人觉得野杨梅轻轻松松就能酸倒了牙并不喜欢那种感觉但是在没有现在这么丰富的水果时野杨梅再酸也能解解馋成熟的野杨梅酸酸甜甜的特别开胃相较于现在家种的大杨梅来说野杨梅那真的逊色不少肉质粗糙汁水少味道酸个头小但对于云南人来说这一切都不是问题野杨梅能做酸梅汤夏季解暑再合适不过野杨梅还能用来泡酒一群大老爷们吃饭就喜欢来点杨梅酒酒香中还有杨梅的果香很是好喝一碟花生米就能喝个尽兴六、棠梨果很多人知道棠梨花可以吃但不知道棠梨果也能吃没成熟的棠梨果酸涩难耐更是难以下咽但成熟的果子吃起来软而甜棠梨果还可以用来泡酒或者泡成酸果吃小时候馋果子妈妈还用淡盐水煮棠梨果给我吃那种滋味至今都忘不了如今想吃还吃不到了棠梨果除了吃还能入药而且根、叶、枝也有不错的药用价值对清热解毒、肺燥咳嗽有不错的效果七、姑娘果姑娘果又叫锦灯笼以前的姑娘果就长在路边对于农村长大的孩子来说简直不要太好小时候找野果吃那是很正常的事小孩子对姑娘果非常喜欢成熟的姑娘果甜美清香剥开外衣露出黄黄娇俏的果实来外皮清脆果味浓郁酸甜可口风味也比较独特没吃过的人真是太可惜了如今超市就能买到姑娘果但和小时候吃到的总觉得差了一点味道或许这就是野生和种植的区别吧你喜欢在超市买姑娘果吗八、刺梨刺梨因为果皮上长满了肉刺所以为它命名为刺梨表面上来看刺梨确实不近人情但只要脱掉它的保护外衣就能看到里面黄色的果肉吃起来酸甜可口汁水丰盈每年8、9月份就是刺梨成熟的季节黄澄澄的很是惹眼小时候为了吃刺梨可没少被它扎哭但是又舍不得那股酸甜味等过了嘴瘾为它受的苦也就值得了如今的刺梨也延伸出许多吃法最多的便是刺梨干、刺梨酒你吃过吗九、白萢儿白萢儿又叫白顶果大米萢儿它特别喜欢生活在阴凉的地方这果子一般成熟3天后没人摘就坏了不过这种事在以前是不可能发生的即使它低调地躲在草里也逃不过嘴馋的孩童小时候跟爸妈去地里就喜欢一个人撅着屁股摘白萢儿衣服下摆一提就是个装白萢小兜一个人也能玩一天未熟透的白萢儿有点酸涩味道不是特别好熟透的白萢软软的颜色成了灰白色味道又香又甜很好吃小时候只知道白萢儿的果实很好吃却不知道它的根茎叶还是一味中药具有清热解毒等疗效十、蛇萢蛇萢又叫蛇莓和草莓一样红彤彤的很诱人但从小大人便说蛇萢是不能吃的有人说是因为蛇会躲在蛇萢下乘凉蛇萢吃了会中毒这或许是大人哄孩子的说法蛇萢的药用价值还是很高的至于大人总说蛇萢不能吃有人知道为什么吗这些果子都是儿时的记忆童年的美好或许就在田野间、山林里一群小伙伴一跑就是一天小时候总盼望长大长大了才知道童年时的无忧无虑有多好你还记得哪些童年往事呢乐于分享让我们的生活变得多姿多彩如果您喜欢我的分享就转发+收藏+点赞支持一下吧您的每一个赞都是我继续努力的动力感恩支持感恩陪伴本文由千贝爱美食原创抄袭必究欢迎关注带你一起长知识
3别9别1补00产诲补9补蹿诲6别诲5681肠0蹿别96730肠&肠丑办蝉尘=让我们拭目以待，共同见证这两部作品的辉煌时刻。