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中秋节一家人聚餐6道硬菜200多元河南的农家乐还真便宜原创2021-09-22 00:24·市井觅食记中秋节假期恰逢天气晴好带孩子逛了一上午一家人商量说别回家做饭了找个饭店聚餐吧没想到一连找了几个熟悉的饭店竟然全都是客满还有排队等的看来节假日里大家都一样都想出来放松一下享受一下生活找了一个比较偏远的农家乐虽然人也很多但好歹还算有位置一家带老少带孩子6口人点了6道硬菜才花了二百多元河南的农家乐还是挺便宜的1、【烤鸭】没想到农家乐里还有现做的烤鸭农家乐老板说人少的时候是师傅在餐桌旁边给现场片鸭肉的今天人多在后厨就给片好了烤鸭做的中规中矩鸭皮有点发硬不酥脆烤鸭酱口味就略微差一点和传统的烤鸭名店要差上不少但66一只还送椒盐鸭架或者鸭汤还是很实惠的2、【炒凉粉】特别喜欢吃这种炒凉粉有小时记忆中的美味黄色的是豌豆粉做的青色的是绿豆粉做的两种都好吃但我还是偏爱这种黄色的不但看起来更有食欲吃起来也有一种独特的香味12元一份还是挺便宜的3、【煎烧黄河大鲤鱼】河南做鲤鱼是堪称一绝就算这种小店做的鲤鱼也是相当的好但是不是真正的黄河鲤鱼就两说了烧鲤鱼好吃其实最重要的诀窍就是焖透让调味料完全渗入到鱼肉中这个过程至少要在半个小时以上有些鱼甚至做好了长时间在卤汁里浸泡着随时吃随时加热一份38元4、【京酱肉丝】完全是饭店自创的京酱肉丝做法搭配了一叠烤鸭的卷饼和一些酥脆的撒子肉丝的酱香味不重并不全是甜面酱炒成的里面有应该添加不少的复合调味料其实味道还是相当不错的一份32元5、【贴饼熬土鸡】68一份的土鸡带玉米面的贴饼鸡肉应该是三黄鸡不是土鸡鸡肉吃起来略微有些发柴但这个玉米面做的小饼真的是好吃浸泡在浓郁的鸡肉汤汁里面香味鸡肉香味融合在一起十几个小饼很快被家人吃光了这也是最贵的一道菜一份68元6、【拔丝红薯】孩子强烈要求吃的甜食菜很简单但比较考验厨师的经验熬糖的时候要精确把握才能得到拔丝的效果一份18元椒盐鸭架没有额外加钱农家乐还是挺实在的其实鸭架上还有很多好吃的地方尤其是鸭脖子附近的鸭皮酥脆焦香挺喜欢吃的——老井说——三四线城市的饭店菜价还是挺实惠的比如吃的京酱肉丝非常大一盘肉32元一盘就算是自己做成本也差不了太多这样的饭店经常去吃还是挺划算的中秋节假期很快就要结束了紧接着就是十一长假我们的吃货之旅也将继续欢迎持续关注我是市井觅食记与世界交手多年依然光彩依旧兴致盎然每日更新美食菜谱和市井生活关注我享受舒适生活不迷路
一、昨日降雨实况她渐渐意识到,这位老人已然成为她生命中不可或缺的存在,每当她遇到困难或需要建议时,总是第一时间想到文长林。