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2024年12月10日，编辑：秦道冠
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你喜欢吃带卷的食物吗10款特色家常菜有颜有味非常好吃2022-10-15 11:29·小马食图#打卡挑战局#你喜欢吃带卷的食物吗10款特色家常菜有颜有味非常好吃做法简单快捷收藏起来做给家人吃吧火腿土豆卷牙签类型菜品的网红美食可以当零食也可以做下酒小菜土豆酥脆火腿香韧孩子特别爱吃1.土豆去皮洗净改刀切薄片火腿肠去肠衣切成段一片土豆卷一块火腿肠用牙签扎起来2.起锅烧油三四成油温下入火腿土豆卷炸至表皮酥脆出锅控油装盘撒上黑胡椒粉和麻辣粉即可享用肥牛茄子卷茄子新吃法做这道菜必须选用长茄子加入肥牛卷使得茄子烧出来更香浓给人新颖吃着更下饭1.长茄子洗净用削片刀削成长长的薄片裹上一层薄薄的淀粉在一片茄子片和一片肥牛卷卷起来再裹一层薄薄的淀粉下入七成热的油锅中炸至定型外酥里嫩捞出控油备用2.调一个碗汁：空碗中加入姜蒜末、盐、黄豆酱油、生抽、蚝油、味精、料酒、白糖、少许香醋水淀粉、搅拌均匀备用3.锅留底油烹入碗汁炒香收一下汁下入肥牛茄子卷适量红油翻拌均匀入味撒葱花出锅装盘美味即成蛋肉卷北方很多地方宴席蒸菜都会有这道菜有些地方也叫蒸卷子、卷尖等蛋肉卷做好后可以直接吃也可以二次加工譬如蒸、煎、炸焖烧煨均可1.选用三肥七瘦的猪肉去掉猪皮剁成肉末纳入盆中加入胡萝卜末、姜葱末、盐、十三香、胡椒粉、少许清水、适量淀粉顺着一个方向搅打均匀搅拌至上劲儿2.碗中打入几个鸡蛋加点水淀粉、盐胡椒粉搅打均匀3.净锅预热刷油舀一勺鸡蛋液煎成薄薄的鸡蛋皮出锅备用4.取适量肉末卷入鸡蛋皮中封口出抹上清水防止脱落放入笼屉蒸15分钟即可出锅改刀切厚片码入盘中配上自己喜欢的蘸料即可食用香辣黄瓜卷此菜由香辣黄瓜改良而来黄瓜卷可以摆出不同好看的造型增加菜品的色泽使得菜品增加一个档次1.黄瓜洗净用削皮刀削成薄厚均匀的长片逐一卷起来发挥自己的想象力摆入盘中2.调一个碗汁：空碗中加入适量干辣椒、花椒、蒜末用热油激发出香味调入盐、生抽、少许白糖、少许白醋、味精、香油充分搅匀3.将调好的碗汁淋在黄瓜卷上美味即成火腿蔬菜卷这道素菜清淡爽口制作简单老少皆宜待客也不错非常适合减脂的朋友食用1.取适量包菜嫩叶下入开水锅里汆烫变软迅速捞出备用2.准备切点卷菜的食材火腿丝胡萝卜丝、红菜椒丝、白萝卜丝分别焯一下水冷却备用3.将包菜叶包入所备的食材逐一摆盘味碟中倒入适量豉油汁一起上桌即可食用生菜腐皮卷一款清爽的快手菜不炒不煮直接生吃典型的蘸酱菜其他可以直接生吃的蔬菜也可以用这个方法1.生菜摘洗干净豆腐皮改刀切方片逐一将生菜卷起来装盘2.制作蘸料空碗中加入小米辣、黄豆酱用热油激一下加入白芝麻、味极鲜酱油加入葱花、香菜、柠檬汁、香油充分搅拌均匀可以一次多做取适量倒入蘸碟随菜一起上桌蘸食金针菇豆皮卷这道菜属于烧烤类菜品家庭中我们可以以炸制代烧烤金针菇易散架所以用油豆皮来卷制不仅可以固定还可以增加脆嫩的口感做好了比烧烤摊还好吃口味可以根据自己吃辣的程度变换烧烤味为主1.油豆皮提前用冷水浸泡回软然后再改刀成方片金针菇冲洗干净撕小朵接着用豆皮卷上金针菇用扦子或者牙签固定下入油锅中炸至断生捞出沥油2.烧烤料用热油激发出香味加点清水稀释一下再用刷子将料汁均匀地刷在菜上即可上桌食用萝卜肉卷蒸萝卜肉卷是一道清蒸家常菜可以当作家常菜也可以用作待客菜冬吃萝卜赛人参白萝卜这样做不仅可以益气补气而且这样做萝卜没有腥味老少皆宜值得秋冬季节推广的一道菜1.白萝卜去皮改刀切方片用开水烫一下即可捞出冲凉备用2.准备肉馅儿瘦肉剁成肉末调入盐、料酒、胡椒粉、味精、适量淀粉充分搅拌均匀3.将肉馅儿用白萝卜片卷起来再用小葱叶缠绕打结做装饰上锅蒸8分钟即熟4.调一个汁碗中加入小米辣圈辣椒粉用热油激出香味调入盐、味精、香油搅匀淋在菜上点缀一下即可农家菜卷韭菜鸡蛋馅儿的烫面卷子北方农家人经常会吃的一款面食好吃易做你也可以试试哦1.盆中加入适量面粉加入开水烫一半的面粉再加入少许清水揉成烫面团放一边松弛10分钟充分揉匀备用2.制馅儿：六月春韭臭九月秋韭香所以现在也是韭菜的最佳食用时节韭菜摘洗干净改刀切碎加入炒熟的鸡蛋碎也可以加点剁碎的粉条进去加入盐、胡椒粉、味精或者鸡精少许香油或者食用油拌匀3.面团擀成大薄片将韭菜鸡蛋馅儿均匀地摊在上面卷起来直接放入蒸笼上汽蒸10分钟即熟出锅改刀装盘即可食用炸春卷春卷的馅儿可以有荤有素蒸好的春饼卷上自己喜欢的馅料直接炸熟做法就这么简单一学就会1.同菜卷上的烫面团一样揉面在案板上改刀切均匀的小剂子逐一擀成饺子皮在几张叠起来擀成大片上锅蒸八分钟出锅用手逐一揭开就是一张张薄薄的春饼2.喜欢吃肉的可以调配点猪肉馅儿、虾肉馅儿等其他肉馅儿喜欢吃素的可以切点三丝、火腿丝、香菇丝等食材根据喜好可自由搭配3.春卷卷上馅料卷紧包裹严实封口处粘点淀粉水锅里油温烧至五六成热逐一下入春卷炸至表皮金黄酥脆出锅装盘搭配番茄酱上桌即可以上十款特色家常菜有你喜欢的吗点击关注这里还有更多好吃的菜品
母亲则泪如雨下，泣不成声。她痛苦地解释说：这是她已故丈夫的临终遗愿，他希望女儿能够专心致志地投入训练和比赛，所以才不得已对实情进行了隐瞒，以免影响李娜。就是讲不到如何理解角色。